怎样发展生态养殖
⑴ 怎样在农村做科学生态养殖创业
所谓生态养殖,就是利用无污染的水域如湖泊、水库、江河及天然饵料,或者运用生态技术措施,改善养殖水质和生态环境,按照特定的养殖模式进行增殖、养殖,投放无公害饲料,也不施肥、洒药,目标是生产出无公害绿色食品和有机食品。当前农村畜禽生态养殖三途径:
1、立体养殖模式
立体养殖能够促进农业的生态化发展,实现挖潜降耗、降低污染的目的,有利于保护生态环境。如:“鸡——猪——蝇蛆—— 鸡、猪”模式,即是以鸡粪喂猪,猪粪养蝇蛆后肥田,蝇蛆制粉,含蛋白质高达63%,用来喂鸡或猪,饲养效果与豆饼相同,更重要的 是,蝇蛆含有甲壳素和抗菌肽,可以大幅度提高猪、鸡的抗病力。这种模式,既节省了饲料粮和日常药物投入,又使鸡粪作了无害化处理,经济效益和环境效益均十 分明显。
与此相似的还有“鸡——鱼、藕”模式:架上养鸡,架下鱼池,池中养鱼、植藕;
“水禽——水产——水生饲料”模式:坝内水上养鹅鸭,水下养鱼虾,水中养浮萍,同时,坝上还可养猪鸡;
还有“猪——沼——果(林、草、菜、渔)”等模式,都是非常好的立体养殖模式。
2、充分利用自然资源
家禽过了人工给温期,就可以逐步将仔禽放养到果园、山林、草地或高秆作物地里,让其自由采食野菜、草籽、昆虫。这种放归自然的饲养方式,好处甚多:
首先是减少了饲喂量,可以节省大量粮食;
其次是能有效清除大田害虫和杂草,想创业成功就上农村创业网达到生物除害的功效,减少人们的劳动强度和大田的药物性投入;
三是能增强家禽机体的抵抗力、激活免疫调节机制,家禽得病少,节约预防性用药的资金投入;
四是能大幅度提高禽肉、禽蛋的品质,生产出特别受人欢迎的绿色产品。
有条件的地方,都可以利用滩涂、荒山等自然资源,建设生态养殖场所,以便生产出无污染、纯天然或接近天然的绿色产品,同时还能从本质上提高动物的抗病能力,减少预防性药物的投入。
3、积极使用活菌制剂
活菌制剂也叫微生态制剂,其中的有益菌在动物肠道内大量繁殖,使病原菌受到抑制而难以生存,产生一些多肽类抗菌物质和多种营养物质,如B族维生素、维生素K、类胡萝卜素、氨基酸、促生长因子等,抑制或杀死病原菌,促进动物的生长发育。
更有积极意义的是,有益菌在肠道内还可产生多种消化酶,从而可以降低粪便中吲哚、硫化氢等有害气体的浓度,使氨浓度降低70%以上,起到生物除臭的作用,对于改善养殖环境十分有利。
使用活菌制剂有“三好”优点,即:安全性好,稳定性好,经济性好,可以彻底消除使用抗菌药物带来的副作用,是发展生态养殖的重要途径。
⑵ 生态养殖模式有哪些
一、沼气+养殖生态农业模式:
该生态农业模式是一项集能源、养殖、改厕、造肥为一体的生态农业模式,设计为地下沼气池、地上养殖场和厕所三位一体,人畜粪便或作物秸秆作为发酵原料下的沼气池,通过发酵所产沼气用于做饭、照明和发电;沼液用于叶面施肥、浸种、喂猪,沼渣用作底肥、饲米和用于种蘑菇等。沼气池采取砂石、水泥预制达到不漏水、不漏气标准,一般容积为8--10立方米,进出料采取吊管,自进自排,并增加酸化池。由于加强了密封和保温措施,因此克服了跑,漏气现象,进出料自进自排,既卫生,又简便安全。该模式具有产气量高、性能好、便于操作、周年产气、适应性强等特点,冬季也能边疆使用。在整个物料循环中,为我们提供了能源、农产品和畜产品,解决了卫生改厕,省工省料等问题,促进了农村两个文明的建设。
