窑啊窑窑炉烧烤

Ⅰ 窑啊窑窑炉烧烤（合生汇店）的香辣猪肘好不好吃

用料

猪肘 1个

生抽 2大勺

老抽 4小勺

冰糖

葱姜蒜

八角香叶

干辣椒花椒

香辣猪肘专的做法

• 猪肘切块，放入黄酒属姜片香叶焯水后，捞出洗净

• 小火放油和一把冰糖，融化后放入猪蹄炒出糖色，放入葱姜蒜继续翻炒，加水，香叶八角，生抽老抽煮开，小火炖1-2小时

• 收汁后捞出猪蹄，锅内放油，一小把干辣椒断和一小把花椒炒出香味，淋在猪蹄上

Ⅱ 窑啊窑窑炉烧烤（蓝色港湾店）的大薯条好不好吃

好不好吃看你自己喜欢的口味，我个人觉得味道还可以，但是每个人的口味不一样，我喜欢的你不一定喜欢，最好是寻找适合自己的口味的，自己喜欢才是最重要的。

Ⅲ 窑啊窑窑炉烧烤（爱建店）的窑炉鸡翅好不好吃

材料
材料，鱼头一个，碎剁椒和泡椒（根据吃辣程度自己放），蒜，姜，豆豉，香菜，调内味汁，味汁几滴，容糖少许，鸡精少许，料酒，盐
做法
做法：1，鱼头收拾干净，均匀摸上盐，淋料酒，腌10分钟左右
2，蒜，姜，豆豉，泡椒剁碎，油锅爆香
3，用生抽，鲜味汁，糖，鸡精调成调味汁，倒在鱼盘子里，再铺上爆香的蒜米剁椒
4，水开之后，大火上锅蒸8分钟，出锅撒上香菜，即可