荷花用途

❶ 荷花的用途

1.蓮葉：蓮葉性平味苦，含有豐富的維生素c及荷葉鹼。具有化瘀止血、清暑、醒脾除濕氣等功效。

2.蓮子（蓮花的果實）：蓮子內富含蛋白質、維生素c、銅、錳等礦物質及荷葉鹼，可強身健體、保護腸胃、止瀉及祛除濕熱的效果。

3.蓮心：蓮子心味苦性寒，能治心熱、祛火氣。

4.蓮梗：蓮梗能清熱解暑、去除體內多餘水分，還可調節體內氣息循環。

5.干蓮子：干蓮子可以磨成粉，或供葯用。例如在斯里蘭卡，蓮便是一種主要的痔科葯物，另外雄蕊可用為葯物，治療小便失禁和精漏。泰國的孕婦用供過神的荷花花瓣泡茶喝，相信可以減少早上嘔吐，並使嬰兒強健。

荷花（學名：Nelumbo nucifera）是蓮科蓮屬多年生草本出水植物，又稱蓮花、荷，古稱水芙蓉、菡萏、芙蕖。荷花原產於中國，在水中生活，通常被種植於池塘之中。花一般盛開於夏季，荷花也因而成為夏日之風物。

生長環境

荷花是水生植物，性喜相對穩定的平靜淺水、湖沼、澤地、池塘，是其適生地。荷花的需水量由其品種而定，大株形品種如古代蓮、紅千葉相對水位深一些，但不能超過1.7米．中小株形只適於20～60厘米的水深。同時荷花對失水十分敏感，夏季只要3小時不灌水，水缸所栽荷葉便萎靡，若停水一日，則荷葉邊焦，花蕾回枯．荷花還非常喜光，生育期需要全光照的環境。荷花極不耐蔭，在半蔭處生長就會表現出強烈的趨光性。

❷ 荷花的用途是什麼

荷花又名蓮花，是我國古老和著名的食用植物，而且它還有很高的葯用價值。 借鑒
《本草綱目》中記載說荷花，蓮子、蓮衣、蓮房、蓮須、蓮子心、荷葉、荷梗、藕節等均可葯用。荷花能活血止血、去濕消風、清心涼血、解熱解毒。蓮子能養心、益腎、補脾、澀腸。蓮須能清心、益腎、澀精、止血、解暑除煩，生津止渴。蓮葉能清暑利濕、升陽止血。藕節能止血、散瘀、解熱毒。荷梗能清熱解暑、通氣行水、瀉火清心。其主要使用配方為：

