生態兔

A. 風水梁生態兔注冊過商標嗎還有哪些分類可以注冊

風水梁生態兔商標總申請量2件
其中已成功注冊2件，有0件正在申請中，無效注冊0件，0件在售中。
經八戒知識產權統計，風水梁生態兔還可以注冊以下商標分類：
第1類（化學制劑、肥料）
第2類（顏料油漆、染料、防腐製品）
第3類（日化用品、洗護、香料）
第4類（能源、燃料、油脂）
第5類（葯品、衛生用品、營養品）
第6類（金屬製品、金屬建材、金屬材料）
第7類（機械設備、馬達、傳動）
第8類（手動器具（小型）、餐具、冷兵器）
第9類（科學儀器、電子產品、安防設備）
第10類（醫療器械、醫療用品、成人用品）
第11類（照明潔具、冷熱設備、消毒凈化）
第12類（運輸工具、運載工具零部件）
第13類（軍火、煙火、個人防護噴霧）
第14類（珠寶、貴金屬、鍾表）
第15類（樂器、樂器輔助用品及配件）
第16類（紙品、辦公用品、文具教具）
第17類（橡膠製品、絕緣隔熱隔音材料）
第18類（箱包、皮革皮具、傘具）
第19類（非金屬建築材料）
第20類（傢具、傢具部件、軟墊）
第21類（廚房器具、家用器皿、洗護用具）
第22類（繩纜、遮蓬、袋子）
第23類（紗、線、絲）
第24類（紡織品、床上用品、毛巾）
第25類（服裝、鞋帽、襪子手套）
第26類（飾品、假發、紐扣拉鏈）
第27類（地毯、席墊、牆紙）
第28類（玩具、體育健身器材、釣具）
第30類（面點、調味品、飲品）
第31類（生鮮、動植物、飼料種子）
第32類（啤酒、不含酒精的飲料）
第33類（酒、含酒精飲料）
第34類（煙草、煙具）
第35類（廣告、商業管理、市場營銷）
第36類（金融事務、不動產管理、典當擔保）
第37類（建築、室內裝修、維修維護）
第38類（電信、通訊服務）
第39類（運輸倉儲、能源分配、旅行服務）
第40類（材料加工、印刷、污物處理）
第41類（教育培訓、文體活動、娛樂服務）
第42類（研發質控、IT服務、建築咨詢）
第44類（醫療、美容、園藝）
第45類（安保法律、婚禮家政、社會服務）

B. 林下生態兔子養殖許可證在哪辦理

很多種類的兔子不需要辦證。
如果需要，到當地的林業局去。

C. 想學手撕烤兔，到哪裡能學習手撕烤兔的手藝

手撕兔肉是一道地道小吃，口味獨特令人回味，兔肉的肉質細嫩，入口生香，不會出現油膩感，兔肉的做法有很多，手撕兔肉是一道特色食品，經過不同的配菜可以製作出不同的口味，令人口齒留香，回味無窮，下面讓我們來看一下手撕兔肉的做法。

菜品特色

手撕烤兔時尚風味，經多次改良，獨領餐飲風騷，在三代祖傳獨特工藝的基礎上，加入了特有的中草葯配方（香辣爽口而不上火），選料更加考究（用兔全部採用綠色生態兔），配料精心調制，口味更加香醇，麻辣卻不上火。手撕烤兔肉厚處醇香粑軟，肉薄之處酥香脆爽，細細嚼之齒間久久留香，不是野味勝似野味，是居家待客、娛樂休閑及旅遊、探親的首選特色食品。

