植物学桃花

1. 桃花多样性及亲缘关系是什么

桃花多样性和亲缘关系十分复杂，对此科学家也展开了研究。
张春英等采用数量分类学方法对31个桃花近缘种及品种进行亲缘演化关系的研究，Q型聚类结果表明新疆桃与桃花亲缘关系很近，寿星桃类、垂技桃类、紫叶桃类内具有较近的亲缘关系，聚类结果基本上与植物学传统分类和桃花品种分类结果一致。每一相聚的组内具有相对一致的特征，组之间具有较大的差异，说明此分类结果是合理的。R型聚类结果揭示了23个性状特征对进化具有独立的作用。
张秀英等对20世纪70年代末发现并命名的“白花山碧”桃进行了花粉扫描电镜观察、花粉败育现象分析与花粉母细胞减数分裂观察，研究发现，“白花山碧”桃花粉严重败育，其花粉形态与“白花”山桃和“单白”桃相似，两者桃亲缘关系密切。张秀英又观察分析了3个桃花近缘种和22个桃花品种的花粉形态，桃花花粉表面纹饰分为3个类型：条纹状穿孔纹饰；条纹穿孔纹饰；条纹状纹饰。桃花品种亲缘关系较近者，花粉形态相近，否则反之。初步揭示了桃花品种亲缘演化关系：直枝桃类中叶色的演化是由绿色——紫色；花色的演化是由单色——复色；寿星桃类、垂枝桃类的出现晚于直枝桃类，是比较进化的类型；桃花品种瓣性演化的趋势为单瓣演化为复瓣，复瓣进一步演化为重瓣。
张春英等对7个桃花近缘种及30个品种进行RAPD测定，毛桃和新疆桃之间具有根近的亲缘关系，并与桃花品种间亲缘关系最近；寿星桃、垂枝桃类品种在聚类图上分别较早地聚合在一起，表明其类内具有较近的亲缘关系；直枝桃类品种没有在树系图上聚合成一类，表明直枝桃花品种群演化关系较为复杂，多样性较丰富。同时还从分子生物学角度探讨了“白花山碧”桃的起源问题，认为“白花山碧”桃与桃花品种中的“白碧”桃间亲缘关系最近。

2. 樱花与桃花的区别

樱花，别名山樱花。属蔷薇科，落叶乔木。树皮紫褐色，平滑有光泽，有横纹。叶互生，椭圆形或倒卵状椭圆形，边缘有芒齿，先端尖而有腺体，表面深绿色，有光泽，背面稍淡。托叶披针状线形，边缘细裂呈锯齿状，裂端有腺。花每支三 五朵，成伞状花序，萼片水平开展，花瓣先端有缺刻，白色、红色。花于3月与叶同放或叶后开花。核球形，初呈红色，后变紫褐色，7月成熟。
樱花原产我国长江流域和日本。性喜阳光，亦喜湿润，根系浅，对烟及风抗力弱。樱花花朵极其美丽，盛开时节，满树烂漫，如云似霞，是早春开花的著名观赏花木。

桃花，属蔷薇科，落叶小乔木，高可达6一8米。树干灰褐色，粗糙有孔。小枝红褐色或褐绿色，平滑。叶椭圆状披针形，边缘有细锯齿。花单生，有白、粉红、红等色，重瓣或半重瓣，花期3月。核果近球形，表面密被短绒毛，因品种不同，果熟6一9月。主要分果桃和花桃两大类。
桃花是我国传统的园林花木，其树态优美，枝干扶疏，花朵丰腴，色彩艳丽，为早春重要观花树种。
桃花原产于我国中部及北部，栽培历史悠久，现各地广为种植。性喜阳光、耐寒、耐旱、不耐水湿。
桃的果实是著名的水果；桃核可以榨油；其枝、叶、果、根俱能入药；桃木细密坚硬，可供雕刻用。