二、草地鸡”养殖与保育生态农业技术模式:
1、选址:选择环境良好,水源清洁的丘陵或山地果园、竹林和其他经济林(成林或幼林均可)。
2、品种选择:果园中种植牧草,并放养土鸡。牧草品种为苜宿和黑麦草,土鸡品种可根据当地养殖习惯而定。
3、鸡养殖技术:(1)果园中建鸡舍2栋,300平方米/栋,育雏舍1栋。鸡舍主要用于鸡休息和产蛋。育雏舍:选用保温、干燥、通风的空闲房间,打扫、消毒后铺垫料,每平方米室内面积育雏不超过25只,也可采用多层笼养。鸡舍:选择地势较高、排水良好的地方。室内设栖架或铺塑料网;(2)卫生与消毒。谢绝闲杂人员进入饲养区,尤其不能让其他家禽进入,保持饲养区、和鸡舍内干燥。每周对鸡群、垫料、墙壁清洁、消毒1~2次,免疫前后及当日不消毒。雏鸡1日龄注射马立克苗;5~7日龄用新城疫+传支弱毒苗喷雾;12~14日龄、26~28日龄用法氏囊苗饮水。(3)鸡养殖周期1年。每年4月份引进仔鸡,仔鸡舍养育雏35日龄,个体达到200克左右在果园中放养,8月份至9月份开始产蛋,12月份至次年元月份达到产蛋高峰期,次年4~5月份出售成鸡,实行“轮牧放养”,放养为主,饲料为辅,早晚喂食,饲料为自产的玉米、碎米、谷子等粮食,个体达到1公斤左右出售;(4)幼林果园养殖密度为50~60只/亩。
4、牧草种植技术:(1)土壤处理。对杂草较多的土地,春耕喷施生物化学除草剂,夏季播种,通过赤地中耕的办法去除土层中的杂草幼苗。(2)初次播种前将根瘤菌和种子拌合,拌种适宜在阴暗、温度较低条件下进行,拌好后立即播种。(3)播种:春播和秋播均可,不宜超过7月份。条播,行距35~40厘米,开沟深度15厘米左右,种子播量0.5~0.6公斤/亩,浅覆土1.1~1.5厘米。
5、果园种植三年左右可以挂果,五年可以实现丰产。
三、台州的六种生态养殖模式:
模式一:稻鸭共育
稻鸭共育不同于过去的稻田养鸭,而是以水田为基础、种稻为中心、家鸭野养为特点的自然生态和人为干预相结合的复合生态系统。一般雏鸭圈养15至20天后放养在水田共育(共育期30至36天),水稻抽穗后结束共育,再经14至20天关养出栏,放养量每亩15只左右。可免除稻田化学除草和灭螺,减少化肥、农药和饲料用量,提高水稻产量、鸭子肉质和经济效益。温岭市组织实施的稻鸭共育新技术研究与推广,2002-2004年累计推广面积20798亩,产值达2605万元,总经济效益1064万元,新增纯收益544万元,即每亩比单一种稻净增收入261元。该项技术已在全市范围推广,2006年推广面积达4万多亩。
模式二:五园养鸡
生态放养是遵循动物与自然和谐发展的自然规律及鸡的生活习性,在草地草山草坡、果园、竹园、林地、荒滩上放养。由于活动空间大、空气清新、机体健康、抗病力强、成活率高,既降低了饲养成本,又增加了野味。养出的鸡羽毛光亮、冠头红润、肉色更黄、风味独特、肉质鲜嫩、鸡味浓。经生态放养的“仙居三黄鸡”与“温岭草鸡”被评为浙江省十大优质肉禽,浙江农业国际博览会金奖。现温岭草鸡产品已进入了上海200多家超市及小区直销点,日销量达4000多只,售价比国内同类产品高出一倍。温岭绿牧畜禽有限公司在上海建立了屠宰加工点和专业配送中心,在上海108家大型超市设立了专柜经营,深受上海市民的欢迎。
