烧烤场地

❶ 我想做烧烤怎么找场地

如果想从事烧烤行业，首先要寻找人流比较多的地方，并且这个地方的人是适合晚上出入的，另外就是比较宽敞，最好是附近居民不介意这样的事情。

❷ 可以烧烤，自己烤的那种场地哪里有

现在这个季节
我们这边种樱桃的 农家乐都让烧烤
一边摘樱桃一边烧烤
他们提内供烧烤炉、炭火还有钎子容
可能是个人习惯，我在网上买复合调味料买习惯了。
用的是酷克壹佰的料，前一天晚上腌制好，到时候直接烤熟，什么都不用撒。
比起来边烤边撒，这个烟更小也不呛人

❸ 野外烧烤完全攻略：如何选择最适宜的烧烤场地

周围不要有易燃物品。还要注意不要选蚊虫较多的地方。不要选择山洞、房间等封闭的场所烧烤防止一氧化碳中毒。一般来讲，春天和秋天都是适合烧烤的季节，不过大风天和雨天都是非常不适野外烧烤.
论烹饪和吃，我们都是专业的。

❹ 北京烧烤地点

这些是网友们根据实际经验总结出的北京烧烤地点,一定有你想要的：

上庄水库 一道丰盛的免费午餐

来到上庄水库，你一定会有些惊喜，也许是北京缺水的缘故，水库大得近乎于奢侈。它很宽，宽阔的湖面仿佛盛下了整个蓝天；它很静，没有了游人的喧嚣，甚至连鱼儿在水中翻腾都能听得一清二楚；它很神秘，远处的大山没能阻挡住它的去势，却遮住了人们的视野，不知它最终将流向何方。因为上庄水库还不是景区，所以这里的一切都是免费开放的。

到了春夏季，河两岸停满了来郊游的私家车，人们到这里踏青、垂钓、放风筝、烧烤。多数人都喜欢亲水烧烤，如果你也有同样想法，上庄水库绝对是最佳选择。在南岸开阔的河滩上烧烤比较方便，与粼粼的水面几乎是触手可及，绝对保证安全。来上庄水库烧烤的人习惯把自己亲手钓上的鱼烤来吃，来到这里先不忙起火，手执一根钓杆，静心垂钓。在这儿钓鱼一般不会空手而归，如果运气好，很快就会有鱼儿咬钩。拎着自己的战利品，到附近小饭馆把鱼开膛破肚洗刷干净，再撒上自带的椒盐、孜然、蒜姜粉，刷上烧烤酱后就可以上炉了，那种边咽口水边等待的滋味真是刻骨铭心。经过“漫长”的期盼，食物终于可以出炉了。就着青草的芳香，听着潺潺的流水，吃着自钓的美味，任微风轻拂，这种完全DIY的烧烤享受令你回味无穷。

可玩项目：

1.沿着水库北岸一直向里走，大概二十分钟后就可以到达纳兰性德史迹陈列馆。

2.上庄水库周围有规模不等的垂钓园。路边还有巡回收鱼的小贩，保证你既过了钓鱼的瘾，又能把开支减至最低。

贴心提示：

1.因为不是旅游景点，这里一切都是免费的。但据当地人说，每天早晨有人来收垂钓钱每人五元，到了中午就没人管了。

2.如果是烧烤，推荐南岸比较好。一则不必直面骄阳，另外，南岸的坡度比较平缓，支烤炉、摆食品都很方便。

3.从上庄水库大桥步行5分钟即可到达上庄乡，这里的羊坊涮肉不可不尝。

略有缺憾：

南岸和北岸风景各有千秋，但苦于中间没有桥梁相连，只能隔岸相望。

自驾车路线：

由颐和园北宫门往北行，走黑山扈到头西折，走到一半的地方右转过桥，穿过北清路一直往北，很快就到了上庄。见左边有一片水面的地方，就是上庄水库了(颐和园北宫门西北15公里即到)。

亲近树林 边做香薰边享受

在树林旁边吃烧烤，烟熏火燎后，再去树林里大口地深呼吸，体会做香薰般的奇妙感受。北京城南骑士度假村(原东方骑士乐园)附近的小树林旁，是我们偶然发现的烧烤地点。它的妙处就在于可以与外界隔离，不必受他人打扰，谁说吃饭就一定要在众目睽睽之下？这片树林旁边有许多开阔的空地，虽非茂密，却也有遮荫蔽日的功效。