3. 樱花和桃花有什么差别

樱花与桃花樱花是蔷薇科落叶乔木，种类甚多。我国所产的单瓣樱花，或叫樱桃花，结果实，名谓樱桃，一名含桃。樱桃花与一般樱花外形极相似，古书上常将它们说成是同一种花木，而现代植物学则是区分的，认为两者虽同属蔷薇科，但不是同种。樱花3-4月开花，先花后叶。花单瓣5片，2-6朵簇生，或成总状花序，白色或淡红色。盛花时，“繁英如雪，其香如蜜”。唐代刘禹锡有诗云:“樱桃千万枝，照耀如雪天，王孙宴其下，隔水疑神仙。宿露发清香，初阳动喧妍，妖姬满鬓插，酒客折枝传，同此赏芳月，几人有华筵，杯行勿遽辞，好醉逸三年。”可以想见当时士大夫观赏樱桃花的盛况。樱花以日本为最盛;世界上，樱花品种约有八百种之多，而日本就占去了半数。日本向有“樱花的故乡”、”樱花之国”之称。日本人民把樱花视为神木，看作国花。每当樱花盛开之时(樱花在日本，花期约只4-5天)，认们满怀喜悦的心情，倾户而出，奔走相告，竞相观赏。正如日本的一首古歌谣所写:“樱花呵，樱花呵，阳春三月晴空下，一望无际是樱花，如霞似云花烂漫，芳香飘荡美如画;快来呀，快来，一同去赏花。”以致“使举国若狂，前来花下酩酊”。桃花也是蔷薇科之观赏植物，为落叶小乔木。桃为中国原产，历史悠久。劳动人民长期对桃进行人工定向培育，使它分别向果的食用与花的观赏这两个方向发展。结果的桃花，都是桃红色单瓣。著名的阳山桃子，其花多是单瓣。观赏桃花有白、粉红、、深红、红白相间等几种颜色，多复瓣。这里讲的是观赏桃花。观赏桃花有碧桃、日月桃、紫叶桃、寿星桃、人面桃等许多种。碧桃是观赏桃中的极品，艳丽无比。所以宋朝诗人秦观在一首词中赞道:“碧桃天上栽和露，不是凡花数。”碧桃的常见品种有:花碧桃(一朵花中有红、白二色，或带红白彩纹，花叶同放)、红碧桃、粉红碧桃、白碧桃。人面桃又名美人桃，半重瓣，粉红色，也很美丽。寿星桃植株矮小，花朵也较小，有红白二色，适宜作盆栽。桃花高可达8米，长江中下游地区3月下旬至4月上旬开花，花径4-6厘米。也有先花后叶的。其性喜阳光，能耐寒，怕涝，在荫蔽地生长不旺而开花少。繁殖以嫁接为多。3月枝接，多采用切接法。8月芽接，芽接稍易成活。以苗龄2年的桃的实生苗作砧木，生长最盛。

