柳叶刀烧烤

❶ 北大学霸医生兼职开烧烤店

周一到周五，他穿着白大褂在医院治疗病患，周末，他来到自己的烧烤店查看运营情况。青年医生王建的另一个身份，是一家名叫“柳叶刀烧烤店”的老板。他和烧烤店的17位合伙人，都毕业于北大清华等名校，大多是国内顶级医院的医生，学历最低也是硕士。为了吸引顾客，这群学霸们想了一个新招：发表学术论文，吃烧烤可以打折。

“店火人不火”是王建心中的理想状态。王建告诉南都记者，他不想被“烧烤大夫”标签化，“不想每新认识一个朋友，首先知道我是一个开烧烤店的，然后才知道我是个大夫。我喜欢的就是当一个医生。”

王建对未来的心愿被分成了两部分，他希望把柳叶刀烧烤店继续做下去，换个更大的地方；他也希望，在自己的专业领域，成为一个好大夫。