佘山國家森林公園燒烤亭
燒烤,是人類最原始的烹調方式,是以燃料加熱和乾燥空氣,並把食物放版置於熱干空權氣中一個比較接近熱源的位置來加熱食物。一般來說,燒烤是在火上將食物(多為肉類,海鮮,蔬菜)烹調至可食用,因此台灣亦有稱此為烤肉;現代社會,由於有多種用火方式,燒烤方式也逐漸多樣化,發展出各式燒烤爐、燒烤架、燒烤醬等,齊齊哈爾燒烤就是全國最有名的燒烤。
燒烤本身也成為一種多人聚會休閑娛樂方式或者是生意。不論在齊齊哈爾還是整個亞洲、美洲和歐洲,燒烤通常是小至家庭,大至學校的集體活動以及一些公司組織的集體活動。
主要分類
燒烤分為直接烤制和間接烤制兩種。直接烤制又有明火暗火之分,間接烤制也分為鐵板,石板,銅板等多種。而對木炭地要求也各不相同,中國地木炭共有三種適合燒烤。一、原木木炭,二、機制木炭,三、工業焦炭,原木木炭也分果木和雜木之分,果木就是,蘋果,梨,山楂等的硬質木材燒烤地味道比較好,而雜木包括楊,槐,松等其它軟木燒烤味道一般。
② 上海佘山國家森林公園燒烤
有提供爐子和碳,東西佘山都有,都要100元,不過西佘山要外加每人38元門票(在竹海樂園)東佘山上去有標志
③ 上海松江有沒有什麼地方適合釣魚,燒烤的地方就那種野外的,人比較少,清凈的那種,知道的說下,謝謝了
松江的東佘山和西佘山都可以的,這座山是在一起的,東佘山是免費的,西佘山要30元門票,這兩座山都有燒烤的地方,你們可以自己帶吃的,燒烤用的器具東西佘山都有的,可以租,很方便,而且人不多,
1、地點及路線
佘山燒烤的地點有2個,一個是東佘山,免費的,一個是西佘山的竹海公園內,這個要出12元的門票。
前往佘山的路線自駕車的話,北區的親可以走北翟高架轉崧澤高架轉G50(A9高速)到趙巷出口,出收費站後左轉走嘉松公路往南到林蔭新路右轉,再到外青松公路右轉,此時西佘山在你左前方,東佘山就在右手邊,這條路線可以繞開虹橋機場的擁堵區域。
中區過來的親就只有走延安高架轉G50(A9)高速了,堵不堵只能聽天由命了。
南區和浦東過來的親可以走南浦大橋,內環高架,滬閔高架,然後走莘松路接莘磚公路接沈磚公路,到外青松右轉,這條路線雖然後半段全是地面道路,但是除了在莘庄可能會小堵一下以外,全程都可以開得很快的。
如果沒有汽車,建議坐地鐵9號線到佘山站,乘松江92路到佘山國家森林公園站下。
2、事先准備
然後是燒烤材料的准備,100元里只包含炭火和場地,其他什麼都不包的,都要花錢買的,調料和工具的話一組30元,啤酒8元1瓶,其他東西也不便宜,燒烤地方真的離門口很遠,還在半山腰,沒路通的,這里的東西都是老闆僱人搬上山的,人工不便宜,最好是自己帶,但是需要自己搬東西運上山。
24人費用清單:
蔬菜類
名稱 單價 重量/數量 價格
1 饅頭 0.6元/個 20個 12元
2 玉米 6元/斤 2.5斤 15元
3 土豆 3.5元/斤 3斤 10.5元
4 山芋 2.5元/斤 2斤 5元,和土豆有點重復了,山芋更受歡迎,建議大家不用買土豆了
5 蘑菇 6元/斤 2斤 12元
6 豆腐乾 4元/斤 2.5斤 10元
7 生菜 忘了 2.2元,和燒烤店不同,這個基本沒有銷路
