優質生態產品

❶ 什麼是 優質綠色水稻

所謂優質綠色水稻，是指：採用了農業標准化技術，種植綠色優質水稻的一種新的生產技術。與普通水稻相比，綠優水稻具有農葯殘留低、品質好、食用安全、營養豐富、經濟效益高的特點。

❷ 購買無污染、安全、優質的食品（即綠色食品）時，需要認清的標志是（）A．B．C．D

綠色食品是對產自良好生態環境的，無污染、安全、優質的食品的總稱．綠色食品分為專A級和AA級兩類：A級綠屬色食品標志與字體為白色，底色為綠色；A級綠色食品在生產過程中允許限量使用限定的化學合成物質；綠色食品的標志有上方的太陽、中間的蓓蕾和下方的綠葉組成，其中AA級綠色食品標志與字體為綠色，底色為白色．AA級綠色食品在生產過程中則不允許使用任何有害化學合成物質．選項A的標志為AA級綠色食品的標志．
故選：A

❸ 閱讀下列資料，回答有關問題．我國將產自良好生態環境的，無污染、安全、優質的食品，統稱為綠色食品，綠

（1）綠來色食品是指在無源污染的條件下種植、養殖，施有機肥料、不用高毒性、高殘留農葯，在標准環境、生產技術、衛生標准下加工生產，經權威機構認定並食用專門標志的安全、優質、營養類食品的統稱．
（2）綠色食品分為A級和AA級兩類：A級綠色食品標志與字體為白色，底色為綠色；A級綠色食品在生產過程中允許限量使用限定的化學合成物質；綠色食品的標志有上方的太陽、中間的蓓蕾和下方的綠葉組成，其中AA級綠色食品標志與字體為綠色，底色為白色．AA級綠色食品在生產過程中則不允許使用任何有害化學合成物質．據圖可見：「伊利純牛奶」屬於A級綠色食品，A級綠色食品在生產過程中允許限量使用限定的化學合成物質．
（3）發展「綠色食品」是提高人類生存質量、維護健康水平的重要措施．
故答案為：（1）安全；優質；營養類；
（2）是；允許；
（3）提高人類生存質量、維護健康水平；

❹ 優質的生態產品包括哪些

北京11月8日，黨的十八大報告集中論述大力推進生態文明建設，其中在提到加大自然生態系統和環境保護力度時強調，要「增強生態產品生產能力」。 「生態產品」是十八大報告提出的新概念，是生態文明建設的一個核心理念。楊偉民說：「什麼是『生態產品』？可能有不同概念、不同定義，我個人認為『生態產品』就是良好的生態環境，包括清新空氣、清潔水源、宜人氣候、舒適環境——這些都是人類生活的必需品，是消費品。」。因此，"生態產品"是指維系生態安全、保障生態調節功能、提供良好人居環境的自然要素,其特點在於節約能源、無公害、可再生,主要包括清新的空氣、清潔的水源和宜人的氣候等

