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廣州特色餐廳游記

發布時間: 2020-11-29 21:14:11

1. 廣州有什麼特色餐廳

廣州三大特色餐廳●川江人家大酒樓 從一樓往下瞧,就發現川江人家用高掛的紅燈籠佔了二層的大面積范圍,窗戶饒有心思地改造成粗木框,製造出一種整體劃一的原始古樸感來。大紅燈籠高高掛,不得不讓你走上二樓去瞧個究竟。 這里野趣漾然,正映襯了「川江人家」這讓人極富想像的名字。低矮的天花被枝繁葉茂的大榕樹承托起來,那青翠欲滴彷彿伸手可及,餐廳里小橋流水,石砌的柱樑,配上棗木色的桌椅,極富古意。 菜式在傳統川菜的基礎上,融合了一些粵菜等其它菜式的做法,就味道來說,可辣可不辣,形成了一種新式的川菜風格。這里著名的菜式有傳統經典的辣子雞丁、東坡肘子、毛血旺,也有比較新穎的蔥油腦花鱸魚、石烹牛蛙。火鍋特別推薦的當屬三菌鴛鴦火鍋。老人頭、猴頭菇、雞腿菇等天然營養的野生菌類配上一鍋紅艷或一池春水的鴛鴦鍋,美滋美味,惹得人食指大動。 ●兄弟穆斯林美食餐廳 30多平方米小巧的店面以綠色鋪就,從長長的招牌到內里長長的綠色格子桌布,是不是有種早期的較為簡陋的咖啡館的味道?餐廳里經常坐滿老闆的熟客,多是稜角分明高鼻凹眼的新疆人,從門口經過一眼瞥去,竟也散發出點滴的異國風情。 新疆美食在這里可以一一品嘗,烤羊排、饢包肉、羊肉沫、大盤雞等等,最受歡迎的是現場烤羊肉串、廚師手拉麵和特色手抓飯。菜式價格適中,平均每人20元左右就可飽餐一頓了。傍晚,餐廳門口架起烤箱、台凳,烤羊肉串的香氣陣陣襲向路人,直聞得人口水直流。 ●山東老家 這里的菜凸顯大盤特色,其貌不揚,不考究花頭,勝在用料豐富、汁濃味香。「陳醋蜇頭」、「老家熬芋頭」和「魚鍋餅子」是這里的招牌。「魚鍋餅子」里,大塊的蘿卜、豆腐、八魚塊、玉米餅子浸滿一鍋,加上北方人喜愛的大蔥,味料十足;蘿卜粉絲包成的加大號「干炸蘿卜丸子」被搓得結結實實的,嬌小斯文的廣州姑娘恐怕吃上兩個就飽了;再看看盛滿大盆的「蘑菇粉腸燉小雞」,仿若「東北亂燉」,飄來的是地道的家常菜香;還有那整隻的燒豬蹄,用手拿著夠啃一嘴的了。 這一切,對「山東老家」的人來講是再平常不過了,回「老家」是這一帶北方人的習慣,不需要危襟正坐,抓起一個饅頭,盡可能把嘴巴張得大大的,只把思鄉的情感融化在滿口濃香的咀嚼中…

2. 舌尖上的廣州,都有哪些值得吃的美食

舌尖上的廣州,都有哪些值得吃的美食

萬眾期待的米其林,終於寵幸到廣州了,2018年第一版米其林指南就在上個月正式發布啦!大致看了一下米其林榜單,卻沒有發現小編心裡的心頭好並沒有上榜!真正想要探尋地道美食並不一定要參照米其林,下面就來看看小編的推薦吧!

吳財記面館。這家曾被BBC采訪過的吃食小店隱藏在神秘的小巷子里,卻抵擋不住當地人對她的喜愛。店裡的面條勁道、雲吞爽滑、湯底醇厚,讓人無法抗拒。基本上來的客人都會點一份炸雲吞,看著很朴實,但味道卻很驚艷。地址:大同路84號和隆里20號。

3. 廣州比較出名的餐廳

富臨飯店阿一鮑魚

鮑魚套餐,鮑魚的個頭很小,據說是澳大利亞鮑魚。推薦128元的套餐。

地址:東風東路836號3座25號地鋪

電話:020-87605678 87656226

喜運來

外表看起來好像很貴,但都是15元、20元的菜,7個人吃了6碟菜2碟粉加一瓶啤酒才用了139元。

地址:中山二路40號,新僑酒店2樓。

電話:020-87621818

頭啖湯

不可不點的當然是湯,一張湯譜,數十種湯,都非常好喝。便宜的28元,貴的3228元。

地址:珠江新城金穗路珠江美食廣場

電話:021-87593883,87595598

新海景

乳豬皮脆肉滑,燒鵝、吊燒魷魚筒、秘制鵝腸、高腳菜心魚滑、酸甜醬炸釀面、順德小炒皇、炸春卷,很是值得一試。

地址:荔灣區中河沙東海路沙頭頂三街三號(總店)

電話:020-81763008

美京飯店

美京一向以燒鵝著稱,近期又推出惟「鵝」獨尊菜系,例如點心就有糯米鵝、燒鵝酥、燒鵝腸粉、燒鵝燒賣、鵝絲春卷等,款式多多。

地址:天河北路28號時代廣場6樓

明記

明記不愧為做海鮮的專家,用料新鮮自不用說,烹製得又是恰到好處,最出色的是清蒸的膏蟹,肥美而鮮甜,讓人食慾大發。

地址:海珠區新港西路171號之二

金飯碗

「一盅兩件」是廣州人的傳統,但現在已經很難找到飲茶的好地方了,要麼人太多太吵,要麼菜品越來越差沙面的金飯碗似乎還保留了一些傳統特色,值得前往。

地址:廣州市沙面大街54號

鳥語花香

曉港溜冰場隔壁的一家很旺的食肆,大廚師承香港大廚食神,菜式的味道烹法很有港味,是新派粵菜。有極品食神炒飯、爆漿鵝肝蝦丸、皇燜汁燴海鮮花膠等。

地址:前進路146號曉港公園東門側(曉港溜冰場旁邊)

