燒烤竹簽
『壹』 請問燒烤用的竹簽一般在哪買
咸寧市星星復竹製品廠是制一家多年專業從事竹簽生產和銷售的竹製品廠,主要產品有:圓簽,烤腸簽,鐵炮簽,印字圓簽,印字鐵炮簽,冰棒簽,竹筷等。本廠經過多年的經營和發展,現已成為國內竹產品生產規模較大,品種較為齊全的專業竹產品生產廠家,年產各種規格竹簽3億多支,產值800多萬元.產品遠銷日本,美洲,歐洲,東南亞和國內大型食品企業,並獲得國內外廣大客戶一致好評。
『貳』 燒烤的竹簽要怎樣消毒呢
抄用開水煮3-5分鍾左右就好襲。
燒烤用的竹簽一般常用:15cm、20cm、25cm、35cm這幾種規格,
最長的是:35cm的了,
最常用是20cm和25cm這兩種規格
也就是在燒烤店或燒烤攤上最常見到的規格,
竹簽通常是按包來賣,
一般是300根或250根一包,批發價一般在8元錢左右
『叄』 燒烤用的竹簽是什麼規格的是園的嗎
你好!
你想用哪種型號都可以,只要長規格的就好用些,你要什麼樣的
如有疑問,請追問。
『肆』 燒烤用竹簽還是鐵簽好
鐵簽好些,環保,烤的時候導熱,食物的中間容易熟。
『伍』 燒烤怎麼才能竹簽子不被火燒
第一,這個簽子得拿水泡透,再串肉
第二,串肉的時候不能露簽子,要把肉專包住簽子。屬
第三,肉的長度要和爐子的長度差不多,前後盡量少露簽子
第四,炭火不能有大的明火,用紅炭火最好,有明火趕緊把肉串拿下來,給炭噴點水。
『陸』 燒烤竹簽
燒烤用的竹簽一抄般常用的襲有15cm、20cm、25cm、35cm這幾種規格,最長的基本上也就是35cm的了,不過一般都很少用這么長的燒烤簽,最常用是20cm和25cm這兩種規格,也就是你們在燒烤店或燒烤攤上最常見到的規格,竹簽通常是按包來賣,一般是300根或250根一包,批發價一般在8元錢左右,不過最近物價上漲,價格可能會有所變動。
你可以到"成都華豐大型食品批發市場"以批發價購買竹簽以及燒烤用品和調料,地址:成都武侯區二環路南一段88號,府河橋西側路南,沿二環路南一段方向走去即可找到。
『柒』 燒烤竹簽怎麼才能不被烤糊
燒烤竹簽不被烤糊可以通過以下幾種方式進行處理:
1、將燒烤竹簽用鹽水浸泡版10分鍾左右,晾乾,塗上食權用油,待油干後將食物串起來燒烤就不容易烤糊啦。
2、在燒烤的過程中,注意查看竹簽的情況,如果有「吱吱」響,或顏色變深就應該用刷子塗油。
3、要想保持竹簽一點都不被烤糊,那麼就應該在燒烤過程中,每隔10秒左右就刷一次油,直到烤熟為止。
4、在用竹簽串食物的時候,需要注意,將竹簽全部包起來,這樣火就不會直接作用在竹簽上,起到保護作用。
總結:想要在燒烤的時候,竹簽不被烤糊,最好的辦法就是燒烤過程中不停的刷油,這個油不需要刷很多,用刷子沾一點點油即可刷好多次。
注意:在燒烤過程中,除了刷油還需要不停的翻轉,否則很容易將食物及竹簽烤糊。