櫻花嘴蛋糕

『壹』 櫻花冰激凌蛋糕怎麼做層次感分明

櫻花冰淇淋蛋糕怎麼做層次感分明？准備好櫻花醬，冰糖粉，蛋黃檸檬，淡奶油，純牛奶，把這些走在一起，然後平攤的時候一層一層疊加，這樣才能層次感分明。

『貳』 櫻花🌸蛋糕🎂怎麼做

『叄』 怎麼才能做櫻花蛋糕

材料：
A,低筋粉40g,無鹽黃油25g
B,牛奶25cc
C,蛋黃2個，蛋1個
D,牛奶50cc
E,蛋白2個份，砂糖30g
F,鮮奶油200cc，砂糖13g，香精少許
G,粉砂糖，鹽漬櫻花適量。回

做法：
1，提前將麵粉篩2邊，用烤箱用紙折疊好盒子，牛奶要提前加熱好備用。
2，,將黃油放到鍋里加熱至沸騰後停火加入麵粉快速攪拌後再次點火加熱。
3，然後加入B的牛奶，攪拌均勻後移到另外的盆中。
4，然後分數次加入C的材料，再加入D的牛奶攪拌均勻。
5，E的蛋白材料打到適當的硬度，分3次加入4中。
6，攪拌均勻後，倒入天板的盒子上，排空後進烤箱。
7，180度預熱好的烤箱烤12分鍾，取出後放到散熱網上。
8，然後將F中的材料打至8分程度，加入洗凈鹽分的櫻花。
9，然後將7平鋪，上面均勻抹上8的奶油，答捲起來。
10，然後用櫻花裝點，撒上粉糖，切開適當的大小即可食用。

『肆』 過生日朋友送浪漫櫻花蛋糕代表什麼意思

象徵甜蜜，友情至深。

『伍』 櫻花慕斯蛋糕的鏡面做法,櫻花要擠干水嗎

櫻花慕斯蛋糕的做法
食材明細
消化餅干160g
奶油乳酪320g
酸奶300g
白朗姆酒20ml
純牛奶80ml
鹽漬櫻花10g
吉利丁粉（鏡面層）20g
絲帶綵帶若干長度
黃油80g
細砂糖80g
檸檬汁25ml
淡奶油200g
吉利丁粉（芝士層）25g
雪碧400ml
蛋糕圍邊若干長度
操作步驟

