野炊小吃

『壹』 野炊什么小吃方便易做又美味

泡方便面吧，简单方便操作带一包吐司、果酱、火腿肠、沙拉酱、生菜、西红柿之类的做三明治蛮好的，挺方便的

『贰』 野餐时做的小吃

家庭土豆沙拉
土豆蒸熟或者煮熟 去皮切丁 加上煮蛋白丁 苹果丁 （喜欢肉可以加内一些火腿丁）撒容一些葡萄干 核桃仁 然后把沙拉酱和煮熟蛋黄一起拌在沙拉里

迷你三明治
白方包片 早餐奶酪片 火腿片 罗马生菜面包可以稍微烤一下 两面 这样比较好吃
然后面包 抹一点黄油 一片生菜 火腿 奶酪 生菜（也可以用西红柿切片 提前放在纸巾上吸取多余汁水）面包 这样加起来 略按 用刀切去面包四边（可提前扎4个牙签用于固定）
也可以在面包和夹馅上做变化 比如改用法式长面包棍 牛角面包 面包圈 粗粮面包

馅料改成 金枪鱼（金枪鱼罐头+沙拉酱+盐+胡椒粉） 或者熏火腿薄片

寿司
用料寿司米 海苔 黄瓜 火腿 鸡蛋 鸡肉 寿司醋
寿司的做法
米饭蒸好。蒸好的米饭不要马上开锅，让饭焖个10-15分钟，；趁热拌入寿司醋，然后盖湿布，凉至手温时就可以用了。
黄瓜、火腿切条，鸡蛋摊成蛋皮也切成条，鸡肉腌制后煎熟
寿司帘上铺一张海苔
再铺一层米饭
然后铺上原料
最后卷起寿司帘，用手轻轻握下定型，即可

『叁』 介绍几种适合野餐,携带方便的小吃的做法

韩国紫菜包饭
一 米饭一小锅 不要太热会烫手也不要太冷太硬了也不好吃（可以大米 糯米等掺着煮 吃起来会更香）

二 韩国紫菜若干张 （是那种薄的一大片一大片的 在韩国有很多 可是在中国很少 买不到就不好办了！）

三 若干个香肠 最正宗的做法是加这个但也可以根据自己的口味加肉松或腊肠~~

四 若干个鸡蛋 一定要适量 不要浪费了——其实我很喜欢吃煎鸡蛋的

五 胡萝卜一至二条 与之搭配的是日本腌萝卜---太咸了 ---建议如果买不到的话可以把它省略 反正不好吃

六 新鲜嫩绿的菠菜 一定要的 不管你爱不爱吃 就象我一点也不喜欢胡萝卜 可是一定要放~~ 这样才可以吃到正宗的紫菜包饭

七 少许的盐 白芝麻 芝麻油

做紫菜包饭的步骤：

一 首先在温热米饭放进中放进盐 白芝麻 香香的芝麻油 最好用手搅拌均匀了 放在一边晾着

二 蛋打散后 加少许盐调味 入平底锅中煎成蛋皮后 切作长条~~~ 趁油锅还热 把切成条的火腿和胡萝卜炒一炒 一定要注意火候 不要焦了也不要硬邦邦的没有熟

三 一切准备就绪 开始包了拿出两张紫菜细细铺好 米饭倒在上面 倒上四分之三 用手弄散 铺满紫菜的四分之三的每个角落 不要太用力把米饭压得扁扁的 这样就不好看了~~
然后按顺序放上鸡蛋条 胡萝卜条 火腿条 菠菜 最后是日本腌萝卜

