西遊記美食

『壹』 從哲學角度分析為什麼西游記里的美食都是江淮美食

從唯物論角度，物質決定意識，意識是物質的反映。作者所處的時代和地域，他的生存生活環境、生活方式與水平，決定了他的寫作內容。
從歷史唯物主義角度看，社會存在決定社會意識，社會意識是對社會存在的反映。經濟基礎決定上層建築。作者的社會地位，社會角色，當時社會生產力水平，經濟發展水平，決定了作品中的社會風貌。

『貳』 西遊記里名氣最大的十個美女妖精，你怎麼排

按美女排：第一老鼠精 第二龍公主 第三玉兔精 第四女兒國國王 第五杏仙

『叄』 西遊洞旁的美食有哪些

西遊洞乃雲南昆明的風景區，坐落於昆明市五華區昆祿公路天生橋，距昆明黃土坡7公里，由西遊洞、水簾洞、觀音洞三個主景區構成。原並無「西遊洞」之說，乃稱「天生橋洞」，因洞上有路，路下有洞，洞中有河，其沙朗河穿洞而過，系自然形成，故冠以「天生」二字。後因《西遊記》劇組到此取景拍攝，藉此「東風」，「天生橋洞」更名為「西遊洞」， 西遊洞，洞長2000餘米， 洞中奇觀可稱天下一絕，鍾乳懸積、石筍林立、泉水滴噠、金色若碧、玫麗透明、沿河交融。西遊洞洞中有洞、洞中有天、洞外有泉。 水簾洞中全長800餘米，洞中有河，西遊洞簡介 本數據來源於網路地圖，最終結果以網路地圖數據為准。清澈見底、水平如鏡。珍稀魚類「金錢魚」遨遊其中，河面遊船觀看，更為壯觀雄偉。 觀音洞中有高達10餘米的天然觀音菩薩，有許多善男信女募捐建寺的碑刻。 明代旅行家徐霞客游覽觀音洞後留下「天下第一奇洞」之美稱，如今已成為《西遊記》洞景的重點拍攝基地。 昆明市區有C10路公交車可到達。 西遊洞、水簾洞、觀音洞旅遊風景區。座落於昆祿公路旁，距昆明市中心12公里。 觀音洞、洞中佛陀雲集，佛光普照，高達10米的天然觀世音菩薩，彷彿真人婷婷屹立，從古代至今已顯靈無數，初一、十五香客雲集，香火十分旺盛。 西遊洞、水簾洞，洞長約2000米，洞中怪石可稱天下一絕。洞中五色輝映、泉水嘀噠、千姿百態，石乳、石筍、石花、石柱、九天瀑布、猶如仙女散花，百看不厭，水簾洞中的梯田、通天河更加壯觀宏偉。 明代旅行家徐霞客，觀此洞後留下「天下第一奇洞」之美稱，西遊記道具遍布洞中。神奇秀麗的水簾洞、西遊洞、觀音洞真誠歡迎您的光臨[1]。西遊洞景點略圖(5張)[2]編輯本段西遊洞旅遊指南景點位置：昆明市五華區昆祿公路天生橋，距昆明黃土坡7公里 交通方式：昆明市區有C10路公交車到西遊洞站下車即可，或黃土坡客運站（乘富民車到西遊洞下車即到） 通票 價：70元/人 通票包括項目：西遊洞，水簾洞，觀音洞，高山滑道（限一次），空中走廊，攀岩，鬼國天宮，迷宮。 學生票：半價 開放時間：08：30—18：30 註：景區內還有部分自願參與的收費項目。比如劃船，在景區道具內照相等。 劃船項目設置在水簾洞景區內，單程10元/人，返程票20元。 與道具合影各道具價格不等，可自帶相機。

『肆』 關於二十四橋明月夜等美食的問題

記得《射鵰英雄傳》中黃蓉以美食誘洪七公收郭靖為徒一節，黃蓉做了一道菜「二十四橋明月夜」，雖然只是蒸豆腐而已，「但其製作則托她家傳『蘭花拂穴手』的功夫。黃蓉十指靈巧輕柔，將豆腐這樣觸手即爛之物削成二十四個小球放入先挖了二十四個圓孔的火腿內，扎住火腿再蒸，等到蒸熟，火腿的鮮味已全到了豆腐之中，火腿卻棄之不食」。這道菜足見吃之最高境界。

