特色烧烤图片
『壹』 彝族特色菜名字!做法!图片!
火烧洋芋
是小凉山彝族农家百吃不厌的一种最常见的吃法,一般取洋芋数斤,煨苦茶一罐,将洋芋在火塘子母火中烧熟,即烧即食,人称“三吹三打”(因洋芋从火中取出后,人们一般都要吹打几下灶灰,故有此戏称)又因洋芋物美价廉,既可当饭,又可当菜,可尝鲜,奕可饱食,所以,无论罗列桌上珍肴或是野饮烧烤,砣砣肉和火烧洋芋基本上是“形影不离”,成为小凉山彝族饮食文化中能吊得起胃口的名牌产品。
鸡豆凉粉
系取自丽江地产的一种鸡豆(又名“鸡碗豆”)磨面滤浆做成的一种凉粉小吃。因鸡豆富含黑色素,做成的凉粉外表呈现黑色,所以人们又称做“黑凉粉”,旧时吏官不知个中就里,在乾隆《丽江府志》中,曾把这种风味小吃称作“食黑豆腐”,其实“黑豆腐”就是今天的“黑凉粉”。在丽江新老城区大街小巷,几百年业,鸡豆凉粉是一种经久不衰的风味小吃,暑吃凉,寒吃热,凉吃拌以酸醋酱油葱花蒜沫麻油调料之类,能消暑开胃、止车晕浪;热吃将凉粉在平底锅内用香油双面炸黄、佐以调料,乘热食之,也可晒干后煎食等。鸡豆凉粉虽然其貌不杨,但味道质地却极其细腻爽滑、适口,是下饭偌酒的一道风味好菜。
苦荞粑粑
是宁蒗小凉山彝族待客的一道风味饮食。在加工方法上,以火烧、汤煮为传统风味,火烧者将荞面和稀如糊后,摊在火炭上烧熟;煮汤者将荞面做成饼块放在肉汤中煮熟。正宗烧煮的荞粑粑,不加任何化学添加剂,由于荞面产自深山,没有污染,吃起来基中带甜、清香宜人,加之基荞面具有其他主食所没有的微量元素,所以能清热,化滞。
猪膘肉
又名“琵琶肉”或“琵琶猪”,是宁蒗泸沽湖畔和永宁坝摩梭人及普火族特有的一种腊肉制品。其制作方法是:在隆冬季节,将整条肥猪褪毛打整干净后,以肚皮居中开膛,除去内脏及骨骼,用椒盐在猪腹内揉搓均匀,然后缝合,置于通风阴凉处用石板压之,待风干后即成为一头状若琵琶的腊猪,可置放数年不坏,即使猫鼠虫蝇也奈何不得。
三川火腿
产自丽江永胜县三川坝,是滇西火腿中的名产,虽然名声没有宣威火腿大,但品尝起来味道不在宣威火腿之下,尤其是陈放一二年的“老火腿”三川火腿从杀腊月猪到割腿腌制都有一整套完整工艺,首先,腊月猪以土著黑毛为佳,宰杀之后,用快刀割成边缘整齐的“琵琶腿”,剔除油膜、擦掉血水,即可炒过的食盐、料酒加入少许葡萄糖及火硝揉搓,再置入木缸或瓮缸中“蜜腌”数日,再取出敷上绵纸,风干后捂在栗炭灶灰中保存,时间越长、香气越足、味道越厚。
『贰』 除了锦州烧烤,到底还有哪里的烧烤,能称作东北烧烤的“灵魂烧烤”
是非常多的,因为每个地方的口味都是不一样的。
『叁』 小烧烤店怎样装修效果图
你要开烧烤店那么就要了解烧烤店的一些特点:
1、烧烤店容易有水有油,那么防滑的专地板就属是必备的装修;
2、烧烤店的墙面装修的时候可以大做文章,打造属于自己的烧烤文化;
3、可以尝试做一个小型的舞台,邀请一些驻场歌手在晚上吃烧烤人多的时候表演唱歌,活跃气氛,这样能够增加人气,那么就需要在装修的时候准备一些舞台的灯光效果。
4、如果烧烤店是自助形式的,那么客人拿食材的地方要考虑客户的方便性,食材的展示性;
5、自助形式的烧烤,餐桌中是带有烤炉的,有的是电烤,有的是碳烤,不管是哪一种,装修的时候都要做好安全工作,消防设施也需要到位!
