怎麼做桃花茶

1. 怎樣拿桃花做成桃花茶

上面的，答非所問。
花草茶的話桃花可以完全不用介意外形，只要在最新鮮內的時候適當乾燥就可以容了，晾曬的話乾燥比較慢，容易產生輕微的發酵，影響品質，建議使用炒干（干凈鐵鍋，鍋溫控制在200度以內，用稍軟的工具如木鏟翻炒，千萬不要加油哦）或者烘乾（蒸屜內紗布襯底，內置少量桃花，至於小火上15厘米以上，適時翻動）。
不管是炒干還是烘乾，都有兩種不好的結果，1是火溫不夠或時間不夠導致水份沒有散失盡導致品質下降，2是相反火溫過高或者時間過長（或者翻炒、翻動不及時）導致少量花瓣變得焦黃，影響口味。標準是微微刺手，花瓣顏色沒有過大改變，均勻乾燥，就OK啦！
另，市面上所售的乾燥桃花是用烘籠或者烘乾機來烘乾的。