不锈钢烧烤
㈠ 不锈钢201和304烧烤签子的区别
304的好，304不锈钢是可食用级不锈钢，其他不锈钢材料多少都对人体有害。
㈡ 不锈钢板做烧烤有毒吗
没 啊
烧烤店的生意在一年当中最好的就是冬季了，在现在这个秋冬季节，资金不多想创业的人不妨考虑一下开间烧烤店，投资不多，但回报很可观，那么，如何开烧烤店呢？以下为准备或打算开烧烤店的创业者提供一下开烧烤店的完整步骤：
1．进行创业调研咨询
考察当地的饮食市场，找有创业经验的厨师及有关有一定社交能力且有一定实权的朋友进行咨询，并与其保持良好的关系。
2．撰写创业企划书
创业计划书的内容，包括行业分析、同业竞争状况、食品介绍、开店的商圈分析、店铺规模、投资金额分析、人力规划、每月费用分析、获利状况评估、开店计划、中长期发展目标等，其中每一个项目，还都必须有细目分析。
3．创业资金筹措
由于个人的经济能力有限，可以邀请亲朋好友或员工入股（纯利润按入股额分成）。
4．学习经营技术
向有餐饮管理经验的人请教，最好能到同类烧烤店见习个数月，各环节的工作都去做一下，学习管理经验，熟悉各管理细节，积累实战经验。
5．店面商圈评估
地点的选择：应选择在工厂、写字楼、商业繁华区、学校等附近工薪阶层或学生集中的地方，或车站、码头、交通要道等流动人口多的地方，这样才能保证有充足的客源。如果无法一时找到理想的店面，一定要有耐心持续寻找，千万不要半途而废。
商圈评估：包括商圈属性、店面大小、楼层、周围设施、附近的竞争店及互补店、租金多少、各类合法证照取得难易程度、附近是否有大型商场、车站，营业时间、人口（流动、固定）、客源及比例，消费力及消费动机、马路宽度、发展前景（商圈变化）等因素。
商圈评估时，须在不同的时段分别去评估，如在白天、晚上、平常上班日及假日等不同时段，分别去观察该地点的商圈情形，以免只看了白天没看晚上，或是只看上班日忽略了节假日，而造成商圈评估上的误判。商圈评估时，应做成商圈评估记录表，详细记载评估店面的各项条件，以做为日后评估的参考。
6．找房子，与房东签约
根据店面商圈评估情况，确定好店面。接下来就是要与房东签约，这个动作不能太早，必须待前面几项步骤都完成后才能进行。因为，一旦与房东签约之后，就要开始支付房租，会有时间压力。所以，在与房东签约之前，一切要做的筹备工作与书面数据，必须先准备好。在与房东签约时，租期最好不要太短，如果只签一年，可能一年后才能开始收回投资，结果店面却被房东收回去，因此店面的租期应以三至四年为较理想的签约期限。
另外，签约时通常还必须支付房东押金，押金的行情通常为租金的30%左右。所以在签约时，必须支付房东店面押金及第一个月租金，只是店面承租下来，需要一段装潢期，最好能向房东协商，租金起算的日期能够扣掉装潢期，以降低租金支出。
7．申请营业证照
在开店营业之前，必须先办理相关证照申请，否则就是无照营业，将会受到相关部门的查除的。证照的申请一般分为二种：一种是申请公司执照，由工商局核发；另一种是资本较小的，只需办理营利性事业登记，由当地县市工商核发。多数的店家由于资本不大，只要办理营利事业登记。另外，还要到税务机关办理相关纳税手术，领统一发票，除非是获准免用统一发票，否则，都一律要办理。
除了营业证照的申请办理外，如果想要自己店家所挂的招牌，不致被别人所滥用，想要能为自己所专用，就还必须向工商局申请服务标章注册。店门口所挂的招牌名称，除了名称文字或图样，可能有自己特殊的设计，这种属于非商品类的文字及图像，称之为服务标章。与自己所申请的公司或商号是两码事，二者名称也可能不同。所以，不想自己将来的金字招牌遭人盗用，就必须先申请服务标章注册。
8．店面装修
店面的装修关系到一家店的经营风格及影响顾客的第一印象，因此，装潢厂商的选择十分重要，所找的装潢厂商必须要有相关店面的装潢经验。譬如，开咖啡店就一定要找有咖啡店装潢经验的厂商，开儿童类型的店就必须找有儿童文教装潢经验的厂商。因为，装潢厂商如果没有同类型店面的装潢经验，到时候所装潢出来的店面，就未必能完全符合需求，届时，如果再打掉重做，当然就费钱费时。
所以，在装潢前要请装潢商先画图，包括平面图、立面图、侧面图、所要用的材质、颜色、尺寸大小等，都要事先注明清楚。为便于沟通清楚自己所想要装潢的模样，最好先带装潢商到同类型的店去实地观摩，说清楚自己想要装潢的感觉，这样装潢出来的店面，才会比较贴近自己的想法。
烧烤店的装潢构想：
a.临街玻璃落地窗。
b. 玻璃落地窗上贴民俗剪纸。
c.室内柜台、方桌、椅子用原木，颜色呈原木色。
d.墙壁上挂当地的具有特色的工艺品，突出当地民俗风情。
e.灯光以柔和光为主。
f.门头装潢以古朴为特色。总之装修应采用简单的格调、明快的色泽，且有地方特色，给顾客一种轻松愉悦的感觉。
9．招聘员工
a.确定烧烤店的部门数，确定每个岗位人数。
