生態畜牧業
『壹』 中國生態豬養殖產業的現狀如何
生豬作為我國最大的農業品種，2016年出欄量約為6.85億頭，市場規模早已過萬億元。同時，作為世界上生豬出欄量最大的國家，我國佔到世界生豬出欄量比重的57.46%，我國生豬養殖行業潛力巨大。
對於整體養豬行業而言，繁育能力差、生產成本高是我國豬企所面臨的主要困擾。可見養豬的生態化、專業化和規模化已是大勢所趨，隨著機器設備、生產及養殖技術、投入資金等要求的不斷提高，養豬業已經成為技術和資金密集型行業。
前瞻產業研究院認為，環保政策是生豬產能恢復的首要制約因素，在一定程度上減緩了生豬產能的恢復速度。另一方面，環保政策增加養豬業的環保成本，意味著未來清潔化、規模化養豬將成為行業未來趨勢。
『貳』 什麼是生態養殖，生態養豬的具體方法
生態養殖指利用無污染的水域如湖泊、水庫、江河及天然餌料，或者運用生態技術措施，改善養殖水質和生態環境，按照特定的養殖模式進行增殖、養殖，投放無公害飼料，也不施肥、灑葯，目標是生產出無公害綠色食品和有機食品。生態養殖的畜禽產品因其品質高、口感好而備受消費者歡迎，產品供不應求。
生態養豬的具體方法
1、規范建設發酵床
①朝向：圈舍結構宜坐北朝南，在湖南地區尤以南偏西9°左右最好。
②牆高和跨度：豬舍屋檐高度為2.6-3.5米，圈舍跨度以9-13米為宜。
③單圈面積：最好控制在20-40平米之間，太大太小都不好。
④圈舍之間直接用柵欄隔開，利於圈舍內通風。
⑤窗戶：修建4種窗戶：天窗、地窗、風機窗、普通窗戶。
⑥屋頂要設置保溫隔熱材料（如泡沫），夏天過熱。
⑦食槽和飲水器：可用自動料槽和自動飲水器，自動飲水器嘴頭朝向禁止朝向發酵床，防止飲水器噴水浸泡發酵床墊料。
⑧圈舍內要留水泥台，水泥台的寬度1.8-2米，南方適宜此法。北方可以不留水泥台。
2、規范引種養殖戶
要堅持自繁自養，盡量減少從外購買仔豬，確須從外購買，一定要從無疫病的安全區域購買。購回後，先放入觀察欄內觀察飼養28天以上。期間，根據免疫情況補注正規良好疫苗並驅除體內外寄生蟲，同時消除應激，待豬只精神、採食、排泄各方面均正常後，再投放欄內。
3、飼養管理發酵床
①墊料管理。對於一些不喜拱的豬，應將糞便掩埋在墊料下，同時定期對墊料進行翻倒掩埋。
②水分管理。發酵床除防止水分過大外，還要防止墊料過干起塵，墊料過細過干就應噴水，以豬走動不起塵為准。
③通風管理。發酵床一定要注意通風，圈舍一般坐北朝南，地勢稍高，「四窗」齊全，層高不低於3.5米，屋頂要有隔熱保溫層。
④消毒管理。外購豬進發酵床前，須進行嚴格的隔離和消毒處理程序 。
(2)生態畜牧業擴展閱讀
生態養殖目的
採用集約化、工廠化養殖方式可以充分利用養殖空間，在較短的時間內飼養出欄大量的畜禽，以滿足市場對畜禽產品的量的需求，從而獲得較高的經濟效益。但由於這些畜禽是生活在人造的環境中，採食添加有促生長素在內的配合飼料，因此，盡管生長快，產量高，但其產品品質、口感均較差。
而農村一家一戶少量飼養的不喂全價配合飼料的散養畜禽，因為是在自然的生態環境下自然地生長，生長慢，產量底，因而其經濟效益也相對較低，但其產品品質與口感均優於集約化、工廠化養殖方式飼養出來的畜禽。
隨著人們生活水平的不斷提高，用集約化、工廠化養殖方式生產出來的產品品質、口感均較差的畜禽產品已不能滿足廣大消費者日益增長的消費需求，
『叄』 什麼是真正的「生態豬」養殖
所謂「有機豬」或者所謂的「生態豬」，它是指飲食沒有化學污染，環境沒有現代疫菌（豬流感、禽流感、口蹄疫、豬瘟、豬丹毒等等、等等）爆發，原生態狀態下，以天然食物（包括有機糧食、果蔬、菌類、堅果以及礦物質,如蒙脫石，甚至可食有機中草葯等）飼養起來的，經檢驗，豬肉無葯品殘留、無抗生素殘留、無重金屬殘留，人們食用豬肉以後，沒有任何副作用的豬只（紅字為檢驗標准）。