做法
(1)烤爐的選擇。因為兔子的個頭比較大，所以一般都有專用的烤兔設備，比如成都「上善佳」手撕烤兔選擇的就是市場上一款專門烤兔用的碳烤烤爐，這種烤爐的好處就是使用方便，雖然用的是碳烤，但是沒有明火，沒有油煙，很不錯。另外就是可以讓客人自己動手，體驗自助烤的樂趣。
(2)烤兔的腌制。手撕烤兔的做法和以往一些手撕烤兔做法不太一樣，那就是烤兔前需要腌制，這一環節尤其重要，這關乎烤兔的味道和口感，腌制手法和烤翅類似，只不過時間需要長一些。
(3)烤碳的選擇。因為只有碳才能烤出那種味道，電也是可以的，但是烤不出那種味道，最好是那種無煙無塵的碳，比如像鋼碳就可以，手撕烤兔用的是一種鋸末的壓縮碳，中間是空心的，圓柱體形狀的那種，一般的市場上都能夠買的到。
(4)烤兔的烤制。烤之前，要將兔子穿在專用的烤釺上，市場有專賣烤兔的鐵釺子的。然後就放在烤爐上烤，烤的時候要注意進行翻轉，以免烤糊，烤的過程中還要刷色拉油這樣烤出的兔子顏色好看皮又脆，非常好吃。
(5)烤兔的分割。這個時候就需要刀叉上場了，習慣用刀叉的朋友可以自己動手用刀子切割成一塊一塊的，蘸料吃。

D. 習水縣東皇鎮生態兔業養殖農民專業合作社怎麼樣

習水縣東皇鎮生態兔業養殖農民專業合作社是2009-07-14在貴州省遵義市習水縣注冊成立的農民專業合作經濟組織，注冊地址位於貴州省遵義市習水縣東皇街道大壩村杜家組2號。

