夜猫烧烤

A. 沈阳市铁西区北四路景星街夜猫烧烤在哪

可以自己在家做

其实可以用电烤箱烤
碳烤因为受热不均，有可能会烧焦
烤箱烤受热均匀，中火烤一般不会烤焦

去超市买点新鲜的肉
干净卫生，自己能把控
可能是个人习惯，我在网上买复合调味料买习惯了
用的是酷克壹佰的料，前一天晚上腌制好，到时候直接烤熟，什么都不用撒

B. 夜猫子烧烤，烤的哪种鸡腿，鸡翅，在什么地方可以学到，学费多少

材料
鸡腿3只，五香粉少许，盐少许，料酒四汤匙，生抽三汤匙，蜂蜜一汤匙半
做法内
1.鸡腿三只，洗净容，如果有皮下脂肪，用剪刀剪去
2.给鸡腿去骨，然后用刀背把鸡腿肉拍松，再用牙签在鸡腿有皮的一面扎些小孔，以便入味
3.把鸡腿放大碗里，放一汤匙料酒，一点点盐，再撒点五香粉，拌匀腌制二三十分钟左右
4.鸡腿腌制的空档，用三汤匙生抽，三汤匙料酒，一汤匙半蜂蜜混合调成照烧汁
5.小火预热过的双立人STAUB珐琅铸铁平底锅，倒少量色拉油，油热后，把鸡腿肉有皮的一面朝下
6.小火煎至一面金黄后翻面再煎。煎的时候要用铲子不停的按压鸡腿肉，否则鸡腿肉会蜷缩起来变的很厚
7.鸡腿肉煎至两面金黄后，倒入步骤4的照烧汁，转中小火煮，边煮边用勺子把锅里的调料汁浇到鸡腿肉上
8.等锅里的汁收到浓稠即可出锅

C. 夜猫烧烤怎么样

去吃过几次了！烤鱼是现杀的，我喜欢点草鱼，十八一斤，一般是三斤重！味道不错。花甲很新鲜，干净（没有一点沙哟）！吃货大力推荐！