区角烧烤

1. 幼儿园美食街区角进去规则

乐乐，一个聪明可爱的小伙子。今天的区域游戏时间，乐乐选择到“点击西点”做面点。对于像乐乐这样语言表达能力强，善于交往的孩子，我觉得更应该去当“服务员”之类能发挥他交际能力的角色。于是，我想发挥点老师的作用。
“乐乐，你愿不愿意到‘点击快餐’去做服务员”我试探性地问。
“不想！” 他回答得非常干脆。
“为什么呀？”
“我喜欢做点心，他们（其它孩子）说我做的点心漂亮、好吃。”
“那真是太好了！” 看着乐乐在游戏中愉快的样子，那么自信满满、充满工作的热情和责任心，我选择了认同和等待。
思考与分析：
游戏是孩子自主的活动，它最重要的价值是愉悦的情绪体验。游戏快乐感的基本构成成分是兴趣性体验、自主性体验、胜任感体验。让孩子自己决定玩什么，怎么玩，在这样的角色游戏中对幼儿所产生的无穷魅力，就是幼儿的主体性和自主性能够得到充分的发挥，并能给幼儿提供更多的体验成功愉快的机会，从而激起他们对学习的主动性。也只有通过他们自己选择后，他们才会玩得尽兴，学得开心，才能最大限度的发挥他们的积极性和主动性。
案例二： 我的游戏我来变——自主探索，开发材料新用途
在“点击西点”中有的幼儿在做饺子，有的幼儿在用面做蛋糕，大家做得可认真了，晨晨做了一个大饼；田田做了一个大蛋糕；还有路路在做包子……，应有尽有，玩了没一会儿，只见晨晨正在用垫板切那个大饼，面被切得一条一条的，我问他：“你做的什么呀？”他说：“我在做点心”。孩子回答得很干脆，我又问：“你在做什么点心呀？”“我在做刀削面。”我又说：“老师不是教你们很多做面条的方法吗？为什么要用垫板呢？弄的桌上都是的。”可晨晨又回答：“我爸爸带我吃的面条时我看到的，刀削面就是这样切的。”“你拿垫板当什么？”“当菜刀”。真没想到，孩子竟会用垫板当刀用了呢？还有的幼儿在剁肉末……
思考分析：
面食是一种能自由塑造生活中的形象，尽情摆弄的一种材料。在看到幼儿把面切得很碎，弄的桌子上都是的，很生气，可当听了幼儿回答后，又觉得孩子没错，做刀削面、剁肉末，多么善于观察的孩子呀，他们喜欢模仿现实生活，做一些他们在家中无法、不能做的事情，我们怎么能扼杀呢。在以上案例中我们不难发现孩子对单纯的塑造不能满足，他们有一种模仿生活的生理需求，幼儿是借助垫板这一物品当辅助材料，是一物多用。
孩子参与角色的主要动力是兴趣和好动性。因此，在游戏中，既要设置情景，激发幼儿的活动兴趣，又要引导和鼓励幼儿去大胆尝试获取经验，从亲身体验中逐步认识自己。这样才能逐步变自发的活动为主动的活动，有利于幼儿自身潜力的发展。另外，我们根据孩子的需要适时地提供一些辅助材料，如：娃娃家的娃娃、脸盆、奶瓶等，增加趣味性。同时也可以让幼儿自己根据需要带一些辅助用品来。
案例三：我的游戏我来改——积极尝试，发挥幼儿生活经验
随着游戏时间的增加，“点击快餐”、“点击dring”和“点击西点”渐渐地顾客少了，特别是“点击快餐”基本上都没有几个人。厨师杭杭望着“点击时尚”生意红火，心里非常的着急，热情地喊着：“快来吃饭呀，美味的鸡腿，新鲜的蔬菜。”可是大家似乎都不感兴趣，继续各忙各的。此时，爱动脑筋的服务员宾宾兴奋地说：“我有主意了！我们也像肯德基一样把好吃的送到客人家里去，他们打个电话不就能吃到好吃的了吗?”。宾宾得意极了！
