燒烤桶
⑴ 哪家烤肉桶飯好吃
原料：
打米，牛肉，嫩肉粉，醬油，糖，鹽，雞精（味精），油，薑汁，生粉，榨菜，（青菜，雞蛋，辣椒是隨你自己配的）
做法：
1，先用嫩肉粉把牛肉閻半個小時，不然牛肉很容易老的。
2，往牛肉里放油，鹽（少點），糖（多點），醬油，生粉，雞精，榨菜腌本個小時後放進去些薑汁。
3，把米放進沙鍋里勇猛火滾，然後換中火，其泡泡的時候放進去牛肉，攪拌一下。轉用小火燜十分鍾。（有些人沒有沙鍋也可以用電飯鍋，但可能會影響點味道。偶就是用的電飯鍋。。 用電飯鍋的話就多注意一下，等水開始貼近米起泡泡的時候把牛肉放進去，然後再作5分鍾就差不多了。）
4，牛肉快熟的時候放進去些青菜打進去個雞蛋。變成牛肉窩蛋，看個人口味了，反正我覺得特別好吃！
5，我覺得只這樣做出來味道還不夠好，應該放一些汁的。 就在網上看了一下有種還不錯。把醬油，水，糖，辣椒，油一起煮滾。然後澆在飯上，嗯！這個味道就出來了！好吃！
⑵ 外國人燒烤用的那種燒烤桶怎麼做
親，你想用什麼樣的材料做呢？
燒烤爐有不銹鋼的，有鑄鐵的，還有鐵的。
一般還要做表面處理的，不然一燒就壞，而且還很容易銹。
燒烤爐如果要用的方便，合理專業的設計也相當重要的。
所以您可能會花了錢費了精力，做出來的爐子還不一定好用。
還不如淘寶一個吧。
千萬 不要用油桶改造，報紙上說了，這種使用過和油桶裡面是有殘留的，一遇高溫會揮發出很多有害物質的。
⑶ 烤肉木桶拌飯飯的做法
烤肉木桶飯的做法
烤肉配方的製作材料：
主料：牛肉(肥瘦)500克
調料：薑汁40克,大蔥150克,味精5克,香菜50克,白砂糖25克,黃酒10克,香油30克,醬油75克
烤肉的特色：
選料嚴格，肉嫩味香，自烤自食，風味獨特。
烤肉的做法：
1. 將肉選好，要先剔除肉筋等，再放在冷庫或冰櫃內冷凍再行切片，切時將冰凍肉去掉邊緣和肉頭，片去雲皮（即附在肉上的一層薄膜）、脆骨和未剔凈的筋膜，剩下最精緻的肉核；
2. 然後橫放在砧板上，蓋上白布，右邊露出1 厘米寬的肉塊，左手五指並攏向前平放，手掌壓緊肉塊和蓋布，防止滑動；
3. 右手持刀，緊貼著左手拇指關節下刀，如拉鋸似的來回拉切；
4. 當每刀切到肉的厚度一半時，將已切下的上半片，用刀刃一撥，把肉片折下，再繼續切到底，使每片肉都成對折的兩層，也可切成卷如刨花形的肉片；
5. 每250克肉可切出長20 厘米、寬5 厘米的肉片40 至50 片，但冰凍肉只能切到30 至40片，切出的肉要求長18 厘米、寬4.5 厘米、厚薄度不能超過0.3 厘米；
6. 將肉整齊碼入盤中；
7. 將烤肉炙子燒熱後，用生尾油擦一擦；
8. 然後，將醬油、黃酒、薑汁、白糖、味精、芝麻油，可以加雞蛋一起放在碗中調勻；
9. 把切好的肉片放入調料中稍浸一下；
10. 隨即將切好的蔥絲放在烤肉炙子上，再把浸好的肉片放在蔥絲上，邊烤邊用特製的大竹筷子（長50 厘米）翻動；
11. 蔥絲烤軟後，將肉和蔥攤開，放上切成長1.32 厘米的香菜段，繼續翻動；
12. 待肉呈紫色時，盛入盤中
⑷ 桶仔雞燒烤桶的操作步驟是怎樣的啊
一、木炭爐放入木炭升火
首先將木炭爐底座的折疊腳打開，再放入火種與木炭，在進風口用小風扇助燃。
二、組裝外桶
請確定外桶完全插入木炭爐內。
三、組裝燒烤桶
燒烤桶組裝好後不要立即放入食材，先給燒烤桶預熱好了再放進食材；
四、燒烤架置放食物