1治高血壓：1蓮子心1.5克，開水沖泡代茶飲。2蓮子心6克，遠志6克，草決明12克，水煎服。3蓮子心9克，遠志6克，酸棗仁12克，水煎服。

2治肺熱咳血：1鮮荷葉、根、莖或節30-60克，水煎服。或加鮮白茅根30克，水煎服。2藕片30-60克，絲瓜絡15克，白茅根30克，水煎服。

3治小兒腹瀉：藕節4個，石榴花15克，麥芽6克，水煎服

4治大便下血：藕節40克、白果(去心)30克，水煎服。或藕節15克、白果30克，研末，開水沖分3次服。

5治小兒遺尿：鮮蓮子60克，懷山葯15克，水燉服，或加豬腰子一對，水燉服。

6治瘡毒：鮮荷花適量和食鹽少許，搗爛敷患處。

7治帶下：1蓮子心30克、枸杞30克、豬小腸適量，水煎服。2蓮子60克、芡實60克，鮮荷葉1葉，加適量糯米煮粥，再加白糖適量食。

8治習慣性流產、孕婦腰痛：1蓮子肉30克，燉豬肚食或同糯米煮粥食。2蓮子肉30克、薴麻根15克、米60-120克，煮粥，去薴麻根，隨意食，每日食3次，服至足月。

9治盜汗：蓮子(去心)7粒，黑棗7隻，浮小麥30克，水煎服，連服三天。

禁忌：蓮子，大便燥結者忌服。蓮須，小便不利者忌服。荷葉、蓮須等忌鐵器。

❸ 荷花有什麼用途

荷花的根，（復藕）和葉有單純制利尿、通便的作用。

藕可做湯，可補血，可入葯。

蓮子，菏葉都可以入葯,都有清熱除濕的作用，荷葉涼幹了以後還可以作為包裝紙用。目前國內有專門涼曬荷葉，然後遠銷海外的，收入不低哦。

經過炮製後的荷葉味苦澀、微咸，性辛涼，具有清暑利濕、升陽發散、祛瘀止血等作用，對多種病症均有一定療效。

現代葯理研究表明，荷葉具有降血壓、降血脂、減肥的功效，因此，高血壓、高血脂、肥胖症患者，除了經常喝點荷葉粥外，還可以每天單用干荷葉9克或鮮荷葉30克左右，煎湯代茶飲，如果再放點山楂、決明子同飲，則有更好的減肥、降脂、降壓之效。炎炎夏日，痱子總是不時地找上門來，如果取荷葉適量，洗凈，加水煮半小時，冷卻後用來洗澡，不僅可以防治痱子，而且具有潤膚美容的作用。

❹ 荷花的用處

荷花全身皆寶，藕和蓮子能食用，蓮子、根莖、藕節、荷葉、花及種子的胚芽等都可入葯。

荷花的葉子來進行泡茶喝，泡出來茶的味道有一種清香的感覺，並且經常喝這種泡茶能消除人們身體里的一些熱氣，濕潤人們的咽喉，避免人們因體內火氣大是口腔出一些炎症，對於人們的身體健康起到了一定的保健作用。

蓮子用途更為廣泛，做成蓮子粥，蓮子粥可以清熱去火，還可以防治一些咽炎，還可以潤喉潤肺，對一些氣管炎和支氣管炎的患者有一定的療效作用。

荷花具有最高的觀賞風度， 如果是把它放在一些魚浴缸裡面，他特別的惹人喜歡，人們在一些酒店和一些總統套房裡面經常擺放這些花，使得酒店和一些總統套房特別的具有一片生機。

(4)荷花用途擴展閱讀

《本草綱目》中記載說荷花，蓮子、蓮衣、蓮房、蓮須、蓮子心、荷葉、荷梗、藕節等均可葯用。荷花能活血止血、去濕消風、清心涼血、解熱解毒。

蓮子能養心、益腎、補脾、澀腸。蓮須能清心、益腎、澀精、止血、解暑除煩，生津止渴。荷葉能清暑利濕、升陽止血，減肥瘦身，其中荷葉簡成分對於清洗腸胃，減脂排瘀有奇效。藕節能止血、散瘀、解熱毒。荷梗能清熱解暑、通氣行水、瀉火清心。

蓮藕是最好的蔬菜和蜜餞果品。蓮葉、蓮花、蓮蕊等也都是中國人民喜愛的葯膳食品。可見荷花食文化的豐富多彩。傳統的蓮子粥、蓮房脯、蓮子粉、藕片夾肉、荷葉蒸肉、荷葉粥等。葉為茶的代用品，又作為包裝材料。

❺ 荷花的功效與作用

以下是荷花的功效和作用：

1、緩解嘔血

嘔血是指嘔吐血液，造成這種症狀的因素有很多，例如胃部疾病和口腔疾病。有這種症狀的患者，首先應當查明病因，然後再選擇葯物服用。

2、消腫

蓮花具有消腫的作用，腫脹可分為局部性腫脹與全身性腫脹。蓮花中的成分具有消腫的作用，而且效果也非常明顯哦。有腫脹症狀的患者，可以選擇將蓮花外敷在腫脹處，也可將蓮花煎服。