4. 樱花和桃花有什么差别

樱花与桃花
樱花是蔷薇科落叶乔木，种类甚多。我国所产的单瓣樱花，或叫樱桃花，结果实，名谓樱桃，一名含桃。樱桃花与一般樱花外形极相似，古书上常将它们说成是同一种花木，而现代植物学则是区分的，认为两者虽同属蔷薇科，但不是同种。
樱花3—4月开花，先花后叶。花单瓣5片，2—6朵簇生，或成总状花序，白色或淡红色。盛花时，“繁英如雪，其香如蜜”。唐代刘禹锡有诗云：“樱桃千万枝，照耀如雪天，王孙宴其下，隔水疑神仙。宿露发清香，初阳动喧妍，妖姬满鬓插，酒客折枝传，同此赏芳月，几人有华筵，杯行勿遽辞，好醉逸三年。”可以想见当时士大夫观赏樱桃花的盛况。
樱花以日本为最盛；世界上，樱花品种约有八百种之多，而日本就占去了半数。日本向有“樱花的故乡”、”樱花之国”之称。日本人民把樱花视为神木，看作国花。每当樱花盛开之时(樱花在日本，花期约只4—5天)，认们满怀喜悦的心情，倾户而出，奔走相告，竞相观赏。正如日本的一首古歌谣所写：“樱花呵，樱花呵，阳春三月晴空下，一望无际是樱花，如霞似云花烂漫，芳香飘荡美如画；快来呀，快来，一同去赏花。”以致“使举国若狂，前来花下酩酊”。
桃花也是蔷薇科之观赏植物，为落叶小乔木。桃为中国原产，历史悠久。劳动人民长期对桃进行人工定向培育，使它分别向果的食用与花的观赏这两个方向发展。结果的桃花，都是桃红色单瓣。著名的阳山桃子，其花多是单瓣。观赏桃花有白、粉红、、深红、红白相间等几种颜色，多复瓣。这里讲的是观赏桃花。
观赏桃花有碧桃、日月桃、紫叶桃、寿星桃、人面桃等许多种。碧桃是观赏桃中的极品，艳丽无比。所以宋朝诗人秦观在一首词中赞道：“碧桃天上栽和露，不是凡花数。”碧桃的常见品种有：花碧桃(一朵花中有红、白二色，或带红白彩纹，花叶同放)、红碧桃、粉红碧桃、白碧桃。
人面桃又名美人桃，半重瓣，粉红色，也很美丽。
寿星桃植株矮小，花朵也较小，有红白二色，适宜作盆栽。
桃花高可达8米，长江中下游地区3月下旬至4月上旬开花，花径4—6厘米。也有先花后叶的。其性喜阳光，能耐寒，怕涝，在荫蔽地生长不旺而开花少。繁殖以嫁接为多。3月枝接，多采用切接法。8月芽接，芽接稍易成活。以苗龄2年的桃的实生苗作砧木，生长最盛。

5. 桃花是什么花序

花卉的花是成丛成串地按照一定的规律排列在花轴上的，这种着生方式的花丛，称为花序。花序上每朵小花的基部常有一变态的叶叫苞片。如果苞片集生于花序的基部时，则叫总苞。花序是花朵在花轴上的排列方式和顺序。花序的主轴叫花轴。根据花轴分枝的方式和开花的顺序，分为无限花序（花轴下部或外围的花先开，花轴可伸长）和有限花序（顶端或中心的花先开，下部或外围的花陆续开放，花轴不能继续伸长）两大类。