可以利用不銹鋼簽固定雞雞的底部與頭部烹烤起來顏色更均勻，接雞油的容器請用瓷質容器。
利用多功能烤肉架可以烹烤各式各樣的食物
五、將食材放入燒烤桶
食材放進桶內時盡量讓周圍的距離平均，烤好時顏色會更均勻，食材放好後蓋上桶蓋即可
六、調節氣流閥門與時間定時
氣流閥門孔調大火力越大，調節好後就可開始定時。
七、大功告成取出食物
這是已經完成原滋原味的作品。
八、錦上添花二次加工
需要加重口味可把醬油跟米酒裝在噴灑器後幫雞雞全身噴灑一下再烹烤1-3分鍾。
加工後的作品看起來令人更有食慾。
九、開始享用燒烤美食
要食用時可以帶上棉紗手套再帶上一次性手套把食物分解或用剪刀或道具把食物切片。
烹烤時間定時建議：
1、2斤左右的雞雞烹烤時間大約25分鍾；
2、3斤左右的雞雞烹烤時間大約35分鍾；
3、2公分厚的五花肉烹烤時間大約是20分鍾；
4、台灣香腸烹烤時間大約是20分鍾；
5、草蝦烹烤時間大約是15分鍾；
6、青椒烹烤時間大約是10分鍾以內；
7、丸類食材烹烤時間大約是15分鍾。
調味料建議
1、噴灑醬油+米酒的比例為1:1；
2、沾醬：黑胡椒醬、蘑菇醬、烤肉醬、蒜蓉醬、
3、調味粉：黑胡椒粉、椒鹽粉、咖哩粉、辣椒粉、孜然粉
4、配料：蒜頭、大蔥、蔥、白芝麻
⑸ 桶仔雞燒烤桶實用嗎
這個我有發言權，用過之後覺得超好用，悶烤、燒烤、煮湯三合一的功能真的很贊，而且在家裡戶外都能用。
⑹ 烤肉木桶飯的系列有幾種
自己在家做烤肉就可以啦 經濟劃算重要的是放心 烤肉做法：
1、准備材料 :雞翅 微波爐或烤版箱 COOK100烤肉料
2、腌權制：按照比例，例如新奧爾良的是：腌料：水：雞翅=35g:35g:1斤肉的使用比例。(小竅門：如果沒有量杯和電子稱，直接用1元礦水蓋子，平平一蓋子料大概是5克左右哦，水大概是6-7克）是建議比例哦。。。可根據自己的口味深淺適當增減的！然後把把雞翅和烤肉料加水混合攪拌10分鍾，放於冷藏室靜置，每隔半小時充分混拌一次，到料汁充分吸收為止，腌制3-4個小時即可烤制。如果想盡快入味，可以在雞翅上劃幾個口子然後多攪拌按摩。
3、燒烤：用烤箱或者微波爐均可，微波爐調到燒烤檔或者烤箱中高火檔，烤制時間（烤箱大約30分鍾，200-250度，微波爐大約9-12分鍾 根據肉量的多少適當調整）
⑺ 烤肉桶飯醬汁怎麼做
材料
梅林辣醬油抄1湯匙，芥末醬2茶匙，柳橙汁120cc，番茄煳2湯匙，洋蔥1顆，薑末1湯匙，蒜頭2顆，洋香菜末2湯匙，砂糖100g，鹽1茶匙，黑胡椒粗粉少許
做法
1、將洋蔥、蒜頭切成碎末。
2、與梅林辣醬油1湯匙，芥末醬2茶匙，柳橙汁120cc，番茄煳2湯匙，洋蔥1顆，薑末1湯匙，砂糖100g，鹽1茶匙，黑胡椒粗粉少許用奶油炒煮過即可
⑻ 老林燒烤桶多少錢
四百多塊，我昨晚才在網上買了一台。
⑼ 我愛發明林義豪的燒烤桶哪裡可以買到
林義豪燒烤桶網上就萬達康是全國總代理。
⑽ 有誰用過桶仔雞燒烤桶，能說一下用過之後的感覺嗎
您好，很高心解答你這個問題。
爐中取物節目播出後我就上網買了個老林的桶內仔雞燒烤容爐。
這個桶仔雞燒烤桶的運作原理很是先進，不止可以實時調節爐內溫度還實現了食物和炭火的直接接觸，隔絕了有毒氣體和致癌物質。
而最主要的還是可以烤全雞，保存烤雞過程滴下來的雞湯，拿來煮麵或者煮點菜湯特別養生。
還有提醒以下別買錯了，萬達康是網上唯一指定老林燒烤桶的總代理，購買時要先仔細辨別。