熊记烧烤

⑴ 中国各地美食代表

1北京代表菜：北京烤鸭

北京烤鸭被誉为“天下美味”。它以色泽红艳，肉质细嫩，味道醇厚，肥而不腻的特色驰名；

2天津代表菜：锅塌里脊

锅塌里脊，以猪里脊为主料制作而成，色黄鲜艳，清口鲜嫩，咸适口；

3河北代表菜：驴肉火烧

驴肉火烧是流行于华北地区的著名小吃，起源于河北省保定市。即把熟驴肉夹到火烧里食用，火烧口感酥脆，驴肉肥而不腻，回味醇厚；

4山西代表菜：过油肉

最初它是一个官府名菜，后来传到了太原一带，并逐渐在山西传播开来。此菜以色泽金黄鲜艳，味道咸鲜闻有醋意之感，外软里嫩，汁芡适量透明，稍有明油为特；

5内蒙古代表菜：手扒羊肉

“手扒肉”就是手抓羊肉，是红食中的一种。蒙古族人民称肉食为红食，蒙语叫“乌兰伊德”。根据牧民的习惯，手扒肉一般用作晚餐；

6黑龙江代表菜：锅包肉

成菜色泽金黄，外酥里嫩，酸甜可口，加上 吃多了不油腻的特点，很适合夏天食用，以达到开胃増食欲的目的；

7辽宁代表菜：猪肉炖粉条

该菜为四川菜，也是东北菜，发源于四川，在唐朝期间，薛仁贵非常喜欢四川菜，他被发配到东北后，他也把四川菜带来东北，并根据当地的风格将其发展成了东北菜系；

8上海代表菜：红烧肉

红烧肉的原料采用的是猪肉五花肉三层，经过制作之后，美味不可用言语来形容，肥而不腻，堪称中华美食中的一道经典菜式；

9江苏代表菜：红烧狮子头

红烧狮子头，是中国丰年过节常吃的一道菜，有肥有瘦的肉红润油亮，配上翠绿青菜掩映，醇香味浓，，也称四喜丸子，取其吉祥之意；

10浙江代表菜：西湖醋鱼

此道菜选用西湖鲲鱼做原料，烹制前一般先要在鱼笼中饿养一两天，使其排泄肠内杂物，除去泥土味，成菜味道鲜嫩酸甜，带有蟹味；

11安徽代表菜：黄山臭桂鱼

当年某徽商坐船 回家探亲，因为路远天热，携带的鲑鱼未保存好发臭了，妻子 舍不得丢弃，用浓油赤酱处理了一下，没想到歪打正着，味道竟然好极了。徽商借此推广，这道菜竟然成了徽菜经典。

12吉林代表菜：清蒸白鱼

自古以来松花江上的渔户即以江水煮白鱼款待来访 的 亲友。后来经过烹饪高手潜心制作，终于创出了清蒸松花江白鱼这道名菜，登上了圣宴之席。清朝，松花江白鱼曾被列为贡品。

13福建代表菜：佛跳墙

佛跳墙，又名“满坛香”、“福寿全”，是福州的首席名菜，原料有18种之多：海参、鲍鱼、鱼翅、干贝、鱼唇、花胶、蛏子、火腿、猪肚、羊肘、蹄尖、蹄筋、鸡脯、鸭脯、鸡肫、鸭肫、冬菇、冬笋等，具有补气养血、清肺润肠、防治虚寒等功效。

14江西代表菜：粉蒸肉

以主料带皮五花肉加米粉和 其他调味料 制作而成。粉蒸肉糯而清香，有肥有瘦，米粉油润，五香味浓郁。

15山东代表菜：九转大肠

原名“红烧大肠”。就是讲猪大肠经水焯后油炸，再灌入十多种作料，用微火爆制而成。酸、甜、香、辣、咸五味俱全，色泽红润，质地软嫩。

16河南代表菜：烩面

它是一种荤、素、汤、菜、饭聚而有之的传统风味小吃，以味道鲜美，经济实惠享誉中原。

17湖北代表菜：沔阳三蒸

所谓三蒸，既蒸畜禽、烝水产、蒸蔬菜（可随意选择青菜、苋菜、芋头、豆角、南瓜、萝卜、茼蒿、藕等 数十种），颇为符合 荤素搭配营养均衡，粉蒸菜都裹着捣细的米粉，菜的本香配上大米的清香，回味深长。