工具類
序號 名稱 數量 價格
1 打火機 (自帶)
2 水果刀 (含在17項里了)
3 報紙 (自帶)
4 竹簽(用來串吃的) 後來沒買,用筷子和工具替代了
5 牙簽 5小包 13.5元
6 錫箔紙 沒有買,後來在山上買的,30元/卷,這個很有用,後面會講的
7 一次性筷 50雙 15.9元,除了當筷子用,還可以當竹簽用,當燒烤夾用,用處很多哦
8 一次性碗 最小包裝 沒買到
9 一次性盤 最小包裝 沒買到,後來買了密胺碗,32.7元/6個
10 一次性手套 100個 6.9元
11 紙杯 50個 10.5元
12 餐巾紙 3包 13.9元
13 濕巾紙 60片 22.9元
14 燒烤圍兜 50隻 25元
15 垃圾袋 (自帶)
16 小毛刷(刷油) 3個 27.2元,這個這么貴倒是沒想到
17 燒烤工具 1套 30元,包含三個不銹鋼叉子,三個不銹鋼串簽,一把水果刀,這個買的絕對值
調料類
1 調和油(+2個空瓶用來分油) 1瓶900ml 14.9元,到時候分分就可以了,這點足夠用了,老闆賣的30元套裝里也有油的
2 鹽 最小包裝 (家中自帶)
3 胡椒粉或辣椒粉 (家中自帶)
葷菜
1 雞翅 6包 65.4元,要買那種腌過的,比如大江的川香雞柳,千萬不要買冰凍雞翅,那種沒味道的。
2 骨肉相連 6包 97.8元
3 火腿腸或玉米腸 3包 83.7元,最後買的是烤腸,量絕對大,也很受歡迎的
4 牛肉或涮羊肉 6包 102元,最後買的是小肥羊的孜然味羊肉串,幫你串好的那種
5 魚丸肉丸 3包 61.8元,桂冠貢丸,非常不受歡迎,沒味道就是不好呀
飲料
1 礦泉水 1箱 24元
2 可樂雪碧 各6大瓶 78元
3 王老吉(降火) 1箱 93元
4 啤酒(建議罐裝)3箱 240元,
④ 上海最好玩的地方有哪些
上還有很多好玩的地方,例如田子坊,東方明珠,陸家嘴金融中心,南京路步行街,外灘,迪士尼...等等
⑤ 上海佘山可以燒烤嗎
【佘山】,雖然已經免費開放,但沒有專門提供燒烤的場地,不建議;
【東方綠舟】的燒烤從5號門進去,爐子和燒烤的東西都可以自己帶也可以在現場買。
具體價格就是:
爐子和吃的都自己帶的話,收80元場地費;
吃的自己帶的話,爐子租用,收100元;
木炭5元/斤,5斤起賣。
燒烤時間原則上規定2個小時以內。
【共青森林公園】燒烤,從北門進入比較近,燒烤區吃的可以自帶,不允許自帶烤爐和炭的。
燒烤收費情況:
公園門票:12元
管理費:1元/人
小棚:50元/場(限4人,含一次性精炭爐1個,一次性桌布一張)
中棚:70元/場(限6人,含一次性精炭爐1個,一次性桌布一張)
大棚:120元/場(限10人,含一次性精炭爐2個,一次性桌布一張)
押金20元
每場限時2小時,如超時需付加時費用。
也可選擇野外燒烤,野外燒烤可選擇購買一次性炭爐或租用野外鐵爐兩種。一次性炭爐35元/個,野外鐵爐70元/套(含鐵爐一個、木柴一份、無煙炭一份)。不限時
個人建議:
一、森林公園燒烤人氣很旺,幾乎每個雙休日棚都會租完,如想租棚的請盡早到。(燒烤區有大棚9個,中棚9個,小棚36個)