宾宾的主意得到杭杭的赞同，两人跑到我身边求助：“老师，我们要电话，还有小推车。”我问道：“要这些干什么”杭杭着急地说;“我们要像肯德基一样把吃的送到人家家里去。”“哦，是外卖呀！”我帮他们找到物品后，默默地注视着他们。宾宾大声吆喝着： “我们有外卖了，欢迎拨打电话订餐。”宾宾的这一举措，引起大家极大的热情，有些顾客立即拿起电话要求外卖了，就这样外卖走出了“点击快餐”。由此可见，在游戏展开情节的过程中，让幼儿有更多的自由性是促进幼儿创造才能的有利因素。在游戏中，幼儿的主动性得到了发挥，自信心自然也进一步增强。
思考分析：
角色游戏是幼儿对现实生活的反映，幼儿知识丰富，对周围事物接触面广，那么游戏的主题会层出不穷，内容则丰富充实。所以我作为幼儿最忠实的游戏伙伴兼支持者，对于幼儿的需求决不可能熟视无睹，如何满足他们的愿望，又不让老师本身成为这场游戏革命的领袖是我思考的平衡点，我希望的是游戏能够在孩子们的意愿下开展，而非我的指导下，否则这场革命只是一次闹腾，幼儿和我都将变得索然无味，犹如一份在导演、编剧统筹下的剧本。因此我在给他们寻找到电话和推车后选择暂时回避，他们依靠着强烈的游戏愿望、愈来愈强的操作能力、解决问题的灵活性，将游戏由点连成了线，又由线织成了面，游戏终是充满了童趣和智慧。
我的感受：
1、拓展游戏空间的广度与深度
幼儿的角色游戏其实体现的是一个缩小的社会，社会是在在不断变化，不断发展的，那么对于幼儿游戏来说则同样不能“老生常谈”“故技重演”，那样的游戏内容是不能迎合幼儿游戏兴趣。我们班孩子结合自己真实社会生活的了解和实践，将获得的感性经验与原有点击快餐游戏相结合，衍生出新的“叫送”游戏。所以如果能够加强各个区域游戏之间的相互联系，并且适当的交叉投放玩具材料，就能比较好的“拓宽”区域空间，就让幼儿有更多选择的自由，游戏的主题能得到不断的拓展。
2、帮助解决游戏中的材料冲突
在角色游戏的初期我们往往会提供一些颜色鲜艳、外形逼真的材料，认为游戏材料投放越多、越真实、越漂亮，孩子们越喜欢。确实，在刚进入角色游戏时，教师可以创设逼真的环境制作精良的材料来吸引孩子的注意。可是当孩子已经熟悉游戏规则的情况下教师要多提供可操作性和开放性的材料来促进游戏的进展。在游戏过程中我们发现现成的游戏材料往往会局限幼儿的思维，相反，隐性的操作材料更能激发幼儿的游戏热情与创造中当观察到点击快餐生意冷清了一段时间后，我及时提供、调整了游戏材料，且为幼儿提供一些半成品和低结构的材料，既能承接了幼儿原有的经验，又能让幼儿动手操作，她们用红色的橡皮泥当作香肠，绿色的纸片当作生菜等，调动了幼儿学习的主动性。
3、在随机语言中启发孩子的真实想法
在游戏的过程中时，教师还要善于发现孩子的真实想法，以便因势利导，给予最适宜的帮助和支持。游戏中，幼儿的想象力与创造力是很丰富的，但在活动中，有的幼儿往往会因为遇到困难而放弃成功的机会，教师的细心观察，及时的进行帮助，能给幼儿心理的带来希望。游戏是孩子达成愿望的途径，它不是教师按照自己计划来实行的活动。所以教师可以通过和孩子聊天，了解对于现阶段的游戏最想在里面干什么？然后通过设计环境以及材料提供，让幼儿实现愿望。