3、祛除濕疹

濕疹是一種皮膚炎症的反應，造成這種症狀的原因有很多。濕疹無傳染性，主要症狀表現為皮膚瘙癢、長紅斑。

4、養心安神

蓮花的養心安神功效具有非常悠久的歷史，也是蓮花最有名的功效。有失眠症狀的患者，可以適量的服用蓮花，效果也是非常不錯的。

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飲用荷花的禁忌：

1、健康的人群喝荷葉茶並不會產生不良的影響，而是如果自己的體質不好，出現了脾虛，胃寒的人，那麼是需要避免喝荷葉茶的，這類人群喝荷葉茶只會出現不適的反應。

2、對於一些特殊的人群，如果是長期喝荷葉茶那當然是不好的，比如低血壓人群和身體瘦弱人群就不能天天喝，否則可能會導致腎衰竭，這類人群一定要尤為注意，慎喝荷葉茶！

3、喝荷葉茶的時間最好是在飯前，但應避開飯前半小時內，以免影響食物消化。飯後如果要喝的話，應間隔一小時再開始喝。

❻ 荷花的作用和用途有哪些

荷花的用途具體如下：

1、荷花是一種美容的葯材，在《日華子本草》中記載有「鎮心，益色駐顏」的功效。

2、荷花還可以治療一些婦科疾病，比如《滇南本草》中記載其能「治婦人血逆昏迷。」

3、對於男性而言，荷花也是一種較好的中葯，比如《日用本草》中記載其可以「澀精氣。」

4、荷葉可以治療一些產科疾病，還有解毒的作用，比如《本草拾遺》中記載荷葉「主血脹腹痛，產後胞衣不下，酒煮服之；又主食野菌毒，水煮服之。」

5、荷葉還常用於治療一些血症疾患，比如《日用本草》中記載其可以「治嘔血、吐血。」

6、治吐血、咯血。衄血、下血，溺血、血淋、崩中、產後惡血、損傷敗血。」《本草綱目》記載其能「生發元氣，裨助脾胃，澀精濁，散瘀血，淆水腫、癰腫，發痘瘡。

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荷花的繁殖方式

1、種子育苗

首先要破殼。5-6月將種子凹進的一端在水泥地上或粗糙的石塊上磨破，浸種育苗。要保持水清，經常換水，約一周左右出芽，兩周後生根移栽，每盆栽一株，水層要淺，不可將荷葉淹在水中。90%左右當年可開花，但當年開花不多。

2、分藕栽植

3月中旬至4月中旬是翻盆栽藕的最佳時期。過早栽植會有寒流影響，種藕容易受凍害。北方地區遇寒流時可用透明農膜覆蓋。栽插前，盆泥要和成糊狀，栽插時種藕頂端沿盆邊呈20度斜插入泥，碗蓮深5厘米左右。

栽後將盆放置於陽光下照曬，使表面泥土出現微裂，以利種藕與泥土完全粘合，然後加少量水，待芽長出後，逐漸加深水位，最後保持3-5厘米水層。

3、太空育種

1994年7月，由廣昌縣白蓮科學研究所與中科院遺傳研究所合作，將442粒廣昌白蓮種子搭上940703號返回式衛星，在太空中停留時間355小時35分鍾，繞地球238圈後成功返回地球。

經篩選培育，形成了太空蓮1、2、3、36號等多個品種。2002年、2006年，廣昌白蓮又先後搭乘「神舟四號」飛船、搭載實踐8號育種衛星再上太空。

❼ 荷花有什麼作用

荷花的作用主要食用、觀賞、葯用上，具體如下：

1、食用方面：蓮藕是最好的蔬菜和蜜餞果品。蓮葉、蓮花、蓮蕊等也都是中國人民喜愛的葯膳食品，荷花食文化的豐富多彩。傳統的蓮子粥、蓮房脯、蓮子粉、藕片夾肉、荷葉蒸肉、荷葉粥等。葉為茶的代用品，又作為包裝材料。

2、觀賞方面：荷花可作多層次配置中的前景、中景、主景；可在山水園林中作為主題水景植物；可作四季有花可賞中的夏花，荷花的綠色觀賞期長達8個月，群體花期在2-3個月左右；作工業三廢水污染水域的「過濾器」，促使水域生態系統逐步實現良性循環。