⑵ 福州哪些烧烤店的烧烤还不错

福州的烧烤店
只要是摆在大街上人多的地方
他们都是不错的
因为他们做的烧烤
本身就挺好吃的
而且价格也不是太贵

⑶ 马陆熊记烧烤怎么样

烧烤真的很好吃，，夏天几乎晚上都会去。离家很近也很方便。味道很好，，而且也不贵，上次4人份吃饱才100多。。超划算哦~

⑷ 来问下福州哪些烧烤店的烧烤还不错

对于饮食这种问题。好吃不好吃，味道怎么样，只有亲口品尝了。因为每个人的味觉是不一样。好吧，我建议你到当地品尝，吃过了才最有发言权。

⑸ 太仓哪里有好吃的烧烤

洛阳路有呀 昨晚我和我老公还去吃的呢 呵呵 叫什么二姐的东北烧烤 人爆满 味道还真不错

⑹ 南昌的名小吃是什么哪里有

小吃的话，百盛后面那条街可以去尝尝。百货大楼向湖那个方向前走有家金筷子内不错。吃火锅没必要一定要去季季红容，做232到青年文化宫那下走点路有个叫道德罐？好象写错了，是什么罐的一条街，那里的火锅就很多，蛮有特色的。至于其他的话，偶尔可以去下象山北路的101餐厅，那里的星座饮料很不错，不过消费对学生来说有些偏高。至于牛排之类的便宜的可以去豪客赖，但那老是搞错几分熟，所以建议多是攒点钱去趟绿茵阁，可以算是南昌最老牌最正宗的啦。其实学生的话你们逛街的时候看到路边的小摊的辣藕呀，什么的也可以试试噢。

⑺ 南昌市内有哪些家自助烧烤的哪一家比较实惠又好吃

船山路的“胖哥烧烤”，雅惠还有福州路上的尤记，福州路的，珠宝街的烧烤熊记，秋香麻辣屋，船山路的“同学烧烤，子固路的乡吧佬，阿里巴巴等等很多

⑻ 嘉定 烤肉 哪家店好！！！！追加

巴麦隆 新石器 网络 八把叉 韩林碳烤 我都吃过- -

巴麦隆是自助，里面东西很多，环境一般，口味一般。主要价格便宜，巴麦隆是自助的，中午还是晚上一个人只要29块，满3个人第四个人免费。= =那么便宜还是自助，口味怎么样你也清楚了吧。

新石器前几天刚去，算是价格公道味道又不错的店了。上次点的是韩牛和调味五花肉，肉质都不错。上次4个人去吃吃了188块，我们不止吃了烤肉还有色拉3碗拌饭而且是周日去的，如果礼拜一到礼拜五去还是半价噢=0=

网络烧烤个人感觉和新石器是差不多的，价格阿口味什么的。不同的是新石器还有其他韩国料理吃，例如拌饭什么的，网络只有烤肉，但是网络烤肉有拼盘装。这个比较合算。一个拼盘68块，上个月去吃的，三个人就吃掉了100多一点，当然三个人都是女生饭量不大。

八把叉就算了吧- -他家店都不知道搬到哪了。而且我吃八把叉就是外带的，就是和熊记烧烤一个感觉。

翰林是今天去吃的- -。翰林应该是这几个里最贵的，味道嘛其实我觉得略胜新石器和网络。肉也嫩（不知道是不是烤的人不同技术不同）今天我吃了两盘肉一盘金针菇和一盘色拉 饮料神马的两个人吃了120块。还有就是翰林会送5个韩式小菜- -什么辣泡菜 辣萝卜 蒜瓣茄子什么的。

全都是辛苦手打的，望采纳。

⑼ 熊记海鲜烧烤怎么样

和朋友去过几次，第一次去的时候还没觉得什么。后面就价格觉得好贵，之后发现每次老板娘都有多算钱。因为之前不知道丰庄后面那条街好多都烧烤店，以为附近就这一家，所以吃过几次。总之现在知道后面好多家烧烤店，这家是绝对不会再去了。有被宰的感觉。夜宵都要吃掉200多。性价比不高。