无锡烧烤
A. 无锡有哪些烧烤店比较又好吃又实惠
正规的店的话
韩林碳烤和网络烤肉都不错
如果是路边摊的话
晚上来欧风街要德火锅门口吃吧
全无锡最有名的烧烤街
我上面说的2家店欧风街都有
B. 无锡有什么地方可以烧烤
龙头诸.补充下,门票25(学生凭证12),烧烤工具30(可以选择室内或者室外,不过在外面的话租凳子还要钱),虽然什么都有的卖不过吃的最好自己带(便宜跟卫生点)。可以火车站坐88路(6块,很挤)到底再往前走一段路,或者火车站搭黑面的(不怕你找不到)10块钱一直送到公园门口,最好商量好什么时候再来接你们回市中心。所以说自驾车比较适合。
C. 无锡哪些地方可以晚上烧烤
自助烧烤最常见的就是亚玛迅,店有很多家,在人民路上就有(商业大厦对面),午餐好象是48,晚上是58。旁边有“韩林炭烤”,不过人均价位较贵。
我觉得如果你要吃烧烤又要实惠的话,去西门的老图门吧,是点餐的,要吃多少点多少,都是一元一串起的,自己烤了吃的!很有意思。火车站坐20路,到五爱路下车。
D. 【求助】无锡哪里可以户外烧烤
从中桥出发的话,可以上到太湖大道一直往马上方向开,在马山回18湾处有景观带,答在其中有烧烤场就在太湖边上,免费停车,无门票。
或者可以继续向马山进发,到马山后向大佛方向开,经过大佛后。 有幕湾果园,这个烧烤场里还有水果可以采,还是个拓展训练基地,他的烧烤地点也在太湖边上,而且那边的水非常清澈,能够看见成群的小鱼嬉戏,车可以停在果园外的山上免费,门票好像5-10元1人。
野外烧烤要注意的事情很多,不过想要有一个非常舒适的烧烤时光的话,最好多带些装备:遮阳伞、野餐垫、冰包、野餐篮、野餐夹、套锅、炉具、储物柜、烧烤桌、餐台、折叠家具、桌椅什么的最好都带上,还有吊床、帐篷什么的,烧烤完还可以露营。
E. 无锡哪里的户外自助烧烤比较好
龙头渚,十八弯,农博园,可以直接用他的,也可以自己带,还可以租烤炉,十八弯在美团有团购的228六人套餐挺划算的。
F. 无锡哪的烧烤最好吃啊.
以前我在健康路上去过一家自己动手的烧烤店,现在貌似没有了...(真是可惜..)
欧风街上的比较多..去吃过几次..还不错吧....
HOHO~等着吃烧烤咯
G. 无锡哪里买烧烤的原材料
无锡烧烤食材可以去就近的农贸市场、冷库配发、肉类市场、大的超市都可以买到。
烧烤前的准备 :
1.材料的选择
猪肉:应选肋、腰、臀上鲜嫩且稍带些肥肉的五花肉,这样烤出的肉不会太干涩。
牛肉:可选择牛肋排骨,鲜嫩而有韧性;牛肩肉是最利于烤熟的嫩肉。
鸡肉:任何部位都是烧烤的好材料。
海鲜:样样都可以,但一定要选新鲜的。
蔬菜、水果:以根茎尖、蘑菇类、汁少质地较硬的蔬果为主,例如玉米、青椒、菠萝、香蕉等。
2.腌制
鸡肉:用柠檬水浸一下再撒些淀粉,肉质会更鲜嫩。
海鲜:冰箱取出的海鲜腌制时间不宜超过30分钟。
烧烤诀窍 :
1.不同食材,不同烤法
烤肉片:较薄的肉片,大约只需3分钟就可以熟了,不宜烤太久,否则,肉变硬或焦了,就不好吃了。猪肉必须烹至全熟才可食用,牛肉不宜烤至全熟食用,否则会破坏肉质的鲜嫩。
海鲜食品及鱼类:蛤仔及鱼片在烧烤时,最好用锡箔纸包起来,这样不易将鱼皮烤焦,也容易储存鲜美的汤汁。烧烤约2~3分钟,鱼片凸起,即可食用。
甜不辣、热狗、香肠等:尽量用小火,除了蔬菜以外,最好放在锡箔盒中,用闷烧的方式烧烤,火越旺越好。
2.木炭的使用
燃料最好的选择还是木炭,尽量不要用化学炭。炭烤食物的特殊风味来自于木炭高温时烧烤食物的香味,因此,选择好木炭是享受美味的基础。 质量好的炭火一般燃烧时间长,火势好。木炭最好选树枝部分,不要使用整块茎,否则不易点着。在点火的时候,以一包火种 5粒而言,一次放进5粒。木炭要等烧到透明红热的时候,再把它摊平来烤,木炭的表层还未烧透时,请勿急着烤,这样容易把食物弄脏,弄黑。
3.清洁烤架
在烧烤食物前,先将烤架上刷一层油,以免食物粘在架上。随时用铁刷刷掉烤架上的残渣,保持烤架清洁,才不会影响到食物的风味。
4.适时翻面
食物一上烤架,不停地翻来翻去不仅会延长烤熟的时间,还会破坏蛋白质,造成肉质变硬。在翻烤食物时,食物必须受热到一定程度才容易翻面。如果翻面后,部分食物粘在了网架上,说明蛋白质还没有完全受热,硬拉只会撕破蛋白质纤维,若是鱼类便会形成脱皮现象。
5.补充水分
食物在烧烤过程中,时间越长,水分和油脂的流失越大,口感越干涩。因此在烧烤过程中应在食物上适量刷些烧烤酱,可保持食物湿润度,但注意不要一次刷得过多,而造成食物过咸。
6.盐的使用
盐可以用来调味。另外,烤肉过程中,许多含脂肪多的食物加热后会滴油,这些油滴被炭火烧着会产生很高的火焰,烤焦网架上的食物。如果用水喷洒,只会产生烟灰污染食物,这时只要在火中撒些盐就可解决问题。
7.菱形烤痕
地道的菱形烤痕绝对可以使烧烤技术锦上添花。烤出菱形烤痕并不困难,首先要求炭火温度要够热,然后将食物以30度斜角放在烤架上,当食物充分受热后将食物转至反方向30度斜角,就可以形成菱形烤痕了。
H. 无锡哪里有自助野外烧烤的地方
马山的龙头渚不错,在太湖边上,好吃又好玩.食物可以自己带,只要给点门票,炉子可以向他们租.天气暖和点去的话,可以放防风筝,打打麻将,打打羽毛球,很有农家气息.
I. 无锡哪里有野外烧烤的地方
军嶂山龙寺生态园
新区生态园
马山龙头渚-有现成烧烤工具
三国城附近的统一嘉园-有现成烧烤工具
上面这些地方都是要门票的,租用烧烤工具也要另外加钱。
其实可以自己在太湖边自磊炉灶烧烤,免费的,何乐而不为?
J. 无锡哪里的自助烧烤比较好吃(要具体地址)。
自助烧烤最常见的就是亚玛迅,店有很多家,在人民路上就有(商业大厦对面),午餐好象是48,晚上是58。旁边有“韩林炭烤”,不过人均价位较贵。
我觉得如果你要吃烧烤又要实惠的话,去西门的老图门吧,是点餐的,要吃多少点多少,都是一元一串起的,自己烤了吃的!很有意思。火车站坐20路,到五爱路下车。