在这里烧烤的一大优势则是遍地有柴火，想找助燃物俯拾皆是。因为缺少水源，所以带来的食品最好都是洗干净的。先找好一块远离林木的空地，扫开地面上的干树枝后就可以烧烤了。别以为把鸡翅、香肠、玉米丢在烤炉上就完事了，如何吃得可口真是大有学问。首先是深受喜爱的鸡翅，需用酱油、大料等佐料腌制一宿方能入味，并非拿来即用。除了鸡翅，普通的烤番薯也有N种吃法，其中比较认可的是把用铝箔纸包好的番薯埋入余灰中，大约15分钟后就可以吃了，当然，还要根据各人口味佐以调料。如果朋友中有烹饪高手，不妨发挥想象，做些新花样，这样一来美味就更加丰富了。另外，随着天气温度越来越高，车载冰箱也能派上大用场。端着冰镇啤酒，听着小鸟的欢唱，尽情享受着这自然氧吧。

饭后，可以去树林里散散步，或是懒懒地躺在吊床上跟朋友聊天都是不错的选择。最重要的是可以与树林亲密接触，尽情地呼吸它们发出的清香，就像是在做香薰精油。

略有缺憾：

附近没有水源，如果烧烤要带足湿纸巾、水等清洁用具。

可玩项目：

旁边的骑士度假村可以满足不同客人的需要。骑马、保龄、台球等，价格比较适中。另外，度假村里也提供烧烤，但需额外加收费用。

贴心提示：

1.家里若有宠物狗一定带上，绕着树尽情撒欢、追逐，这里可是狗狗们的天堂。

2.在没有水源的地方烧烤，注意防火。

3.带上吊床是个不错的选择，相信小朋友一定会喜欢这个创意。

自驾车路线：

走京开高速，从天宫院出口出，走辅路，大约200米，第一个红绿灯向右拐，后直行大约7公里即到，路南。

黄金海岸 品尝海阔天空的浪漫

记得阿杜在一首歌里唱道：“你有多久，没有看过那片海。”如果你也对这句话有感觉，又恰逢想去野外烧烤，不妨考虑一下海边，考虑一下黄金海岸。五月的南戴河游客稀少，偌大的海只属于你。看着浪花朵朵，会想起Beyond的《海阔天空》，有一股青春的冲动。

海滩上的风比较大，烧烤炉容易被吹倒，用车围成一个简易的挡风墙，再把支架埋在沙子里即可。在海滩上烧烤是个技术活，单是把木炭点燃就是个大问题，往往半天弄不着一支烧烤炉，被折腾得手黑脸花的大有人在。在海边吃烧烤一定得有海鲜才过瘾，鲜鱿鱼、墨鱼仔、活虾、鲜贝串最好都从当地的海鲜市场买新鲜的，吃起来味道特别鲜美。略带咸味的空气、海鲜、大海、海风，构成了与众不同的海滩烧烤。因为增加了不少难度，海滩烧烤往往能持续上几个小时，后来才发现，自己也与烧烤食物一样，全身都是味。

可玩项目：

一切海边项目，沙滩排球、滑沙、骑马等，总之，一定让你尽兴而归。

贴心提示：

1.海边风大，气温也比市内低2、3度，带上一件厚衣服是必要的。

2.时下正是皮皮虾上市的季节，来到海边一定不可错过。

略有缺憾：

海边风沙比较大，可能一不小心就会吃得满嘴沙子。

自驾车路线：

京沈高速：18号出口(青龙、抚宁、昌黎出口)下，沿抚昌黄快速公路，见“昌黎、黄金海岸”路标指示方向前行即可。高速出口至昌黎县城为25公里。

偷懒的烧烤有人帮

如果你想免去烧烤前的繁杂准备工作，而只想安享烧烤之乐，那么，请留意记者特意采集的能让你“偷懒”的地儿。这些地方环境棒，服务好：既能让你在室内吃现成儿，也可让你在户外轻松体验烧烤。