習水縣東皇鎮生態兔業養殖農民專業合作社的統一社會信用代碼/注冊號是93520330MA6EGNEJ5X，企業法人付治華，目前企業處於開業狀態。

習水縣東皇鎮生態兔業養殖農民專業合作社，本省范圍內，當前企業的注冊資本屬於一般。

通過網路企業信用查看習水縣東皇鎮生態兔業養殖農民專業合作社更多信息和資訊。

E. 想學手撕烤兔，哪裡的味道比較好，價格比較實惠呢

菜品特色
手撕烤兔時尚風味，經多次改良，獨領餐飲風騷，在三代祖傳獨特工藝的基礎上，加入了特有的中草葯配方（香辣爽口而不上火），選料更加考究（用兔全部採用綠色生態兔），配料精心調制，口味更加香醇，麻辣卻不上火。手撕烤兔肉厚處醇香粑軟，肉薄之處酥香脆爽，細細嚼之齒間久久留香，不是野味勝似野味，是居家待客、娛樂休閑及旅遊、探親的首選特色食品。
基本內容
烤兔在市場上有很多個品牌，比較有名就是上善佳手撕烤兔了。手撕烤兔，具有肉味清新，咀嚼時清香滿口，開胃消食的作用。製作時採用純香料以及加碘鹽和糖，未使用任何添加劑、色素和防腐劑，即不含任何化學添加物質。該品使用真空包裝，同時利用某些葯材有效成分的抑菌作用來延長手撕兔保質期。在冷藏的情況下，保質期為半年，室溫下保質期為一個星期。
下面分別介紹主料和調料。
主料
兔肉具有易消化、低脂肪、低膽固醇等特點，素有「保健肉」、「美容肉」、「長壽肉」等美稱
調料
其中冰糖用以炒制手撕兔表面顏色，由於未使用硝鹽，糖色只能附著在肉的表面，無法為內部肉著色。 所使用的香料不但為手撕兔增味，也有很好的養生作用。如，草果具有健胃消食、化痰、抗炎、抗菌的作用，可治療胃冷痛、厭食，並有預防流感的作用；八角除了具有健胃的作用，還可祛寒、理氣止痛、預防流感(八角中含有較高濃度的草莽酸，而草莽酸是抗流感葯物達菲的主要成分)；丁香可治療胃部不適等等。
總論
無論是主要原料還是調味料，都具有很好的保健養生價值。二者有機結合而成的手撕兔，具有瞬間提高味覺體驗和保健養生的作用。成都上善佳的手撕兔香味具有清香略下沉，豐滿而不沉悶，清新而不輕浮的特點。肉質上嫩而不起渣，吃起來清香鋪滿口中，刺激味蕾，可直接「嘗」到香味。手撕兔可直接使食用，沾沾水食用更香。也可用青椒拌炒，此時撕成條或絲的肉猛火下鍋翻炒1分鍾以內即可。
秘制配方
秘制手撕烤兔技術配方
鹵水製作方法
50斤水所用調料重量。 香料：八角50克、桂皮40克、三奈20克、茴香25克、白扣10克、砂仁20克、香果10克、草果10克、白芷15克、甘草5克、香葉10克、丁香6克、廣香5克、紅扣5克、干松5克、枝子8克、陳皮10克、畢潑15克、五加皮10克、藿香8克、紅曲米100克、木瓜10克、當歸8克。 調料：精鹽150克、冰糖100克、菜油500克、老薑100克、辣椒150克、麻椒50克、大蔥100克、料酒1瓶。 將香料用小火在鍋中炒3-5分鍾，取出裝入紗布袋中，再放入開水鍋中煮20分鍾，取出香料袋子。再放入已經製作好的高湯中， 燒開後放入調料、焦糖汁一起熬制，待鹵水熬出香味後，即可放入處理好的兔子鹵制。
兔子的處理
將白條兔子里外均勻的塗抹上精鹽、料酒、姜、蔥、花椒、（使用色素）入味3-4小時，之後放入開水中抄透，除去血水，之後洗凈。
焦糖汁的製作
炒鍋中放入少量菜油，加熱放入冰糖炒化，顏色由黃變褐色，滿鍋起泡，將變淺黑色時馬上摻入清水熬制一下即成糖汁。
高湯的製作
原料：老母雞1隻、牛腿骨一根（中間劈開）、老母鴨一隻、火腿
蹄子一隻、火腿棒子骨一斤、豬大骨兩斤、豬肚子兩斤、清水20斤，大蔥100克、老薑100克。 製作方法：將以上放入燒開的水中，除去血水、浮沫，再將所用原料放入鍋中，加入20斤清水，旺火燒開再用微火熬制3-4小時左右，待湯呈乳白色，香味濃郁時即成。
兔子的鹵制
將處理好的兔子放入鹵水中，先大火燒開後，再用小火保持鹵水微開，將兔子鹵到肉熟，後關火浸泡30分鍾，取出後將兔子涼干即可烤制。 鹵兔子的火候應該不宜用大火，應用中小火，保持鹵水微開最佳，因為大火容易造成兔子肉質被沖爛，影響產品質量和外觀。
兔子的烤制
用特製的鐵夾將兔子夾在中間，然後放到烤爐上，當看見烤兔上的油已經出來了以後，用刷子沾上少量的色拉油，將烤兔全部刷 上一遍。成都上善佳烤兔算是烤兔中的正品，且面向全國傳授秘制技術，這就需要您去了解了。當第一次刷油5-8分鍾後可以再刷一次色拉油，一般刷兩次即可。 最後便是為烤兔上味，麻辣，五香，孜然，三種味道，用四種原料都可調配而成，即五香粉，孜然粉，麻椒沫，海椒沫四種原料，將這四種原料兩兩組合都可以搭配不同的口味，用專用的刷子將搭配的配料為兔子全部刷一次，等到5分鍾後，香味出來以後，再用同樣的方式刷一次即可。
調料的配置
五香粉需要市場上采購成品（推薦武漢小丑娃牌）。一下調料用量多少以當地口味輕重調配。 五香味以五香粉為主，適量配些孜然粉、麻椒沫、海椒沫。 麻辣味，以麻椒沫、海椒沫為主，五香粉，孜然粉適量。 孜然味，孜然粉為主，五香粉、麻椒沫、海椒沫

