荷花茶的制作
Ⅰ 荷叶茶的制作方法
荷叶茶来的制作方法?源
1.采摘:7至9月品质最佳,采摘时要注意不要采太嫩或发黄的叶子。
2.清洗:一定要把每一片荷叶清洗干净。
3.蒸治:荷叶最好是轻微蒸一下,这样味道会更好,颜色更绿。
4.晒干:必须要晒干,不能晾干,以防发霉。
5.冲饮:晒干的荷叶茶可以用开水冲泡或搭配其他花茶饮用。
拓展资料:
食疗价值
1、清热解暑宜生用,散瘀止血宜炒炭用。
2、新鲜者善清夏季之暑邪,临床常与鲜藿香、鲜佩兰、西瓜翠衣等配伍应用。
3、既能清热解暑,又能升发脾阳,对治疗暑热泄泻有良效,常与扁豆等配伍应用。
4、此外,对脾虚气陷,大便泄泻者,也可加入补脾胃药中同用。
【荷叶适合人群】体瘦气血虚弱者慎服。
[性能]含生物碱、黄酮甙、有机酸。
[用途]用于暑热烦渴;脾虚少食,腹泻;吐血,衄血,便血,崩漏。
[用法]煎汤,泡茶,煮粥、饭。
副作用
注意有些朋友身体对柠檬等荷叶减肥茶配料有过敏等不适情况。但这属于正常现象,不属副作用。
特别提醒:孕妇、女性经期请勿饮用荷叶减肥茶。
Ⅱ 如何自制荷叶茶
荷叶茶的做法
用料 :
新鲜荷、 热水、冰糖、清水
操作步骤:
1.摘取新鲜荷叶,切成丝,晾在阴内凉处,在想饮容用荷叶茶的时候,抓取少许干荷叶丝,放在碗里用清水清洗一下,因为在晾的过程中有可能有一些灰尘什么的,清洗之后在用开水冲一遍。
(2)荷花茶的制作扩展阅读:
荷叶茶,又称“荷钱茶”,源自著名爱国诗人闻一多,清朝状元陈沆,明朝宰相姚阁老的故里望天湖。相传嘉庆年间陈沆进京上任携带了一点家乡特产荷叶茶。荷叶茶主要以荷叶为基础原料。
《本草纲目》、《随息居饮食谱》、《中国药茶配方大全》等古今药(食)学典籍认为:莲芯及荷叶具有清心火、平肝火、泻脾火、降肺火以及清热养神、降压利尿、敛液止汗、止血固精等功效。“荷叶减肥,令人瘦劣”, 中国自古以来就把荷叶奉为瘦身的良药。在医院里,仍让肥胖病人喝荷叶茶。
Ⅲ 荷叶是怎么制作茶叶的,说一下步骤。详细一点。谢谢
荷叶制成茶叶的方法:
1,首先我们把新鲜的荷叶清洗干净,然后用刀把荷叶均匀的划成小块内。
Ⅳ 荷叶茶制作方法
今天初伏,我要为大家分享的是这款荷叶茶,这款茶清凉补水、又减脂,内很适合三伏天期容间喝哟!做法特别简单,下面请看我的操作吧!
【荷叶山楂茶】
主材料:干荷叶10克,山楂片5克,柠檬干3片
荷叶用清水浸泡至软,然后随个人喜欢可以切细丝,也可以切粗条,荷叶放的时候会比较久,多清洗几遍,味道会清爽一点。
柠檬和山楂放一起多清洗几遍,然后用清水浸泡半个小时,浸泡过的材料可以缩短煮制的时间,同时也更容易令它的营养成分挥发出来。#云梯计划#
这茶做法真是特别的简单,取个小汤锅,把浸泡柠檬干的水连着柠檬干和山楂干一起倒进汤锅里,荷叶也一起倒进去哦!开大火烧开,再转中小火煲12分钟即可。
时间到了,这杯茶的味道一般,因为有柠檬干和山楂的关系,口感会有一丢丢涩口,可以适量的加点冰糖或红糖,一定不能放砂糖哦!同时温热时就要喝掉,凉了不建议喝。
这杯茶做法特简单,无须什么小技巧。但这杯茶湿寒体虚者不适宜饮用,若要了解自己什么体质可留言给我。
Ⅳ 荷叶茶的制作方法自制
荷叶在乡村是非常容易见到的,随便摘几片荷叶都能制作很多荷叶茶。荷叶就是荷叶茶的原料,在选择荷叶的时候,尽量自己去池塘里摘荷叶,选择稍微老一点,但是没有变黄的荷叶,这种荷叶的药效非常好。
而且荷叶比较大也比较厚,能够制作比较多的荷叶茶。那种看起来嫩黄色的荷叶比较嫩,是还没长成熟的,这种荷叶茶相比于老荷叶药效比较差,尽量不要选择。摘了荷叶以后要将荷叶表面清洗干净,然后沥干水分备用。
将清洗干净沥干水分的荷叶切成均匀的长条,然后再切成小块。切成小块的时候还需要检查一下荷叶上面是否有虫洞和虫卵。有的虫子附着在荷叶上并不水很好洗干净,切小块以后一片一片检查,确定没有脏东西了以后再将荷叶块放到盘子中。
很多人不选择购买荷叶茶一是因为荷叶茶的价格比较高,二来是因为荷叶茶不够干净。很多商家制作荷叶茶的时候是不会清洗荷叶的,非常脏。
接下来就是蒸制荷叶茶。将干净的荷叶块放入蒸笼中,加入适量的水开始蒸煮。大概15分钟,就能将荷叶蒸熟,蒸熟了的荷叶会变得比较绵软。这个时候将熟透的荷叶拿到室外在阳光下暴晒,知道荷叶都变干,干透的荷叶块颜色是浅绿色的,一块一块的质地比较硬挺。
将干透的荷叶茶放入密封的罐子里或者袋子里,想要喝荷叶茶的时候,加两块泡在沸水中就可以了。
Ⅵ 在家怎么自己做荷叶茶
制作荷叶茶的4个步骤
1、荷叶选择
荷叶茶是一种以荷叶为基础原料制作的茶品,那么荷叶茶怎么做的,首先就是要选择好适合的荷叶。荷叶最好是选择生长中期的荷叶,这样的荷叶比较的嫩,泡制出来会比较的清香。
(6)荷花茶的制作扩展阅读
荷叶茶的食用注意事项
对于一些低血压和身体比较瘦弱的人群来说,荷叶茶是不适宜频繁饮用的。如果饮用过多,会导致肾脏的衰竭。并且饮用荷叶茶的时间最好是在饭前半小时左右。否则会影响食物的消化。
生理期、孕期、哺乳期的女性也是不适合饮用荷叶茶的。荷叶具有止血的作用,如果在生理期的时候饮用会导致行经不通畅,造成生理期紊乱等身体不适症状。而孕妇和哺乳期女性因为特殊的情况则是不建议食用荷叶茶的。
Ⅶ 请问荷叶茶是怎么制作的呀
荷叶制成茶叶的方法:
1,首先我们把新鲜的荷叶清洗干净,然后用刀把荷叶均专匀的划成小块。
2,烤属箱温度调在150℃余热后,等加热管颜色变暗后放入盛有荷叶片的烤架。
3,等荷叶片蜷曲干燥后即可取出, 放在架子上自然地放凉,如下图所示。
4,把制作好的荷叶茶片装在密封干燥的瓶子或密封袋里,随用随取。
5,然后我们饮用时,取几片荷叶茶放入水杯用开水冲泡后即可,如下图。