它的最主要標志是：「飼料不加任何抗生素、人工激素、化學生長劑（天然的、微生物的除外），在真正生態環境中飼養的」。
實際上，真正經得起檢驗的豬肉很難找。沒有有機系統的管理，宣傳中說的再怎麼生態，作物要施化肥，要噴農葯，否則都不等到收獲作物就要被蟲吃完了，而吃了有殘留的食物，豬也就被污染了。
『肆』 生態養殖與人放天養有什麼區別
生態養殖與人放天養有什麼區別？
生態養殖的都是吃的一些激素飼料等等，但是天生養殖是自然的，他不會吃一些激素飼料，這樣的魚等犬類的肉比較嫩，比較香，所以說區別很大，謝謝！！！
『伍』 生態養殖模式有哪些
一、沼氣+養殖生態農業模式:
該生態農業模式是一項集能源、養殖、改廁、造肥為一體的生態農業模式，設計為地下沼氣池、地上養殖場和廁所三位一體，人畜糞便或作物秸稈作為發酵原料下的沼氣池，通過發酵所產沼氣用於做飯、照明和發電；沼液用於葉面施肥、浸種、喂豬，沼渣用作底肥、飼米和用於種蘑菇等。沼氣池採取砂石、水泥預制達到不漏水、不漏氣標准，一般容積為8--10立方米，進出料採取吊管，自進自排，並增加酸化池。由於加強了密封和保溫措施，因此克服了跑，漏氣現象，進出料自進自排，既衛生，又簡便安全。該模式具有產氣量高、性能好、便於操作、周年產氣、適應性強等特點，冬季也能邊疆使用。在整個物料循環中，為我們提供了能源、農產品和畜產品，解決了衛生改廁，省工省料等問題，促進了農村兩個文明的建設。
二、草地雞」養殖與保育生態農業技術模式:
1、選址：選擇環境良好，水源清潔的丘陵或山地果園、竹林和其他經濟林（成林或幼林均可）。
2、品種選擇：果園中種植牧草，並放養土雞。牧草品種為苜宿和黑麥草，土雞品種可根據當地養殖習慣而定。
3、雞養殖技術：（1）果園中建雞舍2棟，300平方米/棟，育雛舍1棟。雞舍主要用於雞休息和產蛋。育雛舍：選用保溫、乾燥、通風的空閑房間，打掃、消毒後鋪墊料，每平方米室內面積育雛不超過25隻，也可採用多層籠養。雞舍：選擇地勢較高、排水良好的地方。室內設棲架或鋪塑料網；（2）衛生與消毒。謝絕閑雜人員進入飼養區，尤其不能讓其他家禽進入，保持飼養區、和雞舍內乾燥。每周對雞群、墊料、牆壁清潔、消毒1～2次，免疫前後及當日不消毒。雛雞1日齡注射馬立克苗；5～7日齡用新城疫+傳支弱毒苗噴霧；12～14日齡、26～28日齡用法氏囊苗飲水。（3）雞養殖周期1年。每年4月份引進仔雞，仔雞舍養育雛35日齡，個體達到200克左右在果園中放養，8月份至9月份開始產蛋，12月份至次年元月份達到產蛋高峰期，次年4～5月份出售成雞，實行「輪牧放養」，放養為主，飼料為輔，早晚餵食，飼料為自產的玉米、碎米、穀子等糧食，個體達到1公斤左右出售；（4）幼林果園養殖密度為50～60隻/畝。
4、牧草種植技術：（1）土壤處理。對雜草較多的土地，春耕噴施生物化學除草劑，夏季播種，通過赤地中耕的辦法去除土層中的雜草幼苗。（2）初次播種前將根瘤菌和種子拌合，拌種適宜在陰暗、溫度較低條件下進行，拌好後立即播種。（3）播種：春播和秋播均可，不宜超過7月份。條播，行距35～40厘米，開溝深度15厘米左右，種子播量0.5～0.6公斤/畝，淺覆土1.1～1.5厘米。
5、果園種植三年左右可以掛果，五年可以實現豐產。
三、台州的六種生態養殖模式:
模式一：稻鴨共育
稻鴨共育不同於過去的稻田養鴨，而是以水田為基礎、種稻為中心、家鴨野養為特點的自然生態和人為干預相結合的復合生態系統。一般雛鴨圈養15至20天後放養在水田共育（共育期30至36天），水稻抽穗後結束共育，再經14至20天關養出欄，放養量每畝15隻左右。可免除稻田化學除草和滅螺，減少化肥、農葯和飼料用量，提高水稻產量、鴨子肉質和經濟效益。溫嶺市組織實施的稻鴨共育新技術研究與推廣，2002-2004年累計推廣面積20798畝，產值達2605萬元，總經濟效益1064萬元，新增純收益544萬元，即每畝比單一種稻凈增收入261元。該項技術已在全市范圍推廣，2006年推廣面積達4萬多畝。