6、既然是特色烧烤店装修,那么一般烧烤店油烟浓厚的缺点一定要摒弃,做好新风系统,让吃烧烤后不至于一身油腻。
『肆』 大家请看张图片,韩式纸上烤肉有多恶心
烤肉是中国久负盛名的特色菜肴,《明宫史·饮食好尚》中就有凡遇雪,则暖室赏梅,吃炙羊肉的记载。最早的烤肉,是把牛肉或羊肉切成方块,用葱花、盐、豉汁稍浸一会儿再行烤制。明末清初时
烤肉
烤肉(13张)
,蒙古人则是把大块的牛、羊肉略煮,再用牛粪烤熟。到了清初时代中期,经过不断改进和发展,烤肉技术日臻完美。道光二十五年,诗人杨静亭《都门杂味》中赞道:’严冬烤肉味堪饕,大酒缸前围一遭。火炙最宜生嗜嫩,雪天争得醉烧刀。
位于北京宣武门内大街的烤肉宛和什刹海北岸的烤肉季,是北京最负盛名两家烤肉店。两店一南一北,素有南宛北季之称。烤肉宛始建于康熙二十五年。最初是店主宛某带着伙计,手推小车,上置烤肉炙子,在宣武门到西革一带沿街售卖烤肉。咸丰年间,在宣武门内大街设立了固定的门面,专营烤牛肉。烤好的牛肉质嫩味鲜,馨香诱人。烤肉季开业于同治未年,店主叫季德彩,起初在风景优美的什刹海银锭桥边设摊卖烤肉。到了1920 年,才在什刹海北岸建立了店铺,专营烤羊肉。烤出的羊肉含浆滑美,令人久食不厌。
『伍』 万州烤鱼图片
你好,我帮你上传的图片就是重庆万州烤鱼,希望能帮助到你。
『陆』 求绵阳特色小吃图片
难找,
看看这些怎么样
1.串串:
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2.绵阳米粉
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3.回锅肉
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4.窝窝店包子
http://www.mapforyou.com/shop/dishizhou/mianyang/2006052601.html
5.钟兔子(店面)http://wc.abzta.gov.cn/web/photo.jsp?img=/upload/1125467172556.jpg&title=钟兔子
6.肥肠粉
http://wc.abzta.gov.cn/web/photo.jsp?img=/upload/1125467350848.jpg&title=肥肠粉
7.蒋记豆花
http://image..com/i?ct=503316480&z=0&tn=imagedetail&word=%C3%E0%D1%F4%C3%C0%CA%B3&in=2674&cl=2&cm=1&sc=0&lm=-1&pn=48&rn=1
『柒』 烧烤有哪些品种
『捌』 谁知道这是什么图
好象是HYDE吧
本名:宝井秀人(Takarai Hideto)
身高:158cm
体重:48 kg
出生地:大阪
生日:1.27(也有一说是1.29 )
婚姻:有妻子-大石惠
宝物:小时候的照片
特技:少林拳法
小时候的梦想:画家,假面超人。
兴趣:露营,画画,看恐怖小说,
收集蓝色玻璃饰品,做家事(咖哩饭是拿手菜)。
喜欢的酒:桔酒
喜欢的颜色:银色,单色系
喜欢喝:VITA Vitamin In
喜欢的食物:和食,滑滑的食物
讨厌的食物:和果子
喜欢的衣服牌子:monochrome
喜欢的香烟:CHEROKEE(已无发售)
喜欢的艺人:武田铁矢 大冢宁宁 大石惠
喜欢收到的礼物:女孩(开玩笑的啦!)
讨厌收到的礼物:男孩(当然也是开玩笑的啦!)
hyde出生于大阪,在加入L`Arc-en-Ciel之前,他也曾组过一个乐团,在团里担任吉他手,在解散后被tetsu找去当L`Arc-en-Ciel的主唱。
hyde是一个蛮多才多艺的主唱,他的嗓音爆发力十足兼具细腻阴柔质感,是L`Arc-en-Ciel的一大特色。从出道至今,他们所有歌词几乎都是由hyde一手包办,他曾经说过就算别人的词写的比较好,还是希望能演唱自己写出来的词。不过他作词的功力,真的很厉害!无论是早期的作品,还是后期的作品,hyde的词都作得流畅、优雅,象叙事诗般的风格。除了作词外他偶尔负责作曲,或是在现场演出中,负责一些乐器的演奏。历年来,他用过的乐器有口琴、萨克斯、铃鼓(这也可以……算吗)、吉它,也曾经担任鼓手的工作(在演唱会中交换团员的游戏里)。
hyde小时侯就被当作女孩子对待,因为妈妈十分喜欢女孩子。所以小时侯hyde经常都是穿着女孩子的衣服,提着红色书包上学(又一个入江直树?)。令人羡慕的是在小学低年级的时候他有很多“女朋友”,但却非常爱哭。每次提到自己小时侯爱哭的故事,hyde都会觉得很不好意思。父亲看到儿子有些懦弱,还曾让小hyde学习过少林功夫!还达到“上级”的水平。这种经历让他充满自信。在六年级的时候被选为“最风趣的同学”,也拥有了一大堆的朋友。除了有关音乐的这些,hyde也很有画画的天分,从小时候开始就常常一个人在画画,甚至还曾立志当画家呢!即使是现在从事音乐工作的他,平时还是会动手画画。不过后来发现自己有些“色弱”而放弃了当初的梦想。
hyde的爱好非常广泛,平常喜欢自己做做料理,喜欢在睡前读书,有时弹弹吉它,还有萨克斯和口琴,喜欢收集兰色的玻璃制品。hyde很喜欢吃东西,闲时总是在吃着什么。连tetsu都说“hyde好象总是肚饿,录音的时候饿,去外面的时候饿,演唱会的时候还是饿……”。平时hyde喜欢吃寿司、日本拉面、饺子、甜瓜、咖喱等等。
虽然不象ken那样显而易见,hyde却也是个烟鬼(平均每天1-2包)。不过最近健康状况不太好,稍稍有些收敛。
『玖』 特色烧烤品种图片
烧烤的花样、品种繁多,如肉类就有羊肉、牛肉、鸡肉、羊腿、羊头等,甚至羊皮、羊宝都能烤;另外辣椒、茄子、黄瓜、白菜、土豆,甚至香蕉、苹果、草莓等时蔬水果都是烧烤的新贵。
开店还需要招牌如风味烧烤、风情自助烤、萝提茵烤、中东烧烤、啤酒系列、蒙古批酥烤、夏威夷海鲜烤、拉斯维加斯串烤、泰国棕榈烧烤、意式风情网烤、日本富士山烧烤、西班牙烤羊、美式串烤.
没有招牌人们很难在吃过一次之后托口而出.