3、葯用方面：《本草綱目》中記載，荷花，蓮子、蓮衣、蓮房、蓮須、蓮子心、荷葉、荷梗、藕節等均可葯用。荷花能活血止血、去濕消風、解熱解毒。蓮子能養心、補脾、澀腸。蓮須能清心、止血、解暑除煩，生津止渴。

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荷花的產地分布

荷花一般分布在中亞，西亞、北美，印度、中國、日本等亞熱帶和溫帶地區。荷花在中國南起海南島，北至黑龍江的富錦，東臨上海及台灣省，西至天山北麓，除西藏自治區和青海省外，全國大部分地區都有分布。垂直分布可達海拔2000米，在秦嶺和神農架的深山池沼中也可見到。

中國早在三千多年即有栽培，在遼寧及浙江均發現過碳化的古蓮子，可見其歷史之悠久。而台灣地區則是在100年前才由日本引進，在台南白河鎮、嘉義一帶，培植面積已近350公頃，規模之廣大，成為台灣最主要的觀光地區之一。

❽ 荷花有何用途

荷花除了復觀賞還可以食用制.《本草綱目》中記載說荷花，蓮子、蓮衣、蓮房、蓮須、蓮子心、荷葉、荷梗、藕節等均可葯用。荷花能活血止血、去濕消風、清心涼血、解熱解毒。蓮子能養心、益腎、補脾、澀腸。蓮須能清心、益腎、澀精、止血、解暑除煩，生津止渴。荷葉能清暑利濕、升陽止血，減肥瘦身，其中荷葉簡成分對於清洗腸胃，減脂排瘀有奇效。藕節能止血、散瘀、解熱毒。荷梗能清熱解暑、通氣行水、瀉火清心。

❾ 荷花的用途有哪些

藕和蓮子能食用，蓮子、根食用，葯用
《本草綱目》中記載說荷花，蓮子、蓮衣、蓮房、蓮須、蓮子心、荷葉、荷梗、藕節等均可葯用。荷花能活血止血、去濕消風、清心涼血、解熱解毒。蓮子能養心、益腎、補脾、澀腸。蓮須能清心、益腎、澀精、止血、解暑除煩，生津止渴。荷葉能清暑利濕、升陽止血，減肥瘦身，其中荷葉簡成分對於清洗腸胃，減脂排瘀有奇效。藕節能止血、散瘀、解熱毒。荷梗能清熱解暑、通氣行水、瀉火清心。荷花真是一身都是寶！蓮藕是最好的蔬菜和蜜餞果品。蓮葉、蓮花、蓮蕊等也都是中國人民喜愛的葯膳食品。可見荷花食文化的豐富多彩。傳統的蓮子粥、蓮房脯、蓮子粉、藕片夾肉、荷葉蒸肉、荷葉粥等，舉不勝舉。 要記住在食用藕時削去外皮，不要把有毒物質也吃進肚中。
葯用價值
荷葉能清暑解熱；蓮梗能通氣寬胸；蓮瓣能治暑熱煩渴；蓮子能健脾止瀉；蓮心能清火安神；蓮房能消淤止血；藕節還有解酒毒的功用呢！自葉到莖，自花到果實，真是無一不可入葯的。
荷花菜譜
奶油炸荷花 原料：主配料：白荷花瓣16片、雞蛋清75克、菠菜75克、麵粉40克。調料：核桃醬150克、精鹽3克、味精1克、色拉油500克（耗約100克）。 製作： 1.將菠菜洗干凈，剁碎，用少許油炒一下，放入精鹽、味精，拌勻成餡心。 2.將荷花瓣用清水洗凈，瀝干水分，平放在木板上，抹上一層菠菜餡，然後順長對折呈夾心狀。 3.雞蛋清放入碗內，用竹筷抽打起泡，再放入麵粉，攪拌均勻成發蛋糊。 4.炒鍋置中火上，燒至六成熱，將折好的荷花包掛滿發蛋糊，放入鍋內，約炸1分鍾撈出，待油七成熱時，放入復炸一次，然後立即撈出，瀝去油放入圓盤內，核桃醬放在盤邊即成莖、藕節、荷葉、花及種子的胚芽等都可入葯