這套菜譜中有一道蒸豆腐（火腿才是主角），做法十分講究。剖開一隻火腿，挖出二十四個圓孔，用蘭花拂穴手功夫削出二十四個豆腐球，扎住火腿再蒸，蒸熟後火腿棄之不食，將入味的豆腐裝碟上桌。烹飪手段、獨家功夫，缺一難成其味，難度比《紅樓夢》里的茄羹還高。這道「二十四橋明月夜」，不妨改叫「桃花豆腐」——一來桃花島的「蘭花拂穴手」是做菜關鍵，黃蓉也是在桃花島學得此等煮菜手段的，以景命名，順理成章；二來菜名芬芳，暗喻黃蓉人面桃花、秀色可餐；三來杜牧的名句令人誤解，以為月照二十四橋，其實只是一座橋——因有二十四個橋洞而得名，月亮在每個橋洞里照影，構成揚州一景。

二十四橋明月夜的原型解密——黃蓉十大美食之一

黃蓉為洪七公做的美味佳餚甚多，其中一種是蒸豆腐：先把一隻火腿剖開，挖了廿四個圓孔，將豆腐削成廿四個小球分別放入孔內，扎住火腿再蒸，等到蒸熟，火腿的鮮味已全到了豆腐之中，火腿卻棄去不食。洪七公一嘗，自然大為傾倒。這味蒸豆腐也有個唐詩的名目，叫作「二十四橋明月夜」。
據我研究：這叫作「二十四橋明月夜」佳餚的原型來自《西遊記》中的天宮瑤池，是從蟠桃宴中的花景，再加上如意金箍棒和九齒釘鈀轉化而來的一道美味佳餚。
因為這是王母娘娘（黃蓉原型之一）的家宴，孫悟空（黃蓉原型之一）和豬八戒（黃蓉原型之一）也都吃過蟠桃宴，所以這個「二十四橋明月夜」的原型從三個人那裡才能找齊全了。

月景vs花景
二十四橋明月夜vs金花玉萼影浮沉
詞句轉化：
金——進——進而——而——二
花——化——化食——食——十
玉——————似—————四
萼————————————橋
影————————————明
浮————————————月
沉————————————夜
在《西遊記》中第五回：王母娘娘在瑤池大擺蟠桃宴……孫悟空偷偷到了瑤池寶閣，只見那裡——瓊香繚繞，瑞靄繽紛。瑤台鋪彩結，寶閣散氤氳。鳳翥鸞翔形縹緲，金花玉萼影浮沉……
分析：從以上看來「金花玉萼影浮沉」是寫花景的，如「霧里看花」的景。而「二十四橋明月夜」本來是寫月景的，如「水中望月」的景。

火腿和豆腐vs金花
詞句轉化：
金————金 金——黃——豆
花————華（火 腿） 花——膚——腐
分析：此處由金花轉化出做蒸豆腐的材料——火腿和豆腐。

黃蓉vs金花玉萼影浮沉
詞句轉化：
金—————黃
花——容——蓉
玉——————手
萼——————指
分析：此處由金花轉化為美女黃蓉，玉萼轉化為她的玉手纖指。

黃蓉製作二十四個明月
金花玉萼影浮沉vs二十四橋明月夜
在《射鵰英雄傳》中，黃蓉將豆腐削成廿四個小球，要不是她有家傳「蘭花拂穴手」的功夫，十指靈巧輕柔，運勁若有若無，那嫩豆腐觸手即爛，如何能將之削成廿四個小圓球？
詞句轉化：
金—黃——家 金————手 金————手
花————傳 花————十 花————運
玉————蘭 玉————指 玉—金——勁
萼————花 萼————靈 萼————若
影————拂 影————巧 影————有
浮————穴 浮————輕 浮————若
沉————手 沉————柔 沉————無
分析：此處由金花玉萼影浮沉轉化為黃蓉削豆腐的妙手絕技。

黃蓉把明月放入火腿
火腿vs如意金箍棒
在《射鵰英雄傳》中，黃蓉把一隻火腿剖開，挖了廿四個圓孔，將豆腐削成廿四個小球分別放入孔內，扎住火腿……
在《西遊記》第七十五回中，孫悟空的「如意金箍棒贊歌」道：「……中間星斗暗鋪陳，兩頭箝裹黃金片。……」
詞句轉化：
如——今—————金
意——一——伙——火
金————————華
箍………………………………腿 （·注1·）
棒————————腿

分析一：此處由如意金箍棒轉化為火腿，把它剖開，放入豆腐球正合「中間星斗暗鋪陳」之意，因為明月也是星星啊！
分析二：扎住火腿，也有六七成合「兩頭箝裹黃金片」之意，因為火腿色澤金黃色，剖開後猶如兩大片「黃金」。當然：如果再加上箍…腿 （·注1·）這個解釋就十全十美了。
·注1·：箍…腿 ——在此處也有把火腿扎住之意。