模式三:农饲结合
围绕大面积的蔬菜基地下脚料、青玉米秆、瓜果藤蔓供应等供应当地的养奶牛、养羊和家禽生产,取得保护环境、资源综合利用的效果,养畜成本大幅度下降。台州西兰花种植面积达10万亩,西兰花可食部分为花茎和花蕾组成的花球,而叶、茎为不可食部分。西兰花加工或采收后的叶与茎,因此成为了废弃物。当地农民利用茎叶作为兔的青饲料发展长毛兔生产,并尝试利用茎叶生产青贮料用于奶牛养殖,还利用茎、叶脱水生产叶粉。一方面变废为宝,减少环境污染,满足当地草食动物生产对青饲料的需要;另一方面进行西兰花副产品产业开发,增加西兰花种植的经济效益。
模式四:农牧循环
温岭市佳鑫畜牧有限公司采用“零污染”干式法养猪新技术,在栏舍内铺上敷料,将猪的粪尿吸附混合,生物处理后进行二次发酵,并经工艺处理成生态有机肥,解决了猪场环境污染的问题。猪舍干燥、无异味,猪场无污染排放,完全消除臭气和病菌,创造花园式的“零污染”养殖环境。使猪生活在安全舒适的环境中,减少疾病发生,加快生长速度,缩短饲养期,从而使猪场既解决环境污染问题,又提高经济效益,为畜禽养殖业如何解决污染开辟了一条切实可行的技术途径。生产的“锦农牌”精制有机肥,广泛施用于菜地、茶园、果园,售价达800元/吨。至今已生产成品有机肥5000吨、半成品有机肥3000吨,产值达550万元。
模式五:种草养殖
冬季在晚稻收割以后种植黑麦草、紫云英等牧草作物,作为养鹅、养猪、养兔的饲料。温岭市箬横盛广獭兔合作社,采用西瓜+黑麦草;或采用一年生牧草与一年生牧草轮作方式,4月下旬种苦卖菜或杂交狼尾草,9月中旬清茬后种多花黑麦草或冬牧70黑麦,翌年4月下旬清茬后再种苦卖菜或杂交狼尾草。如此反复,发展獭兔养殖业。2005年,该合作社饲养獭兔25万只,销售兔皮(肉)21万张(只),销售额1293万元。示范带动温岭13个镇552户农户发展了獭兔产业,獭兔养殖户户均增收5620元。
模式六:草山牧业
利用自然草山饲养各种畜禽是传统的利用方式,牛羊基本靠放牧为主。如天台放养的小狗牛,已达5000多头,只在冬季赶下山关养。生产的牛肉肉质优,分割包装后每公斤售价达50元。但利用草山养殖土鸡是近几年的创新,各地普遍利用自然草山放养土鸡,利用了各种杂草、嫩枝叶,使土鸡的放养空间更大。如天台山地放养土鸡,利用草山养殖150天出栏,售价高达15元/斤。我市的三门、仙居两县,发展了波尔山羊杂交羊的养殖,取得较好效益。
⑶ 生态养殖的发展趋势
如果和国家一起带动就可以
⑷ 生态养殖现在的前景,和销售怎么样
养殖排污量是很大的,现在国家也正在抓养殖排污,为的就是要让农业生回产向循环经济转移答。而生态循环养殖也是我国农业今后发展的方向。至于销售,这就不好说了,生态养殖的产品市场和价格都有的,而且市场非常大,就看你怎么去切入和对接了,毕竟目前市场还是以饲料快速养殖为主,生态养殖的禽畜品质和价格高,养出来市场的认可需要一个过程。
⑸ 如何建立一个生态养殖场
几点建议供你参考
