劍南春酒坊遺址

① 劍南酒樽坊52度價格

至2020年6月，價格為來400-500元。

劍南春酒以優質的自糯米、大米、小麥、高粱、玉米五種糧食搭配而來，真正純糧固態傳統工藝釀造。採用特包包大麴制曲工藝，制曲原料被踩製成四周低中較高，發酵時更利於代謝大量微量香味物質及健康因子。

劍南春酒特貯存方式：採用更適合白酒老熟的陶壇貯存白酒，陶壇的多微孔網狀結構，大的表面積，就更易滋生陳香滋味。

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用戶喝酒注意事項：

劍南春酒屬濃香型白酒，具有獨特的風格，這正是區別真假酒的主要標准。劍南春酒具有芳香濃郁，醇和回甜，清冽凈爽，餘味悠長等特點。

對於假冒劍南春酒的感官就五花八門，其特徵是口感差，不醇和，尾味不幹凈。

理化衛生指標要求，52%（V/V）劍南春和38%（V/V）劍南春酒分別執行國家標准，其代號為：GB10781.1優級和GB11859.1優級標准。

② 劍南春酒如何辨別真偽

一、第一重

第一關：防復印橘色。劍南春新型防偽標簽採用了防復印橘色，在紫外燈下會發出橘色熒光。一些消費者喜歡隨身攜帶微型紫外燈驗鈔機，可通過它一驗便知真假；不少餐廳也有紫外燈滅菌殺蟲器，消費者也可用它一照輕松識別，非常方便。

第二關：燙印金色。劍南春新型防偽標簽採用了金色燙印。

第三關：特敏油墨。劍南春新型防偽標採用了高新科技成果——特敏油墨印刷，只需用打火機或其它安全熱源稍微加熱，其標志上的粉紅色會逐漸消失，當移走熱源即很快散熱變回。俗話說「煙酒不分家」，很多消費者身上都帶有打火機，酒店、餐廳、小賣部更隨時有備，這對保真升級的劍南春是個隨手可得的識別工具。

第四關：中、英文微縮文字。劍南春新型防偽標上有高精度防偽印刷的中、英文微縮文字，在放大鏡下可見清晰的中、英文文字。當然我們沒有必要隨時都帶個放大鏡，聚會宴飲之時，正常視力者只需借用朋友的遠視眼鏡觀察即可。

三、第三重

利用自然物質紋理隨機這一特點，在白色紙漿中摻入黑色纖維，造出纖維隨機分布的「紋理紙」，印製防偽標簽，再對每一枚標簽的紋理圖案進行動態採集編碼、存入防偽系統資料庫中，消費者可通過電話、簡訊、互聯網三種方式查詢。隨機形成的黑色立體纖維與控隨自便編碼的防偽序號決定了紋理防偽標簽的唯一性，絕對不會重復。

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一、聖潔的水，神奇的青藏高原、神秘的北緯30度世界文明帶 劍南春酒原產地綿竹，地處四川盆地西北部，北緯30°09′- 31°42′，東經103°54′- 104°20′。北接龍門山脈，南連成都平原，是青藏高原向四川盆地的過渡地帶。

二、古老的窖池，最神秘的中國釀酒發酵容器 中國白酒向來尊崇「窖為酒之本」，講求發酵容器對於白酒釀造的至關重要，似乎和國外的威士忌、白蘭地等蒸餾酒不同。

三、古窖池群，695條古窖池構成規模宏大的「天益老號」古窖池群 在劍南春「天益老號」古酒坊周圍，明清遺存至今連續使用的古窖池有695條，面積達6萬平方米，構成規模宏大的「天益老號」古窖池群。

四、載入正史的宮廷御酒，劍南春酒是唯一載入中國正史的中國名酒，也是中國至今唯一尚存的唐代宮廷御酒。 劍南春酒被選為唐代宮廷御酒長期入貢的歷史，載入正史《舊唐書·德宗本紀》，記載了德宗皇帝親與朝臣商討「劍南燒春」進貢事宜。

五、科研力量，率領世界釀酒業邁入「納米時代」 我們肉眼能分辨的尺度頂多1毫米，而劍南春對白酒的研究已經精細到100萬分之一毫米的一納米，相當於單個細菌的距離。

劍南春---網路

③ 劍南春酒怎麼樣啊

劍南春酒產品芳香濃郁、純正典雅、醇厚綿柔、甘洌凈爽、余香悠長、香味諧調、酒體豐滿圓潤，具有典型獨特的風格。以高梁、大米、糯米、小麥、玉米「五糧」為原料，用小麥製成中高溫曲，泥窖固態低溫發酵。

採用續糟配料，混蒸混燒，量質摘酒，原度貯存，精心勾兌等工藝成型。在特定空間、環境場所長期積淀而成的傳統釀造技藝包括：

老窖的維護與傳承技藝，大麴葯製作鑒評技藝，原酒釀造摘酒技藝，原酒陳釀技藝。嘗評、勾兌技藝以及相關的子項目。

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歷史淵源

在唐朝，劍南春作為宮廷御酒而載於《舊唐書·德宗本紀》。這是唯一載入正史的四川名酒，也是中國迄今唯一尚存的唐代名酒。唐人李肇的《唐國史補》對天下名酒記載道：「酒則有郢州之富水，烏程之若下，劍南之燒春」。

大唐皇室宮廷的長期御用奠定了劍南春「大唐國酒」的歷史地位。1985年6月，在對「天益老號」釀酒作坊進行維護施工時，從其地下窖池中發掘出的紀年磚上有「永明五年」四字銘文，經考古專家綜合考察認為：

「天益老號」釀酒作坊的地下窖池建造年代不晚於1500年前南北朝時期南齊永明五年（487年），更早於大唐盛世。該結論使綿竹盛唐生產宮廷貢酒之謎完全解開：正是由於從南北朝到盛唐130年的時間里，綿竹釀酒技術經過飛躍發展，「劍南燒春」才最終流譽華夏。

④ 劍南春酒產地在什麼地方

劍南春產自於四川省綿竹市，因綿竹在唐代屬於劍南道，故稱劍南春！它的傳統釀造技藝已被選入國家非物質文化遺產！

⑤ 97年的一瓶劍南春現值多少錢

我有一瓶97年52度的劍南春，一瓶73年紅旗牌的五糧液，有收的嗎

⑥ 有誰知道劍南春酒是真的還是假的

有誰知道劍南春酒是真的還是假的？我告訴你，劍南春酒確實有這個牌子，但有沒有仿造的就不知道了

⑦ 劍南春酒廣告，穿旗袍說回味唐朝，暈死，大家什麼看法

沒毛病啊！我還可以穿著西服說回味唐朝呢！

⑧ 劍南春酒廠在哪裡

在青海路，恆大建材城斜對面

⑨ 純糧固態白酒中國第一家：為什麼是劍南春

其實鑒別方法很簡單：
1、物理方法：將懷疑的酒水加水降度，失光的是，不失光是酒精。
2、品嘗：酒精勾兌的酒水香氣浮躁，幾乎沒後味。則放香好，後味足。
3、化驗：中香味物質復雜，酒精勾兌香味物質簡單。