核桃花生餅干
⑴ 尿蛋白能吃核桃花生及瓜子嗎
尿蛋白復忌吃食物如下:制
1、蔬菜類:海帶、紫菜、泡菜、腌菜、鹹菜。
2、主食類:咸麵包、咸餅干。
3、豆類及豆類製品:黃研、毛豆、綠豆、紅豆、碗豆、豆腐、豆乾、豆漿。
4、麵筋製品:麵筋、面腸、烤麩。
5、油脂類:牛油、加鹽的油、瑪琪琳。
6、肉類:加鹽或腌熏的肉類,如:咸魚、熏肉、臘肉、板鴨、火腿、香腸、鹹蛋、皮蛋、沙丁魚罐頭、肉臟、腰子、腦子。
7、乾果類及蜜餞:瓜子、花生、核桃、腰果、粟子、葡萄乾、桃子干、杏子干、柿子干。
8、糖:黑糖、黃砂糖。
9、海鮮類:蝦、蛤、蚌、牡蠣、蟹。
10、奶類:冰淇淋及兩杯以上的牛奶。
11、調味品:允許量之外的食鹽、醬油、豆瓣醬、甜辣醬、咖哩粉、沙茶醬、味精。
12、各種加鹼粉、醱粉、蘇打粉之製品、味噌、雞精、牛肉精、人參精、牛肉汁以及各種添加鈉、食鹽或醬油的食品及罐頭
⑵ 核桃花生餅怎麼做好吃
用料
主料
烹飪技巧
1、按配方放材料,水份和糖度剛剛好,容易成功
2、烤箱溫度根據自家烤箱脾氣而定,烤的時候聞到餅干香味,餅輕微上色即可
⑶ 我膽囊切除後九天了可以吃點少量的花生,核桃,餅干嗎
你需要流質飲食;待胃腸功能恢復後可以少量吃些。如果你特別喜歡吃上述食品,版可以適當少量吃;切記權多吃;適量少吃的基礎上,適當活動(腹腔鏡膽囊切除術)。
如是開腹膽囊切除術,一定要尊醫生醫囑飲食,不然你會很痛苦(腹部不適感及腹痛)。
⑷ 怎麼用核桃,花生,黑芝麻等製作油酥夾心燒餅
您好
核桃芝麻燒餅,屬於餅乾的一種,選料有低筋麵粉、豬油、細砂糖、水核桃、葵花仔、黑芝麻、花生共、冰糖,小貼士有麵皮每擀過一次,最好放置鬆弛10分鍾以上,筋性才不會太強,較易操作;餡料材料攪拌時一定要快,攪拌不易太長,時間長會出很多的油出來等
選料
油皮:低筋麵粉150克、豬油47克、細砂糖28克、水58克
油酥:低筋麵粉150克、豬油75克
餡料:核桃、葵花仔、黑芝麻、花生共120克、冰糖35克
製作方法
油皮的做法
1、麵粉圍成粉牆,將細砂糖、豬油、水放入粉牆內拌勻。
2、全部的材料揉成光滑不粘手的面團後,蓋保鮮膜鬆弛。
油酥的做法
1、豬油和麵粉拌揉均勻。
2、可用颳起邊揉成團。
3、油酥軟硬度應與油皮軟硬度相同,揉成團的油酥放冰箱冷藏備用。
餡料的做法
1、核桃、葵花仔、黑芝麻、花生、冰糖一起放入攪拌機中,攪拌碎,成泥狀。
2、把泥狀的材料,揉成團後,分切成每個20克的小團,放入冰箱冷藏備用。
製作過程
1、油皮、油酥、及餡、揉好後,用保鮮膜蓋上鬆弛15分鍾;
2、將油皮分割成每個重22克,油酥切成每個重18克;把油皮壓平,中間放入油酥後包起;
3、把包入油酥的油皮介面朝上放置,用擀麵杖稍微壓平擀開成橢圓形;
4、以手掌輕卷麵皮,約捲成一圈半。
5、再一次擀長麵皮,捲起約兩圈半,放置鬆弛約15分;
6、鬆弛好的麵皮用手輕輕按平,擀開成圓形既可包餡;
7、將餡包入擀開的麵皮內,用虎口將麵皮捏緊。
8、包好餡的餅收口處朝下,用手輕輕按成圓扁平狀;
9、表面刷上蛋黃液,撤上黑芝麻;
10、用利刀在餅的表面中間處,輕劃兩刀,即可入烤箱,中下層,200度15-20分鍾。
希望回答可以幫助您
⑸ 求核桃仁烙餅方法
烘烤時間: 15 分鍾
烤箱溫度: 350 F (175 C)
原料:
1杯花生醬、1/2杯黃油、1.5杯紅糖、1/2杯白砂糖、1.5茶匙發酵內粉、1/2茶匙蘇打、3雞蛋、2茶匙香容草、4杯燕麥、3/4杯碎花生仁, 核桃仁或者小核桃仁、1.5 杯醣衣巧克力
做法:
1. 將花生醬與黃油拌勻, 加入紅糖, 白砂糖, 發酵粉, 蘇打, 繼續攪拌直至均勻. 加入雞蛋, 香草, 攪拌均勻. 加入燕麥, 攪拌. 加入果仁及巧克力, 攪拌.