電話:020-84247562

泰樂菜館

廣州人都知道泰康路上的泰樂菜館是最有名的。它的鱔煲曾經獲」廣州金牌美食「。泰樂最貴的就是鱔煲,58元/斤,其它價格比較公道。

地址:泰康路

向群飯店

不得不佩服老字型大小的聲譽和廣州人的好吃,由於向群飯店地處老城區,食客多是街坊來捧場,雖然裝修簡陋,但菜品一點也不亞於裝修豪華的大酒樓,價格公道。

地址:廣州農林下路123號

西關人家

西關人家的雞確實不錯,肉質夠嫩滑,值得一試,最有名的「清平雞」還是正宗的清遠雞做的。

地址:下九路72號二樓,荔灣廣場南塔4樓

華景水稻田酒家

菜品極好,當然價錢也不便宜。

地址:華景新城的會所二樓

中山客家菜

價錢便宜、味道鮮美, 是都市人吃膩了大魚大肉之後的最佳選擇。

推薦菜品:山坑螺湯、蒸/炒山坑螺、 煎山坑小魚、五味鵝、臘鴨臘肉。

地址:三鄉五桂山五隻羊雕像下

4. 廣州特色餐廳推薦

那就是特色菜類的餐廳了,最近幾年廣州蠻多,私房菜之類的,客AKEN'S KITCHEN馬場路那邊

5. 廣州好吃的餐廳有那幾間的呢

廣州有很多好吃的地方~~問題是你想嘗試的是粵菜還是地方小吃~~~~
建議你去東興順喝早茶(中山四路廣州圖書館斜對面),到東江海鮮酒家吃飯(沿江路海珠廣場隔壁)~~廣州的腸粉和粥都比較出名,這兩樣東西在很多地方都有~較出名的店鋪是伍湛記粥品和銀記拉腸~! 反正上網,飯統網上都有很多詳細介紹啦~

6. 廣州哪有安靜隱秘有特色好風景的溫馨小餐廳

要是想找個安靜,環境還可以比較溫馨的就不推薦傳統的餐廳了,都比較鬧。可以嘗試一下私房菜類的餐廳,比較符合你的要求,花城大道美林基業樓上客·AKEN'S KITCHEN這類的

7. 廣州有哪些必吃的餐廳和美食 景點

廣州特色 荔影茶居型味獨特茶點心 廣州上下九路63號名匯大廈六樓荔影茶居 同記雞粥 皮爽肉滑白切雞 長壽東路福廣里3號同記雞粥粉面 其它美味: 招牌白切雞33元/斤 滑雞粥5元/碗 雞雜、雞血粥2、5元/碗 炒河粉3元/例 寶華麵店香脆不膩豬手面 寶華路十五甫寶華麵店 其它美味: 香甜油菜3元/碟 豬手面6元/小碗 陳添記口感脆利順德魚皮 寶華路十五甫三巷2號之三 富集湯香味濃牛三星 十甫路「富集」 八仙炭烤 洛溪新城食街C39號 下午5點開門 1、焦葉 你一定要去----泰國風味,我最常去的是世貿五樓那間。 2、文信 這是順德小吃連鎖店,主要特色是雙皮奶(這天氣凍的最棒!)、姜撞奶還有咬起來噶蹦脆的叫什麼牛耳啥啥的東東,我忘了名字,嘿嘿! 3、海鮮 我常去的是客村立交旁那間(不給它做廣告了,都不給我打折的!)但其實大沙頭的是最經典的吃處! 4、小吃 北京路、上下九旁的蘿卜牛腩檔是廣州人最常停駐的地方,可我一直不明白廣州人為什麼會喜歡吃的,奇怪 5、粉 廣州好多粉,我現在都沒弄清楚那種是那種!陳村粉顧名思義,當然陳村的最好,可我一直不知道陳村在哪。腸粉在芳村有間還不錯。靠近地鐵站旁,要點加雞蛋的! 6、粥 廣州人以喝粥聞名,雞粥、蛇粥、皮蛋粥。。。。。。。都一個特色,喝多了撐肚子啊! 美味下午茶 澳門街 形式:自助下午茶 價格:28元/位 下午茶時間:周一至周日,天天供應。下午2∶15-5∶00 天河城廣場的怡景西餐廳 形式:卡拉OK自助下午茶 價格:每位28元(大小同價) 下午茶時間:星期六、日下午2∶30-5∶00 遠洋賓館二樓的美食街 形式:食街式的自助下午茶 價格:15元/位(平時免茶位費,周六、日收茶位費2元/位) 下午茶時間:周一至周日,下午2∶30-5∶00 幸運樓酒家 形式:吃什麼點什麼 價格:全部點心3.50元/碟 下午茶時間:長年供應,下午2:30--5:00 雲香酒樓 形式:吃什麼點什麼 價格:全部點心3.50元/碟 下午茶時間:周一至周日,下午2∶30-5∶00

8. 有朋友可以介紹幾個廣州比較有特色的餐廳嗎

世外江湖藝術主題餐吧就比較有特色,是廣州第一家天台音樂中餐吧,菜品的味道還不錯,我最喜歡的是他家的特色果酒。

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