烧烤香草
Ⅰ 形容烧烤“香气扑鼻”的语句有哪些
烤肉滋滋发出声响,一滴热油顺着饱满的肉的纹路慢慢滑下,令人心醉。细细的嗅,慢慢的闻,馋虫迅速被勾起。
终于忍不住,顾不得烫,一咬就是一大口,哇!爽!满口火热沸腾,满满的幸福感真是好吃。
肉经炭火洗练,本就香气四溢,又因椒盐辣酱的增色,变得更加入味。
嫩滑,焦酥,鲜咸,麻辣一瞬间都在口中翻腾起来舞蹈起来,真美。
一嚼,忘了所有的不快,二嚼,人仿佛在天上飘,三嚼,如同羽化飞升,好香啊!
美味的口感直达舌苔尖端满嘴的肉香,让我大吃特吃。
色泽焦黄油亮,味道微辣中带着鲜香,不腻不膻,肉嫩可口。
羊肉色泽酱红,麻辣鲜香、油亮,不腻不膻,外酥里嫩,肉质鲜美,别具风味。
层出不穷的味觉盛宴,美味在此刻绽放!
她烤得专心致志,他看得一本正经,阵阵香味直钻鼻孔。
邻居一家已经在烧烤了!烧烤的味道一丝丝的飘进我鼻子里,好像在叫我快点吃它!
来往的人群络绎不绝,烧烤的香味袅袅缭绕。
焙烤的香味,飘散的炊烟,烧的乌黑的炭火,一切都让人们欲罢不能。这就是我眼中的烧烤。
一会儿加炭,一会儿给食物翻身,一会儿刷油,一会儿加调料……忙得不亦乐乎。
烤啊烤,不一会,一条香喷喷的热狗就出炉了,真不错啊,自己动手加工出来的热狗格外好吃。
经历了那让人急切等待的十来分钟后,一盘盘食物全部烤熟了,有洋芋,棕红的干巴,肚子里塞满香草,八角花椒的罗飞鱼,还有绿色欲滴的嫩韭菜。
Ⅱ 百里香 罗勒 牛至 迷笛香 这几种那中用于烧烤比较好 是否可以广泛推广!!
都很适合烧烤,尤其是牛至。至于口味,并不符合所有人,但是用作烧烤,大部分人都能接受的。关于这些香草的香味有部分人无发接受,主要是迷迭香,所以别的没有太大问题。而且这些是给烧烤增加风味香气,就像平常人不敢直接吃生葱大蒜,但是菜里都有放,不放就难吃了。目前香草为烧烤料还未在中国大面积普及,所以你是做烧烤的话,也可以算是特色。
Ⅲ 求一种【草】的名字,用于【烧烤】的调味。
中国化一点的是孜然,西式化的话有罗勒、迷迭香及鼠尾草等。味道都还不错。
Ⅳ 烧烤用什么香草
你是问香草还是香料,香草是一种植物香料,在大型农贸市场卖植物香料的地方有卖。。专。香料有添属加剂和植物的,也是在农贸市场。添加剂有AAA料、i+g、肉宝王、牛肉猪肉羊肉鸡肉等香精香膏等提鲜增香的。。植物的有桂平、白芷、肉寇、香叶、豆蔻等
Ⅳ 做烧鹅用什么香草
“烧鹅”是粤菜中的一道传统名菜,它以整鹅烧烤制成。成菜色泽金红,鹅体饱满版,且腹含卤汁,滋味醇厚。将权烧烤好的鹅斩成小块,其皮、肉、骨连而不脱,入口即离,具有皮脆、肉嫩、骨香、肥而不腻的特点。
烧鹅的香料传统上使用姜末、蒜茸、葱末、精盐、白糖、料酒、玫瑰露酒、味精、五香粉加适量高汤汤调匀,制成味汁;另将蜂蜜、白醋、枧水调匀,制成脆皮水。没有香草成分。如果你想创造新的口味可以去掉五香粉,改用桂皮粉、月桂叶粉、牛至粉、熏衣草粉、百里香粉来代替。具体用量需要通过试验调整。同时不需要用很多种的香料。有两三种就行。这样香味才有特点。
Ⅵ 烤羊肉除了孜然还有别的香草吗
羊里脊(后腿)肉1公斤。 调料:香油70克,花椒粉2克,辣椒粉1克、盐2克,味精5克,酱油回12克。
烹饪方法:
(1)将羊肉洗答干净后,切成3厘米见方、0.6厘米厚的方块。用银扦(或铁扦)穿起来,一般一串7~8块。
(2)在酱油中加入味精(2克)搅拌均匀。把辣椒粉、花椒粉、盐、味精(余量)放在一起拌匀成椒盐。
(3)把肉串平架在微炭火上烤,一边烤一边把调好的酱油均匀地分2~3次刷在肉上并均匀地撒上椒盐。烤2~3分钟,当肉色呈酱黄色时,翻过来用同样的方法烤另一面。
(4)双面烤好后,都刷上香油,连同扦子放在盘中即可。
特点:色泽酱黄油亮,肉质鲜嫩软脆,味道麻辣醇香,独具特别风味。
(5)葱丝烤软以后,把肉与葱铺开放上香菜段继续翻动。当肉烤成白色(牛肉呈紫红色)时盛入盘中。可就着烧饼、煎饼和糖蒜或鲜嫩黄瓜吃。
菜肴特点:选用精细鲜嫩,专用炙子烤制,调料齐全多味,肉质醇香色美。
Ⅶ 虎猫烧烤 女孩子要的微妙的香草虎猫,但是香草要怎么解锁或者在怎么弄出来
糯米+树叶 就可以了,和香草没什么关系。。
Ⅷ 火锅料里的香草还有什么叫法
底料中的香草是香草荚。
香草荚是梵尼兰(Vanilla planifolia)的豆荚。又叫香草枝。非常名贵的专香料,有广属泛的应用,香草荚中含有250种以上芳香成份及17种人体必需的氨基酸,具有极强的补肾、开胃、除胀、健脾等医学效果,是一种天然滋补养颜良药。以目前发达的生化科技虽然能合成出类似的香草醛但却无法将它美妙的香气与味道完全复制出来。