户外野炊用品
野炊注意事来项：
1、应该选择空旷、自靠近水源的地方；
2、在生火前最好清理地面，确保安全；
3、使用火的过程中注意安全，特别是戴眼镜的朋友，高温下树脂眼镜特别是隐形眼镜很可能融化；
4、在野炊结束之后一定要确保火种已经熄灭。
㈡ 去户外野炊做什么菜简单好吃
有高压锅和普通的锅（炒菜锅）这两样就很容易了，高压锅当然是做米饭，炒菜锅做什么都好啊！青椒炒肉（调料：食用油、盐），里面放点酸菜，开胃有好吃。西红柿炒鸡蛋（调料：食用油、盐）、红烧鸡块（调料：食用油、盐、酱油）、蚝油生菜（调料：蚝油和食用油）、酸辣白菜（调料：食用油、盐、红辣椒）、手撕白菜（调料：食用油、盐、红辣椒），都可以，都很简单的菜，铁定的好吃开胃。 野炊吃的是氛围，大家一起动手，生火、洗菜、洗米、烧菜热热闹闹，其乐融融。野外的风景迷人，空气清新让人心情很舒畅。在这样的环境里，大家围坐在亲手做好的饭菜前，那是相当美啊！
㈢ 户外野炊需要准备什么
事项一：鞋服选择
户外穿着讲究的是防水、防风、保暖、透气，而且衣服的耐磨性能也要求比较高。冲锋衣、速干裤是最合适的行头了。穿衣建议：轻薄风衣+T恤+速干裤，鞋子要选择轻便舒适的户外鞋或休闲鞋。
事项二：装备选择
首先看一下这个野餐装备清单：帐篷、遮阳伞、野餐垫、冰包、野餐篮、野餐夹、套锅、炉具、储物柜、烧烤桌、餐台、折叠家具、桌椅等。
选购装备之前，先看一下人数，三人左右的野餐，坚持轻便舒适原则选择装备。方便携带的三人印花野餐夹;使用方便，易存放的印花野餐篮;精致小巧的烤炉等。
确定好人数之后，再依据野餐地点选择装备，近郊公园内野餐，一定要带上野餐垫，选购户外野餐垫时，要注意垫子的防潮性能，以及折叠后是否方便易携带的特点。如果自驾去城市周边的风景区，或是人口较少的草原、山林里野餐，可携带的装备坚持以舒适齐全为原则。野餐包、帐篷、桌椅、野餐垫、烧烤炉等最好都带上，时间充足的话，还可以带上如休闲躺椅、铁管折叠吊床之类户外休闲装备。
事项三：选址
野餐选址坚持的原则：既然是野餐，首先关键是得“野”，一定要选在风景秀丽之所，或小溪边、或山脚下，一定要是平坦、干净、空旷、避风的地方，还要尽可能保证有充足的水源，选择树阴时要避开鸟巢、 蜂窝等。
在交通设备有限的情况下，野餐的地点可以选择在近郊的公园里。在地势开阔、植物密集的地方，选一处平坦、干净的草坪，从容地享受悠闲时光。
对于自驾族来说，野餐地点的选择格外丰富，可以到城市周边甚至更远的风景旅游区。不但可以享受到大自然的气息，还可以烹制更多你想要的美味食。就水源来讲，河滩、草甸都是野餐的好地方，河滩除了野餐，还可以放风筝、小孩可以玩沙等。不过，小车最好不要贸然前往海滩，以免陷车。
事项四：食物
野餐前要充分了解每个人的饭量和口味。特别注意：因为野餐用餐的时间比较长，食物的需求量要比一般情况下稍多一些。尽量选择易保鲜的食物，如洋葱、芦笋、芹菜等，制作沙拉时，无论你的蔬菜选择的是哪些，都尽量把调味汁 带到现场再放入菜种，这样可以大大提升菜肴的卖相。先半加工食物，如肉类提前腌制，蔬菜、水果提前清洗切好，喜欢喝汤，也要提前熬制好，在野餐地点直接加热，这样既卫生又节省时间，余下的时光可以尽情享受大自然。
