原生態蜜
A. 原生態天然土蜂蜜
大家都打這個旗號，深山裡野生的蜂蜜品質最好
B. 原生態的蜂蜜有保質期么
消費者購買的蜂蜜往往由於種種原因未能及時食用，時間一長便忘了，有時一忘就是好幾年，看來蜂蜜還是好的，但已過了蜂蜜的保質期，於是便會提出這樣的問題：這種久置的蜂蜜還能食用嗎？
事實上，蜂蜜具有很強的抗菌能力，的確是一種不容易變質的食物，這一點在科學上已經給出了明確的解釋。真正成熟的純蜂蜜久置後食用完全沒有問題，沒有嚴格的保質期限。可實際上，按照我國食品安全標准（GB7718）的規定，除了10度以上的酒、醋、固態糖、鹽和味精，其他所有食品都需要標注保質期，因此在市面上我們看到的蜂蜜一般都制定了兩年左右的保質期。
蜜蜂為什麼可以長時間保存呢？
這是由於一般蜂蜜的主要成分是糖，且含量非常高，糖的作用跟鹽的作用類似，能形成很高的滲透壓，使微生物幾乎無法生長，因此不需要添加防腐劑也不易變質，可以在一定條件下存放很長時間。然後並非所有微生物都怕糖，有一類叫做嗜滲酵母的微生物能頑強的在蜂蜜中存活下來，而嗜滲酵母便是現行蜂蜜國標的重要指標。如果溫度合適，嗜滲酵母能緩慢繁殖，導致蜂蜜發酵，表現出起泡、瓶蓋臌脹等現象。發酵的蜂蜜會產生輕微的酸味、酒味，雖然這並不影響食用的安全性，但會影響蜂蜜品質和口感。由於嗜滲酵母的存在，即使經過低溫濃縮處理，蜂蜜依然存在發酵現象。
另外，很多人認為蜂場的原蜜、散裝蜜、土蜂蜜營養元素更為豐富，從而購買食用。土蜂蜜雖然是純粹的「天然產品」，又是未經處理的「原生態產品」，然而往往嗜滲酵母的控制比較差，因此不耐放，且更容易發酵變質。
日常生活中，蜂蜜的儲存也是大有講究，很多人喜歡喝蜂蜜，但是卻不知道如何正確保存。
蜂蜜適宜的存放溫度在5℃至10℃的范圍內，最好放在乾燥、清潔、通風、避免陽光照曬的室內，這樣可以避免蜂蜜品質的變化。另外需要注意的是，因為蜂蜜具有吸濕性，蜂蜜容器不緊密，容易造成蜂蜜吸收空氣中的水分，從而引起蜂蜜部分結晶以及蜂蜜發酵現象，因此蜂蜜貯存一定要密封貯存。儲存時選擇合適的容器也非常重要，因為蜂蜜是弱酸性的液體，如果蜂蜜與馬口鐵接觸，酸性物質易與金屬發生化學反應，將容器上的鋅、鐵及鉛元素溶於蜂蜜中，使蜂蜜受到金屬污染或者使蜂蜜變質。
本作品為「科普中國-科學原理一點通」原創，轉載時務請註明出處。
C. 原生態蜂蜜好嗎
判斷蜂蜜好壞的標准有三個因素，純正、天然、濃度。
純正
要求不僅僅是蜂蜜真，還要求該種蜂蜜的純正度，顏色上並不能代表蜂蜜的好與壞 蜂蜜加工過的顏色
顏色基本是分辨不出來的，要是原生態的蜂蜜就是可以看出來。椴樹蜜是我家采過20多年的歷史了，
我拿椴樹蜜來做例子椴樹蜜初期是籽椴、蜂蜜的顏色是琥珀色、後期是糠椴顏色略深點。洋槐蜜西北的
顏色是透明的如同清水一般。東北的洋槐蜜則是類似椴樹蜜、要是想分辨出來只能用嘴了。
天然
就是從蜂箱中取出後的蜂蜜只經過過濾,不可以濃縮加工或人為添加,蜂箱里取下什麼樣就什麼樣，
原滋原味!
