燒烤組織

❶ 幼兒園組織親子燒烤活動方案

你好， 大人和小孩一起燒，然後分享給別的家庭，再評比出最好吃的 希望我的回答對你有幫助，望採納，謝謝

❷ 公司組織燒烤

烤爐得2個，一個不夠。
20斤肉，蔬菜5斤，水果3個西瓜，香蕉、蘋果，梨、葡萄若干，適量
配套有烤腸，
酒水白酒5瓶，啤酒10箱，紅酒3瓶，大瓶飲料8瓶。
餐具包括盤子，果盤等。
如果有帶小孩的還要給小孩的玩具，小孩的飲食。
用具包括木炭，固體酒精，圓桌，小凳子，串串的一次性手套，刀具，開酒瓶的起子，攝像機照相機，垃圾桶，餐巾紙，遮陽傘，

❸ 如何組織一次中型燒烤

烤爐長度要達到1-1.5m或者更長，個數不重要，要長度，也就是同一時間能烤的東西要足夠。
采買清單（由於不知道題主團隊的口味，是按以往經驗列出的）：
1.羊肉串150個，大串的。
2.烤腸60個，要本來就是熟的那種，只要烤熱就能吃的，30個人在同一時間餓了的話，先拿烤腸頂一下。如果有兒童同去每個兒童再增加一個。
3.烤雞翅30串。
4.烤蒜20串。
5.魷魚、雞心、雞胗各30串。
6.啤酒若干。
7.調料若干：鹽，油，五香面。
8.一次性碗、盤各50個。
9.西瓜、哈密瓜、黃瓜、西紅柿等水果若干。
10.軟飲料若干。
11.碳10斤，夾炭的 夾子一個 ，塑料手套10個，報紙1份，火柴1盒
12.手持微型鼓風機2個
13.噴槍+丙烷氣一套
14.致力於奉獻大家，不怕臟累火烤的壯漢4個，輪流上陣。

❹ 班組織戶外燒烤活動活動策劃怎麼寫

一、 活動目的 為了增進各部門員工之間的相互了解，增強團隊合作精神、營造和諧融洽的集體氛圍；進而加深員工對公司的歸屬感，在娛樂活動的同時培養大家在團隊合作和處理事情等方面的能力，值中秋節之際，人事行政部建議組織公司全體員工前往鳳凰山進行燒烤活動。 二、 活動組織 活動組織：人事行政部 活動地點：鳳凰山燒烤場 活動時間：2012年9月18日下午（星期六） 參加人員：公司全體人員，活動以自願報名參加為原則。 交通方式：按部門組織隊伍，步行到目的地。 三、活動運作 人事行政部負責整擬定活動策劃方案及落實各項具體內容（包括統計願意參加此次活動的人員名單、活動物資的准備、游戲的准備等） 四、活動具體安排 a、活動負責人安排 1、***負責溝通和統計參加這次活動的成員名單； 2、***負責聯系燒烤場及本活動的各項工作落實； 3、***和***負責各項活動物資的購買（燒烤食物、水、燒烤用品等）； 4、***負責燒烤物品的落實擺放；（協助隊長工作人員：*共11人） 5、***負責活動的現場拍攝；***負責山下、中途拍攝，***負責山上拍照，得獎人員個個都需照相。 6、袁經理主導各部門主管負責各部人員組織、帶領及人員動態狀況、集合; 7、***負責游戲組織。 8、趙工負責登山裁判，發放證書，***負責中途登山紀律監察。 b、活動時間具體進程 1、參加人員報名時間截止到9月15日上午11:30分 2、9月18日下午出發。 時間安排 活動內容 13：30 公司2號門集合 14：00 准時出發 14：50 到達目的地（鳳凰山燒烤場） 15：00-15：20 登山比賽組織（講比賽規則、發放登山資格證）比賽人員合影 15：20 登山比賽開始 16：00 登山人員在廟門口廣場集合，拍照留影 16：30 燒烤場集合 16：30-17：00 燒烤活動准備工作，團隊游戲 17：00-20：00 燒烤（人員自由組合） 20：00 自行返廠 五、活動經費預算 1、燒烤爐單價：節假日市價（時間為5小時） 1）租大爐（12-16人），80元/個（送炭5斤，網1張） 2）租中爐（8-10人），70元/個（送炭4斤，網1張） 3）租小爐（6人），60元/個（送炭3斤，網1張） 210人參加， 費用預算： 1、 租爐210/12人=18個爐*80元/個爐=1440元 2、 食品15元/人*210人=3150元 3、 登山獎金1100元+其它臨時備用金410元=1510元 4、 合計：6100元 六、注意事項 1、路上隊伍要求整齊有序,活動時要注意安全。 2、維護公司形象，不得在公共場所亂丟果皮、垃圾、攀摘花木。 3、一切事情聽指揮，如有事情必須先報告，手機保持開機，方便聯系。 4、不得搞浪費,烤熟再食,不得暴飲暴食，注意飲食衛生。 5、活動結束後找出不足的地方，寫出總結，為下次活動積累經驗。根據員工的意見和觀察，討論總結此次活動的經驗教訓，提高公司活動的組織能力。 6、其它參加此次活動的人員，也可以寫出自己的心得體會，投稿到人事部。 七、相關活動串聯游戲 等大家吃飽喝足之後，有名的團隊拓展訓練。即培養團隊合作精神又超好玩的游戲。 1、游戲步驟： 1、就是先讓大家手拉手站成一圈（我那時是讓男女生交叉站），然後讓大家記住自己左手邊和右手邊的人，一定要記清楚，不要弄錯左右哦。 2、讓大家把手放開，喊「跑！」。盡量讓大家跑得亂七八糟一點。 3、看差不多了，喊「停！」，讓大家原地不動的站著，然後再讓他們盡量往中間聚攏。