携带的食物最好是容易切割和准备的，如沙拉、火腿、薰鱼等，都是既便于携带又美味的野餐食品。另外，出外用餐新鲜的水果和充足而清洁的饮用水是必不可少的。
事项五：炊具或餐具
炊具：
最好是带一些实用的炊具，一个大煮锅、炒锅，这样会比携带全套餐具更方便。不过如果是自己开车前去的话，还可以把家中所有锅碗瓢盆悉数装入纸箱子里带走。因为家用菜刀当然比便携的多功能小刀要痛快多了，而多功能的小刀则适合当作开罐器使用。
点火烹调食物时，最理想的方式是将炊具架高，然后在底下加热。在使用火炉的情况下，我们选择炊具时，最好带那些有柄的锅，当然如果背包的空间有限，可以选择锅把可以拆卸的锅。另外，拿取锅的时候应该找一块布来垫手隔热。
虽然烹调食物的炊具种类很多，但是并不需要带上全套炊具，应该依照自己食物的多寡来准备。如果是短时间而且一个人的话，炊具越简便越好，最好能带多用途的炊具。
此外，多用途的铁丝、小型的烤网或锡箔等，都要准备。有了这些炊具，我们就可以就近采集野菜，或抓河里的鱼来烹煮做菜了。
餐具：
选择餐具时，便携是我们要考虑的首要问题，同时材料的质地也要考虑到。比如陶瓷、玻璃制品都不太适合外出时带，所以选用塑料制品或铝制品是最合适的。
注意：野餐过程中不要随意丢弃食物残渣和垃圾，要自备垃圾袋，不留下一片垃圾。喜欢野外用餐，更要爱护大自然。
㈣ 户外野炊活动策划书
一、 活动主题：
户外野炊，享受自然
二、 活动理由：
1、 为进一步加强318班的向心力和凝聚力，促进师生，班内同学的交流，营造一个和谐温馨的班级气氛；
2、 缓解高三学习压力
3、 大部份同学上新化进行英语等级考试
三、活动时间：
2013年3月24日上午到下午6点
四、活动地点：待定
五、 人员安排：
（1）主要负责人：班长
（2）活动安排：318班班委会
（3）活动策划书：宣传委员
（4）时间和地点安排：班长，团支书
（5）财务预算：团支书
（6）节目安排：生活委员，宣传委员
（7）食物后勤：生活委员及各寝室长
（8）烧烤野炊工具：生活委员及各寝室长
（9）安全保障人员：体育委员及各寝室长
（10）拍照纪念：班长
（11）活动总结：班主任
（12）计划邀请老师：各任课老师
六、准备阶段
（1）3月23日通过征集班级同学的意见，本班决定于近期举行一次户外野炊活动，届时由班委进行内部讨论相关事宜，并写申请书
（2）3月23日通过征集班级同学的时间安排和具体要求，决定于3月23日上午至下午6点举行户外野炊活动。并把具体时间通知到全班同学以便于到时合理安排个人时间，由班长向学校领导提出申请。
（3）3月24日活动进入全面准备阶段，班级同学以寝室为单位，由各个寝室长担任组长，并让其了解到其小组成员。购买相应的食物和生活用品，准备好烧烤野炊工具，准备好各种必用品，邀请老师。
七、活动以及流程：
一、小组分组：以寝室为单位，4~6人为一组，发一套炊具，班主任老师为指导，寝室长担任组长，负责各组的各项相关工作。
二、出行前交代注意事项：
A、要求要做好自我保护，如穿的衣和鞋等。
B、注意野外用火安全，须在规定的范围内才能点燃火，不得私自用火，用火结束后，用水将火扑灭。各组要及时检查，保证每个灶完全灭火，并由寝室长复查。