F. 區塊狗是非法的嗎，

狗都一年咯，有的人覺得大盤穩，有的人覺得時間越久越危險。不過最近十二生肖的確很不錯專的，出來了快屬三個月，剛剛上線我就開始了，一路Q走來2也經2歷了7很多，不停5維3護也6不停8完善越來5越向1好的5方面發展，注意數字和字母。

G. 兔子肉做法怎麼做

兔肉具有高蛋白(含蛋白質21～23%)、高賴氨酸(賴氨酸占蛋白質的9.6%)、高消化率(達85%)、高煙酸(高達12.8毫克/百克)，低脂肪(僅為4.9%)、低膽固醇(為65毫克/百克)、低熱量等特點。食兔肉是現代人的最優選擇，長期食用具有健腦益智，延年益壽、減肥和美容的特殊功效。

椒香生態兔

主料：仔兔500克

輔料：菜油100克，薑片、蔥段各適量，鹽5克，料酒、胡椒粉各適量，青椒節50克，干青花椒15克，味精3克

做法：

1、把仔兔剁成丁，入盆加薑片、蔥段、鹽、料酒和胡椒粉腌入味後，再入油鍋炸至酥香，倒出來瀝油待用。

2、凈鍋放油燒熱，先下青椒節和干青花椒炒香，等倒入仔兔丁，加鹽、味精煸炒至香味濃郁時，裝盤即成。

青椒大盤兔

主料：鮮兔肉200克

輔料：藕丁80克，淋啤酒100克、姜粒50克、鮮花椒20克、野山椒粒20克、乾花椒15克、小米辣圈200克、青杭椒圈100克

調料：蔥姜水、鹽、味精、料酒、生粉、美極鮮8克、家樂香辣鮮露8 克、鹽5克、味精4克

做法：

1、批量預制：鮮兔肉泡掉血水，改成小丁，加入適量蔥姜水、鹽、味精、料酒腌制入味，然後拌入少許生粉上漿，入三成熱油滑散。兔丁加啤酒煨至入味。

2、走菜流程：鍋下菜籽油燒熱，加入泡姜粒50克、鮮花椒20克、野山椒粒20克、乾花椒15克小火煸炒出香，放入青 小米辣圈200克、青杭椒圈100克翻炒均勻，投入滑油的兔丁200克、汆水的藕丁80克，淋啤酒100克小火煨至入味，調美極鮮8克、家樂香辣鮮露8 克、鹽5克、味精4克翻勻收汁，淋花椒油、紅油即可出鍋入盤。

小貼士：

1、一定要加少許啤酒將青椒的味道煨入兔丁中，否則滋味不夠濃厚。

2、此菜不可勾芡，否則會遮蓋鮮椒的清香。

自貢名菜 冷吃兔

冷吃兔是自貢非常著名的菜，製作的時候最關鍵的就是把握火候，兔肉的水分應該不宜太多也不能太幹了甚至是炒糊了。大家在做的時候可以根據自己的口味加如少許橘子皮，會有很好的效果。少量的芝麻也是個不錯的選擇。

原料：兔肉半隻(宰成大拇指大小的塊)