1. 倒一些水在櫻花里，把櫻花的花瓣泡開

2. 做餅底，把餅干用料理機打碎

3. 沒有料理機可以用擀麵杖擀碎

4. 把80g黃油放入微波爐加熱溶化

5. 將融化之後的黃油與餅干碎混合

6. 將黃油和餅干碎攪拌至完全浸透

7. 倒入准備好的8寸活底不粘圓模鋪底

8. 將餅底壓實後放入冰箱冷藏備用

9. 接下來做酸奶芝士層，先把奶油乳酪室溫融化

10. 把80g細砂糖倒進打蛋盆中

11. 用電動打蛋器隔溫水打發至細膩無顆粒狀

12. 表面有清晰紋路即可

13. 再加入25ml檸檬汁

14. 加入20ml朗姆酒

15. 混合攪拌均勻

16. 混合物中加入300g酸奶

17. 攪拌均勻成芝士糊

18. 將200ml淡奶油和80ml牛奶混合

19. 將120ml冷水倒進25g吉利丁粉里，用筷子快速攪拌

20. 放置凝固後隔水加熱至吉利丁融化，攪拌至吉利丁融化

21. 然後將吉利丁倒進淡奶油與牛奶中，用手動打蛋器拌勻

22. 將奶油吉利丁混合液倒入芝士糊中，攪拌均勻

23. 前幾個步驟用電動打蛋器即可，在這個步驟建議使用手動打蛋器拌勻。因為用電動打蛋器打的話，會打出很多的氣泡，用手動打蛋器攪拌，即使有氣泡，也不會太多。

24. 將冷藏的餅底取出，將攪拌均勻的蛋糕混合液倒入鋪著餅底的模具中，倒八分滿，為之後的鏡面層留出位置，輕輕震幾下震出氣泡後放入冰箱中冷藏

25. 給雪碧放氣。(最快的方法是：雪碧倒進打蛋盆里，用手動打蛋器快速攪拌。）

26. 將100ml冷水倒進20g吉利丁粉里，用筷子快速攪拌，放置凝固後隔水加熱至吉利丁融化。

27. 攪拌至吉利丁融化，然後將吉利丁倒進無氣雪碧混合在一起，用手動打蛋器拌勻。

28. 從冰箱里取出冷藏好的蛋糕，將雪碧吉利丁溶液倒入到蛋糕中

29. 最後一步擺花，用小鑷子或者牙簽輕輕把泡著的櫻花置於鏡面溶液中，擺出完美的布局和花型，感覺有桿無桿都搭配幾朵，花不要鋪的太多，可以配一些飄舞的美貌花瓣。

30. .然後小心翼翼地放入冰箱冷藏，直至鏡面凝固成果凍狀定型即可

31. 蛋糕冷藏好之後，拿一個稍微高一些的杯子，把蛋糕放在杯子上，用吹風機吹模具的邊緣，使蛋糕體邊緣處稍化，就可以輕松的將蛋糕脫模了

32. 蛋糕脫模後，用慕斯透明圍邊把蛋糕圍起來

33. 然後剪下一段絲帶紮起來，再系一個蝴蝶結粘在上面就可以了。

34. 有沒有漂亮的櫻花飛舞的感覺

『陸』 櫻花年輪蛋糕的做法

主料谷優餅干160g多美鮮黃油80g展藝魚膠粉25g冷水100g綠山農場奶油乳酪320g展藝細砂糖80g蛋黃2個檸檬（汁）半個白朗姆酒15g凝固型酸奶300g
輔料琪雷薩淡奶油200g雀巢全脂牛奶80g鹽漬櫻花適量雪碧450g展藝細砂糖50g展藝魚膠粉20g冷水80g巧克力裱花筆1支
櫻花芝士蛋糕的做法
1.
A 芝士蛋糕糊材料：
谷優餅干160克、多美鮮黃油80克、展藝魚膠粉25克、冷水100克、綠山農場奶油乳酪320克、展藝細砂糖80克、蛋黃2個、檸檬（汁）半個、白朗姆酒15克、凝固型酸奶300克、琪雷薩淡奶油200克、雀巢全脂牛奶80克