C、在活动过程中，要互帮互助，男生要发挥“绅士”风度，应积极主动地承担比较繁重的任务，照顾好女生或者是体弱的同学。
D、对同学行路时的交通安全和整个活动过程中的环保进行教育。
三、各小组请事先安排相关事宜：如食品要实惠、卫生，用具携带情况（如：引火用的易燃柴火、锅、勺、碗）等要提前落实，于当日带到活动地点。
四、到达目的地，按组次在指定地点开始野炊活动。
搭灶--生火--炒菜做饭--用餐--收拾场地--收拾各组垃圾，灭火--部门联谊活动（游戏）--返校。
五、每个小组必备的物品有：桌布一张、打火机或火柴、硬柴若干、调料、干粮或其他，锅、勺、碗，蛇皮袋一个以备装垃圾等。要炒的菜先洗干净切好装在袋子中。
6、具体联谊活动安排：
一、厨艺大比拼。 在用餐之前，每小组必须出一至两道菜，由班主任老师逐一来品尝一下，评比出“食神”。
二、自由表演时间。 此活动大概需要30分钟
三、集合整队点齐人数，返校
八、注意事项
《一》来回路上注意爱护环境，爱护花草树木，注意公共卫生
《二》上下车排队，使活动能有序进行
《三》所有人的手机在活动期间必须保持正常的通话状态
《四》禁止下河游泳，攀爬树木
《五》野炊期间要听从负责人得统一安排与管理，不允许单独行动，如有人因有事而要提前返校的，必先通知相关负责人，不能私自离开。
九、经费预估：（待定）
318班班委会
20xx日3月24日
㈤ 野外烧烤必备的食物清单
野外烧烤攻略
烤炉：常见的烧烤炉主要有苹果炉、轻便炉。推荐长方形的轻便炉，各大品牌都有这种炉子。该炉的优点是烧烤架高低可调，便于控制火力，缺点是不能像苹果炉那样可以焖和熏。具体情况和使用方法可以向商家咨询。一般的百货商场、大型超市和户外用品店都有销售。
炭：市面上常见的炭有易燃炭、木炭、机制炭三种。易燃炭的表面有一层易燃层，比起普通木炭要容易引燃，但是价格较贵，户外用品店有售。普通木炭虽然便宜，但是烧烤时火力不均，燃烧时间短，烤的过程中须加炭。机制炭由炭和煤混合而成，压制成中空的多棱形。这种炭燃烧时间长，火力均匀，无烟且价格不贵，缺点是不宜引燃。很多专业烧烤店选择的都是这种炭。
工具：钎子、鱼夹和刀也是常见的烧烤工具，选择时要选便于清洗和消毒的。碟子、筷子、牙签都是必需的，特别是牙签，用处挺大，可以固定鱿鱼等易卷曲的食品，还可以代替筷子。准备几个碟子可以放置食品，生熟要分开。钎子、刀和网在烧烤前都要清洗干净。
食材：适合烧烤的食材很多，主要有肉鱼海鲜、蔬菜瓜果和面食豆制品等三类。
肉类食品是烧烤食品的主角，需要提前用盐、味精、姜汁等调料腌制，用竹签穿好。鱼和海鲜可以选择的有：活鱼、鲜鱿鱼、活虾、大闸蟹、鲜贝串等等，一定要新鲜。鲜鱿鱼直接放在火上烤会曲卷，可以用竹签或牙签先将其固定。若想图省事可到超市直接购买半成品。
蔬菜瓜果类可以调剂一下烧烤的口味，让人不会感到过于油腻。此类食品中最受欢迎的应是土豆和玉米，红薯、山药、芋头、青菜也都是不错的选择。一些水果如苹果和香蕉也可以试试。
面食和豆制品可以选择的有：馒头片、面包片、豆腐块、腐竹等等，不但美味而且可以填饱肚子。烤过的面食还有养胃的作用。
