自己烤烧烤

A. 自己烤烧烤需要带什么东西去

《自己出去烧烤需要准备什么东西》
网架、菜刀、不锈钢盘子、洗菜 盆、菜板、自来水、铁签子、油刷、刮皮工具
1、工具：
打火机、烧烤夹（夹取生食）、烧烤铲（翻转食物）、竹签、牙签、小毛刷、水果刀、锡箔纸、报纸、一次性筷、一次性碗、一次性盘、一次性手套、纸杯、餐巾纸、湿巾纸、调料瓶（空瓶）、桌布、烧烤围裙、垃圾袋
2、调料：调和油、盐、烧烤酱（汁）、辣椒粉（老干妈）、孜然、五香粉、蜂蜜、番茄酱、胡萝卜酱、甜面酱、海鲜调料、大蒜、姜、葱
3、食品（仅供参考）：
荤菜：鸡翅、排骨、香肠、火腿肠、牛肉、羊肉、五花肉、各式鱼丸肉丸、鸡珍、黄花鱼、秋刀鱼、鲫鱼、鱿鱼、墨鱼仔、虾等（有的可以提前入味道）
素菜：玉米、韭菜、蘑菇、茄子、土豆、黄瓜、藕片、青椒、花菜、香干、臭干子、小镘头、年糕、面包片、棉花糖、生菜（生菜包肉）等
水果：香蕉、+木瓜、苹果、梨、菠萝、哈密瓜等
4、饮料：矿泉水、可乐（去油腻）、凉茶（降火）、橙汁、啤酒等
由于口味的差异，各地烧烤的食物是千奇百怪，比较常见的有以下几类：
肉类：香肠、羊肉、牛肉、鸡翅，各类鱼丸、虾丸、贡丸、墨鱼丸、羊腰、羊板筋、鸡脖、鸡珍、羊鞭等。
鱼虾：鱼（各类）、鱿鱼、墨鱼仔、虾、螺肉、干鱼片、蟹、带子、鲜贝。
蔬菜：玉米、红薯、蘑菇、土豆、青椒、萝卜、生菜、洋葱、西兰花、芋头、山药、大蒜。
水果：香蕉、甘蔗、菠萝。
其他：面包、馒头、包子、烧饼、饼干、巧克力、棉花糖、豆筋、豆腐皮、豆干、蚕蛹。

B. 怎么自己烤烧烤

准备好自己喜欢的食材，将烧烤碳置于烧烤妒内点燃然后将食材串好放于上面慢慢烤熟再加调味料就完成

C. 自己在家烤烧烤行吗

买2个一次性烧烤炉，一个能用2小时，10~30元都有，反复用的那种架子50~100差不多了，烧烤碳超市也有卖，没有烟的，然后买一些烧烤用的铁签，竹签便宜但不建议，因为会烧成竹炭，再吃下去，不卫生

肉啊要烧烤的东西，你自己准备好肉，切好片，或者去超市买现成的烧烤用肉，骨肉相连啊什么自己弄可能就比较烦了，调料就买甜蜜酱加点水，粉的话，你觉得胡椒粉味道不好，超市也有现成的烧烤粉，辣粉

希望可以帮到您

D. 自己怎么在家做烧烤

1.如果你的家在农村，那就方便了，你可以找些粗一点的木材，点着让它燃烧，然专后留一些木属煤火，用铁质的钵、盆都行，然后放在里面，上面可以放一个三角架，一般农村都有，然后就可以做自制的烧烤了；
2.如果你家在城市，可以用微波炉，只能烤荤菜了，先把荤菜调味好，然后直接烤就行了；
3.还有一种方法就是出去旅行，有一些大点儿的公园，有提供自助烧烤的，你可以带些你想吃的东西，到那个地方去，也可以做。

E. 大家自己烧烤都烤什么呀说来听听

你好，我很爱吃烧烤，向你推荐我比较喜欢吃的一些烧烤，还有一般烧烤都会吃的东西。希望你能喜欢。

1.肉类：鸡翅，鸡手，鸡脖子，鸡头，羊肉，猪的梅肉，热狗肠，鱿鱼

A.鸡肉类的我推荐买鸡翅中和鸡手，翅尖、鸡头和鸡脖子容易烤糊，把握不好火候。

B.烤肉串时要在肉中间放一块肥肉，这样考出的比较香。猪肉的梅肉很好吃，纯瘦肉烤会很干，没口感，梅肉你买的时候能看到有丝丝的肥肉，烤出来的肉串很嫩。

2.蔬菜类：茄子，韭菜，豆芽，土豆片，地瓜片，豆腐卷

A.茄子：将茄子整个放在火上烤，茄子快熟时会爆开，然后在茄子瓤里放些蒜蓉酱、盐等调料。

B.韭菜：用竹签将韭菜根那串成串，放在火上烤，撒烧烤料就可以。

C。豆芽:将豆芽放到锡纸里，然后在锡纸内放入适量蒜蓉酱、醋、香油、盐之类的，包好放在火上烤。十五分钟左右就可以吃了。

D.豆腐卷：我们东北叫干豆腐，南方可能叫豆皮。用豆腐皮将洋葱丝、香菜段卷好，用竹签串上烤，撒烧烤料就可以，洋葱和香菜的味道很好吃。

3.水果类：香蕉、苹果、菠萝都是很好的选择，放火上烤就可以，不用什么调料，在吃了很多肉串后吃些水果串，很解油腻。

4.主食类：面包片，馒头片

A。面包片：面包店的奶香切片面包就可以了，一片面包得用两根竹签串好，用刷子刷些油，只需撒上白砂糖烤酥就可以了，香甜的。

B.馒头片：一个馒头切2片就可以了，用两个竹签串一片，刷上油，撒上烧烤料辣椒粉就可以了。两面烤酥即可。

5.建议：烧烤吃多上火，你们可以买些王老吉、下火茶喝比较好。否则第二天嗓子会有些干痛。