2. 做餅干: 25大或者60小, 置放於甜酥餅干t之上(不塗油). 烤箱預熱至350 F, 放入生餅干, 烤15分鍾(大)或10分鍾(小), 或者等餅干邊緣略帶黃褐色. 取出, 涼一分鍾.
3. 移至通風的架上, 涼至室溫.
⑹ 花生和核桃的功效一樣嗎
不一樣抄。
花生性平,味甘,入襲脾、肺經。潤肺、和胃、補脾。治燥咳,反胃,浮腫,腳氣,乳婦奶少,潤肺化痰,滋養調氣,清咽止咳之功效。花生中的維生素K有止血作用,花生紅衣的止血作用比花生更是高出50倍。
核桃的功效:補氣養血,潤燥化痰,益命門,利三焦,溫肺潤腸,治虛寒喘嗽、腰腿重痛、心腹疝痛、血痢腸風,散腫痛,發痘瘡,制銅毒。治損傷、尿道結石。吃酸導致牙酥的人,細嚼胡桃便可解。
(6)核桃花生餅干擴展閱讀:
注意事項:
1、消化不良的人要少吃花生。花生富含蛋白質,而人體在消化蛋白質時會增加腸胃的負擔。
2、生花生也不宜多食:花生食用過多會有滑腸的作用。過多的食用會導致腹瀉。
3、肝膽疾病的用戶選擇水煮式的花生處理方式,避免食用油炸和油煎炒的花生。避免促使膽汁的大量分泌。
4、油性皮膚的人要少食花生。花生含有大量的脂肪,過多的食用會導致皮膚毛囊分泌增加。
5、痛風用戶少食用。高脂肪的攝入會減少體內尿酸排出,加重痛風。痛風急性發作期一定要禁食花生。
⑺ 為什麼我吃不了硬東西,吃個花生核桃、餅干什麼的嘴裡都能磨的起泡
缺少維生素,建議每天服用營養均衡片
⑻ 怎樣用花生核桃做餅干
食材明細
主料
低筋粉100g
糖50g
雞蛋液10g
植物油50g
烤熟的核桃或花生碎 40g
bakingpowder 1-2g
soda 1g
雞蛋液(用於回刷餅干表面) 10g
甜味答口味
烤工藝
一小時耗時
簡單難度
3
把面團放到面板上,和幾下讓它緊實之後,分成均勻小分(可根據自己的烤盤大小),放入烤盤,按扁一些,刷上蛋液,入預熱上下火180度的烤箱,中上層,烤15分鍾(不同烤箱可能時間不盡相同)。烤好的餅干來了,非常酥脆。
香脆核桃花生餅乾的做法步驟
⑼ 花生核桃餅干怎麼做好吃
1.花生核桃放烤盤里,170度烤10分鍾。(我烤了15分鍾,有些老了)涼了以後,去掉外皮,備內用。
2.花生核桃放保鮮容袋裡擀碎,有些小顆粒最好吃。
3.把玉米油和糖粉放到一起,攪拌均勻。
4.加入雞蛋攪拌均勻。
5.加入准備好的花生核桃碎,攪拌均勻。
6.篩入麵粉和小蘇打。
7.用勺子把材料拌勻。
8.能團成一塊兒,就可以了。不要用力揉面,免得起筋。
9.取一小塊兒,團圓後,壓扁後,放到鋪上油紙的烤盤里。餅乾的大小要均勻。
10.放到預熱好的烤箱內,160度烤25分鍾。如果餅干小一些,薄一些,可以適當減少烘烤的時間,在烤的時候,最好勤看著一下,免得烤糊了。
11.我的烤箱很小,每次只能烤很少,孩子吃了幾個,只有這幾塊兒,有機會出境了。
⑽ 把瓜子,花生和核桃攪碎能做什麼
可以做餡料。我做炸糕時用這些材料加點糖就可以直接做餡了