2. 幼儿园区角烧烤吧挂饰可以挂些什么

弄了水果的主题还有水里的动物还有植物大战僵尸。 或者是一些可爱的 这些都是可以的

3. 街边烧烤的好处有什么啊

烧烤食品有害健康 是一个误区，不卫生的街头烧烤才会有害健康，因为露天制作，汽车扬起的灰尘，使食物粘染细菌和微生物。烧烤从业人员很少或根本没有做过体检，串食物的铁（竹）签未经消毒便反复使用。烧烤食物有时火力不均，未烤熟的猪、羊、牛肉中可能存有寄生虫。烧烤用的煤炉、木碳炉、电烤炉、油炸锅在使用中，不断将氢氧化物及煤灰、烟尘等有害物质排放空中。肉渣、油脂、调料遇火燃烧也会产生二氧化碳、苯比芘和一氧化碳等污染物。一些见利忘义经营者，甚至用病死、变质的畜禽肉烧烤。

加拿大研究人员发现，那些一直被当成特别危险的部分却被证明是最无害的：这就是烧烤食品上被烧焦的黑色部分。这一部分往往粘着炭灰，甚至与之产生化合反应，所以它不会被人体吸收，最终将是没有任何变化地被排出体外。

此外，这些加拿大人还断言，在烧烤时通常使用的香草调味料也可以发挥作用，它们和有害物质产生化学反应从而使其对身体不再构成威胁。其他研究也得出类似的结果，这些香草调料的确是有益的。正如日本的研究小组发现，百里香草及鼠尾草里的某些物质可以阻碍杂环胺类对健康的损害，而且通常在烹饪时一般需要的量就足够。还有一个印度研究小组对调味料促进健康的功效非常感兴趣。他们发现，芥末可以抑制烧烤时产生的有害物质对健康的损害，而且一小点的量就足够。从营养生理学角度来看，烤香肠时加一小匙芥末也是很有营养的吃法。

鉴于芥末及香草调味料的惊人特性，人们发现，提前淹泡待烤的肉更有益于健康。得出这个结论的是美国的科学家。他们在待烤的鸡外表涂抹橄榄油、苹果醋、大蒜、柠檬汁、芥末和盐的混合物，并腌泡一段时间，然后再放进烤箱。他们观察到，腌泡过后再烤的鸡产生的杂环胺类要比事先未处理过的少80%～90%。

注意：其实任何食品在它被烧、煮、煎、炸时，热度那样高，人们都不会食用它。上述的多环芳香烃也好，杂环胺类也好，都有害、危险，这都没错，然而食肉者并没有因此而大批死于癌症或者生下了畸形的孩子。而且还有一个疑惑，如果这样的行为真的会带来如此重大的恶果，那么我们的祖先，那些学会钻木取火并往火里扔进第一块野兽大腿烧烤的猿人们，怎么会代代兴盛直至今天呢？

谁都知道，众口难调。不是所有人都像美国人那样喜欢橄榄油和大蒜，所以自然就有了对英式烧烤进行的实验：英国人将烤肉配薄荷汁享用。估计很多欧洲大陆的人对这种吃法不很习惯，但是确实味道很鲜美；而且和鼠尾草一样，薄荷也含有某些物质，可以减弱加热肉类时产生的有害物质对身体的影响。传统的德式烧烤也经受了检验：一杯新鲜的啤酒(很遗憾，无酒精饮料则不行)就着猪肘子、牛排或者是烧鸡，同样也可以使体内的杂环胺类失去战斗力。这下所有的口味都齐全了！您可以放心地享用您的美味了

4. 黄同茄社区烧烤是什么水平

整个餐饮业面临的现实困境，正引发愈来愈多的人的重视。都说餐饮店火不过三年，虽不尽然，但这却是多数中小型餐饮企业面临的重大生存问题之一，比如沙县小吃。

有句话说：“这是最坏的时代，也是最好的时代”。不破不立，很多人都从这个局面上，看到了机遇。因为他们都看出来了，餐饮行业已经到了升级的窗口期。

烧烤总是毋庸置疑的占据餐饮行业中重要的一席之位，没错，不同于其他美食，烧烤因其独特的文化属性和精神特色，以及强烈的味觉刺激吸引着食客的关注。这不，当黄同茄烧烤在万众期待中走进了当地人们的视线，开业伊始，便热度爆表。

黄同茄烧烤的创始人已经有了11年的烧烤经验，从最开始的路边烧烤摊，到现在的连锁加盟形式的特色烧烤店，一路走来，获得了太多的经验和沉淀。

在大家眼里，她不仅是个热爱烧烤行业的人，更是一个懂得抓住机遇、善于思考的人。她敏锐地发现了如今市场的突破口在哪里，并毫不犹豫地开始了自己的事业。要做一个能长久获得消费者认同、能让顾客有归属感的烧烤店，首先，一定要好玩好看好吃。