濃度
在純正和天然的基礎上，濃度就是重要因素了，天然純正的蜂蜜，濃度越高蜂蜜就越好，但真正的原蜜，
且具有批量貨源的，只能達到38度至40度之間。而人工濃縮過的蜂蜜卻相反，濃縮後濃度越高，意味著
高溫的時間越長，營養就越低。蜂蜜吃的是口感和營養，如果連營養都沒有了，就是把蜂蜜濃縮成果凍
一樣濃又有什麼意義呢？
因此，蜂蜜從好到壞的排列順序是這樣的：
41度天然純正原蜜→40度天然純正原蜜→38度天然純正原蜜→40度人工濃縮蜂蜜→41度人工濃縮蜂蜜→42
度或以上人工濃縮蜂蜜
D. 大家好! 我是原生態蜂蜜、野生土蜂蜜自產自銷，無意間看到閑魚，請問閑魚上蜂蜜應在哪些魚塘里賣
你好，自產自銷可以加入閑魚招商，操作如下圖
填寫必要信息，發送郵件等待招商結果
E. 原生態蜂蜜和加工蜂蜜有什麼區別
濃縮蜜（加工過的）是一些蜂產品廠家片面追求蜂蜜的波美度（濃度），經過廠家採用加溫加壓進行濃縮達到42波美度以後在出售，這種加工後的蜂蜜就是濃縮蜜，蜂蜜、蜂花粉經過高溫加熱後所含有的高活性生理功能物質（多種酶類、維生素、激素類、抗菌素、黃本酮類等）均遭到較大損失和破壞，其中的活性酶基本喪失、大大降低了它的營養價值和保健功能。蜂蜜經過高溫處理，只剩下糖類和礦物質等（並有所損失），而且香味流失，色澤加深，適口性變差。所以說吃濃縮蜜和吃果糖、葡萄糖沒多大的分別！加工過的蜂蜜香味基本都保持了一致性，目前市面上出售的大多是此類蜂蜜。
純天然的蜂蜜（未加工過的、原蜜）是自然界賜予人類的營養佳品，自然成熟的蜂蜜、蜂花粉生產出來即可直接食用或與共他食物同食。未經過高溫加熱加工過的（未濃縮）蜂蜜，原蜜保存了蜂蜜中的180餘種不同的物質，除葡萄糖、果糖等豐富的糖分外，還保存了多種氨基酸、維生素、礦物質、酶、酸、芳香物質的有效成分，從而原蜜與濃縮蜜含有的營養物有著質的差別。
F. 原生態蜜和濃縮蜜的區別
原生蜜和濃縮蜜的區別：
濃度：
原生蜜濃度低，一般41度以下；濃縮蜜42度以上或更高，廠家可以投買家所好隨意控制，濃度越高，蜂蜜的拉絲度越好賣相越好，這也是濃縮蜜唯一的優點。
香味：
原生蜜有天然蜂蜜的自然醇香；濃縮蜜的原理是高溫真空脫水，在蒸發水分的同時也揮發了大量蜂蜜天然的香味，所以幾乎沒有香味。
口味：
原生蜜是醇厚的甘甜，妙不可言，品嘗後讓人覺得是愉悅的感受，回味無窮；濃縮的只是覺得很甜，除了甜還是甜，死甜沒有回味，這是判斷濃縮蜜最簡單的辦法。不要泡水，直接取少許蜜樣（5克左右）放在舌頭上，閉上嘴，然後由上顎送入喉部，仔細體會其味道和口感，然後慢慢咽下，體會喉感，最後由喉部向鼻腔緩緩送氣，體會蜂蜜的餘味，妙不可言。純蜂蜜味甜還帶點微微酸，口感綿軟細膩，喉感略帶辣，有輕微刺激感，不同品種的蜂蜜口感就不會相同，各具風格。摻假蜂蜜以上特點會減弱或完全消失，嘗之會感到蜜味平淡不足，辣喉感弱，餘味淡薄短促。
營養：
成份差別最大，濃縮過的蜂蜜經過長時間高溫，使澱粉活性酶降低，糠醛升高，使蜂蜜中大部分最寶貴的天然活性喪失，所以經常吃濃縮蜂蜜的人覺得現在蜂蜜治療便秘為何沒有什麼效果。
G. 這樣的蜂蜜是原生態的嗎
您的這個蜂蜜應該是真的原生態蜂蜜。
這種起泡沫的原理是蜂蜜中的天然葡萄糖在葡萄糖氧化酶的作用下產生的抗菌物質----過氧化氫的結果，過氧化氫在攪拌下不穩定下易分解出氧氣，從而使蜂蜜的表面有一層白泡泡。