6. 桃的植物学史

中国是桃树的故乡。公元前十世纪左右，《诗经·魏风》中就有“园有桃，其实之淆”的句子。《魏风》所指系今日黄河以北以及山西广大地区，园中种桃，自然是人工栽培的，植桃为园，则表明已有一定的种植规模。其他古籍如《管子》、《尚书》、《韩非子》、《山海经》、《吕氏春秋》等都有关于桃树的记载，表明在远古时期，黄河流域广大地区都已遍植桃树。《礼记》中还说当时已把桃列为祭祀神仙的五果（李、梅、杏、枣）之一。
近代中国考古学家在浙江河姆渡新石器时代遗址中，发现了六七千年前的野生桃核。在河南郑州二里岗新时期时代遗址中，也发掘出数量极多的野生桃核。特别是在河北藁城县台西村商代遗址中发掘出外形完整的两枚桃核和六枚桃仁，桃核椭圆形，长宽为1.6×1和2×1.2厘米，黑褐色，木质坚硬，表面有皱纹和孔沟，两侧边缘有纵向的槽棱，顶端尖，基部扁圆形，中央有果柄脱落后的疤痕。桃仁灰白色，椭圆形或长卵形，常10-15毫米，宽8-12毫米，两侧边缘较薄，顶端钝尖，横断面呈扁椭圆形。种皮薄，破碎后现出黄白色的种仁。经鉴定，它和今天栽培的桃完全相同。出土文物印证古籍记载，确证中国是桃树的起源地，人们利用和种植桃树已有悠久的历史了。
公元前第二世纪之后，中国人民培育的桃树沿“丝绸之路”从甘肃、新疆经由中亚向西传播到波斯，再从那里引种到希腊、罗马、地中海的沿岸各国，尔后渐次传入法国、德国、西班牙、葡萄牙。但直至公元九世纪，欧洲种植桃树才逐渐多起来。公元十五世纪后，中国的桃树引进了英国。
印度的桃树也是从中国引种的。公元630年“唐僧”玄奘著《大唐西域记》曾记述关于桃树引入印度的传说：公元一世纪时，远近驰名的司气特国王迦拟色加当政时，中国甘肃一带部族的商人经常到印度去，带去了精湛的丝绸制品和各种名贵水果，其中就有桃。迦拟色加国王隆重地款待宾客。中国人在那里播种了桃核和其他果核，几年之后，桃树在印度繁茂生长，结实累累，受到印度人民的赞颂。中国人住过的地方被命名为“至那仆地”，意即“中国地”；桃被命名为“至那果”，意即“中国果”。这个故事至今还在印度广泛流传。
哥伦布发现新大陆后，桃树随欧洲移民进入美洲，但因桃树品种不适应当地的风土气候，桃树开花多，结果少，发展受到很大限制。直到公元十九世纪初期，园艺家又从欧洲引种了一个叫“爱儿贝塔”的离核桃品种，桃树才在北南美洲传播开来。20世纪初期，美国园艺家又从中国引进450多个优良桃树品种，通过杂交和嫁接，在短短的十多年里，选育了适应亚热带气候的良种，使美国发展成世界上最大的桃果生产国之一。
日本种植桃树的历史比较短。1876年，日本冈山县园艺场从中国上海、天津引进水蜜桃树苗。1878年，御津郡柏谷村（今冈山市）山内善男从许多桃树幼苗中选出两株，精心培育，三年后结出11个桃果，这就是中国水蜜桃在日本结出的第一代果实。由于这里气候适宜，桃树生长良好，果实品质优良，种桃业迅速发展起来。园艺家先后培育出40多个优良品种。冈山县漫山遍野，桃树蔚然成林，已是日本著名的桃乡，并把桃花定为县花，所产的蜜桃远销大阪、神户、东京等大城市。几经改良的“冈山白”桃，又返回中国入籍，成为中国栽培的味香质优、鲜食和罐藏兼用的优良品种。
古代的出土文物和桃树传播的事实，确证中国是桃树的故乡。但在过去相当长的一段时间内，由于考古学资料的不足和缺乏深入的研究，某些西方学者仅仅根据语言学的推理，和在“中国未见到野生桃树”的猜想，做出了“桃树起源于波斯并从那里传播到欧洲去”的结论。因而给桃子起的名字叫persic，意思就是“波斯果”。桃树的拉丁学名也是由此衍生而来的。更有甚者，过去还流传有一种极其错误的所谓“中国文化西来说”，硬是不分青红皂白，把起源于中国的桃树说成是古代从波斯引进来的。以讹传讹，以假乱真，使桃树蒙受不白之冤达数百年之久。
著名植物学家第康道尔经过认真考证，在他著的《农艺植物考源》一书中指出：“中国之有桃树，其时代数希腊、罗马及梵语民族之有桃犹早千年以上”。又说：中国通西城之路开辟极早，则以桃核越山度岭而传入喀什米尔、不花刺及波斯诸国自属可能的事，推测其为时当在梵语民族迁移与波斯、希腊交通往还时代之间。进化论创始人达尔文进一步指出”根据桃在更早时期不是从波斯传过来的事实，并且根据它没有道地的梵文名字或希伯来名字，相信他不是原产于亚洲西部，而是来自中国。达尔文还研究了中国的水蜜桃、重瓣花桃、蟠桃等的生育特性，并与英国、法国产的桃树的特性相比较，认为欧洲桃都来源于中国桃的血缘。桃树原产于中国的结论，已为世界学者一致公认。
中国最早记载桃树品种的古籍，是公元前十世纪《尔雅·释草篇》：“旄（音矛），冬桃；榹（音四），山桃。”《西京杂记》载，公元前一世纪汉武帝在京城修建“上株苑”，群臣百官贡献的异果中就有秦桃、榹桃、缃核桃、金城桃、绮蒂桃、柴文桃、霜桃等桃树品种。至公元三世纪郭义恭著《广志》中又增加了“冬桃、秋桃、襄桃、赤桃”。随着嫁接和栽培技术的不断提高，桃树品种变异百出，琳琅满目，公元六世纪贾思勰《齐民要术》中记载的桃树品种有近二十个，宋代周师厚《洛阳花木记》中光洛阳一地就有桃树品种三十多个，明代王象晋著《群芳谱》中，桃树品种有四十多个。讫今，“桃李遍天下”。全世界近百个国家种植桃树，产桃最多的国家是中国，其次还有美国、日本和意大利。得益于悠久的种植历史、辽阔的种植区域，中国勤劳智慧的劳动人民，培育出了绚丽多姿的桃树品种，南至江浙，北至吉林，几乎遍植桃树。据统计，起源于中国的桃树品种可达上千个。

