乐山烧烤

『壹』 乐山哪家烧烤最正宗最好吃,位置也写上

个人感觉，莱佛士外头河边上三叉路口处新开的那家～把把烧。味道是我在乐山吃过的最好吃的烧烤啦！一把一把的。还是全木炭的，听说牛肉是清真黄牛肉，最爱它的生牛肉、全壮、包浆豆腐。五星推荐。

『贰』 乐山烧烤有哪些调料

油、辣椒面、花椒面、孜然、盐味和小葱

『叁』 请问乐山烧烤的烤五花肉怎么做谢谢！！！

首先菜油。这是必须的。
然后调料：辣椒面、花椒面、胡椒、味精、盐巴、料酒专（可选）、葱花末
做法很属简单。
烧火-在肉上涂油-烤-适当的加上调料-然后继续烤
调料是可以自己选的。
当然也有把调料配好后加料酒将肉腌泡半天
所以这是为什么料酒可选的原因
个人比较喜欢在烤肉的前在肉上摸点炸过的豆瓣。

『肆』 乐山哪里的烧烤最好吃

现在乐山已经没的哪儿的烧烤能让我觉得是好吃的了！嘴巴吃叼了，但是今天居然吃了这家～一胖二瘦把把烧，太好吃啦！在乐山没有过的味道，这里的烧烤不是一串，而是一把。太好ci啦！无数个赞，强烈推荐！！莱佛士外头河边上三叉路口处，翡翠国际正对面。

『伍』 乐山最好吃的烧烤，哪里烧烤最好吃

当然是自己做的烧烤 最好吃啊 你自己做的干净卫生只需要 一包 酷克100 腌料就就可以在家做了。

『陆』 乐山名小吃有哪些

乐山名小吃有跷脚牛肉、西坝豆腐、乐山甜皮鸭、乐山豆腐脑、乐山钵钵鸡等。

1、跷脚牛肉

跷脚牛肉是乐山的非物质文化遗产，汤汁醇厚，味美鲜香，老汤翻滚之下，加之菜品，牛肉、白肚、毛肚、肺片、脑花等，随烫随食。跷脚牛肉配上鲜香的老汤，可谓色泽鲜艳，香气诱人，美味荡气回肠。真是安逸惨了。

2、西坝豆腐

西坝豆腐是四川乐山独具特色的传统名菜，色、香、味、形兼备，观之饱眼福，食之饱口福。西坝豆腐已有300多个品种，有选、泡、磨、烧、滤、包六道工序，道道都有特别的讲究。

3、乐山甜皮鸭

乐山甜皮鸭，乐山人称为“卤鸭子”“油糖鸭”，色泽棕红、皮酥略甜、香气宜人，于皮，或脆甜，或肥厚，附以细嫩的里肉。乐山甜皮鸭选料精良、工艺考究，除使用常规香料外并配以多种名贵中药材。沿用的是清朝御膳工艺，采用传统工艺精制而成。

4、乐山豆腐脑

乐山豆腐脑是四川乐山风味小吃之一。豆花配上辣椒，再配点香菜，色香味俱全。以美味的汤汁勾芡而成的汤头为主。用味精，鸡精，大头菜颗粒，老抽，炒黄豆或炒花生米作底，勺上大半碗用骨头汤勾芡的淀粉浓汁，在用平勺削几片雪白的豆花放在浓汁之上，再放上芹菜和熟油辣椒，一碗美味可口的乐山豆腐脑就呈现在眼前了。

5、乐山钵钵鸡

钵钵鸡，四川乐山的特色小吃， 钵内盛放配以麻辣为主的佐料，菜品在特珠殊加工后用签串制，晾冷浸于各种口味的佐料中，食用时自取自食，荤素菜品皆可，麻辣清淡皆有。因其具有麻辣爽口，食用方便，风味独特等优点，是大家喜闻乐见的特色小吃之一。

『柒』 四川哪里的烧烤好吃 听说乐山烧烤很有名 成都有没有

四川的烧烤分几个派系：西昌火盆烧烤偏北方口味，讲究肉的原味，川南的烧烤（泸州为代表）讲究作料的搭配，以香辣味为主，因此烧烤的荤菜素菜包括一些特殊部位的肉质（如猪鼻筋等）都会涉及，乐山烧烤是介乎两种烧烤的口味之间，特色是麻辣，但是辣味略平淡，适合初到四川的挑战辣味的同学。成都有名的乐山烧烤有很多，但是初到成都的话，建议到“何师烧烤”，相对名气大，容易找到，也比较干净卫生，还有其他的特色小吃，算是外地到川之后宵夜的好去处

『捌』 天天向上的乐山烧烤是哪家

沫若广场沿河边往复乐山大佛方向走，制会路过很多ktv和一条接口，再往前直走有一家澡堂，澡堂旁边几米的地方晚上有烧烤，是露天的那种。不过我有一年没去了，环保管的严我也不知道还在不在。不知道是不是最好吃，起码味道正宗。

『玖』 乐山哪家烧烤最好吃

沫若广场沿河边往乐山大佛方向走，会路过很多ktv和一条接口，再往前专直走有一家澡堂，属澡堂旁边几米的地方晚上有烧烤，是露天的那种。不过我有一年没去了，环保管的严我也不知道还在不在。不知道是不是最好吃，起码味道正宗。