思烤BBQ主题餐厅 深处大自然中

原以为它跟别的烧烤餐厅没多大区别，结果一去，竟让我和同事多了几分惊喜。“百‘思’集人，一‘烤’天下”是这家店的主题。店名有点意思，隐约间感觉主人对它的喜爱与这个餐厅所蕴涵的魅力。如果让我说出对它有何感受的话，那么就是：注重品质、坚持特色、追求情趣。

因为避开了繁华喧闹的街市，隐身在亚运村新新家园里面，所以到了思烤感觉像到了朋友的家里做客似的。一切很随意。主管告诉我们，老板是原“禅酷”的老板，餐厅虽说不如“禅酷”十足个性，但也有自己独特的风情。进门处角落摆放着纯朴的水纺车，与入口两旁站着仿人高的秦俑，已经让我感觉到这个餐厅不一样的情趣。餐厅里里外外都采用了钢架结构，阳光毫不吝惜地把整个空间铺洒。从餐厅入口进入，能看到右拐处多功能厅玻璃前面有幕水帘，池中流水潺潺，里面的鱼儿不知疲倦地游来游去。旁边有烧烤炉，吃着烤串，听着水声，看着鱼儿，还真是别有一番情致啊。

往左边拐，你能看里面有着参天碧树，郁郁葱葱，在开放式设计风格的餐厅，可以凭栏欣赏主人养的孔雀与火鸡，能感受阳光的灿烂与夕阳的余晖，让享受烧烤美味的同时呼吸到大自然的气息。不知从哪儿窜出两只白猫，竟然在里面撒野地疯玩着呢。

“思烤”主要是西式烧烤，分为土耳其烧烤、巴西烤肉，当然也有中式烧烤了。因为是半自助的形式，它不像韩国烧烤主要靠自己忙活，由师傅把肉烤好，你只要动口享受就好了。当然你执意要动手的话也可以的，得需要师傅在旁指点你，巴西烤肉一般人是很难烤好的。巴西烤肉的炉子跟一般的炉具也不一样，体积特别大。这还有各种的水果沙拉主食糕点，客人可以尽情挑选。

客人要是要求进行户外烧烤，可以从店内点好半成品，租用炉具，有苹果炉和方形的烤架都不错，餐厅能提供便捷周到的服务。

周围环境：

餐厅被原生态绿地森林所环抱，前面有弯弯的小水沟，远远的还有网球场。放眼望去满眼的绿，视野开阔，空气新鲜，邀朋呼友在此户外烧烤岂不乐哉？吃烧烤就应该讲究氛围的，思烤BBQ餐厅内外很充分地体现了这个特色。

温馨提示：

价位：人均消费50——100元左右，烤炉半天租金50元。

路线：乘运通111路，629路新新家园下车，交通稍有不便，不过有车一族倒很好走，到立水桥嘉禾物美右转亚运新新家园。

特色：在餐厅露天自助烧烤也可户外烧烤，除经营自助烧烤外，还有各式西餐，提供给不同口味的客人。

❺ 烧烤场的注意事项

烧烤的注意事项:
选择烧烤场地时要特别注意防火，烧烤场地周围不要有灌木或过多的树木，下风口周围不要有易燃物品。还要注意不要选蚊虫较多的地方，不要选择山洞、房间等封闭的场所烧烤，防止一氧化碳中毒,

选择烧烤场地时要远离易燃物、邻近水源，并用水桶容器备好水，放在烤炉旁，以防万一。一旦有任何隐患，要及时用水扑灭。

清理用火区域，在一些地方由于草木繁盛、落叶堆积，这些易燃之物必须进行清理，应当清理出方圆10平方米以上的面积作为用火区，清理的办法有清扫及回烧法，回烧法是用水将划定的区域沿圈线泼水一圈，然后，在圈内点火逆风回烧，即可烧出一个安全用火的圆圈区域。其二，不应在树下烧火，时间长了会将树枝熏死。其三，用过火后及离开营地时，应及时的、彻底的灭熄任何火星，最好是用水泼熄。
满意请采纳。