黃蓉扎住火腿再蒸
蒸火腿豆腐vs豬八戒的腿和九齒釘鈀
在《射鵰英雄傳》中，黃蓉扎住了火腿再蒸……
在《西遊記》第十九回中，豬八戒的「九齒釘鈀贊歌」說道：「……身妝六曜排五星，體按四時依八節。相攜數載未曾離，……」
詞句轉化：
身———————體 =身體 二
妝———安———按 =安裝 十
六———————四 =二十四 四
曜—要——食——時 =要食 橋
排——一排—一—依 明
五 八————————月 =八月
星——明月 節————————夜 =節夜
八月節夜——可解釋為八月中秋節，此時明月最圓最亮。
分析：在此處轉化為豬八戒以身體安裝二十四個豆腐球，安裝在他自己割下的一條腿上，這可是為了做好菜而獻身了（豬腿正是做火腿的原料！呵呵……）。
詞句轉化：
相————————扎
攜—協—協助—助—住
數————————火
載————————腿
未—味—在味—在—再
曾————————蒸
離
分析：在此處解釋為豆腐球在豬八戒的腿（火腿）中蒸了一段時間。
黃蓉蒸熟火腿
蒸熟火腿豆腐vs豬八戒的腿和九齒釘鈀
在《射鵰英雄傳》中，等到蒸熟，火腿的鮮味已全到了豆腐之中，火腿卻棄去不食。
在《西遊記》第十九回中，豬八戒的「九齒釘鈀贊歌」說道：「……日食三餐並不丟。」
詞句轉化：
日——————火
食——————腿
三——————鮮
餐——————味
並——————到
不——補———豆
丟——入———腐
分析——在此處可解釋為明月（豆腐球）在豬八戒的腿中時間長了，他腿上的鮮味已全到了豆腐之中。
到了此時，一道美食佳餚「二十四橋明月夜」的蒸豆腐已經正式轉化完成了。

附錄：
1、洪七公一嘗這道菜就傾倒的四大原因！
在《射鵰英雄傳》中，黃蓉做了這道菜，洪七公一嘗，自然大為傾倒。
據我研究分析：四大說法分為正說、奇說、歪說、邪說。
正說：
洪七公被這道菜的美味所傾倒。
奇說：
洪七公一嘗，被明月噎著，暈倒了。
在《西遊記》第十九回中，豬八戒的「九齒釘鈀贊歌」說道：「……石洞心邪曾吃人，」
詞句轉化：
石—————————二
洞—————————十
心—————————四
邪—————————橋
曾—————————明
吃—————————月 =吃月
人————噎————夜 =噎人
分析：洪七公的原型之一也是豬八戒。
歪說：
洪七公一嘗這道「二十四橋明月夜」，就被這歪斜的橋傾倒了。
詞句轉化：
石—————————二
洞—————————十
心—————————四
邪——斜——歪斜——橋 =歪斜橋
曾—————————明
吃—————————月
人————噎————夜
邪說：
洪七公一嘗（試）自然大為傾倒。
在《西遊記》第十九回中，豬八戒的「九齒釘鈀贊歌」說道：「……上天貶我降凡塵，」
詞句轉化：
上——————自
天——————然
貶——————大
我——————為
降———向——傾 =傾向
凡———翻——倒 =翻倒
塵
分析：此時可解釋為洪七公（原型之一也是豬八戒）一嘗試做菜，要把自己的一條腿割下做火腿，蒸明月。少了一條腿，他當然要向一旁傾倒了。

『伍』 有哪些綜藝比較下飯為什麼

對於我來說節奏慢一點的綜藝是比較下飯的。

第一個是《嚮往的生活》，這個節目真的感覺超溫馨，蘑菇屋裡的每一個人都給人暖暖的感覺，感覺這個節目會吧一切的快節奏都慢下來，讓人的心裡有一個放鬆，而且蘑菇屋在一個山清水秀的地方，裡面沒有城市那麼多的嘈雜繁忙，每個人忙活的都是農活，拉拉家常最後再做一頓豐富的晚餐，簡直不要太幸福……

『陸』 西遊記里的炒麵筋是什麼美食

麵筋，是一種高蛋白、低脂肪、低糖、低熱量的食物，它還含有鈣,鐵，磷,鉀等多種微量元素。炒麵筋既有嚼勁，又能吃得像葷菜的感覺炒麵筋的做法
1.麵筋撕成長條

2.胡蘿卜、青紅辣椒、蔥姜切好

3.鍋中加油爆香蔥姜

4.下人胡蘿卜、青紅辣椒翻炒

5.下人麵筋，加鹽、雞精翻炒

6.炒三分鍾左右至麵筋入味即可盛出裝盤享用了。

『柒』 西遊記有一集是師徒四人吃那種竹子包著的東西，那是哪裡的美食，多少錢一份

竹筒飯，很多地方都有的，比如雲南，竹筒飯是傣族、哈尼族、拉祜族、布朗族、基諾族、景頗族等眾多民族經常做的一種風味飯食
一般都是十多塊錢一份的

『捌』 西遊記中大鵬和豬八戒誰在飲食方面造詣更高

大鵬才是真正的“美食家”。我們都知道，《西遊記》中最後師徒一行人抵達靈山，都被如來佛祖冊封了“佛門正果”。其中唐僧，孫悟空都被封為佛位，位列靈山諸佛中的栴禪功德佛，斗戰勝佛。

