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烧烤方案

发布时间: 2020-11-26 06:11:16

『壹』 公司烧烤活动的详细策划方案

确定好参与人数后,要提前预定场地(场地租赁费用、所包含的物品及租赁时间),根据人数及公司人员的喜好,购买烧烤用品、佐料及食材,荤菜像鸡翅、鸡腿、鸡爪、鸡尖可以提前购买后清洗干净,腌制一晚,这样第二天比较容易烤,其它素菜可以拿到烧烤场地去清洗。如果时间充足可以组织一下娱乐活动,当然这开心的时刻也要有照相机为伴喔~~
我们公司是上个礼拜六组织的去烧烤,40多个人,花了将近2000块钱,当时就是因为没有问租赁的时间,导致吃的东西买多了。
我们当时买的烧烤用品有:木炭、竹签、烧烤叉(一人至少一个)、烧烤架、毛刷(一个炉子至少3把)、水果刀(一个炉子一把)、锡箔纸、一次性杯子、一次性碗、一次性筷子、一次性盘子、一次性手套、纸巾、盆(装菜用)。
佐料有:油(根据你烧烤的食物决定买多少,我们当时买少了,然后在烧烤场地去买,贵死了)、盐、辣椒粉、孜然粉、五香粉、蜂蜜、烧烤汁。
荤菜:鸡翅、鸡腿、鸡爪、鸡尖、火腿肠、牛肉串(我们买的现成、袋装的)、羊肉串(也是现成的)、秋刀鱼、虾。
素菜:玉米、韭菜、金针菇、香干(这几样菜不容易烤,我们买了都没怎么弄)、茄子、黄瓜、馒头、青椒(都没空去吃这个)。
水果:桔子、圣女果(尽量买时令的水果,要不然价格就会很高)。
零食:瓜子、花生。
酒水:矿泉水、雪碧、凉茶、橙汁、啤酒。
希望能帮到你,祝你们玩得开心!有好的建议和意见希望能共同分享

『贰』 幼儿园组织亲子烧烤活动方案

你好, 大人和小孩一起烧,然后分享给别的家庭,再评比出最好吃的 希望我的回答对你有帮助,望采纳,谢谢

『叁』 求烧烤方案合作分工,谢谢!

想要野外烧烤,首先得为活动先取个好名字,然后召集好人确定好时间,剩下你可以让参与的队员没人或每小组都准备食物、饮品。(提高活动的乐趣)

1.用具、用料

烤炉可以到市场买一些二手的,签子一定是新的,或者(推荐)到了野外你们可以用石头搭建一个,碳要准备,用完记住用水全部熄灭。

调料:孜然、辣面、盐、油一瓶(看食物多少)、小刷子一个、小碗一个,这是基本的,其他的看个人喜好,调味料可以准备多一些,用不完可以拿回。(可以每人烤每人准备的),一次性的盘子、筷子或是叉子,超市都有卖,卫生纸。

2.准备工作

所有食物先将数量定好,以免浪费。需要处理的原料要提前处理,要切的原料提前要切好,减少当时的程序。

注意:最好带有足够的水用来清洗,可以考虑去的地方是否有水源。

注意:野外活动讲究“野”,不要事事追求完美,那样会让活动大打折扣。

十个人的话40个鸡翅、3斤牛肉、15个干餠或是馒头或是等量的主食、鱼2条每条2斤你内、土豆5个切块、爱吃的蔬菜若干自己看、玉米也可以,几个自己定,还有就是免不了要带一些凉菜,已经做好的那种。

基本够了,下来就看是你全部准备还是分给各家准备,如果你是组织者,调料这一块你要全部准备的。

下面给你一个范本:

在武汉,我们提倡户外精神,我们宣扬露营文化。户外需要坦荡,需要敞开心扉,只是为了体验和呼吸,这才是真正的户外精神。人类的心灵里有着大自然,露营更顺从了人内心的一种积极的渴望。冒险、勇敢、挑战自我,激烈竞争中所需要的种种品质,在露营中得到激励和锻炼。自由、梦想、随心所欲,现实生活中也许无法满足孩童般的纯粹愿望,露营中却轻易就能体会得到。