调料：基本调料有食盐、孜然粉、椒盐、黑胡椒粉、辣椒粉、调和油，还可以根据个人喜好选不同口味的烧烤酱。调和油是烧烤中不可缺少的，烧烤过程中刷在食材上，可以保持食物的鲜嫩。烧烤酱超市里有售，也可以用辣酱等其他酱代替。如果担心过量食用盐分会加重肾脏负担，可选择自制一些胡萝卜酱、番茄酱等。
㈥ 户外野炊用什么餐具好
野炊用具包括野炊炉灶、三石炉灶、木架灶、吊灶以及火塘灶等，您可以根据自身实际需求进行选择，
野炊用具一：野炊炉灶
野外活动中利用地形地物建野炊灶是野外生活很重要的一种技能，是野炊的基础和必备条件。各种炉灶还要根据所能寻找到的燃料修建。
现今，野外生活可以携带汽油炉、煤气炉等现代化设备。但在不具备这些条件时，需修简易、实用的炉灶，用以烧水、做饭等。
野炊用具二：三石炉灶
三石炉灶是最简单且历史最久远的一种炉灶。取三块高度相同的石块呈三角形摆放，锅或壶架放在当中，一般情况下锅底或壶底需距地面20公分左右(高度需视所用燃料确定，如用牛粪燃料高度不宜超过20公分，如用木柴可适当加高)。
野炊用具三：吊灶
找两根上方有杈的树枝平行插在地上，中间横一木棍或树枝、帐篷杆等，将锅或壶吊挂在横木上，下方生火。也可用石块垒一道U型墙，在其上架一木棍或树枝，锅或壶吊在木棍上，下方生火。U型的口应向吹风方向，以利于燃烧。以上两种炉灶是使用最普遍的，至今，边远地区的少数民族仍沿用此种炉灶。
野炊用具四：木架灶
在森林地区有时找不到合适的石块建灶，可找4~6根长约30~40公分的粗树枝(最好是新的或湿树枝)，一端用刀削尖，按所用的锅或壶的底面积，呈方形货六角形钉在地上，将锅或壶架在木桩上，下方生火。
野炊用具五：坑灶
在既无合适的石块又无树枝的情况下，也可在地上挖一坑灶。在地面上挖一深约20~30公分、长约120公分、宽约30~40公分的斜形穴坑，坑口向风吹方向，用木棍或帐篷杆架在坑的两边用土堆起的土包上，将锅或壶吊挂在木滚将锅或壶木棍或帐篷杆上(一般掌握在锅底、壶底和坑底之间的距离需在20公分以上)。
野炊用具五：火塘灶
火塘是篝火的一种，应选择坡坎下避风处，挖一方形或圆形深约20公分左右的塘坑，上支三角架以供烘烤食物、烧水、做饭。火塘坑可以较好的保存火种，还可以将食物埋在火塘中烘烤。
野炊灶还有很多种，如垒灶、散沿灶、避光灶等等，可根据人数多少，就地取材修造。
野炊灶在野外使用时，应特别注意避免发生火灾，建灶时应将灶边杂草等易燃物清理干净，并需有放火措施。使用后要将余火熄灭或用土掩埋，以免留下火灾隐患。
以下是野炊的必备品：
1、雨衣
2、帐篷
3、超好的背包
4、保暖衣物
5、手电
6、防晒霜
7、药物
8、睡袋
9、户外运动鞋
10、水壶
11、火柴或打火机
12、帽子和眼镜
13、野餐具
㈦ 户外野炊 带什么菜
我比较喜欢的是西红柿和黄瓜。
如果是比较腐败的那种，比如自驾车直接开过去，可以多带一些叶菜。
但是注意要找好熟的，因为户外野餐一般火都不冲。
㈧ 想要自驾游旅行，在户外野炊的话带什么炊具好呢
现在一般景区景点，尤其是有花草树木的地方，都不能明火，外出用电也非常不方便。我推荐你用“太阳能烧烤炉”就可以解决了。只要有阳光就可以做美食，想吃什么就烤什么，烤肉、焖饭、甚至烘焙都可以，把食物放里面烤几十分钟就可以吃了，非常方便，淘宝有卖的