調料：老抽15ML、糖5克、鹽5克、料酒15ML、干辣椒段90克(干辣椒剪成2厘米左右小段)、獨蒜兩個、八角一塊、陳皮2/3塊、花椒10克、老薑一塊

做法：

1、炒鍋中放油，放油的量大概能淹沒兔肉的3分之1為宜，大火燒油，直到8成熱，放入兔肉煸炒到腥味揮發盡，表皮微焦撈出備用。

2、鍋內留少量油，熱後放入八角、干辣椒、花椒、薑片、陳皮、蒜片炒出香味。

3、兔肉入鍋，放老抽，料酒炒到兔肉變成棕黃色的時候放入糖、鹽炒勻裝盤。

小貼士：

1、維生素K3和兔肉不能一起吃，兔肉與維生素K3同食易降低葯效。

2、姜和兔肉不能一起吃，兔肉酸寒，性冷，而乾薑、生薑辛辣性熱，二者味性相反，一寒一熱，同食後容易導致腹瀉。

鄉村小炒兔肉

材料：兔腿2個、青椒1個、小米椒4個、干辣椒2個

調料：料酒、鹽、生抽、白糖、麻椒、花椒、蔥末、薑末

做法：

1、青椒、小米椒切塊、干辣椒切碎

2、兔腿洗凈，斬小塊

3、放入一勺料酒和適量鹽10分鍾左右

4、鍋中倒入適量的油，放入花椒、麻椒煸香

5、放入腌過的兔肉，快速翻炒至變色

6、放入、蔥、薑末和干辣椒碎

7、放入料酒、鹽、生抽、白糖調味

8、出鍋前，放入青椒、小米椒塊，炒勻即可

小貼士：

兔肉用鹽腌過，最後調味時，鹽要酌量放。不宜長時間炒，會影響兔肉的口感

重慶菜 尖椒燒兔肉

材料：兔肉一隻

配料：美人椒，老抽，花椒，大蒜，蔥，鹽，料酒，尖椒，茴香，老薑，豆瓣醬，泡姜，泡辣椒，雞精

做法：

1、兔肉洗凈切小塊

2、切好丁的兔肉加入料酒、鹽、白鬍椒粉和老抽拌勻去腥入味

3、干辣椒和長尖椒切成小段

4、青花椒和茴香，香葉適量(花椒可以多一些)

5、大蒜，老薑切成片，大蔥切成段

6、熱鍋下寬油，8成熱時滑入兔肉，大火炸2分鍾，改中火再炸5分鍾

7、多炒一會兒，把兔肉中的水分炒出來，乘出瀝干，兔肉才幹香。

8、鍋中留底油，入蔥姜蒜煸香，入青花椒稍炸至出香味

9、在下私房豆瓣醬，然後入泡姜泡椒，再多翻炒一會兒

10、在下入美干辣椒段和長尖椒下兔肉，加少量清水或高湯燜燒8分鍾

11、調入適量鹽和雞精，大火收汁起鍋裝盤

小貼士：

1、兔肉不用焯水，而是先用大火炸，再換中火炸，兔肉就嫩得很了

2、不能吃辣的就不用放小米辣了，它辣得很

紅燒兔肉

主料：兔腿2隻

輔料：蔥姜、八角、糖、醬油、鹽、料酒

做法：

1、將兔肉洗凈。

2、將兔肉切成4厘米見方的中塊。

3、加清水浸泡半個小時，泡出血水。

4、准備好蔥姜和八角。

5、將兔肉焯水後瀝干水分。

6、加入醬油料酒腌制10分鍾。

7、鍋中注入油，燒至5成熱，下入腌制的兔肉。

8、炸呈紅色，撈出瀝油。

9、鍋中留底油，爆香蔥姜和八角。

10、下入煎炸的兔肉，翻炒均勻。

11、加入醬油糖和適量的清水，大火燒開轉小火燜至40分鍾。

12、加入鹽，收干湯汁即可。

H. 手撕烤兔最早是在哪裡起源的

手撕烤兔是一種四川省的漢族傳統小吃，屬於川菜系。手撕烤兔肉厚處醇香粑軟，肉薄之處酥香脆爽，細細嚼之齒間久久留香，不是野味勝似野味，是居家待客、娛樂休閑及旅遊、探親的首選特色食品。
手撕烤兔時尚風味，經多次改良，獨領餐飲風騷，在三代祖傳獨特工藝的基礎上，加入了特有的中草葯配方（香辣爽口而不上火），選料更加考究（用兔全部採用綠色生態兔），配料精心調制，口味更加香醇，麻辣卻不上火。 手撕烤兔肉厚處醇香粑軟，肉薄之處酥香脆爽，細細嚼之齒間久久留香，不是野味勝似野味，是居家待客、娛樂休閑及旅遊、探親的首選特色食品。