❺ 保護和創造優質高產的生態系統

一、植物與人類的糧食和能源植物幾乎是環境中唯一的、第一級的生產者，是其他生物生存的最基本能源。當今世界，人口膨脹導致糧食短缺、能源巨耗、資源枯竭、環境退化與生態失衡等一系列重大問題都直接或間接地與植物有關。當今世界，世界人口急劇增長，對物質的需求和滿足愈來愈渴望。人口問題的核心是食品增加與人口增長的比例即植口（plant population）失調，以及由植口所決定的二級生產者的總和與人口之間的數量協調問題。因此，食用植物、飼料和餌料等增長總量應大於人口增長量，才能真正解決人口問題。植口的增長必須通過提高作物產量、改變其品質，擴大食用植物、飼料植物、餌料植物，開發新的植物資源或植物原料，以及擴大其利用范圍等來解決。此外，擴大土地利用范圍、增強抵禦自然災害能力、豐富人類與其他二級生產者的食物構成等也將有利於解決人口問題。人類賴以生存的全部糧食、蔬菜、水果等都是植物。據估計，全世界可食用的植物有75000種之多．約有10000餘種葯用植物至今仍為發展中國家80%的人口(30多億)的健康服務。糧食的產量、質量是人類生存和繁衍的基礎。全世界僅以60億人口計，每人每年消耗400公斤糧食，平均每年每667平方米生產700公斤糧食，則全世界年消耗糧食約需2.4億噸，必須有2300萬公頃的良田作為保證。然而，水土流失、可耕地面積的縮減、品種的退化、產量和品質的下降，加之人口的急劇增長，使得全世界糧食問題日益突出。因此，大力改良和提高已有作物的產量和品質、開發新的（植）食物資源，成為確保社會安定和文明平穩發展與進步的至關因素。植物是光能或太陽能的最大、最有效的轉化器，是未來石油、煤或煤炭及天然氣等有機能源的潛在來源。迄今，全世界仍有8%的工業能源直接來自於植物。在民間，維持生活所消耗的植物源能源則更多（熱帶可達80-90%）。大范圍、無節制地開采、利用和消耗煤炭、石油和天然氣，使得這種非再生性能源資源日趨耗盡，能源危機愈加突出。隨著科學的發展和技術的進步，利用植物或植物的殘體發展沼氣（28立方米甲烷/噸，相當於1.25桶原油）已受到愈來愈多的重視和鼓勵。利用生物技術提高並提取植物體內的碳水化合物，如酒精、甲烷、植物精油、液化樹酯等作為新能源，受到廣泛重視。20世紀50年代至70年代初，國際生物學計劃 (International Biological Program，IBP)，重點研究全球不同生物群系的生產力，以及如何滿足地球上不斷增長的人口的需要，研究可能獲取的產量的最大定額。最終目的是通過查明生物有機物質的質和量的分布, 掌握其再生產的基本規律，以便最為合理地利用。二、植物與人類的生存環境植物存在於人類活動的一切環境中，是其他環境因素和活動的關鍵環節。植物通過光合作用，利用二氧化碳製造有機物，為其他生物提供生存所需的食物和氧氣。人類的衣食住行不僅直接或間接地取之於植物，而且植物能涵養水源、吸收粉塵、過濾噪音、調節氣候、減少溫室效應、凈化水土氣中的重金屬、SO2、NO2、Cl2等有毒有害物質，保護、監測並改善環境質量。此外，植物還能固坡護沙、防止水土流失，改良土壤、提高土壤肥力、綠化都市、營造庭園景觀，有利於人類創造最佳生存環境。人類的勞動使荒地變為良田，林帶的植造，防風固沙，使沙漠變為綠洲；熱帶與亞熱帶植物資源的開發和利用，引種馴化和栽培植物；利用植物指示探礦、石油開采、環境保護，以及農業區劃和土地規劃等重要的人類生產經濟活動，都將或多或少地改變著特定地區的生態環境，直接影響人類的文明和永續發展。近30年來，國際性研究計劃———《人與生物圈》（Man and Biosphere，MAB）的實施，使人們更為深入地研究、認識和理解自然與人、自然界與社會間相互作用的基本規律。三、植物資源與國民經濟植物是人類賴以生存的物質基礎，是經濟發展的物質資源。在農業生產中，農、林、牧、副、漁業都直接或間接地與植物有關。經濟建設和人民生活所需的糧、棉、油、麻、絲、茶、糖、菜、煙、果、葯等，都取自於植物；即使各種家畜、家禽、魚類等的養殖，也需要植物作為飼料來源。在工業方面，無論是食品、油脂、製糖、制葯、建築、紡織、造紙等工業，或是橡膠、油漆、釀造、化妝品等工業，甚至冶金、煤炭、石油等工業都需要植物作為原料或利用到植物的產品。在我國，植物資源的開發利用取得了可喜的成績。如開發出新的抗腫瘤葯物喜樹鹼、三尖杉鹼、美登木鹼，及作用於神經系統的葯物莨菪鹼、草烏鹼，抗瘧新葯青蒿素，治療冠心病的丹參酮，治療高血壓的蘿芙木鹼、羅布麻鹼等；其他還有魚腥草片、冬凌草素片、苦參腸炎片等等。我國已開發出大約200種植物新葯，其中90％源於野生植物。隨著現代葯理研究的深入，從野生植物中提取生物活性物質的產品開發也迅速發展起來。如銀杏葉提取物、金絲桃素、水飛薊素、月見草油中的γ－亞麻酸、紫蘇油中的α－亞麻酸、枸杞多糖等等。除葯用植物之外，自野芝麻等植物中提取蛻皮激素用於養蠶業，促進蠶絲優質高產；自桑科植物中提取冶金工業用的桑色素，自大金雞菊（Coreopsis lanceolata L.）、越橘（Vaccinium vitis-idaea L.）、烏飯樹（Vaccioium bfaeteaum Thunb.）等提取食用色素，從地衣中提取樹苔浸膏代替進口的定香劑等。近20年來，野生香料植物的開發利用也突飛猛進，由過去的原料精油出口為主，逐漸成為香精香料出口，配製的香精品種由過去的60多種增加到650餘種。