锡纸烧烤配方

1. 锡纸烧烤用什么调料

网络一下。。一堆配料秘方。。但是是自己吃的玩可以。。开店就免了。。可以开店用的配料秘方。没人会告诉你的。。。。更不会放到网上。。不花钱。是学不到好的的。就算花钱也不要在网上学。99%是骗子。。呵呵 本人就是开烧烤店的。开7年了。大实话！！别喷

2. 烧烤锡纸鲫鱼的配料有哪些最好是详细专业点的

洋葱，丝，黄油

3. 锡纸炭烤护心肉怎么做求配方

尖椒护心肉行吗
材料
护心肉300克，尖椒5个，葱2根，姜5片，蒜2瓣
做法
1.把护心肉浸泡在冷水了，反复换水至没有血水
2.锅内添水和作料煮至筷子能把肉插透
3.捞出晾凉
4.准备尖椒，葱姜蒜
5.护心肉改刀.尖椒切片.葱姜蒜切丝
6.锅内加油，葱姜末爆香，下肉翻炒
7.加盐，酱油，炒出香味，最后下尖椒，翻炒出锅

4. 烧烤锡纸酱料配方

里面主要包括面酱黄豆酱，郫县豆瓣酱，当然也可以根据自己的口味放入孜然，番茄酱的。

5. 求大神提供锡纸烧烤系列的菜以及配方 给高分 先谢谢了

锡纸娃娃菜抄：鸡精，袭菜油，蒜蓉（多放点）鲍鱼汁，口味自己找吧，鲍鱼汁就有咸口的，
锡纸金针菇：把蒜蓉用油炸一下，放入蒜蓉辣酱里，用菜油，鸡精办好，直接撒在金针菇上就行，
锡纸黄花鱼：锡纸铺好，放上姜片，洋葱块，黄花鱼身上少摸一点盐，撒点酱油，摸上辣椒酱，撒点菜油，包上烤就可以了

6. 锡纸烧烤都有哪些，具体怎么做求配方

具体为:该配方包括菜籽油，豆油，老姜，大蒜，大葱，红葱头，洋葱，豆瓣，料酒，米酒，小米椒，香果，草果，白寇，红寇，香叶，香草，香毛草，紫苏，薄荷，三奈，丁香，砂仁，豆蔻，千里香，陈皮，大茴，小茴，八角，桂皮，毕卜，紫草，红油，辣椒，泡椒，小米椒，酸菜，姜末，蒜末，香辣酱，耗油，花椒，豉油，孜然，香油，胡椒，味精，鸡精，白糖，桑叶，桃仁，桉树叶，牛蒡子，资木瓜。还提供了一种纸上烤鱼的加工工艺，具体包括老油的炼制，烤鱼配料的烧制，锡纸包鱼进行烘烤的过程。采用该工艺及方法加工的烤鱼可以防止高血压、高血糖、高血脂，增强免疫力及抵抗力，适合餐馆等大批量制作。