到哪里烧烤

⑴ 到哪里有教学做烧烤的

去饭店 小吃摊边打工边学呗

⑵ 全国烧烤排名第一的省份在哪里

烧烤已经在现在社会上流行开来，不管是南方还是北方，晚上的夜宵市场都充斥着烧烤摊子，而且每个地方根据每个地方的特色有不一样的烧烤和烧烤风格。不过不管如何说烧烤也有排名，所以在有的人说北方的烧烤比较出名，有人认为南方的烧烤比较聪明，那到底哪里的烧烤比较好吃呢？

在很多吃过烧烤的人心中，对于不同地方的烧烤，终究还是有一些排名，吃过的人都觉得这些排名还算是比较准确的。在国内主要有四个特别出名的烧烤地，第一个就是新疆，一个四川，一个东北，还有一个是广东。

1、新疆烧烤

⑶ 烧烤哪里的最正宗

只要做得好都正宗，平时最喜欢吃烧烤了，最近搬家后，因为附近修路，卖烧烤的也没有了，实在馋的不行就在家里自己折腾，正好有好豆网免费申请的电烤炉，自己在家吃烧烤不是梦！
主料2人份
羊肉100克
香肠100克
骨肉相连100克
西葫芦50克
茄子50克
辅料
油15克
孜然粉5克
辣椒面2克
步骤1自制烧烤的做法大全
准备好羊肉和蔬菜
步骤2自制烧烤的做法图解
还有香肠和骨肉相连
步骤3自制烧烤的家常做法
把香肠串到签子上，用剪刀在侧面剪好口子
步骤4自制烧烤的简单做法
羊肉切小块，串到签子上，每一串上面要有肥有瘦
步骤5自制烧烤怎么吃
西葫芦切片串起来
步骤6自制烧烤怎么做
最后还有茄子
步骤7自制烧烤怎么炒
将蔬菜表面先刷一层油。羊肉可以直接放到烤炉上，烤炉温度扭到中高，要不停的翻页，让两面受热都均匀。
步骤8自制烧烤怎么煮
香肠烤好后，侧面都会翻卷起来，撒上孜然粉和辣椒面
步骤9自制烧烤怎么炖
羊肉串撒上孜然粉和辣椒面，再上烤炉烤半分钟
成品图

烹饪技巧
自己喜欢吃什么烤类的食物，都可以串起来上去烤

⑷ 想学烧烤到哪里学最好

想开抄烧烤店，首先自己要对烧烤有了解，并且自己要会做烧烤，最基本的，然后开店包括选址，装修，选材，运营等一系列工作，如果自己有经验可以直接开店，如果没有，想往这方面发展，那就需要进行系统源的学习，可以有创就业指导。学习烧烤不是很难，一般一个月左右可以掌握很多品类了。去烧烤店大多服务工作比较多，在时间上很少能有机会去学到核心的技术。如果零基础想学习烧烤最好选择正规的学校，对比综合考虑一下，包括学费跟课程及教学质量。现在很多开私人烧烤店的，所以这方面前途还是很不错的。

⑸ 在哪里可以学到做小吃和烧烤

烧烤培训是烹饪培训中比较热门的小吃培训项目，根据所学内容不同学费也都不一样，现在各种各样的厨师培训机构层出不穷，办学资质不一，比较知名的烹饪培训学校还数新东方烹饪学校，在全国各地都开设了分校，无论办学质量、师资力量、学校规模都为人熟知。

学习过程中经常有考核可以检验自己的厨艺水平，在不同阶段也可以考取不同等级的厨师证，学习质量过关，学小吃创业来这里学习是不错的选择，可以实地咨询了解一下。

⑹ 全国烧烤排名第一的省份在哪里

要说全国排名第一的烧烤大省，那肯定是我们黑龙江了！不信你去打听打听，那些黑龙江的坐地户，哪个住平房的家庭没有烤箱烤盘？哪一家没在户外吃过烧烤？哪一家没在烧烤店撸过串？哪个男人没在吃烧烤时喝多过？