❻ 烧烤地点怎么选

选择野外烧烤的地点
1.不要在禁止用火的林区或自然保护区烧烤；如果森林的管理员出来干预，不要企图说服他，最好换个安全一点的地方。

2.即便是在允许露营和用火的区域，也要选择那些周围没有易燃材料如干柴、稻草、落叶的“干净”区域，附近有水源更好。

3.找一块表面平整的空地，烧烤架不容易翻侧，而且人有足够的活动空间。

4.关注天气变化，如在阴雨天气烧烤，能找到一个透风的凉亭将是一件很惬意的事。

❼ 石家庄野外烧烤地点

以下是室外烧烤地点，离市区较近
1、南三环水系

石家庄南三环水系（环城水系）从2011年开始开放，经过4年的持续建设已经成为石家庄的一道亮丽风景线。
目前环城水系东南段共种植乔木20余万株，灌木200余万株，水生植物种植约12万平方米，绿地420余万平方米，共种植植物180余种，已形成三季有花，四季有景的绿色景观长廊。

在南三环水系自助烧烤主要在裕翔街裕翔码头两侧至308国道段，沿景观路途经高迁公园、裕翔码头、娄底公园。水系两岸风景优美，适合自助烧烤的地点很多。

推荐指数：5星

推荐理由：离市区最近、风景优美、可以选择自助烧烤的地点很多
2、石家庄山前大道
沿槐安路一直向西，过龙泉大桥，双龙山横亘在前。山顶霞光掩映，山腰烟波浩渺，山脚洁白一片，那便是千亩杏园。当地政府因势利导，发展休闲经济，渐成规模，有诗为证：“杏花枝上著春风，十里烟村一色红。欲问今年沽酒处？槐安西路太行东。”

山前大道是石家庄最著名的烧烤美食圣地，路边的杏花邻里烧烤店一个挨着一个。

推荐指数：3星
推荐理由：槐安西路直达、石家庄的烧烤圣地、去农家院吃烧烤的最好选择，但自己带工具去烧烤找场地是首要问题，风景也略显不足
3、 黄壁庄水库
黄壁庄水库位于中国河北省鹿泉市黄壁庄镇，是以防洪为主，兼有灌溉、发电、供水功能的大型水库，因与古中山国遗址相邻又名中山湖
黄壁庄水库交通还算方便，乘坐322路在黄壁庄站下车即可，也可自驾前往，防洪堤附近都有些滩涂，很适合烧烤，风景也不错，喜欢钓鱼的还能吃到自己钓的鱼。
推荐指数：5 星
推荐理由：离市区较近、风景很好、在此自助烧烤的人很多
4、蟠龙湖
蟠龙湖位于石家庄西南22公里的元氏县竟内，地处半山区地带。朝阳未出的蟠龙湖上面浮着许多的雾气，一汪碧水，与天界相混合，不知远处是山，是水，是云，是雾。给人一种朦胧的感觉。

自驾路线：沿南二环往西，在石铜路处下二环往西南，在青银高速桥下往正南，过装院路，顺着省道232驶出姬村直达景区。
推荐指数：5星
推荐理由：离市区较近、适合团体出游、有山有水有风景（挨着封龙山）