b.确定员工工资标准及奖惩办法。
c. 招聘员工要有雇工证，外地来的员工要有身分证、暂住证，还要有健康证。
d.员工培训。
10．采购原料、器具及设备
制做一张开店器具、设备、原料采购一览表。从大的设备如空调、计算机、冷冻柜、冷藏柜、收款机，到音响、保全、刷卡机，乃至笔、本、名片、店章等小东西，还有第一次的物料进货等，各项大大小小的明细全部列出来，注明每样器具的品名、数量及单价，计算出需要多少资金。最重要的是要掌握物品的采购来源，最好要货比三家，降低成本。
11．试做产品最好是自己先试做产品，掌握一定的密方技术，再和厨师一起试做产品，确定产品的成本及卖价。
12．开幕促销
a．先试营业1个礼拜。对初创业的生手而言，对各管理环节还不够熟悉；对员工来说，各部门配合、员工之间的协作都要经过磨合。如果没有经过一段试营业，在开张的第一天，就大肆宣传促销，顾客人山人海的当然是好现象，但是由于自己的技术不够熟练，突然面对庞大人潮的阵仗，必然是手忙脚乱，服务不周，引起顾客抱怨，下次就有可能不光顾了。
b．正式开幕。开幕当天为招徕顾客，当然要搞一些促销活动。比较老套的促销活动不外乎是在店门口摆上花篮、拱门、吃饭打折、送赠品、抽奖等方式，应该搞有创新的促销活动，比方把准备开业典礼的钱，通过媒体，送到福利院或救助贫困学生，即做了善事，又宣传了企业的形象。
㈢ 用不锈钢焊条烤烧烤可以吗
可以焊接的，但是不锈钢焊条价格高而且强度一般，要有针对性的选择焊材。
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㈣ 2cc不锈钢可以做烧烤炉吗
这个做烧烤炉使用寿命不是特别长，因为它的材质不耐高温。
㈤ 不锈钢烧烤网使用后怎样清理
不锈钢烧烤网用过一段时间以后，可能会生锈，而且表面会磨损。如果清洗消毒及时，方法得当就能延长使用寿命。市面上有不锈钢清洗养护液，方法是涂一层在烧烤网表面，放置5-10分钟，再用软抹布擦去即可。
有几点需要注意：
及时清洗，把它擦干，别受潮。
不要用水浸泡。
别用硬物擦,刮，以防伤到表面。
如果有难以除去的污渍斑痕，可以考虑用软抹布蘸点小苏打和热水擦拭。
不锈钢烧烤网的消毒方法：
(1)煮沸消毒法。煮沸餐具效果最可靠，方法最简便。将餐具放在不锈钢消毒筐内，一起浸泡在水里，水烧开后煮10分钟即可。如果是肝炎病人用过的餐具，应先煮沸消毒10分钟，取出后洗净再煮沸10~15分钟。
(2)浸泡消毒法。不耐高温的餐具，特别是呻酒用具等会遇热爆裂、变形等，可使用药物浸泡消毒法。用丁餐具消毒的药物很多，必须选择有卫生部门批准文号的。可按使用说明小的比例配置消毒药，水虽以浸泡待消毒的餐具为宜，消毒浸泡时间约5分钟。
(3)蒸汽消毒法。将洗涤洁净的餐具摆放在不锈钢消毒筐内，放入蒸汽柜或箱中，使温度升到100℃时，消毒5~10分钟；用锅加水煮沸后产生大量蒸汽消毒餐具，效果也很好，不会使餐具挂上水碱，也是很好的消毒方法之一。
(4)消毒柜消毒法。消毒柜消毒打臭氧和远红外线等种类。将餐具放人消毒柜，打开按钮，15~20分钟店关机冷却即可。
特别提醒：
1、在炭火刚刚点着的时候，不应该马上烧烤，不要以为火苗很旺事件好使，直接用明火烧烤食物，会产生多种对人体有害的物质，会把食物烤黑。
2、不要在吃烧烤的时候吃太多肉类，应该适当吃一些蔬菜、水果，肉食是非常不好消化的食物，如果胃里面全是肉的话，会增加消化难度，严重时会对胃部造成永久性伤害。
3、在用烧烤网烤食品时，不要蘸太多调味品，调味品太多对身体会有不良影响，调味品太多还回导至食物味道失真，造成无法品尝原汁原味的食物，感觉吃什么东西都是一个味道。
㈥ 烧烤网用不锈钢好不好
用不锈钢的肯定比铁丝的的质量好，不过成本也高。另外，不锈钢也不是绝对不生锈，要看使用环境的酸碱性 腐蚀性的强弱。一般常见的不锈钢有201、304、304L、316、316L、310、310S等。
㈦ 烧烤架不锈钢、镀铬的有什么区别
不锈钢不同的不锈钢可能怕氯离子、怕高压氧、怕晶间腐蚀、怕焊缝腐蚀，镀铬增强氧化腐蚀
㈧ 不锈钢网和铁网用来烧烤哪个更健康
都不好!最好是铸铁搪瓷烧烤网，因为食品级搪瓷烤网能耐350-450度高温不变型，而普通烤网与不锈网耐温不超过250度，会氧化变黑。从而释出有害物质。
㈨ 不锈钢烧烤签子怎么消毒
1、在盆里注入温热水，再倒入适量的洗洁精，搅拌均匀。
2、把烧烤签理顺，放在盆里侵泡5分钟，然后双手握着烧烤签，来回搓洗。
3、用水砂纸把烧烤签来回的拉几次，待下次穿烧烤时，就很容易穿了。
4、最后在盆里装一些清水，滴入适量84消毒液，侵泡5分钟，再用清水冲洗几次，摊开晾晒，既卫生，又干净。
㈩ 304不锈钢烧烤炉值得买吗
非常值得购买，夏天的时候自己在外面弄个小烧烤喝点啤酒，是非常惬意的。