……

黑龙江人对烧烤的感情特别深，但更多的是把感情通过烧烤的方式表达出来，这也表现了龙江人的淳朴和热情，如果你有时间，请务必到我们黑龙江来，你们有故事，我们有热情和烧烤，让我们共同演绎一场现代版的烧烤传说。

⑺ 烧烤哪里的好吃

中国什么地方的烧烤最好吃？这个几乎所有人第一个想到的必然是新疆“烧烤”。新疆也是当之无愧的，新疆被誉为烧烤者的天堂，肉食者的天堂。新疆烤肉我就不必细说了，因为有个问答就是详细写了新疆烤肉的做法，浏览量几百万，说明了新疆烤肉真的好多人喜欢和关注。是我们新疆人必吃的美食，每次必须吃过瘾才攒劲，记住我们不叫烤羊肉串，也不叫烤大肉串，我们叫“烤肉”。

烤肉是新疆美食的灵魂，无论哪座城市，即使一个小小的巴扎，都有烧烤摊、烤肉店，在大街小巷太常见了，新疆人的家中差不多都有烤肉炉，大小节日或者周末，都会家人围坐一起吃烧烤，烤肉、烤牛板筋、烤羊肝、烤腰子，烤面筋、烤鸡翅等等，都是必烤食材，大凡烧烤爱好者一生都要来一次新疆，这才不枉费了烧烤的嗜好。

新疆的烧烤，特别是烤肉之类的，一般都是有滋有味的烧烤，不刷烤肉酱，也不刷甜面酱，更不用腌制，直接用铁钎子或者胡杨树枝穿着烤出来，撒点辣面子和盐、加点新疆特产孜然，那香味已经馋死了，凡是刷各种酱料的烤肉都是不明真相的烤肉，和新疆烤肉无关。

新疆的架子肉和馕坑肉没法比较，因为没有那地方的有这样的做法相媲美。还有维吾尔族的烤鸡，刀郎人的烤鱼，都是烧烤者口中的极品美味。

对于新疆人来说，烤肉就是一道家常菜，而且是一道“百搭”的家常菜：吃炒面、吃黄面、凉皮、吃牛肉面都可以来几过烤肉，即使吃抓饭来几个烤肉也很正常，皮馕和烤肉那才是绝配，皆如果感觉胃口不好，就吃几个烤肉吧，再来几瓶冰镇的大乌苏或卡瓦斯，胃口大开了在，食欲也大好了，真是绝配的开胃菜啊！

在新疆烧烤都都是原汁原味的多，不需要那么多的各种酱料来刷，也不需要那么的各种香料来腌制，就是随便的烤烤，就把人馋到脾肺里，让你回味无穷！

⑻ 哪里可以学习烧烤啊一般要多久

可以在培训学校学习、看菜谱书籍学习、到酒店当学徒学习、看视频学习和网上看攻略学习这几种方式。如果只是学习普通的烧烤知识和操作技术，一般学习几天就可以了，如果是比较复杂的、餐厅或者酒店标准的，学习时间可能比较久一点。

1、培训学校学习

培训学校学习是比较常见的方式，现在各地都有烹饪的培训机构和学校，只要交钱，就会有老师进行技能辅导，根据学习内容来决定学习时间长短。

也可以在一些加盟店学习，尽量找直营店正规多的品牌。可以多找找对比对比。

(8)到哪里烧烤扩展阅读：

主要工具：

1、烧烤炉

烧烤炉分为3种，碳烤炉、气烤炉和电烤炉，其中气烤炉和电烤炉以无油烟、对产品无污染而备受欢迎。市面上常见的烧烤炉种类有苹果炉、长方炉、轻便炉等等。

苹果炉外形最讨巧，圆圆的轮廓，容量超大，一般里面用两层罩网分隔，可以分别用来焖和熏，而且有轮子和把手，便于在烧烤过程中随意变换位置，尽显主人的细腻周到。但苹果炉的架子不可调高度，个高或个矮者都不太容易找到舒服的烧烤姿势。