7. 樱花和桃花的区别

樱花是蔷薇科落叶乔木，种类甚多。我国所产的单瓣樱花，或叫樱桃花，结果实，名
谓樱桃，一名含桃。樱桃花与一般樱花外形极相似，古书上常将二者说成同一种花木，
而现代植物学是区分的，认为两者虽同属蔷薇科，但不是同种。
樱花3-4月开花，先花后叶。花单瓣5片，2-6朵簇生，或成总状花序，白色或淡红色，盛
花时，“繁英如雪，其香如蜜”。樱花以日本为最盛。世界上，樱花的品种约有八百种
之多，日本就占了半数。日本樱花分为两大类五个系：山樱类（野生）有山樱和彼岸樱
两系，花多为单瓣；里樱类有里樱、染井吉野、早樱三个系，花多为重瓣。
单瓣樱花抗逆性强，能耐烟，但怕潮湿，如栽于建筑物后，则发育不良。分株繁殖。
复瓣樱花嫁接或者压条扦插。
桃花也是蔷薇科之观赏植物，为落叶小乔木。桃为中国原产，历史悠久。人们长期对桃
进行人工定向培育，使其分别向果的食用和花的观赏这两个方向发展。结果的桃花都是
桃红色单瓣。观赏桃花有白、粉红、深红、红白相间等几种颜色，多复瓣。
观赏桃花有碧桃、日月桃、紫叶桃、寿星桃、人面桃等许多种。长江中下游地区3月下旬
至4月上旬开花，花径4-6厘米。也有先花后叶的。其性喜阳光，能耐寒，怕涝，在荫蔽
生长地上生长不旺而开花少。繁殖以嫁接为多。桃花多着生在一年生枝上。

樱花花梗较长,而桃花的花梗很短,几乎紧贴树枝。

8. 桃花和樱花的区别

一、开花特点不同

1、桃花

桃花是直接连在树枝上，并且是先长叶后开花，花朵是一朵一朵的，花瓣较为饱满，少有缺口。

2、樱花

樱花花朵和树枝之间有一节短短的细把相连，而且是先开花后长叶，花朵是一簇一簇的，花瓣上往往会出现小缺口，称之为花裂。

二、外观不同

1、桃花

桃花叶椭圆状披针形，叶缘有粗锯齿，无毛，叶柄长1-2cm。高可达3～10米。通常有1至数枚腺体；叶片椭圆状披针形至倒卵状披针形，边缘具细锯齿，两面无毛。花通常单生，生于叶开放，直径约2.5-3.5cm，具短梗。