（1）好吃：丰盛&食品科学

在做烤茄子时，黄同茄的创始人发现，烤茄子不同于其他的烧烤菜品。它对烧烤人技术的要求比较高。烤茄子最重要的就是火候和配料，碳烤的温度多高合适、什么时候涮秘制蒜汁、什么时候撒孜然椒盐... ...因为每个烧烤人对烤茄子的理解和经验不同，导致市面上的烤茄子风味各不相同。

为了追求一道完美的烤茄子，黄同茄团队用八个月的时间，重新打磨这个风味。

茄子从哪里下刀，什么时候打鸡蛋，什么时候涮蒜汁、酱料怎么配比... ...通过一次次的尝试，黄同茄团队最终获得了令他们和顾客都满意的烤茄子。

5. 幼儿园区角烧烤签用什么做安全

竹签

6. 如何有效的发展小班角色区烧烤论文

论文著作权实行自愿登记，论文不论是否登记，作者或其他著作权人依法取得的著作权不受影响。我国实行作品自愿登记制度的在于维护作者或其他著作权人和作品使用者的合法权益，有助于解决因著作权归属造成的著作权纠纷，并为解决著作权纠纷提供初步证据。
(1)文后参考文献不编序号,仅在文末按其重要程度或参考的先后顺序排列。 (2)文后参考文献不注页码。(3)文后参考文献的著录项目及次序与注释基本相同。 1) 著录参考文献可以反映论文作者的科学态度和论文具有真实、广泛的科学依据，也反映出该论文的起点和深度。2) 著录参考文献能方便地把论文作者的成果与前人的成果区别开来。 3)著录参考文献能起索引作用。 4) 著录参考文献有利于节省论文篇幅。 5) 著录参考文献有助于科技情报人员进行情报研究和文摘计量学研究。
a．报告
[序号]主要责任者．文献题名[文献类型标识]．出版地：出版者，出版年．
b．期刊文章
[序号]主要责任者．文献题名[J]．刊名，年，卷(期)． 何龄修．读顾城《南明史》[J]．中国史研究，1998(3)．
c．论文献
[序号]析出文献主要责任者．析出文献题名 [A]．原文献主要责任者(任选)．原文献题名[C]．出版地：出版者，出版年． 瞿秋白．现代文明的问题与社会主义[A]．罗荣渠．从西化到现代化[C]．北京：北京大学出版社，1990．
d．报纸文章

论文种类
为了探讨和掌握论文的写作规律和特点，需要对论文进行分类。由于论文本身的内容和性质不同，研究领域、对象、方法、表现方式不同，因此，论文就有不同的分类方法。按内容性质和研究方法的不同可以把论文分为理论性论文、实验性论文、描述性论文和设计性论文。另外还有一种综合型的分类方法，即把论文分为专题型、论辩型、综述型和综合型四大类：
专题型
这是分析前人研究成果的基础上，以直接论述的形式发表见解，从正面提出某学科中某一学术问题的一种论文。
论辩型
这是针对他人在某学科中某一学术问题的见解，凭借充分的论据，着重揭露其不足或错误之处，通过论辩形式来发表见解的一种论文。
综述型
这是在归纳、总结前人或今人对某学科中某一学术问题已有研究成果的基础上，加以介绍或评论，从而发表自己见解的一种论文。
综合型
这是一种将综述型和论辩型两种形式有机结合起来写成的一种论文。