1.不要盲目投资,应周全考虑,长远考虑;
2.关键是场地,环境要适合,交通便利,利于防疫,不扰民,特别是养家禽;
3.注意生态循环利用,防止交叉传染疫病,生态养殖厂应层层相连,层层利用,减少资源浪费,尽最大努力提高效益;
4.多参照成功实例学习,取其长处,用于自己,国内早一点的有盘锦市的西安生态养殖场
5.可以发展水/陆/空的立体空间养殖
⑹ 生态养殖业的发展趋势
近年来,国家大力推进生态文明建设,打造循环经济成为了各大产业发展的主要方向。前瞻产业研究院发布的《中国畜禽养殖业发展与商业模式分析报告前瞻》综合分析了畜禽养殖业中的生态养殖模式,我们认为畜禽养殖业中的生态养殖能够较好的实现资源的循环利用,且经济效益相对较高,因此具有较好的市场前景。
生态养殖是指根据不同养殖生物间的共生互补原理,利用自然界的物质循环系统,在一定的养殖空间和区域内通过相应的技术和管理措施使不同生物在同一环境中共同生长,实现保持生态平衡、提高养殖效益的一种养殖方式。
生态养殖以一种或少数的几种畜禽养殖为中心,同时配置其他相关产业,如种植业、园艺花卉、肥料业或其他养殖业来实现无污染排放,把资源的循化利用与环境保护有机地结合了起来。
生态循环养殖系统内部以“食物链”的形式不断地进行着物质循环与能量的流动和转化,以保证系统内各个环节上生物群同化作用和异化作用的正常进行。系统内的各个环节紧密联系,上游环节出现波动将会导致下游环节的难以控制,甚至是失去原来的平衡。
目前,典型的畜禽生态养殖模式可分为三大类,即初级模式、中级模式和高级模式。
其中初级模式主要是以养殖鸡、猪等畜禽为核心,产生的粪便经过特殊微生物发酵后再用来养殖蝇蛆和蚯蚓,再把养殖好的蝇蛆和蚯蚓用来饲喂畜禽。饲养蝇蛆和蚯蚓的废弃物用来种植粮食和蔬菜,这些蔬菜和粮食可以用来出售,也可以继续用来饲养畜禽。
再中级模式中,畜禽养殖所排放的粪便用来养殖蝇蛆,养殖蝇蛆后的粪便饲养蚯蚓,养殖蚯蚓后的粪便种植粮食蔬菜,生产出的粮食和蔬菜可以继续饲喂畜禽。蝇蛆和蚯蚓可以用来养鱼和饲喂畜禽。微生物可以用来发酵粪便去除病原微生物和粪臭,也可以净化畜禽舍和鱼塘的环境和水质,还可以用来发酵由粪便转化来的肥料。
而高级模式是在中级模式的基础上加入了大规模养殖场、果园生产、桑园生产、养蚕、沼气池发酵、特种水产养殖、农村生活垃圾以及人粪处理、绿色蔬菜生产等环节,更能高效地处理人畜粪便,并将发酵后的粪便多次利用,能生产出种类更多的副产品。
在单一畜禽养殖的情况下,可以根据上述生态养殖模式进行生态循环养殖,而在多种畜禽养殖的情况下,可以将上述不同畜禽的生态养殖模式有机的结合起来,从而实现更大的经济效益。
⑺ 什么是生态养殖
态养殖是运用生态学原理,保护水域生物多样性与稳定性,合理利用多种资源,生产无公害绿色食品和有机食品,以取得最佳的生态效益和经济效益的新型养殖方式。生态养殖是让畜禽在自然生态环境中按照自身原有的生长发育规律自然地生长,其畜禽产品因品质高、口感好而备受消费者欢迎,产品供不应求。
⑻ 什么是生态养殖
