小武樱花宝
A. 樱花米糠宝 吃了有效果吗
米 糠 的 好 处
米糠组成分
根据美国路易斯安那州立大学的报告,米糠含有14-16%蛋白质,其蛋白质富含离胺酸,可补充谷类蛋白质的胺基酸缺陷,小麦蛋白质比米蛋白质更缺乏离胺酸,米糠添加于面粉中可大幅度改善面食制品的蛋白质营养。米糠的主要碳水化合物为半纤维素 (8.7%-11.4%)、纤维素 (9%-12.8%)、淀粉 (5%-15%)和β-葡聚糖 (ß-glucan) (1%),半纤维素、纤维素和β-葡聚糖都是膳食纤维的主要成分。主要的脂肪酸为棕榈酸 (12%-18%)、油酸 (40%-50%)和亚油酸 (30%-35%),这三种脂肪酸合计占了脂肪酸的90%。
营养学家建议每日应摄取20 g以上的膳食纤维,约合57 g米糠。膳食纤维摄取不足容易造成便秘,甚至导致大肠癌。
根据美和科技大学的分析,本公司的米糠含有粗蛋白14.8%、粗脂肪17.9%、饱和脂肪3.2%、不饱和脂肪14.7%、和膳食纤维47.9%。米糠的脂肪酸主要为含有一个双键 (单元不饱和脂肪酸)的油酸和含有两个双键 (多元不饱和脂肪酸)的亚油酸。橄榄油含油酸71.4%、亚油酸10.3%,可以说米糠油比美橄榄油。
米糠油中含有γ-米糠醇和维生素E,都是抗氧化物质,有助于消除自由基对细胞的伤害。
米糠又富含B族维生素,矿物质包括铁 (130-530 μg/g)、钙 (250-1,310 μg/g)、氯 (510-970 μg/g)、钠 (180-290 μg/g)、钾 (13,200-22,700 μg/g)、镁 (8,600-12,300 μg/g)、锰 (110-880 μg/g)、磷 (14,800-28,700 μg/g)和锌 (50-160 μg/g)。
本公司产品含铁665μg/g、钙6630μg/g、钠102μg/g、磷19,805μg/g和锌56.2μg/g。钠会引起高血压,本公司产品含量低于文献值。铁为血红素的组成分、钙和磷为牙齿骨骼的组成分、锌是胰岛素分泌所必需,本公司产品在这些重要的矿物质含量均高于文献值。
米糠与保健
许多研究报告指出米糠可降低血胆固醇,已知的有效成分包括米蜡 (米糠油的成分)、米糠醇、半纤维素和中性清洁剂纤维。米糠油的不饱和脂肪酸和生育三烯酚也有降低血胆固醇的功效。
米糠的机能性
米糠颜色淡、具甜味,且有点坚果类的味道。除了香气、颜色和营养之外,米糠还有提高保水力、保油力、乳化力和起泡性,这些特性都可在各种食品中找到用途。米糠富含可溶性和不溶性纤维,几乎是燕麦的两倍。不溶性纤维可以增加饱食感,水溶性纤维则可以降低血胆固醇。在烘焙产品中,米糠的保水力可保持产品的水分和新鲜度。
米糠的保油力可应用于绞肉制品中增加多汁性和提高口感。米糠也可用于甜甜圈和薄煎饼(pancake)中,每100 g米糠约可吸收150 g油脂,而黄豆蛋白质的吸油力为每100 g可吸收110 g油脂。
米糠稳定化的重要性
米糠有这么多好处,又是国人的主食,那么为什么市面上几乎看不到米糠制品?