一 定期组织活动

我处负责安排所有活动项目(露营+烧烤+篝火晚会),并提供活动所需的装备、食物、酒水(以自助餐的形式保证供应),同时安排人员全程指导。
简单的说,您只需要在指定时间到达集合地点即可。

1:我处在每个周末都会举办一次浪漫野游活动(露营+烧烤+篝火晚会),欢迎个人和团体参加。(如因天气等不可抗拒因素,活动顺延至下个周末。)

2:集合时间: 周六下午5点。(活动一般在周日中午12点前结束。)

3:集合地点: 汤逊湖畔集合地点是*******。白沙洲岛集合地点是白沙洲农副产品大市场门口。
(活动地点是汤逊湖畔或白沙洲岛,由我处根据当期实际情况指定一处。)

收费: 汤逊湖畔每人100元。

二 单独租赁装备

(1)露营装备:

规格:全套包括双人双层帐篷1顶,睡袋2个,防潮垫2张,露营灯1个。
特性:此套装备可供两人野外露营使用,防雨指数为中雨,抗温标达到零度。
价格:全套30元/天

(2)烧烤用具:

规格:全套包括烤炉1个,木炭1份,烧烤调料1包,金龙鱼食用油1盒,小刀1把,油刷1把,烧烤网夹1个,引火固体酒精1包。
特性:此套用具携带方便,可供4到6人野外烧烤2小时以上。
价格:全套30元/天
(额外加木炭5元/份,可供烧烤2小时)

三 单独出售食物

我处全部食物由***直接供货,保证质量安全,种类丰富,价格实惠(与大型超市批发价基本持平)。

编号名称 规格 批发价

骨肉相连 约24串/包 37元/包
麻辣串烧 约42串/包 60元/包
羊 肉
串 约42串/包 36元/包
火 腿 肠 约50根/箱 35元/包
热 狗 肠 约40根/包 34元/包
牛 肉 丸
约180个/包 60元/包
鱼丸 约260个/包 60元/包
虾丸 约260个/包 60元/包
鸡柳 约70个/包
70元/包
鸡爪 按个数计算 1元/个
鸡尖 按个数计算 0.3元/个
雪花啤酒 24听每箱
2.5元/听

『肆』 烧烤店营销策划

我觉得烧烤店最主要得是烧烤的口味还有招牌!招牌必须要亮,要有自己特色的东西!还有就是冬季的话应该是烧烤的旺季才对的,主要你是拿出特色的东西,适合在冬季吃的,而不能你夏天卖这个,冬天还是这个,这是非常失败的!具体的东西我们可以探讨下,现在没有多少时间~~

『伍』 一个大型的烧烤店需要搞什么活动吸引客人(大型的户外烧烤)

刚开业的烧烤店就怕没有客人来,显得店里冷清,越是冷清越没有客人上门。

开业时候可以做些活动助兴,如抽奖,打折等。或者邀请亲朋好友来,菜单免掉,只收酒钱啊。。

客人们喜欢有新鲜感又有利益点的,既然是烧烤,就可以找一些留校大学生俊男美女来,然后再搞几个免费试吃的~~~

现在的烧烤店开张都喜欢送啤酒,其实如果可以送顾客一点平常的烤肉烤包子烤玉米之类的。同样的价格,不同的对待。送啤酒喝完了就没了,送烧烤,顾客吃饱了必然送给其他的亲人朋友吃,这是一种变相吸引顾客的来源。

也可以这么来做:
1.发传单,可以推出情侣套餐,一点必须两份。

2.在顾客用餐后发一些优惠券吸引下次再来。
3.可以每天送一份礼品,比如每天的筷子里有一个特殊奖,随机的放置,奖品是小优惠或者小礼品,大家就会再吃后还有期待,还回来。
4.微信朋友圈集赞,收齐多少赞面单。

