烧烤鸡中宝

1. 怎样烧烤鸡掌中宝好吃

掌中宝（鸡脆骨）葱段姜丝酱油花椒粉孜然盐黄酒步骤 1

将所有的材料放入保鲜袋专中充分揉匀属，冰箱冷藏一夜入味。

步骤 2

取出放入铺铝箔纸的烤盘中拨散开，撒孜然粉和辣椒粉，烤箱中层200度烤到你喜欢的程度，我大概烤了30-35分钟，中间翻一次面，最后移到上层220度烤3-5分钟上色，出炉后根据自己的口味撒椒盐/孜然粉/辣椒粉享用。

2. 烧烤都有什么食材

说起烧烤，那作为东北人的我是边流着口水边给你说。不是瞧不起其他省份的烧烤，除却新疆的部分羊肉串之外，全国烧烤就属东北的最好吃。今儿就借着这个话题，说道说道吃烧烤必点的食材。

吃烧烤必备。一般我们去当地的烧烤店吃饭，夺命大雪花啤酒是必备品，然后是牛肉或羊肉的肉串、肉筋，然后根据朋友们的需求分别点烤韭菜、实蛋、烤饼、拍黄瓜、毛豆、盐水花生、鸡尾、蚕蛹、面筋、火腿肠、翅中、以及其他特色烤串儿等，大体上就是这些。

一般的烧烤店，不管是线上还是线下，都是有菜单存在的，想要吃什么就直接根据店铺提供的菜单点即可，如果自己不知道什么好吃，也完全可以让店家给你推荐。别的不敢保证，但在东北说到烧烤，说到推荐特色食物，还是有很多人愿意告诉你的。