而豬八戒，沙僧則都被封成了菩薩，前者是“凈壇使者”菩薩，後者是“金身羅漢”菩薩。所謂的“凈壇使者”，就是因為佛祖覺得豬八戒“食腸寬大”，讓他來打掃一些眾生供奉佛門的貢品。

很明顯，這和大鵬要差了兩個檔次。值得一提的是，在佛門中，大鵬（迦樓羅），是渡人成佛的“神物”之一，他吃過的人，無不是將在未來成佛的“大功德之人”。

『玖』 《西遊記》中的美食，外觀是竹子，裡面一股香蕉味，到底是什麼

在我們小時候，沒什麼玩樂的地方，一般都是呆在家中看電視。當時的小孩子們可是非常愛看電視，比如說《西遊記》，這真是一部經典的電視劇，讓人能從頭看到尾全看完，還能在刷幾個版本的西遊記。看西遊記的時候，我們就發現裡面有一種美食，唐僧師徒四人到一個國家的時候，國王款待他們拿出來的。

還有很多朋友覺得，《西遊記》裡面四師徒吃的是竹筒飯。但是竹筒飯裡面加的是各種的菜和小米，顏色就不一樣了，而且不能夠取出來拿在手上，會斷的，所以這種說法有點不靠譜，還是香蕉竹靠譜一些，而且外形也更加相似一些。

想要吃到地道的香蕉竹，那就要去泰國了，在泰國就有很多的小店賣這個香蕉竹，而且生意還十分火爆了，一根竹子差不多要十五六塊錢一根，算不上便宜，但是拿來嘗鮮的話還可以。

不知道這個美味的香蕉竹大家吃過嗎？

『拾』 有沒有什麼韓國綜藝是介紹中國美食的

1、《街頭美食鬥士》

白種元攜手tvN推出新美食綜藝節目《街頭美食鬥士》，此次也是曾擔任過tvN《家常飯白老師》導演的朴熙妍PD再次與白種元聯手，該節目將記錄白種元尋找中國各地的中國美食。

2、《白宗元的三大天王》

《白宗元的三大天王》是一檔各地美食對決節目。由白宗元擔任解說，李輝宰擔任嘉賓，金俊鉉擔任選手，主要負責吃。製作組每期規定一種便宜而且好吃的菜品， 並邀請每個菜品領域的全國各地的3大知名餐廳的廚師作為「3大天王」出來進行廚藝對決，節目還將一並介紹每位廚師的秘訣及各自的成長故事。

3、《新西遊記》

《新西遊記》是2015年播出的韓國綜藝節目。由羅英錫PD製作；姜虎東、李秀根、殷志源、李升基出演。是僅通過網路播出的綜藝，開創了韓國綜藝的全新模式。節目於2015年8月6日從中國西安開始錄制，講述中國的各地美食。

(10)西遊記美食擴展閱讀：

《新西遊記》節目形式——

1、節目由來

《新西遊記》節目組成員均來自《兩天一夜》第一季。《兩天一夜》第一季是韓國綜藝史上傳奇性的節目，最高收視率達到49.3%，為綜藝節目歷代最高收視。節目持續播出了五年，節目組成員間感情深厚。

在節目結束多年後的2015年，在和羅英錫PD私下的一次聚餐中，李升基提議將《兩天一夜》的同事們再聚在一起出去旅遊。因為成員相互間很熟悉，又都是很有趣的人，行程中一定會發生很多有趣的事情。羅英錫PD 因此想到可以把旅遊的過程拍攝下來做成節目。

2、起名含義

《兩天一夜》第一季的成員姜虎東、李秀根因為各自的失誤目前都面臨了很大的輿論壓力，需要機會展現全新的面貌使觀眾重新接受他們。而中國古典名著《西遊記》中沙和尚、豬八戒也是在天庭犯了錯誤被貶下凡，通過保護唐僧西天取經得到救贖。羅英錫PD因此想到可以借用《西遊記》這種「修行」的意義來進行節目。

《新西遊記》另外一層意思，代表向西旅行。因《西遊記》中取經的起點在中國西安，節目本著尊重原著的精神選擇在西安錄制節目。