我國芳香植物有600餘種，其中具有開發利用價值的已知有400餘種，已批量生產的約200種。我國的肉桂油佔世界總量的90％；八角茴香油佔世界總量的80％，其他出口量大的有檸檬油、薄荷油、樟油、香茅油、山蒼籽油和桉葉油等。我國較為重要的野生果樹有300多種，已被開發利用的有50餘種，其中刺梨(Rosa roxburghii Tratt)、余甘子（Phyllanthus emblica L.）、沙棘（Hippophae rhamnoides L.）、越橘、西番蓮(Passion Flower)等開發的飲料、保健食品都佔有一定的市場。在我國，植物膠以往多依賴進口，近年來相繼開發出槐豆膠、田菁膠、胡蘆巴膠、決明膠、胡里豆膠等多種可替代進口的國產膠。在印染、冶金采礦、食品、化妝品等領域，部分或大部分取代了進口的阿拉伯膠、瓜爾膠等。我國中草葯等功能性化妝品、日用品的研究開發也取得較大突破，如茶皂素洗發香波、白芨系列護膚品、蒲公英（Taraxacum mongolicum Hand.-Mazz.）系列化妝品以及兩面針、草珊瑚等葯效牙膏等。隨著現代植物育種技術的迅速發展，栽培植物的優良品種不斷涌現和推廣，將更加豐富和利用植物資源，進一步推動我國工農業生產的發展，增強國民經濟實力。因此，植物資源是國民經濟可持續發展的基礎，必須加以珍惜、研究，合理利用與保護。四、植物多樣性的保護與意義森林被大面積砍伐、工業污染物和生活污染物的大量排放，極大地惡化了植物的棲息地、極大地破壞了人類的生存環境。全世界熱帶雨林每年以10%的面積消失，連續的生態系統成為支離破碎的「島嶼」，植物物種的多樣性和遺傳多樣性下降，不適宜的氣候使諸多植物難以適應而滅絕。據國際自然與自然資源保護聯盟（IUCN）物種保護監測中心估計：全球約有10％的植物面臨滅絕，已有5－6萬種（約佔全世界植物種數1／5）受到不同程度的威脅。現存的物種以每天一個種的速度在消失，而每種植物的絕滅又將導致相關的10～30種生物的生存危機。在我國3萬種高等植物中，至少有3000多種處於受威脅或瀕臨滅絕的境地。《中國珍稀瀕危植物》首批公布的388種植物中，瀕危物種121種，稀有物種110種，漸危物種157種。不少熱帶地區的珍貴樹種如版納青梅、海南坡壘(Hopea hainanensis)、海南紫荊和紅羅等，亞熱帶地區的珙桐（Davidia involucrata）、水青樹（Tetracentron sinense）、連香樹（Cercidiphyllum japonicum）、鵝掌楸（Liriodendron chinense）、領春木（Euptelea pleiospermum）、香果樹（Emmenopterys henryi）、穗花杉（Amentotaxus argotaenia）等均處於瀕臨滅絕的境地。在植物進化過程中，由於長期受到不同環境的影響，植物界形成了數十萬種植物。無數類型的遺傳性狀，猶如一個龐大的天然基因庫，蘊藏著豐富的種質資源，是新物種形成的基礎，是自然界中最珍貴的財富。植物種質資源的良好保存和合理開發利用，對於植物的引種馴化、品種改良、抗性育種等方面將發揮出巨大作用。有的基因賦予植物很強的抗逆性，是改良和提高各種作物抗逆性的源泉；有的基因編碼特殊的蛋白質和酶，是改良作物品質的材料；有的基因調控次生代謝，是合成醫葯和各種工業所依賴的化學成分原料。豐富的植物基因資源，是科學家們進行遠緣雜交和基因工程手段、有目的地創造新的植物類型的物質基礎。例如，雜交水稻為我國水稻增產做出了卓越的貢獻，其成功有賴於在海南發現的一株雄性不育的野生稻；美國從中國東北搜集去野大豆，通過雜交，育成抗旱、抗病毒的新品種，擴大了栽種面積並提高了單產，幾年後並成為大豆的主要出口國。因此，一個物種的絕滅也就意味著某些特殊基因的永久丟失。植物和人類是地球生物圈內的主要組成部分，也是生態系統平衡的重要因素。植物的種類愈多、豐度愈高，人類對其影響愈小，則生態系統愈復雜、愈穩定。因此，必須保護環境，更合理地利用和保護植物的多樣性。在加強對植物資源的調查、開展對瀕危植物的研究，並實行就地保存--建立各種類型的自然保護區、遷地保存--建立各種植物園、樹木園和百草園等，以及保存植物的干種子和基因庫，制定和落實科學、有效的保護措施，才能保證人類的生存和發展有充足的後備資源。保護植物的多樣性，就是保護人類自己。

❻ 綠色食品是指產自良好生態環境______、安全、優質的營養食品

綠色食品是來指在無污染的條件源下種植、養殖，施有機肥料、不用高毒性、高殘留農葯，在標准環境、生產技術、衛生標准下加工生產，經權威機構認定並食用專門標志的安全、優質、營養類食品的統稱．與顏色是否是綠色無關．
故答案為：無污染．

❼ 食品安全越來越被人們所重視．如果我們要購買無污染、安全、優質的食品（即綠色食品），需要關注的產品標

❽ 如何滿足人民對優質生態產品的需要

據報道復，近日，由中國工製程院組織的關於生態文明建設若干戰略問題研究的咨詢項目相關負責人表示，中國特色社會主義進入新時代，我國社會主要矛盾已經轉化為人民日益增長的美好生活需要和不平衡不充分的發展之間的矛盾，安全優質生態產品日益成為人民群眾不斷增長的生活需要。

分析人士表示，決勝全面建成小康社會，要緊扣我國社會主要矛盾變化，要切實提高人民的生態生活水平和綠色幸福指數，把滿足人民對優質生態產品的需要作為綠色發展的出發點和落腳點。