萼片5枚，基部合生成短萼筒，无毛。叶柄长7-12mm，具腺点。树干灰褐色，粗糙有孔。小枝红褐色或褐绿色，平滑。花单生，有白、粉红、红等色，重瓣或半重瓣。

2、樱花

樱花花序伞形总状，总梗极短，有花3-4朵，先叶开放，花直径3-3.5厘米；总苞片褐色，椭圆卵形，长6-7毫米，宽4-5毫米，两面被疏柔毛；苞片褐色，匙状长圆形，长约5毫米，宽2-3毫米，边有腺体。

花梗长2-2.5厘米，被短柔毛；萼筒管状，长7-8毫米，宽约3毫米，被疏柔毛；萼片三角状长卵形，长约5毫米，先端渐尖，边有腺齿；花瓣白色或粉红色，椭圆卵形，先端下凹，全缘二裂；雄蕊约32枚，短于花瓣；花柱基部有疏柔毛。

三、分布范围不同

1、桃花

桃花原产于中国中部及北部，栽培历史悠久，后来逐渐传播到亚洲周边地区，从波斯传入西方， 桃花的拉丁名称 Persica 意思就是波斯。中国，法国，地中海，澳大利亚等温暖地带都有种植。其繁殖以嫁接为主。

2、樱花

樱属植物有百余种，分布北半球温和地带：亚洲、欧洲至北美洲，主要种类分布在中国西部和西南部以及日本和朝鲜。中国北京、西安、青岛、南京、南昌等城市均有庭园栽培。

9. 桃花在西方怎么理解

公元前第二世纪之后，中国人民培育的桃树沿“丝绸之路”从甘肃、新疆经由中亚向西传播到波斯，再从那里引种到希腊、罗马、地中海的沿岸各国，尔后渐次传入法国、德国、西班牙、葡萄牙。但直至公元九世纪，欧洲种植桃树才逐渐多起来。公元十五世纪后，中国的桃树引进了英国。
印度的桃树也是从中国引种的。公元630年“唐僧”玄奘著《大唐西域记》曾记述关于桃树引入印度的传说：公元一世纪时，远近驰名的司气特国王迦拟色加当政时，中国甘肃一带部族的商人经常到印度去，带去了精湛的丝绸制品和各种名贵水果，其中就有桃。迦拟色加国王隆重地款待宾客。中国人在那里播种了桃核和其他果核，几年之后，桃树在印度繁茂生长，结实累累，受到印度人民的赞颂。中国人住过的地方被命名为“至那仆地”，意即“中国地”；桃被命名为“至那果”，意即“中国果”。这个故事至今还在印度广泛流传。
哥伦布发现新大陆后，桃树随欧洲移民进入美洲，但因桃树品种不适应当地的风土气候，桃树开花多，结果少，发展受到很大限制。直到公元十九世纪初期，园艺家又从欧洲引种了一个叫“爱儿贝塔”的离核桃品种，桃树才在北南美洲传播开来。20世纪初期，美国园艺家又从中国引进450多个优良桃树品种，通过杂交和嫁接，在短短的十多年里，选育了适应亚热带气候的良种，使美国发展成世界上最大的桃果生产国之一。
日本种植桃树的历史比较短。1876年，日本冈山县园艺场从中国上海、天津引进水蜜桃树苗。1878年，御津郡柏谷村（今冈山市）山内善男从许多桃树幼苗中选出两株，精心培育，三年后结出11个桃果，这就是中国水蜜桃在日本结出的第一代果实。由于这里气候适宜，桃树生长良好，果实品质优良，种桃业迅速发展起来。园艺家先后培育出40多个优良品种。冈山县漫山遍野，桃树蔚然成林，已是日本著名的桃乡，并把桃花定为县花，所产的蜜桃远销大阪、神户、东京等大城市。几经改良的“冈山白”桃，又返回中国入籍，成为中国栽培的味香质优、鲜食和罐藏兼用的优良品种。