❺ 聚會組織燒烤要准備什麼材料

爐子、木炭、燒烤抄架、硬紙板、刀子、油、鹽、孜然、辣子粉、竹簽子或者鐵簽子.
羊肉串至少100串，一斤羊肉30串，買3斤羊肉一斤羊尾巴就行，沒有肥的不好吃，切成小塊，比外面燒烤的要小，因為自己烤不愛熟。雞翅4斤，腌好，最好在家裡先用微波爐打一下，容易熟，不過H7N9需要考慮是否吃雞翅。魚豆腐一切兩半、香菇、炸土豆、魷魚須、小平魚。。。。。。你可以問問同伴喜歡吃什麼。
還有飲料，水（用來把木炭澆滅），垃圾袋（回收垃圾）

❻ 公司最近要組織燒烤，我負責買東西，我應該做什麼准備

燒烤前的准備

1.材料的選擇

豬肉：應選肋、腰、臀上鮮嫩且稍帶些肥肉的五花肉，這樣烤出的肉不會太干澀。

牛肉：可選擇牛肋排骨，鮮嫩而有韌性；牛肩肉是最利於烤熟的嫩肉。

雞肉：任何部位都是燒烤的好材料。

海鮮：樣樣都可以，但一定要選新鮮的。

蔬菜、水果：以根莖尖、蘑菇類、汁少質地較硬的蔬果為主，例如玉米、青椒、菠蘿、香蕉等。

2.腌制

雞肉：用檸檬水浸一下再撒些澱粉，肉質會更鮮嫩。

海鮮：冰箱取出的海鮮腌制時間不宜超過30分鍾。

燒烤訣竅

1.不同食材，不同烤法

烤肉片：較薄的肉片，大約只需3分鍾就可以熟了，不宜烤太久，否則，肉變硬或焦了，就不好吃了。豬肉必須烹至全熟才可食用，牛肉不宜烤至全熟食用，否則會破壞肉質的鮮嫩。

海鮮食品及魚類：蛤仔及魚片在燒烤時，最好用錫箔紙包起來，這樣不易將魚皮烤焦，也容易儲存鮮美的湯汁。燒烤約2～3分鍾，魚片凸起，即可食用。

甜不辣、熱狗、香腸等：盡量用小火，除了蔬菜以外，最好放在錫箔盒中，用悶燒的方式燒烤，火越旺越好。

2.木炭的使用

燃料最好的選擇還是木炭，盡量不要用化學炭。炭烤食物的特殊風味來自於木炭高溫時燒烤食物的香味，因此，選擇好木炭是享受美味的基礎。 質量好的炭火一般燃燒時間長，火勢好。木炭最好選樹枝部分，不要使用整塊莖，否則不易點著。在點火的時候，以一包火種 5粒而言，一次放進5粒。木炭要等燒到透明紅熱的時候，再把它攤平來烤，木炭的表層還未燒透時，請勿急著烤，這樣容易把食物弄臟，弄黑。