模式二：五園養雞
生態放養是遵循動物與自然和諧發展的自然規律及雞的生活習性，在草地草山草坡、果園、竹園、林地、荒灘上放養。由於活動空間大、空氣清新、機體健康、抗病力強、成活率高，既降低了飼養成本，又增加了野味。養出的雞羽毛光亮、冠頭紅潤、肉色更黃、風味獨特、肉質鮮嫩、雞味濃。經生態放養的「仙居三黃雞」與「溫嶺草雞」被評為浙江省十大優質肉禽，浙江農業國際博覽會金獎。現溫嶺草雞產品已進入了上海200多家超市及小區直銷點，日銷量達4000多隻，售價比國內同類產品高出一倍。溫嶺綠牧畜禽有限公司在上海建立了屠宰加工點和專業配送中心，在上海108家大型超市設立了專櫃經營，深受上海市民的歡迎。
模式三：農飼結合
圍繞大面積的蔬菜基地下腳料、青玉米稈、瓜果藤蔓供應等供應當地的養奶牛、養羊和家禽生產，取得保護環境、資源綜合利用的效果，養畜成本大幅度下降。台州西蘭花種植面積達10萬畝，西蘭花可食部分為花莖和花蕾組成的花球，而葉、莖為不可食部分。西蘭花加工或採收後的葉與莖，因此成為了廢棄物。當地農民利用莖葉作為兔的青飼料發展長毛兔生產，並嘗試利用莖葉生產青貯料用於奶牛養殖，還利用莖、葉脫水生產葉粉。一方面變廢為寶，減少環境污染，滿足當地草食動物生產對青飼料的需要；另一方面進行西蘭花副產品產業開發，增加西蘭花種植的經濟效益。
模式四：農牧循環
溫嶺市佳鑫畜牧有限公司採用「零污染」乾式法養豬新技術，在欄舍內鋪上敷料，將豬的糞尿吸附混合，生物處理後進行二次發酵，並經工藝處理成生態有機肥，解決了豬場環境污染的問題。豬舍乾燥、無異味，豬場無污染排放，完全消除臭氣和病菌，創造花園式的「零污染」養殖環境。使豬生活在安全舒適的環境中，減少疾病發生，加快生長速度，縮短飼養期，從而使豬場既解決環境污染問題，又提高經濟效益，為畜禽養殖業如何解決污染開辟了一條切實可行的技術途徑。生產的「錦農牌」精製有機肥，廣泛施用於菜地、茶園、果園，售價達800元/噸。至今已生產成品有機肥5000噸、半成品有機肥3000噸，產值達550萬元。
模式五：種草養殖
冬季在晚稻收割以後種植黑麥草、紫雲英等牧草作物，作為養鵝、養豬、養兔的飼料。溫嶺市箬橫盛廣獺兔合作社，採用西瓜+黑麥草；或採用一年生牧草與一年生牧草輪作方式，4月下旬種苦賣菜或雜交狼尾草，9月中旬清茬後種多花黑麥草或冬牧70黑麥，翌年4月下旬清茬後再種苦賣菜或雜交狼尾草。如此反復，發展獺兔養殖業。2005年，該合作社飼養獺兔25萬只，銷售兔皮（肉）21萬張（只），銷售額1293萬元。示範帶動溫嶺13個鎮552戶農戶發展了獺兔產業，獺兔養殖戶戶均增收5620元。
模式六：草山牧業
利用自然草山飼養各種畜禽是傳統的利用方式，牛羊基本靠放牧為主。如天台放養的小狗牛，已達5000多頭，只在冬季趕下山關養。生產的牛肉肉質優，分割包裝後每公斤售價達50元。但利用草山養殖土雞是近幾年的創新，各地普遍利用自然草山放養土雞，利用了各種雜草、嫩枝葉，使土雞的放養空間更大。如天台山地放養土雞，利用草山養殖150天出欄，售價高達15元/斤。我市的三門、仙居兩縣，發展了波爾山羊雜交羊的養殖，取得較好效益。
『陸』 生態養殖的定義
生態養殖簡稱ECO，ECO是Eco-breeding的縮寫，指根據不同養殖生物間的共生互補原理，利用自然界物質循環系統，在一定的養殖空間和區域內，通過相應的技術和管理措施，使不同生物在同一環境中共同生長，實現保持生態平衡、提高養殖效益的一種養殖方式。
這一定義，強調了生態養殖的基礎是根據不同養殖生物間的共生互補原理;條件是利用自然界物質循環系統;
結果是通過相應的技術和管理措施，使不同生物在一定的養殖空間和區域內共同生長，實現保持生態平衡、提高養殖效益。
其中"共生互補原理"、"自然界物質循環系統"、"保持生態平衡"等幾個關鍵詞，明確了"生態養殖"的幾個限制性因子，區分了"生態養殖"與"人工養殖"之間的根本不同點。
