烧烤韭菜做法

① 烤韭菜怎么做

无论你烤什么都跟烤抄其他的步骤是一样的了，烤韭菜很简单的你只需要在上面涂点油，不要太多否则会烤焦的。慢慢用旁边的小火烤，烤到一半加些盐
如果有人喜欢吃辣就加点辣椒粉
酱油也是依个人所需再是否要加，不要烤全熟，烤到7分熟就好了，韭菜的营养不要烤没了！至于其他的也一样，烤青椒要烤到表面有些许的焦黄，而里面刚刚好那样才是最好！豆角也同样，不过，这些比较不容易熟的东西最好不要用太大的火，否则就会外焦内生的！

② 韭菜烧烤怎么做

韭菜烧烤可以这样做：
先把韭菜用盐，胡椒粉，鸡精，烧烤酱等腌制一下，也可以只涂烧版烤酱，调料权可以按个人口味进行配置，可以涂上你喜欢吃的调料。
腌制好的韭菜切成15厘米左右的段，用长竹签串起来。也可以不用长竹签串起来，直接码在烤盘里烧烤。
（我一般直接把它放在烤盘的周围一圈，省时省力，味道也不错。）
把串好腌制好的韭菜，放到事先预热5分钟的烤盘上，调好烤盘的火力，火力可以选择蔬菜档。
调好烤盘火力后，就可以开始烤制了。
韭菜烤1、2分钟就足够了，
烤制好的韭菜，如果用竹签串的，就可以直接开吃了。
如果是放在烤盘上的，可以码到碟子上，蘸上自己喜欢的调料。
韭菜烧烤，又香，又鲜，又嫩，比炒韭菜要好吃。

③ 如何烤韭菜

材料
韭菜，胡椒粉，辣椒粉，孜然粉，盐，白芝麻，食用油
做法
1.锅中水烧开，放少量盐入锅
2.再滴几滴食用油在锅中（焯蔬菜的水中放点盐和油，可以让蔬菜保持翠绿的色泽），关火
3.把洗净的韭菜放入锅中，烫一下立即捞出
4.用冷水冲凉沥干
5.把两到三根韭菜理顺，排在一起，卷起来（尽量要卷的紧一点）
6.卷好的韭菜用竹签串起来
7.先刷上一层食用油，再撒些盐、胡椒粉、孜然粉、辣椒粉，最后撒些白芝麻。入烤箱180℃烤3分钟，即可取出开吃啦

④ 烤韭菜怎么做好吃 烧烤韭菜怎么烤的嫩

烧烤韭菜来的做法
主料：自韭菜200g辅料：孜然粉5g、芝麻5g、椒盐5g。烤韭菜好吃的方法如下：1.韭菜去沙头，洗净凉掉多余水份。2.用长签子把韭菜的头部串起来，串成一排平摊开。3.放在烤盘里，双面涮上少许植物油。4.放在微波炉的烤架上，烤三分钟。5.取出来勫面烤二分钟，然后取出撒上调料再烤一分钟即可。

⑤ 电烤箱烤韭菜的做法

烤韭菜呢，其实他是南方的一个美食，很多人都喜欢吃，尤其是男人呢，这也是他的下酒菜，女人呢，她也是喜欢吃的。在我们北方呢，也实行这个烤韭菜，我们大家都知道烧烤，他就有一个烤韭菜，尤其是男人一般吃烧烤的时候都会来两串烤韭菜，它不仅有强身健体，温故补阳的功效，还非常的好吃。如果我们在家自己做的话能不能做呢？就让我们来看一看烤韭菜是怎么做呢？他有几种做法呢又？

如果我们要是再做考究点的话呢，我们要选一些比较憨一点的韭菜签字呢，我们要每根插入18到20根韭菜为止，我们还要准备一些辅料，辣椒面儿孜然粉椒盐还有色拉油。我们在操作的时候呢，要把韭菜两边拿角旗，因为它既美观了，操作起来又简单又好弄。然后呢？放在烤炉上烤，一般烤两分钟呢，它就会变软，我们先刷上油，等两分钟。看他差不多软的话呢，我们就要放上这些辅料了。如果说你烤的韭菜比较多后的话呢，我们要反复的考，已达到每根韭菜呢都能考上，这样我们吃起来才能好吃呢。

第二种做法呢，我们要准备孜然粉，还有油白芝麻韭菜还有胡椒粉。把韭菜洗干净了，然后在锅中烧水，水开以后呢，我们要拿起韭菜再水里面放一下，立马就拿出来，速度一定要快，然后我们要立着放着韭菜，把它水分控干。然后呢？嗯，用两三根韭菜从它的根部卷起，往上卷一定要卷紧。用竹签儿呢，从它的中间插过去。然后迅速的在韭菜两边放油然后再加上这些胡椒粉，白芝麻，辣椒粉，自然粉都弄好以后呢，我们要放入烤箱里把它开入180度，迅速的烤三分钟即可出锅。

第三种做法呢，我们要准备一小把韭菜，然后再准备一些辅料。准备一点，油少一点，胡椒粉少一点，孜然粉少一点，辣椒粉少一点，芝麻少一点。在锅里放入水烧开以后呢，再放点盐。再放入几滴油在水里面放入锅里，然后关火。把洗净的韭菜那放入锅中，立即捞出来，然后把它晾在一个地方，控干它的水分晾凉。然后呢，把两三根韭菜呢，放入一排把它扎入，再把它卷成一个圈。等它干了以后呢，我们就要放上油，然后再放下这些辅料，放入烤箱里面烤一下就可以了。

如果我们家里没有烤箱的话呢，我们就要亨饪的方法，其实也是可以的，也很好吃的。其实韭菜除了考呢，它还有凉拌当配菜炒，还有当馅儿吃都挺好吃的。我，我们在吃韭菜的时候呢，当时做了，就当时吃完，千万不要隔夜吃，给人吃，对人的身体非常的不好。我们还可以用韭菜与虾仁一起吃，也是非常好吃的。我们知道了，韭菜有这么多的功效，和对人的身体也非常有好处，其实我们在吃韭菜的时候，如果说您处于农村的时候，最好是自己种一些韭菜。

因为现在的蔬菜呢，基本上都是有农药和化肥的，如果说您自己种的菜，那吃起来那就更方便，更安全，对你的身体能更有好处。还有现在我们国家很多人都爱得病，一得病呢，就是那种很重的病，其实也是和我们平时吃的东西也有关系，就像我们吃的这些蔬菜类基本上都是农药，不像过去那样这么纯洁了。很多人都希望菜能卖个好的价钱，就过多的使用农药和化肥，促使他成长，基本上都是激素，如果说你想吃的话呢

⑥ 烧烤韭菜的做法

菜洗干净做好，直接搁在炭火上的鼻子上烤就可以了

⑦ 烧烤烤韭菜怎么烤好吃

材料
韭菜，胡椒粉，辣椒粉，孜然粉，盐，白芝麻，食用油
做法
1.锅中水烧开，放专少量盐入锅
2.再滴属几滴食用油在锅中（焯蔬菜的水中放点盐和油，可以让蔬菜保持翠绿的色泽），关火
3.把洗净的韭菜放入锅中，烫一下立即捞出
4.用冷水冲凉沥干
5.把两到三根韭菜理顺，排在一起，卷起来（尽量要卷的紧一点）
6.卷好的韭菜用竹签串起来
7.先刷上一层食用油，再撒些盐、胡椒粉、孜然粉、辣椒粉，最后撒些白芝麻。入烤箱180℃烤3分钟，即可取出开吃啦