二、由於租棚時就開始計時,所以請大家都准時到,不要租了棚等人而浪費時間。
三、因野外燒烤要等棚位租完才開始出售,所以不準備租棚的不用太早到,以免浪費時間。
四、在燒烤區租用各種東西時會有押金條,請保管好,切勿遺失,退押金時要用的。
總結:一般六個人去,租個中棚就行了(其實租個小棚再借兩個凳子也行),最多再買一份柴和一份炭,食物就要看你們胃口的喜歡吃啥了,一般40~50元,當然食物也可以自己帶。
⑥ 佘山燒烤預定電話
57655406佘山森林公園的
⑦ 佘山國家森林公園有燒烤嗎
佘山可以燒烤的,但只能在固定場地進行。
從佘山正門(東佘山,上面有國家森林公園字樣,如圖)進去,向前走100米,上台階好幾百階呢,之後走木質棧道,就可以到燒烤地點了。燒烤處可以租烤爐(炭燒完了可以加的),押金要是沒記錯是100元/個,邊上那個小店裡可以買飲料、食用油等,當然大多數人都是自帶的燒烤食材和油、酒水的。
准備的物品:
1、 肉類:羊肉(羊肉串)、牛肉、雞翅、雞心,雞胗,、烤腸(火腿腸)。
2、 魷魚、、蝦、鮮貝,魚。
4、 蔬菜類:青椒、甜椒,土豆、花菜、茄子,蘑菇,玉米。黃瓜。西紅柿,紅薯,洋蔥。
5、 水果類:蔬菜色拉,西瓜、釉子、香蕉、蘋果、橘子等(廣東的水果非常多具體想吃什麼你可以自己考慮)。
6、 零食類:法式麵包、餅干,豆腐乾。
7、 輔具類:紙巾,一次性桌布,錫紙。小刷子,一次性水杯,報紙,一次性手套。
⑧ 燒烤的話,共青森林公園和東佘山哪個好
肯定是共青森林公園..自己買炭很便宜.而且份量充足..現在不是黃金假日.所以不用訂位.
⑨ 佘山可以燒烤么
佘山可以燒烤的,但只能在固定場地進行。
佘山燒烤只能在外圍,山上不允許燒烤的,沒有專門的燒烤點,建議自帶帳篷一個,中秋有風的話偏冷,太陽好又會偏熱。建議在那邊找個近河的地方,放下帳篷支起燒烤架燒烤,最好帶個魚桿還能釣釣魚。
從佘山正門進去,向前走100米,在舞台上走幾百步,然後走木板路,就可以到燒烤的地方了,烤肉室可以租一個烤箱(燒炭後可以加),押金是100元/張,可以在旁邊的小店裡買飲料、食用油等,當然,大多數人都會自帶燒烤原料、油和飲料。
准備的物品:
1、肉類:羊肉串、雞翅、火腿腸。
2、海鮮類:魷魚、蝦,秋刀魚。
4、蔬菜類:土豆、茄子、玉米、韭菜。
5、水果類:香蕉、蘋果、橘子。
6、零食類:麵包、餅干。
7、輔具類:紙巾、一次性筷子、錫紙、小刷子、一次性水杯、一次性手套。
一、森林公園燒烤人氣很旺,幾乎每個雙休日棚都會租完,如想租棚的請盡早到。(燒烤區有大棚9個,中棚9個,小棚36個)
二、由於租棚時就開始計時,所以請大家都准時到,不要租了棚等人而浪費時間。
三、因野外燒烤要等棚位租完才開始出售,所以不準備租棚的不用太早到,以免浪費時間。
四、在燒烤區租用各種東西時會有押金條,請保管好,切勿遺失,退押金時要用的。
(9)佘山國家森林公園燒烤亭擴展閱讀:
燒烤後:
如果爐內的碳沒有燒盡,就把它放出來下次使用,或者倒進垃圾箱。如果找不到垃圾箱,最好把它埋了,不要扔掉。烤肉後別忘了打掃場地,保持環境清潔,如果點了篝火,就把它埋了,踩在上面,再把它還原。