生态养殖方法 现代生态养殖是有别于农村一家一户散养和集约化、回工厂化养殖的一种养答殖方式,是介于散养和集约化养殖之间的一种规模养殖方式,它既有散养的特点——畜禽产品品质高、口感好,也有集约化养殖的特点— 生态养殖—饲养量大、生长相对较快、经济效益高。但如何搞好现代生态养殖,却没有一个统一的标准与固定的模式。要想搞好生态养殖,必须注意以下几点:
⑼ 生态养殖的方法
现代生态养殖是有别于农村一家一户散养和集约化、工厂化养殖的一种养殖方式,是介于散养和集约化养殖之间的一种规模养殖方式,它既有散养的特点——畜禽产品品质高、口感好,也有集约化养殖的特点——饲养量大、生长相对较快、经济效益高。但如何搞好现代生态养殖,却没有一个统一的标准与固定的模式。要想搞好生态养殖,必须注意以下几点: 生态养殖的畜禽大部分时间是处在散养自由活动状态,随时随地都有可能排出粪便,这些粪便如不能及时清理,则不可避免地会造成环境污染,也容易造成疫病传播,进而影响饲养者的经济效益和人们的身体健康。因此,应及时清理畜禽粪便,减少环境污染,保证环境卫生。
生态养殖的畜禽大部分时间是在舍外活动场地自由活动,相对于工厂化养殖方式更容易感染外界细菌病毒而发生疫病,因此,做好防疫工作就显得尤为重要。防疫应根据当地疫情情况制定正确的免疫程序,防止免疫失败。
为避免因药物残留而降低畜禽产品品质,饲养者要尽量少用或不用抗生素预防疾病,可选用中草药预防,有些中草药农村随处可见,如用马齿苋、玉米芯碳等可防治拉稀,五点草可增强机免疫力。这样不仅可提高畜禽产品质量,而且降低饲养成本。 活菌制剂也叫微生态制剂,其中的有益菌在动物肠道内大量繁殖,使病原菌受到抑制而难以生存,产生一些多肽类抗菌物质和多种营养物质,如B族维生素、维生素K、类胡萝卜素、氨基酸、促生长因子等,抑制或杀死病原菌,促进动物的生长发育。更有积极意义的是,有益菌在肠道内还可产生多种消化酶,从而可以降低粪便中吲哚、硫化氢等有害气体的浓度,使氨浓度降低70%以上,起到生物除臭的作用,对于改善养殖环境十分有利。使用活菌制剂有“三好”优点,即:安全性好,稳定性好,经济性好,可以彻底消除使用抗菌药物带来的副作用,是发展生态养殖的重要途径。
研究制成的动物微生态制剂,主要包括益生菌原液、益生元、合生元三类,可供选用的制剂主要有霹力牧25、第四代益生素、牛羊康肽、保禽肽、猪康肽、禽瘟康、EM、益生素、促菌生、调痢生、制菌灵、止痢灵、抗痢灵、抗痢宝、乳酶生等,可广泛用于畜禽养殖。
⑽ 为什么说做生态养殖很赚钱
生态养殖在发达国家几乎上已经全部普及,由于中国养殖以农村散养户为主,不但养殖技术陈旧,对新管理技术的接受能力有限,而且养殖小布局不合理,大布局更不合理,特别是区域卫生防疫基本处于一个空白。养殖户跟风现象比较严重,养殖密度大、区域养殖距离近,粪便、病死禽喂狗或者销售,造成中国现在大的疫情基本1~2年就可以席卷全国,严重影响到广大养殖户的养殖效益。
未来10年,我国养殖业将实现重大战略转型,在农业中率先实现现代化,成为保障食物安全和促进农民增收的支柱产业,成为促进国民经济协调发展的基础性产业。
据《2017-2022年中国养殖业发展前景预测与商业模式分析报告》显示,最近几年,我国特种养殖业发展迅速,规模不断壮大,在很多地方已经成为当地农民发家致富的首选。生态养殖未来还是很有潜力的,属于一个趋势!