总之,烧烤店开张想要生意火爆很简单,民以食为天,想要店的生意好,就得技术硬。烤的好吃,回头客也就多。

你这个要自己结合实际情况,做个系统的营销方案,只有坚持执行了,再加上烧烤味道比较好,价钱又公道的话。你就可以财源滚滚而来了。

最后祝你生意兴隆。

『陆』 部门活动———夏日烧烤方案

一、活动目的

为了增进各部门员工之间的相互了解,增强团队合作精神、营造和谐融洽的集体氛围,月度组织部门人员集体活动一次。

二、活动组织

活动组织:员工关系专员

活动地点:北辰湿地公园(暂定)

活动时间:上午准备,2017年XX月XX日下午活动(星期六)

参加人员:部门全体人员及家属

交通方式:XX.XX.XX.XX.4辆私家车(或打车)。

三、活动具体安排

A、活动负责人安排

1、员工关系专员负责活动策划及沟通和统计参加这次活动的成员名单、物料名单;

2、XX、XX负责各项活动物资的购买(烧烤食物、水、零食等);

3、其他人员按照物料名单准备物品;

4、全体男士负责烧烤物品的落实摆放、物料搬运;

5、xxx负责活动现场拍摄;

6、XX负责肉类切块、腌渍;辛龙负责烧烤;其他人员负责穿串;

B、活动时间具体进程

1、3月25上午XX、XX购买各项活动物资;肉类、蔬菜买回来后XX.XXX.XX负责肉类切块、腌渍,蔬菜整理;

2、上午11:00出发去北辰湿地公园(车不够,剩余人员打车)

3、全员到达后支摊、整理场地、穿串同步进行。

4、XX负责活动现场拍摄,游戏道具准备,小游戏组织。

5、开烤~XX为大厨打下手;剩余人员组织团队游戏;

四、活动经费预算

材料购买约830元+打车费用100元=930元

五、注意事项

1、周六出入部门低调行事,外出注意交通安全。

2、各位同事手机保持开机,方便联系。

3、不得搞浪费,烤熟再食,不得暴饮暴食,注意饮食卫生,注意保持环境卫生。

『柒』 跪求一份自助烧烤方案

时间:最好上午出发,十点左右到地方,等把火烧起来后,再烤上,能吃差不多是11:20
地点:可以选在河滩边上
人数:、
器具:木炭(要带够),酒精、报纸、打火机或火柴(都是用来起火的),烧烤炉,碳夹,烤叉、钎子(烤针)、烧烤网,食物夹,锡纸,干净的刷子(用来刷油或其他调料),调味盒,小刀,盘子,筷子,纸巾,桌布,烧烤围裙,纸杯,垃圾袋,防晒用品(女生),娱乐设备:纸牌游戏、运动工具等
食材:肉类(里脊肉,骨肉相连,五花肉,脆骨,鸡腿,香肠,鸡胗,牛肉,鸡翅,鸡柳,腌 肉,培根,各式鱼丸肉丸) 需要提前用盐、味精、姜汁等调料腌制,用竹签穿好。
海鲜类(鱿鱼,生蚝,秋刀鱼,基围虾, 鸡珍,黄花鱼,大闸蟹,扇贝,墨鱼仔) 一定要新鲜。鲜鱿鱼直接放在火上烤会曲卷,可以用竹签或牙签先将其固定。若想图省事可到超市直接购买半成品。
蔬菜类(香菇,面筋,土豆,玉米,红薯,山药,芋头,藕片,青菜,韭菜,大蒜,茄子(可以做蒜末茄子),青椒,洋葱,生菜(生菜包肉)青椒,金针菇)蔬菜瓜果类可以调剂一下烧烤的口味,让人不会感到过于油腻。
主食(馒头片、年糕、面包片、烧饼等等馒头切成1厘米左右厚片,烤到表面起酥,刷层油撒上椒盐,翻面再稍烤一下)不但美味而且可以填饱肚子。烤过的面食还有养胃的作用。
水果(梨、菠萝、香蕉、木瓜、苹果、哈密瓜等)
饮料:可乐(去油腻)、矿泉水、橙汁、凉茶(降火)、啤酒等
调料:辣椒粉(老干妈)、孜然、调和油、盐、烧烤酱(汁)、海鲜调料、大蒜、姜、葱花、五香粉、蜂蜜、番茄酱、胡萝卜酱、甜面酱、酱油另外就是还有各类烧烤酱。