7. 户外烧烤怎么弄，需要什么东西呢

户外烧烤首先需要准备的东西有：折叠桌椅，碳烤箱，果木炭，铁签子，食材，调味品（盐、味精、油、孜然、芝麻、辣椒酱等）饮料、餐具、灭火用水。

1、羊肉腌制，一斤羊肉放一袋大喜大原味烤肉料，放半颗圆葱腌制

2、羊肉串串法，用铁签子（铁签子烤出的好味道是竹签子比不了的）穿，签子头部空出五厘米用来放在烤炉上，串时候串上三个瘦肉两个肥肉，隔开穿。

提示：户外烧烤注意防火

小妙招：如果烤制过程中 肉的油滴到木炭上就会起火，这时候可以撒一把盐在起火部位就可以将明火压下,可以用矿泉水瓶扎几个眼喷水。

8. 区角游戏烧烤店制作的结果和收获

游戏刚开始，孩子们为选择同一个游戏角色，会用石头剪刀布的游戏方式来解决，说明大班孩子在游戏中碰到了一些问题，有时会经过和同伴的协商来解决。在游戏过程中，扮演烧烤店服务员的孩子能各司其职，但当顾客点了鸡腿问多少钱时，扮演老板角色的马晓宇说是两元钱，扮演营业员角色的刘影却说是一元钱，弄得顾客王宇涛不知所措，搞不明白鸡腿到底是多少钱。这个游戏情节中就反应了扮演营业员的刘影和扮演烧烤店老板的马晓宇对各种烧烤的价格还是不了解，在不了解的情况下，没有看一下烧烤价目标，而是非常随意性的说了一下鸡腿的价格，这说明孩子在游戏中的责任意识还是不够，游戏随意性太强，同一种烧烤经过两人的报价，出现了不同的两种价格，这样，不竟会糊弄了顾客，而且会影响以后烧烤店的生意，影响游戏的规则。 【指导策略】1、孩子在游戏前，教师应当让孩子熟悉烧烤店的各种烧烤的价目，并让孩子要严格按照烧烤价目表上的价格卖各种烧烤。在每一次游戏活动前，教师在导入游戏时可以就烧烤、或小吃店的价格问题上对孩子进一步引导，让每个游戏的孩子对烧烤的价目能清楚了解，在游戏中教师观察烧烤游戏的服务员是否能严格按烧烤价目表上的价格来出售各种烧烤，进一步培养孩子在游戏中的责任性。 2、当顾客王宇涛买烧烤鸡腿，服务员和老板报出了不同价格的两种鸡腿的价钱，这时，

老师可以及时介入到游戏中，以顾客的身份，点一种烧烤，问一下多少钱？来引导孩子应该根据烧烤价目表上的价钱来诚实报价。并让刚才马晓宇和刘影错报的价格的行为而对顾客王宇涛进行说声“对不起”。这样就可以及时消除顾客和服务员之间产生的不必要的矛盾，同时，让烧烤服务员能及时意识到自己随心所欲的烧烤报价是不负责任的行为，应及时改正这种态度，才能招来更多的烧烤生意，顾客才能更满意。 3、在游戏中，教师可以利用摄像机或照相机把孩子们出现的不当的游戏情节、值得同伴们学习的游戏情节摄取下来，教师在点评中可重点来点评烧烤店，再现游戏中马晓宇与刘影不同的烧烤标价的游戏情节，让孩子们观看后发表议论，评一评、说一说这种做法做对吗？应该怎样做？从中能让让孩子更清晰的看到并且感到游戏中哪些行为是不正确的，哪些游戏方法、游戏表现值得大家学习。教师表扬孩子们在游戏中遵守游戏规则以及的积极热情的参与游戏的孩子，让同伴们向他们学习。 4、在家园活动栏目中让家长配合，可利用双休日或节假日带领孩子去逛超市或去各种小吃店、烧烤店，并鼓励孩子购物或卖小吃，引导孩子观察服务员是怎样来文明经营做生意的，热情礼貌接待顾客的，从而鼓励孩子向营业员们学习，把孩子在生活中看到的营业员与顾客之间的热情、文明礼貌的交往带到游戏中，让孩子们在游戏中都能做个受人喜欢的服务员、文明顾客，为下一次游戏做好准备。

9. 幼儿园区域游戏烧烤店需要的有哪些

幼儿园附近，你定位的是烧烤店还是游戏托儿所？ 针对小孩子的烧烤，不能太辣，一般是微辣 或者蜜汁口味的。 另外店里肯定要准备儿童座椅。 想要做亲子类的烧烤店的话，最好把家人之间的互动也考虑进去。比如说一起自己动手烤肉之类的。 至于烤肉倒是挺简单，我用的COOK100的烤肉料。