四 把紫菜卷起来
一定要卷紧 这是最重要的 因为如果卷的不紧的话 切的时候就会松散开来

五 最后再用刀把卷成条形的紫菜包饭切成1.5cm的小片就可以了

韩式紫菜包饭的做法

*米饭4碗 （要是热的哦）（如果家里有几种米，可以大米、糯米等掺着煮，吃起来会更香）
*紫菜4张 （是那种薄的一片一片的，不是作汤的那种，买错了，就只能做紫菜汤了）
*肉松1/2碗（可以换成自己喜欢的好吃的，我喜欢腊肠的或者脆肠）
*蛋3个（是用来做蛋皮的，和其他好吃的一样作馅的，不喜欢吃蛋的就不加）
*胡萝卜4长条（也可以是黄瓜）
*白糖、白醋各3大匙
*盐少许
步骤：
1. 在热米饭放进中放进白糖、白醋、盐、适量哦，然后搅啊搅搅拌均匀了，放在一边晾着。（闲麻烦也可以不拌这些的，只吃馅的味道）
2. 蛋打散后，加少许盐调味，入平底锅中煎成蛋皮后，切成长方型，再切作长条。其实就是一条一条蛋皮啦）
3. 把紫菜用微波炉烘半分钟，在宿舍没有微波炉也没事，我就从袋里拿出来就包。两者的区别是对米饭的要求不一样。
烘过的紫菜包晾凉的米饭，直接就包的米饭是只晾了一会，不太烫就行。
4. 然后铺开紫菜，把米饭倒在上面，用勺子弄扁，贴在紫菜上面，然后铺上一条一条的喜欢吃的蔬菜和肉类，再把紫菜卷起来，一定要卷紧，想吃多少卷多少，再用刀切成1.5cm的小片就ok了~1.5cm是容易入口嘛，想一口吃多些可以切厚些~
紫菜包饭作好了，吃的时候还可以沾绿介茉和日式酱油，口味由大家啊~~

『肆』 东北简单易做的野餐食物

夏天野餐话，最好是比较清爽一点的，矿泉水、果汁、水果、面包、零食等等，如果自己的车上配有冰箱，还可以带一些卤肉、寿司的熟食。啤酒、红酒调节气氛，也非常不错。自己可以制作些东西，三明治，饭团，甜点，喝的可以带西米露，银耳汤之类防暑的，记得放到冰袋里面，保温效果好。
也可以烤肉野餐。烤肉听起来很复杂，但其实却不然。去一个提供烤架的公园，挑选一些不需要很多佐料又能就着小点心和面包吃的材料烤。香肠、卤水鸡肉片和卤水猪肉片都是不错的选择(汉堡很可能不是最佳选择，因为人们会期望汉堡有很多佐料，奶酪，泡菜，番茄等等)。水果，切好的蔬菜和薯条，这类手指食物会让野餐变得非常简单。

『伍』 适合野炊的美食

我也建议你们烧烤,买那种拌好料的肉片,在家洗好菜,尤其要注意天气预报.会很开心的哦!
我和朋友们前段时间就是这样野炊的,特别好玩!

『陆』 好天气，去郊游.带点什么吃的去野餐

带你喜欢的，水果带点，卤菜带点，水，零食或者小吃等。

『柒』 去野炊要准备些什么吃的呢

1．野炊中，在篝火上烤鱼片、鸡翅、羊肉串等肉类食物，恐怕是最让人垂涎欲滴的。其实，吃烟熏火烤食品易使人发生癌症。大量研究表明，食物经过烟熏火烤以后，可以生成大量的多环芳烃。这种多环芳烃一部分来自熏烤时的烟气，但主要是来自食物本身焦化的油脂中。烟熏火烤食品中还有一些亚硝胺化合物，而这些物质都有强烈的致癌作用。要预防消化道癌症的发生，最好不要吃烟熏火烤食物。若偶尔为之，可配着多吃些新鲜蔬菜水果，能起到一定的防护作用。
2．尽量不要喝生水。野外的水源，大都是自西向东流淌，呈自然“野性”，看上去清碧透底，实质上很容易被病菌污染，而易染上病毒性肝炎、肠炎等疾病。
3．注意食品的卫生。外出野餐，人们都要准备一定数量的食品，如卤菜、熟食等。但秋季气温仍偏高，有利于各种细菌的繁殖，使某些食物容易腐败变质，人们吃了就可能引起食物中毒。所以，卤菜类食品最好当天购买，如前一天购买放在冰箱内，出门前也应加热后再带走。购买食品时应注意其生产日期和保质期，以免误习过期变质食物。
4．不要食用野蘑菇。秋季，风景区的山边、草丛、树林中常有野蘑菇生长。一些游人见了往往情不自禁地去采摘，或烩菜，或烧汤，味道确实鲜美。然而，因误食有毒蘑菇导致中毒者并非少见，若中毒严重，处理不及时还可导致死亡。
当然，外出秋游野炊时，还应注意个人卫生和环境卫生，最好随身携带消毒纸巾供擦手和消毒餐具用。野餐后不要乱扔瓜果皮壳、饮料瓶罐等，还要及时把野炊用火扑灭，以防发生事故。