古代的出土文物和桃树传播的事实，确证中国是桃树的故乡。但在过去相当长的一段时间内，由于考古学资料的不足和缺乏深入的研究，某些西方学者仅仅根据语言学的推理，和在“中国未见到野生桃树”的猜想，做出了“桃树起源于波斯并从那里传播到欧洲去”的结论。因而给桃子起的名字叫persic，意思就是“波斯果”。桃树的拉丁学名也是由此衍生而来的。更有甚者，过去还流传有一种极其错误的所谓“中国文化西来说”，硬是不分青红皂白，把起源于中国的桃树说成是古代从波斯引进来的。以讹传讹，以假乱真，使桃树蒙受不白之冤达数百年之久。
著名植物学家第康道尔经过认真考证，在他著的《农艺植物考源》一书中指出：“中国之有桃树，其时代数希腊、罗马及梵语民族之有桃犹早千年以上”。又说：中国通西城之路开辟极早，则以桃核越山度岭而传入喀什米尔、不花刺及波斯诸国自属可能的事，推测其为时当在梵语民族迁移与波斯、希腊交通往还时代之间。进化论创始人达尔文进一步指出”根据桃在更早时期不是从波斯传过来的事实，并且根据它没有道地的梵文名字或希伯来名字，相信他不是原产于亚洲西部，而是来自中国。达尔文还研究了中国的水蜜桃、重瓣花桃、蟠桃等的生育特性，并与英国、法国产的桃树的特性相比较，认为欧洲桃都来源于中国桃的血缘。桃树原产于中国的结论，已为世界学者一致公认。
中国最早记载桃树品种的古籍，是公元前十世纪《尔雅·释草篇》：“旄（音矛），冬桃；榹（音四），山桃。”《西京杂记》载，公元前一世纪汉武帝在京城修建“上株苑”，群臣百官贡献的异果中就有秦桃、榹桃、缃核桃、金城桃、绮蒂桃、柴文桃、霜桃等桃树品种。至公元三世纪郭义恭著《广志》中又增加了“冬桃、秋桃、襄桃、赤桃”。随着嫁接和栽培技术的不断提高，桃树品种变异百出，琳琅满目，公元六世纪贾思勰《齐民要术》中记载的桃树品种有近二十个，宋代周师厚《洛阳花木记》中光洛阳一地就有桃树品种三十多个，明代王象晋著《群芳谱》中，桃树品种有四十多个。讫今，“桃李遍天下”。全世界近百个国家种植桃树，产桃最多的国家是中国，其次还有美国、日本和意大利。得益于悠久的种植历史、辽阔的种植区域，中国勤劳智慧的劳动人民，培育出了绚丽多姿的桃树品种，南至江浙，北至吉林，几乎遍植桃树。据统计，起源于中国的桃树品种可达上千个。

桃（学名：Amygdalus persica L.）：蔷薇科、桃属植物。落叶小乔木；叶为窄椭圆形至披针形，长15厘米，宽4厘米，先端成长而细的尖端，边缘有细齿，暗绿色有光泽，叶基具有蜜腺；树皮暗灰色，随年龄增长出现裂缝；花单生，从淡至深粉红或红色，有时为白色，有短柄，直径4厘米，早春开花；近球形核果，表面有毛茸，肉质可食，为橙黄色泛红色，直径7.5厘米，有带深麻点和沟纹的核，内含白色种子。
是一种果实作为水果的落叶小乔木，花可以观赏，果实多汁，可以生食或制桃脯、罐头等，核仁也可以食用。果肉有白色和黄色的，桃有多种品种，一般果皮有毛，“油桃”的果皮光滑；“蟠桃”果实是扁盘状；“碧桃”是观赏花用桃树，有多种形式的花瓣。
原产中国，各省区广泛栽培。世界各地均有栽植。