串串香烧烤

① 我想开家火锅串串香带烧烤的小店,怎么样取个名字呢

财源烧烤火锅店

兴旺烧烤火锅店

回头客烧烤火锅店

中国人取的名字就是图个喜庆吉利 你不用觉得庸俗 这是一种期盼 自己的东西做的真的好了顾客自然就会多

② 经常吃串串香火锅、捉腰记烧烤，有什么坏处

1、经过烧烤，食物的性质偏向燥热，加之多种调味品的使用，如孜然、胡椒、辣椒等都属于热性食材，很是辛辣刺激，会大大刺激胃肠道蠕动及消化液的分泌，有可能损伤消化道黏膜，还会影响体质的平衡，令人“上火”。
2、容易感染寄生虫：烧烤食物外焦里嫩，有的肉里面还没有熟透，甚至还是生肉，若尚未烤熟的生肉是不合格的肉，如“米猪肉”，食者可能会感染上寄生虫，埋下了罹患脑囊虫病的隐患。
3、隐藏着致癌物质：肉类中的核酸在梅拉德反应中，与大多数氨基酸在加热分解时产生基因突变物质，这些基因突变物质可能会导致癌症的发生。另外，在烧烤的环境中，也会有一些致癌物质通过皮肤、呼吸道、消化道等途径进入人体内而诱发癌症。

③ 为什么有人觉得烧烤和串串香不是一个东西，他们有啥区别吗

一个烤的一个煮的

④ 串串香烧烤佐料配方需要些什么

【原料】麻辣火锅底料25克，老汤500克，米酒20克，白糖25克，味精5克，生抽100克，花椒25克，干辣椒50克，麻油少许。陈皮、八角、桂皮、草果、丁香各少许，姜5片，蒜6瓣，牛油250克。
【制作过程】
1、将牛油放入镬中烧热，投入花椒15克、干辣椒25克、姜、蒜爆香，然后放入麻辣火锅底料炒香，倒入米酒略炒。
2、将其余材料同老汤放入镬中煲滚，再煮上自己喜欢的食物用火锅味碟佐食。

⑤ 串串香烧烤怎么样

超好吃，完全好吃，尤其是生蚝扇贝跟茄子都很好吃。而且服务态度也很好。总体感觉很好

⑥ 我想要回去开串串香加烧烤可以吗

挺好的了，那个沃尔玛楼下就有一个欢-辣-颂串串香了，有串串也有烧烤的，还有很多小吃和饮料了，看他们每天都有很多人排队了，我也去吃过，味道还不错的了。

⑦ 串串香与烧烤吃那种危害大

串串主要是材料卫生为题，亚硝酸盐超标，烧烤是胡肉有致癌物质而且嘌呤高喝啤酒易痛风，但是食品问题不能这么看，喜欢吃不老吃应该没事，我都喜欢吃，但是也不常吃

⑧ 串串香、烧烤、臭豆腐的制作方法

1.加盟费用：

店面必须（100㎡）以上、加盟费：3000元（包含培训资料、技术手册、和全套技术）

2.加盟模式：

一.上门带店：为了投资者更好的掌握“重庆渝德串串香”的技术，公司派技术指导师前往上门服务，帮助投资者筹备店及协助开业，同时传授“重庆渝德串串香”技术，直到店方满意生意上正轨为止。

上门教学。上门后我们不先做出锅品让品尝后再决定学否（即上门付学费即传授），若要品尝只能到重庆来或叫你重庆的朋友来考察品尝。上门教学的去来路费及吃住你方负责，且每天补助教官差旅费100元（以起程至回到家后为时间段），且去来路费先支付。

学习对象：自己开店的老板们
学习目的：自己掌控技术，不请师傅，节约费用
学习内容：工艺流程及配方
教学方式：一对一教学，独立操作
学习时间：一个品种一般10天，但不限时
学习费用：(加盟费3000元)加上（双面路费）加上技术师指导费。
学后水平：达到市面上同种火锅高水平档次

总部支持：

【盈利模式】加盟商依靠重庆渝德餐饮所传授的制作技术，推出特色、风味怡人的系列产品，享受产品销售带来的丰厚利润。加盟商依靠所选择的增值项目产品销售，获取丰厚利润。

【公司支持】重庆渝德餐饮公司凭借着做火锅的雄厚技术力量，授予加盟商使用商标、商号、专利、专有技术、经营模式；提供技术培训；对加盟商进行点对点的后续支持，使加盟商在开业后得以更好的运营；为加盟商的经营出谋划策；公司菜品研发部门会不定期推出全新的菜品，通过有效途径将技术资料交予加盟商。公司给予市场运作方案及全面的技术支持、营销支持和全国性的媒体广告支持。投资者无论是否从事过餐饮行业，都可以轻松接手，轻松操作，轻松获利 ！

【开业支持】：火锅底料配送，原材料配送，技术手册、营销手册、、品牌使用授权书、装修方案，加盟授权牌1块，管理质料一本，培训手册1本。

【跟踪支持】：24节宝典：为加盟商提供一年24套主题节日活动方案（开业、促销、国庆、端午节、重阳节、圣诞节、春节、情人节等） ， 总部每年源源不断开发出新配方、新工艺、新品种、新技术，筛选出精品提供给加盟商跟踪系统培训，真正体现重庆渝德餐饮事业“教育营销”及“服务营销”为核心的经营理念。

【品牌保障】公司执行严格的区域独家经营制度，每家加盟店铺都有缜密的商圈设定，每个城市区域规定范围内决不会再开设第二家店铺，让加盟商拥有一个城市范围内的品牌地方垄断经营权。

⑨ 烧烤和串串香的分别

串类食品制作第一集
烤串的制作

1、羊肉串

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2、牛肉串

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3、香葱烤鲜鱿

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4、烤虾丸鱼丸串

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5、烤香菇串

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6、烤鸡中翅

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7、烤玉米串

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8、烤鳗鱼串

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串类食品制作第二集
炸串和涮串的制作

1、炸鸡脆骨

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2、炸青虾排

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3、炸菜卷

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4、香葱里脊卷

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5、四川麻辣涮

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6、东北麻辣涮

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