2.
B 櫻花鏡面材料：
鹽漬櫻花適量、雪碧450克、展藝細砂糖50克、展藝魚膠粉20克、冷水80克、巧克力裱花筆1支

3.
製作：
1.先將餅干倒入打蛋盆里用擀麵杖搗碎

4.
製作：
2.再將搗碎的大塊餅干倒厚點的袋子里，用擀麵杖擀壓碎，倒回打蛋盆里備用

5.
製作：
3.黃油隔60度熱水溶化成液體倒入餅干碎里用硅膠刮刀翻拌均勻

6.
製作：
4.將拌好黃油的餅干碎倒入8寸活動蛋糕模具里，用刮刀均勻鋪開並按壓緊實，表面按平整後放入冷藏冰箱備用

7.
製作：
5.將魚膠粉倒入冷水裡先泡溶解備用

8.
製作：
6.將奶油乳酪和細砂糖倒入大碗里，一起隔熱水用硅膠刮刀先拌到看不到細砂糖的程度再用電動打蛋器攪打均勻至順滑程度

9.
製作：
7.加入蛋黃一起攪打均勻

10.
製作：
8.從熱水裡取出乳酪混合物，加入檸檬汁攪拌均勻

11.
製作：
9.再加入白朗姆酒攪拌均勻

12.
製作：
10.加入凝固型酸奶攪拌均勻備用

13.
製作：
11.將泡溶解的魚膠隔熱水溶化成液態狀，放熱水裡保持溫度備用

14.
製作：
12.淡奶油加牛奶一起加熱至手摸上去有點燙手就可以離火了

15.
製作：
13.將淡奶油和牛奶混合物里倒入溶化的魚膠液用手動打蛋器攪拌均勻

16.
製作：
14.再將奶油混合物倒入乳酪混合物里一起用手動打蛋器攪拌均勻即可

17.
製作：
15.取出餅干底的模具，將乳酪糊倒入模具里，提起模具在桌上震兩下排掉乳酪糊裡面的空氣，將模具小心移入冷藏冰箱，冷藏5個小時以上備用

18.
製作：
16.等乳酪糊冷藏好了，接著開始製作櫻花鏡面，先將鹽漬櫻花用冷水泡5分鍾，再換碗清水泡10分鍾備用

19.
製作：
17.將鏡面材料里的魚膠粉倒入冷水裡先泡溶解備用

20.
製作：
18.雪碧里加入細砂糖一起加熱至糖溶化即可

21.
製作：
19.將泡溶解的魚膠隔熱水溶化後倒入加熱好的雪碧里一起拌勻，放置冷卻備用

22.
製作：
20.將巧克力裱花筆泡在熱水裡將巧克力溶化

23.
製作：
21.取出凍好的芝士蛋糕模具，用巧克力裱花筆寫好字放置等巧克力字凝固

24.
製作：
22.將完全冷卻的雪碧混合物小心的倒入芝士糊上面

25.
製作：
23.將泡開的鹽漬櫻花用筷子夾到鏡面里擺放好

26.
製作：
24.擺好櫻花不能移動模具，要靜置等櫻花鏡面稍微凝固點再小心的移到冷藏冰箱里，冷藏至凝固即可

27.
製作：
25.凍好的櫻花芝士蛋糕取出，模具底部放個杯子，用熱毛巾擦拭模具周邊，使芝士周邊受熱後輕松脫模

28.
製作：
26.脫模後用抹刀將底部的活動模具底和芝士蛋糕底部分開，將芝士蛋糕移到蛋糕墊上，周邊可以圍一圈透明慕斯圍邊，可以更好的保護蛋糕成型，最後扎個好看的絲帶就完成了

29.
完成

『柒』 給蛋糕起名字，要有櫻花的感覺~粉粉的，但不能出現櫻花的字眼，要唯美一些

這個好像有點難度的哦，

『捌』 櫻花3寸小蛋糕的做法

材料
雞蛋2個，糖50克，低粉50克，色拉油8克，牛奶一勺，奶油100克，紫薯250克
做法
1）將糖和雞專蛋放入碗中打發至用屬筷子劃一條線，線的痕跡慢慢消失，而不是很快就沒了
2）在碗中放入低粉，拌勻
3）再放入色拉油拌勻
4）烤盤鋪油紙，到入麵糊，烤箱預熱170度，然後上下火，中層烤15分鍾即可
5）奶油打發，把蒸熟的紫薯去皮，壓成泥後再用篩子過濾，同一部分奶油混合
6）蛋糕烤好後取出，把有紙的那麼朝上，撕下油紙後，稍放一會兒，塗上奶油，放上芒果條就可以卷了
7）把卷好的蛋糕卷用紙包起，放入冰箱冷藏5分鍾，這樣容易定型
8）取出後用裱花嘴裱上紫薯奶油，然後切開即可

『玖』 櫻花蛋糕所需要的工具及食材

用料
吉利丁片 45g
櫻花 10朵
奶油 250g
奶油乳酪 100g
黃油 120g
餅干 100g
雞蛋黃 1個
雪碧 300ml
香草精 8g
紅曲粉 1g
白沙糖 75克
酸奶 330克
牛奶 100
把乳酪加沙糖攪拌到無顆粒。再加蛋黃香草精。酸奶進去

將奶油，25克吉利丁片和牛奶混合。加入到1中去

把餅干鋪平到模具倒入融化的黃油，壓平。然後把混合的2倒出三分之一加入紅曲粉，做成粉色。先將粉色倒入餅干碎上。然後立刻倒其他三分之二。從正中心倒就能夠讓粉色都集中在模具邊緣。

完成4後放去冰箱冷藏4小時。再將吉利丁片融化入可樂。擺好櫻花後倒進去鏡面做好一定要冷藏3小時以上才能脫模

脫模要用熱毛巾敷

然後加上圍邊，絲帶

櫻花一定要洗干凈，不然很咸

盡量不要插蠟燭，蛋糕很軟。蠟燭會傾倒弄臟鏡面

『拾』 聞到甜甜的蛋糕香氣想到了浪漫的櫻花顏色為什麼不是聯覺

• 聯覺又稱通感，指的是一種知覺體驗刺激喚起另一種知覺體驗的現象，最專常見的聯覺體驗以下幾種：屬

• 圖像/字元與色覺：文字有顏色， 聽覺與色覺：音樂/聲音有顏色， 聽覺與觸覺：音樂/聲音能促發觸覺， 聽覺與味覺：音樂/聲音有味道， 味覺與觸覺

• 因此，提問中描述的「嗅覺與色覺」應當也屬於一種聯覺。但是，關於「浪漫的櫻花顏色」描述不清晰（因為最常見的櫻花顏色都有紅白粉三種），這里沒有說明清楚，感覺想起的並不是「顏色」，而只是「櫻花」，那麼就應當不是聯覺，而是一般的聯想