❽ 推荐几个户外烧烤的地方

第一部分：烧烤材料清单
调料篇：辣椒粉、孜然、调和油、盐、烧烤酱、海鲜调料、大蒜、姜、葱花、五香粉、蜂蜜、番茄酱、甜面酱、酱油、沙拉酱、虾酱、辣酱等
水果配搭篇：梨、菠萝、香蕉、木瓜、苹果、哈密瓜等
饮料篇：可乐、矿泉水、橙汁、凉茶、啤酒等
工具篇：打火机、烧烤铲、餐巾纸、湿纸巾、调料瓶、一次性碗、木炭、竹签、牙签、小毛刷、水果刀、锡箔纸、报纸、一次性筷子、助燃剂、网架、烧烤叉、一次性盘子、一次性手套、纸杯、桌布、垃圾袋、扇子、烫伤药、折叠桌子、便携凳子、吊床等
食品篇：素菜：玉米、小镘头、年糕、面包片、韭菜、藕片、棉花糖、生菜、青椒、花菜、香干、臭干子、蘑菇、茄子、土豆、黄瓜、皮蛋等
荤菜：秋刀鱼、鲫鱼、鸡翅、牛肉、羊肉、五花肉、排骨、香肠、火腿肠、各式鱼丸肉丸、鸡珍、黄花鱼、鱿鱼、墨鱼仔、虾等
由于口味的差异，各地烧烤的食物是千奇百怪，比较常见的有以下几类：
肉类：香肠、羊肉、牛肉、鸡翅，各类鱼丸、虾丸、贡丸、墨鱼丸、羊腰、羊板筋、鸡脖、鸡珍、羊鞭等
鱼虾：鱼、鱿鱼、墨鱼仔、虾、螺肉、干鱼片、蟹、带子、鲜贝
蔬菜：玉米、红薯、蘑菇、土豆、青椒、萝卜、生菜、洋葱、西兰花、芋头、山药、大蒜
水果：香蕉、甘蔗、菠萝
其他：面包、馒头、包子、烧饼、饼干、巧克力、棉花糖、豆筋、豆腐皮、豆干、蚕蛹
第二部分：部分食物烤制方法：
黑椒牛排
基本调料有：孜然粉、椒盐、黑胡椒粉、辣椒粉、调和油、糖水，还可以根据个人喜好选不同口味的烧烤酱
烧烤前先将胡桃木切片并在清水中浸泡30分钟，牛排洗干净，正背面涂上适量的嫩椒粉，然后用力将黑椒粉压进牛排两边。将牛油放在汤盆内加热融化，加入柠檬汁、蒜茸和料汤并搅拌均匀。待炉火处于中火与猛火之间，将胡桃片倒入火中，然后将腌制好的牛排放在烤网上，盖上炉盖。牛排正反两面各需烧烤18－20分钟，其间用刀按纹理在牛排上刻坑开不断涂抹柠檬汁。然后，将剩下的柠檬汁加热打芡淋在牛排之上即可
杂菜串烧牛仔肉
食材：厚切牛仔肉3磅，蘑菇60克 ，番茄5只，青椒2-3只，洋葱2只
调味料:豉油半汤匙糖2茶匙，黑椒粉、胡椒粉、香草适量，蒜盐1茶匙
1.牛仔骨切粒，加调味料腌30分钟。蔬菜切件。
2.用竹签串起蔬菜及牛仔肉
3.用烧烤炉将肉串烧熟
汉堡烤鸡块 3－4人使用
鸡肉切块然后放在瓦制的容器内。将酱油、大蒜、柠檬汁、姜茸和花生油淋在鸡肉之上并搅拌均匀，在常温政腌制30分钟用烤针穿好，然后放在烤网之上，用中火烧3－4分钟后，鸡块呈棕色，这时候鸡块翻转，继续烤另一边，3－4分钟后上碟。食用时如拌上花生酱和葱花，味道更好
烤马铃薯
牛油、奶油或食用油涂抹马铃薯的表面然后包进较厚的铝箔纸当中，盖上烤炉盖，用中火烤约一个半小时，期间偶尔进行翻转，以使各个部分受热均匀。上碟前，可以在其部开一个“X”型的口子，根据各人喜欢加入盐、胡椒、牛油、奶酪、洋葱等佐料，烤出来的马铃薯味道必定与众不同。
香 蕉
首先将红糖碾成末状颗粒，香蕉去皮，然后放入红糖粉中滚动，使蕉肉四周粘上糖粉。另取一个平底煎盘，盘底抹植物油，将上好糖粉的香蕉整齐排列在盘中。轻轻地在香蕉上洒上事先准备好的桂皮，点上牛油，然后倒入柠檬汁和红酒。将香蕉连同煎盘放入烤炉内，盖上烤炉盖，采用间接烧烤方式烘。15－20分钟后，香蕉已变很松软，此时将煎盘取出，上碟。如拌云呢拿雪糕食用，味道更佳
烧烤食物热量：
香肠1根：90卡， 鱼丸10个：100卡，150卡，全鸡翅1只：150卡，红薯1个：160卡，牛扒1块：250卡
