厨师烧烤店

1. 学烧烤要多久厨师开个烧烤店要多少钱

现在很多人看中了烹饪这个行业，但也有很多学生和家长在考虑，是去酒店跟着师傅学，还是到学校进行专业学习？在此，从以下几个方面给大家分析一下，以供大家参考
大部分酒店厨师的年龄偏大，文化程度较低，对当今烹饪新技术接触并不是很多，很难满足当今星级酒店、餐厅的技术需要。
在酒店里，有一些老员工会担心新员工学会之后，顶替他们的位置，所以师傅教徒弟的时候，会有很大的保留。学徒大部分只能学到三脚猫的技术，很难从师傅手中学到核心技术。
在酒店学习后，只能在小酒店、小餐馆工作，还不能独当一面，学不到运营管理等方面的知识，更没有正规的技能证书和学历证书。
当然，也并不是所有学校都是靠谱的，在选择学校时，最好先去学校实地考察一下，看一下办学规模，软硬件设备，师资力量，学生口碑，创就业支持等等这些

2. 烤肉店厨师长的述职

就说一下你对这个职位的理解，以及你将来希望怎么把你的职位做好就好了，其实不需要说太多的啦！

3. 现在有些餐饮店是不是对厨师要求不高，不是厨师也能干，比如烤肉饭店，培训几天就可以干后厨了，是这样吗

不是这样的，任何一种形式的饭店对厨师都有一定的要求。比如酒店厨师要会炒菜，烤肉店的厨师要会烤腌肉拌菜，而烧烤的厨师要会烤串火锅店的要会炒料和熬汤。所以技术含量是肯定有的。

4. 烧烤店里除了烧烤师，还需要请其他的厨师吗

看你店里的规模来定，
烧烤店，烧烤师傅专门烤，
来单抓串算一个，
划单上串算一个，
锡纸，铁板，吊炉，最少两个，
海鲜，主食，刷碗，最少三个，

呵呵，你要是说我就是小店，几张桌子，全店下来不能低于三个人～
菜谱带炒菜的另算人

5. 开烧烤店请厨师问题

建议楼主先不要急着请师父，最好是放下身价来，自己去烧烤店打工，自己学习一段时间，这样最好。原因有以下几点：
1）弄清楚流程，以便于日常的管理。
2）自己定制好配方，以防止因为师父的辞职，影响烧烤的口味。 影响日常的运转。
3）更加清楚的控制成本和开支。
以上几点，都是必要清楚的，烧烤的师傅不是很好请，和厨师不一样，叫上烧烤非常的辛苦，夏天热不说，还要熬夜，不是相当吃苦的师傅，很难做长，我朋友请的都是自己的亲戚。他也是自己开始学习，400块起家，后来开的店子，现在他根本不用动手，只管收钱，在武汉这边小有名气的，生意超好。网络上能查到。
武汉石氏烧烤就是了。希望对你有所帮助

6. 烧烤店需要什么样的厨师

看你店里的规模来定，烧烤店，烧烤师傅专门烤，来单抓串算一个，划单上串算一个，锡纸，铁板，吊炉，最少两个，海鲜，主食，刷碗，最少三个，呵呵，你要是说我就是小店，几张桌子，全店下来不能低于三个人～菜谱带炒菜的另算人

7. 开烧烤店需要厨师吗我自己不太会弄，一般传统餐饮我知道好的厨师价格不菲，如果只是个烧烤店呢需要厨

你好，当然不需要，先不说厨师多少钱，就说说谁愿意?烧烤要的是经验，你自己多多试试就会了

8. 烧烤店和厨师店哪个利润大

你好，
当然是烧烤店利润大，
烧烤店的烧烤比较费功夫，
但是利润高，
再加上烧烤店啤酒饮料卖的快，
而这些只要放冰箱里冰一下，
利润几乎翻倍，
所以总体来说还是开烧烤店好。

9. 今天去了一家烤肉店应聘切配工，厨师长说我不会切菜，只能当打杂。切配的2500，我因为不会就2000

那要看一、你是否有想去，二是否有大厨能学到东西，我觉得这2点最重要