『捌』 五星级户外烧烤方案

聚会的当天,小陈的老爹烧烤档口座无虚席,于是大家开始自我服务,但是这样的场景令几位同学当场就做出了决定,成为了老爹烧烤新一批年轻的合作伙伴。

那天路过老爹烧烤,老爹烤肉 老爹烧烤 加盟 开店 排档 档口,被那火爆的档口生意吸引住了,震撼的同时小陈成为了老爹烤肉的忠实消费者,后来一次与家人的沟通交流中提到老爹烧烤加盟的事情,父母一口答应小陈毕业后支持他创业,没想到老爹烧烤总部还真是很支持小陈投资创业,基础的条件都具备了,就剩下开店运营的盘算,这个过程成就了小陈稳重的营运风格。时间一晃而过,在老爹烧烤加盟总部的支持下,在父母和自身经营学习的努力下,老爹烧烤在小陈手里做的有声有色,甚至于小陈的父母都开始想要分享这块蛋糕。小陈的老爹烧烤档口得到了全体身边人的支持,于是他便开始在自己店的周边拓展老爹烧烤的市场,同学们聚会去的烧烤店就是小陈同学众店之一,这让同学们感到万分惊奇。小陈却低调的与大家伙一起分享了老爹烧烤,不是鼓动老爹烤肉加盟却令不少聚会的同学眼前一亮,这不仅仅是一个项目的发展,更加是大学生毕业后自主创业的绝佳道路。最为吸引同学们的是门庭若市的运营情况,加上小陈对于总部较多细节支持的讲解,老爹烧烤这个项目就如同是淘金者淘到的金子一般珍贵。

『玖』 烧烤创业设计方案怎么写

烧烤类开店投资方案:3115元 大型无烟烧烤炉(950元/台) 专用孜然粉(35元/1公斤)*6包=210元 腌粉(68元/1公斤)5包*68元=340元 微辣调味粉 (68元/1公斤)3包*68元=204元 劲辣调味粉 (68元/1公斤)4包*68元=272元 烧烤酱(25元/500克)*10支=250元 小食牛肉汁(20元/500克)*5罐=100元 卤汁(20元/500克)*10罐=200元 海鲜皇酱(28元/500克)*5罐=140元 烧烤甜味酱 500克/瓶 ( 15元*10罐=150元) 竹签(6元/包)*10包=60元 打包袋(25元/公斤*2公斤=50元) 调味粉筒(6元/个)*4个=24元 纸袋(6元/扎)*20扎=120元 不锈钢夹(15元/支) 扒肉锤(30元/支)

『拾』 如何编写酒店烧烤营销方案急急急急急

我也是自己写的,你参考下, 夏季烧烤营销策划方案
紫琅山庄假日酒店地处狼山风景区,毗邻长江拥有得天独厚的地域优势。夏季天气炎热,来到江边避暑消遣的人不在少数,所以我们必须抓住此次契机在原有餐饮、住宿和会议接待的基础上新增夏季烧烤服务。此项服务的增设不仅能为酒店带来一定的利益,更重要的是可以作为一种有效的吸引客源和提高知名度的有效营销方法。
具体实施方案如下:
1.将烧烤架和就餐用桌椅摆放在长江边的观江台处以便客人 在观赏长江和纳凉避暑的同时可以品尝烧烤美味
2.烧烤形式分为自助烧烤和点餐服务烧烤,自助烧烤为想要体验烧烤乐趣和自己烹饪美食的客人提供便利,点餐服务烧烤则可以在欣赏长江美景的时候等待美食的烹调
3.需要自助烧烤,对于烤架、烧烤工具及炭火,酒店将收取相应费用
在形成人气之后可以将客人带至酒店内用餐,吸引客人,同时引导消费,带动客房餐饮。

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