『捌』 简单易做的野餐食物

在现实生活中野餐是我们比较喜欢的一个户外活动，通过野餐可以亲近大自然，同时也可以锻炼自己的动手能力，可以在野外自给自足，而野餐需要带上足够的食物，可以带一些比较便利快捷的食物，可以带面部，或者是火腿肠，可以自己在野外制作三明治等。


野餐必备食物有哪些?


面食


用面包机做一些面包，蒸一些包子或者馒头之类的面类简易食品。

三明治

用火腿肠、番茄、菜叶，放到准备好的面里面去简单的三明治做成了。

饭团&粽子

简单的饭团可以把饭揉成一团，加一些土豆泥、碎的萝卜干、酸豆角、辣椒或者其它配料。带一些包好的粽子类食物，可以直接撕开就吃。

熟肉食

出发时煮熟一些的熟肉食，加好酱料，装在自己的饭盒里面。

水果

常见的野餐水果有香蕉、苹果、雪梨、葡萄、橙子和橘子等水果。

水、饮料

准备一些水、饮料，如果要野外进行野炊还要多带一些饮用水。

野餐可以自制什么食

野餐备忘录地点：最好是人少而风景秀丽的郊外，如森林公园，海滩、小溪边，山脚下等。气氛的营造：有一辆越野车，带上精美的餐具和地毯固然理想;一个小背囊，装一块塑料布或方格土布，加上一次性餐具，也会有质朴的田园气息。食物：尽可能简单多样。为了避免加热的繁琐，宜以冷餐为主。例如三明治、寿司、沙拉、火腿、薰鱼、咸水鸭、茶叶蛋、卤汁豆腐干，自制泡菜等，都是既便于携带又美味的野餐食品。当然，如果主题是烧烤，则以肉、鱼类为主。饮品:罐装饮料最方便，不过，要是将柠檬汁冰镇好放在保温瓶内，让朋友们喝上一杯，一定会有意想不到的好效果。

容器：最好带上有盖的塑料筐或藤编竹编筐作为食物篮;如果是沙滩野餐则一定要用保鲜纸包好放进密封良好的容器里，以防沙粒入侵。饮料杯应用一次性的纸杯或透明塑料杯。色彩鲜艳又不易碎的塑料制品，是野餐的首选容器。注意事项：野外用火要注意安全，餐毕应将垃圾收拾好带回处理。有些地区严禁野外用火，去之前应当打听好。野餐备忘录地点：最好是人少而风景秀丽的郊外，如森林公园，海滩、小溪边，山脚下等。气氛的营造：有一辆越野车，带上精美的餐具和地毯固然理想;一个小背囊，装一块塑料布或方格土布，加上一次性餐具，也会有质朴的田园气息。食物：尽可能简单多样。为了避免加热的繁琐，宜以冷餐为主。例如三明治、寿司、沙拉、火腿、薰鱼、咸水鸭、茶叶蛋、卤汁豆腐干，自制泡菜等，都是既便于携带又美味的野餐食品。当然，如果主题是烧烤，则以肉、鱼类为主。饮品:罐装饮料最方便，不过，要是将柠檬汁冰镇好放在保温瓶内，让朋友们喝上一杯，一定会有意想不到的好效果。