『柒』 什麼是生態養殖，生態養殖的好處是什麼
生態養殖是利用無污染的水域如湖泊、水庫、江河及天然餌料，或者運用生態技術措施，改善養殖水質和生態環境，按照特定的養殖模式進行增殖、養殖，投放無公害飼料，也不施肥、灑葯，目標是生產出無公害綠色食品和有機食品。
生態養殖的好處：
而採用生態技術生產的動物食品是真正的綠色食品，前景非常廣闊。在西方許多發達國家，早就運用人工養殖蠅蛆和蚯蚓處理養殖場的糞便和城市垃圾，再以蠅蛆和蚯蚓代替精飼料來投喂經濟動物。
養殖原料來源豐富。每家每戶人、畜、禽的一些有機垃圾就是最好最廉價的原料。通過生態養殖，能不斷地循環利用這些原料，整個過程無廢物生產。
能生產出大量供各類養殖利用的優質的活體蛋白產品蚯蚓富含蛋白質，若把蚯蚓按一定比例添加到經濟動物的詞料中，經濟動物的生長就會加快，肉質也好。
養殖成本大大降低。可以建起一座佔地106畝的生態蒼蠅農場，該農場利用豬、雞、鴨、牛、馬等的排泄物先養殖蠅，生產沼氣，用沼氣加溫四季生產蠅蛆，得到大量蠅蛆後，再把養過蠅蛆的糞用來生產蚯蚓，生產完蚯蚓後，把變成了蚯蚓糞的糞土再用來種植莊稼，用鮮蛆詞養5000隻雞和30畝魚等。這樣就能把1噸價值幾十元的東西轉變成價值幾百甚至上千元的蠅蛆、蚯蚓、蚯蚓糞、雞、生態蛋、生態魚等10多個產品，經濟效益提高10倍以上。這是一項生物鏈式的生態農業養殖模式。這種模式不但投資少，且大大降低了各種風險。不但能生產出純綠色的動物食品，且生產成本也大幅降低。
『捌』 為什麼說做生態養殖很賺錢
生態養殖在發達國家幾乎上已經全部普及，由於中國養殖以農村散養戶為主，不但養殖技術陳舊，對新管理技術的接受能力有限，而且養殖小布局不合理，大布局更不合理，特別是區域衛生防疫基本處於一個空白。養殖戶跟風現象比較嚴重，養殖密度大、區域養殖距離近，糞便、病死禽喂狗或者銷售，造成中國現在大的疫情基本1~2年就可以席捲全國，嚴重影響到廣大養殖戶的養殖效益。
未來10年,我國養殖業將實現重大戰略轉型,在農業中率先實現現代化，成為保障食物安全和促進農民增收的支柱產業，成為促進國民經濟協調發展的基礎性產業。
據《2017-2022年中國養殖業發展前景預測與商業模式分析報告》顯示，最近幾年，我國特種養殖業發展迅速，規模不斷壯大，在很多地方已經成為當地農民發家致富的首選。生態養殖未來還是很有潛力的，屬於一個趨勢！
『玖』 什麼叫生態畜牧業
生態畜牧業是指運用生態系統的生態位原理、食物鏈原理、物質版循環再生原理和物質共生原理權，採用系統工程方法，並吸收現代科學技術成就，以發展畜牧業為主，農、林、草系統工程方法，並吸收現代科學技術成就。
生態畜牧業主要包括生態動物養殖業、生態畜產品加工業和廢棄物(糞、尿、加工業產生的污水、污血和毛等)的無污染處理業。
生態畜牧業的特徵：
(1)生態畜牧業是以畜禽養殖為中心，同時因地制宜地配置其他相關產業(種植業、林業、無污染處理業等)，形成高效、無污染的配套系統工程體系，把資源的開發與生態平衡有機地結合起來。
(2)生態畜牧業系統內的各個環節和要素相互聯系、相互制約、相互促進，如果某個環節和要素受到干擾，就會導致整個系統的波動和變化，失去原來的平衡。
(3)生態畜牧業系統內部以「食物鏈」的形式不斷地進行著物質循環和能量流動、轉化．以保證系統內各個環節上生物群的同化和異化作用的正常進行。
(4)在生態畜牧業中，物質循環和能量循環網路是完善和配套的．通過這個網路，系統的經濟值增加，同時廢棄物和污染物不斷減少，以實現增加效益與凈化環境的統一。
『拾』 什麼叫生態養殖
生態養殖就是利用無污染的水域如湖泊、水庫、江河及天然餌料，或者運用生態技術措施，改善養殖水質和生態環境，按照特定的養殖模式進行增殖、養殖，投放無公害飼料，也不施肥、灑葯，目標是生產出無公害綠色食品和有機食品。