H. 請問,原生態蜂蜜怎麼保存
流言：網路流傳蜂蜜是一種可以永久保存的食物。這是因為蜂蜜本身含水量低（20%以下），其滲透壓較高，當細菌和蜂蜜相遇時，高滲透壓環境會使細菌的細胞液從細胞膜中滲出，從而導致細菌脫水死亡。
真相：對於蜂蜜這種不易生長微生物的食物來說，只要其本身是「成熟蜜」，而且存放的環境密閉、陰涼，是可以無限期存放的。但從現實考慮，食用蜂蜜時需要開蓋、保存溫度過高等都會導致細菌產生，所以長久保存蜂蜜很難實現。
I. 原生態蜂巢蜜怎麼吃
食用方法
用於營養保健的早起空腹嚼食30克即可
(9)原生態蜜擴展閱讀：
蜂巢蜜俗稱「蜂窩」是經蜜蜂釀製成熟並封上蠟蓋的蜜脾，由蜂巢和蜂蜜兩部分組成的一種成熟蜜，也稱「封蓋蜜」，它的營養成份和活性物質比普通蜂蜜要高得多。
蜂巢蜜具有花源的芳香、醇馥鮮美的滋味。由於巢蜜未經人為加工，不易摻雜使假和污染，較分離蜜酶值含量高，羥甲基糠醛、重金屬含量低，所以是比分離蜜更高級的營養性食品。巢蜜含有豐富的生物酶、維生素、多種微量元素，同時集蜂膠，蜂王漿，花粉，蜂蜜，幼蜂為一體，具有更好的保健治病功效，為蜜中之極品。
功效
1、巢蜜的保健作用：巢蜜具有高熱能、抗菌消炎、養肺潤腸、解毒護肝、益脾養腎、強行造血改善睡眠，促進組織再生，促進兒童生長發育等功效。
2、巢蜜的美容作用：巢蜜具有潤澤皮膚、營養肌膚、清潔皮膚、除疤祛斑、養顏美發、保青春抗衰老等功效。
3、巢蜜除於普通蜂蜜有同樣的成分和作用外，還具有蜂蠟和少量的蜂膠，常吃巢蜜可以清潔口腔、保護牙齒，減緩並清除口腔潰瘍和腫痛，還可以預防鼻炎、肝炎、便秘。飲酒後嚼服，有解酒、護肝、潤肺等特殊功效。
4、提升人體免疫能力，對女性有豐胸美容（通過內分泌調節作用）良好的婦、幼保健品。巢蜜能改善孕、產婦的健康，促進胎兒、嬰幼兒的生長發育，提高兒童的健康和智力水平。巢蜜能增加噬細胞的吞噬率，抑制和殺滅多種癌細胞，是腫瘤病人的放療的良好輔助用品。
5、延年益壽。巢蜜能激活老細胞，提高老人健康的免疫力，增強造血功能，使老人精神煥發，恢復青春光彩，改善睡眠，調節內分泌，對老年、慢性病有良好的改善和康復作用。
6、巢蜜能促進造血和肝細胞再生，促進肝進肝臟機能恢復，對肝炎也良好的醫療效果。
7、巢蜜兼有蜂蜜、蜂巢的功用，具有較高的食用和葯用價值，對心臟病、高血壓、肺病、咳嗽、肝炎、貧血、便秘、燙傷、凍傷、鼻炎、胃及十二指腸潰瘍、牙齦炎等疾病有一定的輔助作用。
J. 原生態蜂蜜是什麼蜂蜜
原生態來蜂蜜也就是天然成熟蜂蜜源，溫度在20℃時以波美比重計測量其蜂蜜的濃度,一般蜜蜂採集回的花蜜含水量在40%以上(35波美度)，經蜜蜂釀造二天後含水量為25%(39波美度)，釀造3天後含水量20%以下(41波美度)，5-6天形成巢蜜，含水量18%以下(43波美度)。
現在超市和專賣店裡的蜂蜜幾乎全部是不成熟蜂蜜，他們都是從蜂農手裡收購蜂蜜，如果沒有自己的蜂場是很難保證質量的，並非蜂農作假，而是他們把收購價格壓的很低，蜂農為了保證收入只好想方設法增加產量，唯一的途徑就是提高取蜜的頻率，一般把蜂蜜濃度控制在38度左右，這樣廠商經過加工後就是超市和專賣店裡擺著的蜂蜜了。
就像我們吃的水果和蔬菜一樣，被催熟的無論從營養、口感還是健康角度都是沒法和天然成熟的相比的。