长方炉横面宽，方便几个人同时操作，营造出其乐融融的氛围，两侧伸展出的木架还可以放些盘子和食物，减少往来奔波。如果不想占用太多空间，那种造型精巧的轻便炉也是不错的选择，“红客”、“探路者”等品牌都有这种炉子。

该炉的优点是烧烤架高低可调，便于控制火力，价格便宜，100元以内。而气烤炉和电烤炉相对贵一些。

2、烧烤车

由于街摊外卖烧烤炉携带不方便，烧烤车成为街摊外卖的主流烧烤工具，它可移动，准备一罐煤气和烧烤材料就可营业，成本低，成为小额投资成业者的首选，而且市场上流行的烧烤车功能也来越多，除了烧烤，还能做麻辣烫、酸辣粉等等。

3、烧烤炭

市面上常见的炭有易燃炭、木炭、机制炭。易燃炭在户外用品店有售，分方形和饼形两种。易燃炭的表面有一层易燃层，比普通木炭要容易引燃，缺点是较贵，一小盒就要百元以上。

而普通木炭四公斤装的售价仅为20元，但里面大小不一，烧烤时容易火力不均，且燃烧时间短，烤的过程中必须不断加炭。机制炭其实是由炭和煤混合而成，压制成中空的多棱形，从炭灰上就可看出其含有煤的成分。

这种炭大小均匀，燃烧时间长，火力均匀，无烟，价格不贵，很多专业烧烤店选择的都是这种炭，但引燃的过程比较费劲。

4、钎子、鱼夹和刀

选择时要选便于清洗和消毒的。鱼型钎和顶端分岔的长钎都比较实用方便，绝对满足平鱼和鸡翅的形状需求。

⑼ 烧烤是从哪里演变过来的吗

烧烤的由来

由于将肉类烘烤时会产生烟雾，常见的烧烤都是在户外进行，但不少餐厅也发展出室内烧烤的用餐形式，在亚洲如日本、韩国等地，称之为烤肉店，也就是在室内每人座位前有建在桌子当中的烧烤架，放上木炭，架上网架或栏架让消费者自行将生肉烤熟的方式。

虽然烧烤主要指烘烤肉类，但今日可烘烤的食材种类繁多，几乎任何食材包括蔬菜、水果等均可以烘烤，常见的烧肉、叉烧等，虽然并非食客自己即烧即食，但英文也叫做BBQ。

中国饮食、烹饪经过了四个发展阶段，即火烹、石烹、水烹、油烹。火烹是做原始的烹调方法，其最原始的操作方法便是烧、烤。

新石器时代至先秦时，烤与燔、烧是相同的，随着烹饪的进步，虽然出现了水烹、油烹法，但烤法非但未消失，还花样百出。发展至今，已有了白烤、泥烤、糊泥烤、串烤、红烤、腌烤、酥烤、挂糊烤、面烤、叉烤、钩吊烤、明炉烤、暗烤、铁锅烤、烤箱烤、竹筒烤、篝火烤等多种多样的烤法，充分显示出烧烤的美味，它对于人们来讲具有极大的诱惑力和吸引力。

⑽ 烧烤、串串香去哪里学习

中国人们常说“世上的事，没有一顿烤串解决不了的”。几罐啤酒外加一把烤串，那真可可谓人生的一大快事。在中国，要问哪的烤羊肉最好吃？那非新疆莫属。但要问哪的烤串最好吃？那必须是东北的。话说这东北的烤串，那绝对是东北人创造力的一种体现，它融合了新疆烤肉、韩国烧烤以及俄罗斯烤肉等多种风格与口味，在烤炉的方寸之间，创造出了独特的烤串技艺与品种。然而，这个地方又将东北烤串提升到难以逾越的高度，那就是吉林珲春。

如果有认识的人让他们介绍你去也很不错！

串串不是我强项，我做的烧烤我在我们城市大大小小的都比过，真心没有任何一家的味道能比的上我的调料！同时不要问我调料问题！

去偷师学艺吧！