第三部分： 烧烤工具
烧烤的工具根据方法的不同有很多种，明火烤、炭火烤、炉烤、泥烧、竹烤、铁板烧、石板烧、石子饭都算是烧烤的范畴。影视剧中常能见到一个木棍穿着一只鸡或兔子在篝火上烤来烤去的场景，就是属于明火烤。一些野外生存书上常会讲到这种烤法，实际上这种烤法是不值得推荐的，对一般人来说明火烧烤不宜掌握火候，而且明火烧烤更易产生对人身体有害的物质。同时在野外生篝火对环境危害更大，很不安全，建议不要尝试明火烧烤。几种烧烤方式比较起来只有炭火烧烤作方便，便于控制，对环境的伤害小，可烤的食品种类丰富，建议大家野外烧烤都用炭火。炭火烧烤所用的工具有：烧烤炉、碳、钎子、刀、鱼夹、牙签等等
市面上常见的烧烤炉种类有苹果炉、轻便炉等等。推荐一种长方形的轻便炉，红客、探路者等品牌都有这种炉子。该炉的优点是烧烤架高低可调，便于控制活力，价格便宜，50元左右。缺点是不能像苹果炉那样可以焖和熏，但苹果炉的架子不可调高度是我无法接受的。其他炉子的情况和使用方法可以向商家咨询。烟台户外用品店和三站以及部分菜市场五金店大都有销售，可以多转转，多问问。其实一个网一口锅就可以充当烧烤炉，只是操作起来太不方便罢了
市面上常见的碳有：易燃碳、木炭、机制碳三种。易燃碳在户外用品店有售，有方形和饼形两种
易燃碳的表面有一层易燃层，比起普通木炭要容易引燃。缺点是较贵。普通木炭优点是便宜，缺点是大小不一，烧烤时火力不均，燃烧时间短，烤的过程中须加碳。机制碳其实是由碳和煤混合而成，压制成中空的多棱形，从碳灰上就看出来含有煤的成份。这种碳大小均匀，燃烧时间长，火力均匀，无烟，价格不贵。很多专业烧烤店选择的都是这种碳。缺点是不宜引燃。若只是两三人烧烤用这种碳的话，人吃饱了碳还没用完，不免觉得有些浪费了
钎子、鱼夹和刀也是常见的烧烤工具，选择时要选便于清洗和消毒的。碟子、筷子、牙签都是必需的，特别是牙签，用处挺大，可以固定墨鱼仔等易卷曲的食品，还可以代替筷子充当取食品的工具。准备几个碟子可以放置食品，生熟要分开。钎子、刀和网在烧烤前都要清洗干净
第四部分： 烧烤的其他事项
1、若是能带上汽炉，再烧一碗可口的汤，将会为野餐增色不少。水果、果汁、酒也是不可缺的，其它速食品也可以带一些，以满足不同人的要求
2、若带的有小孩子，要注意安全，爱动是孩子的天性，与其不让他动，倒不如让他动
手自己烤点东西，只要在旁边招呼好就行了，没准孩子烤出的东西比你还要好吃。孩子若是太小还是不要让他靠近炉火，以免烫伤。引碳时不要让孩子动手
3、野外烧烤能和垂钓、踏青、自行车、观鸟、观星等活动一起进行，将会更有乐趣
4、戴上几个吊床是一个不错的主意，特别是孩子一定会喜欢的。如果有条件带张地席，坐卧都很舒服，户外用品店有售
5、带些湿纸巾和面巾纸和纸杯子。带上足够的饮用水
6、带上烫伤药还是必要的，推荐山东产的紫花
7、既然是野外烧烤，服装上要符合野外的环境，穿着休闲些。不要穿皮鞋，也不要穿化纤衣物，蹦出来的火星很容易就会把化纤衣服烧个洞。
8、远离易燃物体，不要在干燥的草坪或树林里以防火灾。携带灭火器也是必需的，这样可以在第一时间控制火势
第五部分：烧烤后
炉中的碳若是没有烧完一定要将其熄灭，留作下次使用，或是倒入垃圾箱中。若是找不到垃圾箱是将其掩埋，不要随便丢弃。烧烤后不要忘记打扫场地，保持环境卫生。若是点燃了篝火，要埋好，踩实，恢复原貌

❾ 长沙户外烧烤场地

长沙公园户外烧烤场全部柝除了，用地图查询:长沙户外烧烤场。就可以找到有农家乐可以啦