原来米糠含有许多酵素,其中的脂肪分解酵素 (Lipases) 和油脂氧化酵素 (Lipoxygenases) 会把米糠油分解、氧化:
在一粒完整的稻谷中,米糠油存在于油脂体(Spherosomes)内,酵素存在于蛋白质微粒(Aleurone)中,两者虽然紧邻,但有一层胞膜将他们分开,因此不会发生化学反应 – 所以,完整的稻谷可以贮存三年而不发生组成分的明显变化。
在碾米厂将稻壳剥离后就成为糙米,100公斤稻谷脱壳后约可得80公斤糙米和20 公斤稻壳 (粗糠)。糙米的最外层是米糠,在碾米的过程中因为机械力的破坏,有些油脂体和蛋白质微粒的胞膜已被破坏,造成油脂和脂肪分解酵素、油脂氧化酵素的直接接触,结果就是油脂的分解和氧化。油脂的分解产生肥皂味、油脂的氧化产生油耗臭味,这些酵素反应在糙米的米糠层中持续的进行,最后使得糙米呈现不好的气味、不堪入口。所以糙米的赏味期最多只有一个月(30天),超过这个期限不但风味不佳,而且氧化油脂还对人体有不良影响。
把糙米的米糠层碾除后就得到白米,从100公斤糙米约可得到90公斤白米,也就是米糠约占稻谷重量的8%或糙米重量的10%。白米因为不含米糠层的油脂和油脂分解、氧化酵素,可以贮存三年而不发生组成分的明显变化。
完整的稻谷可以保存3年、白米也可以保存3年,但是糙米只能保存30天,所有影响稻米适口性的关键成分其实就在这10%的米糠。
米糠碾出后,因为油脂体和蛋白质微粒的胞膜已被严重破坏,油脂和脂肪分解酵素、油脂氧化酵素直接发生酵素化学反应,油脂被分解、氧化,最终结果是米糠不堪食用,只能作为肥料用途,因为其中的丰富蛋白质可以做为氮肥的来源、所含的各种发芽所需的矿物质又可作为作物生长所需的各种微量营养要素的优质来源。
专家学者早已指出,米糠是一种非常优良的蛋白质、维生素、矿物质和膳食纤维来源,但是要把米糠作为食品用途,必须先克服米糠油氧化酸败的问题 – 要在米糠碾出后2小时内把米糠加热到100℃以上,将油脂分解酵素和油脂氧化酵素破坏 (在加工的术语上称为「杀菁」),避免米糠油的分解和氧化破坏。
经过数十年的努力,现代的科技终于能以商业生产规模地把米糠在碾出后2小时内杀菁,干燥成为稳定化米糠。杀菁的方法包括挤压加热法、微波加热法和电气加热法等等。
碾米过程产出的米糠颗粒较粗,有些较大颗粒甚至无法通过20目的筛网。若直接与面粉混合使用时,成品的口感不如纯面包制品滑顺。面粉的颗粒极细,一般约在90 ~ 100目之间,较大的米糠颗粒使成品有粗糙感。因此,米糠须进一步加工研磨至与面粉的粒径相当,约100目左右,才能与面粉、玉米粉等谷粉材料搭配使用。
米糠磨粉看似简单,实际上却很困难 – 以传统的粉碎机将米糠磨细时,米糠会发热而使米糠油液化,造成米糠结块,而无法磨粉。经过十余年的尝试,本公司最后终于以专利的涡流式粉碎机将稳定化米糠在低温下磨成细粉,彻底解决了将米糠加工成为食品原料的所有问题。
B. 口袋妖怪白金版里,樱花宝在哪里捕捉啊
在那些黄色的树上,涂蜂蜜,几个小时后点那棵树,就会碰到樱花种子,黄色的树在游戏中应该会有不少,仔细找找,不难。具体方法是跟树对话,就会进入战斗模式(这些应该会把、、),樱花种子不难抓到,有点耐心,运气好的话,几个普通球就可以搞定。最好用催眠技能让他进入睡眠状态,这样会大大降低捕捉难度,不用催眠技能也可以抓,总之不难。
C. 精灵宝可梦dp哪一集出现樱花宝
94集。
宝可梦华丽大赛!神和大会!!(日文:ポケモンコンテスト!カンナギ大内会!容!,英文:Battling the Generation Gap )是精灵宝可梦 钻石与珍珠的第94集,也是精灵宝可梦动画的第560话。于2008年9月25日在日本首播。
D. 口袋怪兽绿宝石樱花鱼猎斑鱼
这两个怪兽需要海贝分别携带深海之磷和深海之牙通信才可以进化的~深海专之磷和深海之牙是在废弃属船内部找到探知器给楠木船长他会给你其中一个。然后只有掌机玩或者电脑开两个VBA1.73模拟器才可以通信交换怪兽的~手机玩的话就没法通信了也就代表进化不了的了~
E. 告诉我你看过最恐怖的恐怖片
国外的不叫恐怖应该叫恶心,外国恐怖片注重视觉上的刺激,而香港恐怖片则是深入人们恐惧专的内心,通过突属然出现的鬼魂,声音,光线统一结合来达到刺激人感观的目的!
港台特别恐怖的到是没有多少,因为了解了影片拍摄过程后,怎么也不能让人恐怖起来了,其实看恐怖电影还是要配合心情,要把自己融入到其实,建议晚上关上灯,带上耳麦因为怕声音太大吵到家人,然后聚精会神的看!
我个人感觉 像是鬼域 见鬼 异度空间 等等都是不错的佳作
日本的鬼来电很不错