烧烤烤箱

Ⅰ 烤箱烧烤的做法是怎样的

烤大抄块肉的做法：

烤箱韩式烤肉袭：

材料：猪肉，韩国辣酱，大葱，生姜1小块，大蒜3－5瓣，芝麻油0．5－1大匙，芝麻，菜油做法

1．猪肉切片，稍有点厚度，大约4毫米左右厚；

2．大葱切小块，生姜，大蒜剁碎；

3．用韩国辣酱，芝麻油，芝麻，还有大葱，生姜，大蒜末把肉片放冰箱腌制2个小时以上；（我放了整整一夜）

4．肉片取出，烤盘上铺一些大葱段，肉片放到上面，刷一层菜油；

5．烤箱预热220度，烤箱上层，上下火，烤7分钟，翻面，再烤大概5分钟即可。

要诀：时间仅供参考，根据肉片厚度等自己可做一些增加或减少的一些时间。

Ⅱ 如何用烤箱烤肉全过程（用什么作料腌肉，烤的时间和温度）

做法如下：

准备来材料源：五花肉、盐、料酒、生抽、五香粉、姜粉、辣椒粉、黑胡椒粉、蚝油、糖 。

1.五花肉先在冰箱冻稍硬，可以切薄片就可以了。切成薄片后把所有材料搅拌一起腌渍两小时，口味清的可以不放盐，因为生抽和蚝油盐份也足够；

(2)烧烤烤箱扩展阅读：

烤肉的关键在一个“拌”字上，葱、姜、蒜、酒自然是不可少的，但放多少，手上得有准。加盐更难，少了，没味，多了，压了肉味；早了，肉老，晚了，味入不进去。还有一项就是拌油，油少，沾锅，油多，冒烟。以上全是手上功夫。