3.清潔烤架

在燒烤食物前，先將烤架上刷一層油，以免食物粘在架上。隨時用鐵刷刷掉烤架上的殘渣，保持烤架清潔，才不會影響到食物的風味。

4.適時翻面

食物一上烤架，不停地翻來翻去不僅會延長烤熟的時間，還會破壞蛋白質，造成肉質變硬。在翻烤食物時，食物必須受熱到一定程度才容易翻面。如果翻面後，部分食物粘在了網架上，說明蛋白質還沒有完全受熱，硬拉只會撕破蛋白質纖維，若是魚類便會形成脫皮現象。

5.補充水分

食物在燒烤過程中，時間越長，水分和油脂的流失越大，口感越干澀。因此在燒烤過程中應在食物上適量刷些燒烤醬，可保持食物濕潤度，但注意不要一次刷得過多，而造成食物過咸。

6.鹽的使用

鹽可以用來調味。另外，烤肉過程中，許多含脂肪多的食物加熱後會滴油，這些油滴被炭火燒著會產生很高的火焰，烤焦網架上的食物。如果用水噴灑，只會產生煙灰污染食物，這時只要在火中撒些鹽就可解決問題。

7.菱形烤痕

地道的菱形烤痕絕對可以使燒烤技術錦上添花。烤出菱形烤痕並不困難，首先要求炭火溫度要夠熱，然後將食物以30度斜角放在烤架上，當食物充分受熱後將食物轉至反方向30度斜角，就可以形成菱形烤痕了。

烤肉健康吃法DIY

烤肉雖然美味，但吃起來仍不免讓我們有所顧慮：因為烤肉容易致癌，有時吃完後還會吃壞肚子。營養學家告訴我們：其實，在烤和吃的過程中多加註意，美味和健康一樣可以兼得。下面就來看看，哪些燒烤方法是錯誤的：

錯誤一：烤得太焦 燒焦的物質很容易致癌，而肉類油脂滴到炭火時，產生的多環芳烴會隨煙揮發附著在食物上，也是很強的致癌物。

解決辦法：烤肉時最好用鋁箔紙包起，以避免吃下致癌物。一旦燒焦，一定要將燒焦的部位扔掉，絕對不可食用。

錯誤二：烤肉醬放得太多 一般在烤肉前用醬油等腌制，而烤時又需加入許多烤肉醬，這樣會導致吃下過多鹽分。

解決辦法：最好的方式是用低鹽醬油腌制，如此就不需再使用烤肉醬；或者烤肉醬在使用前先加飲用水稀釋，如果因此太稀而不好沾附，可加點兒太白粉勾芡。

錯誤三：生熟食器具不分 烤肉時生熟食所用的碗盤、筷子等器具沒有分開，易導致交互感染而吃壞肚子。

解決辦法：准備兩套餐具，以避免熟食受到污染。

除了燒烤方法，我們對烤肉太油膩的擔憂也是可以想辦法解決的。

擔憂一：油脂太多 烤肉材料一般都是肉類等高熱量食物，再加上使用烤肉醬等，油脂含量過高，容易造成身體脂肪堆積。

解決辦法：選用燒烤材料時盡量選擇瘦肉和脂肪酸含量高的魚類，不要吃肥肉等。另外，還可以搭配吃些蔬菜，以減少油膩。另外，保持細嚼慢咽，餐後多運動，都是消耗脂肪的好辦法。

擔憂二：膽固醇太高，纖維太少 烤肉中經常以肉類和海鮮為主，膽固醇含量很高，纖維攝入往往不足。

解決辦法：應多選用茭白、青椒等食物，且多攝取柳橙等維他命C含量高的水果，不僅熱量低，富含維生素，還有豐富的果膠及纖維質，可以促進排便，降低膽固醇。另外維他命C也有很好的防癌效果。（時尚）

❼ 組織燒烤需要做什麼

食物需要買雞翅、淹制好的牛、羊肉、魚片等加工好的肉類半成品及各種蔬菜，版紅薯片、權土豆片、干豆腐等。調料需要買一些油、鹽、燒烤汁、番茄汁、生抽、蚝油、調味料等
燒烤工具需要燒烤爐、木炭、燒烤的叉子、竹簽子，鐵簽子，刷子，等工具可以到超市專櫃選購
如果是AA制他們不先給錢需要你先做個預算，計算出參加者平均需要多少錢，共有多少人參加，然後通知參加者每人需要的錢數。
日期、時間的確定需要提前和參加者協商並且看好天氣預報是否適合組織燒烤。如果說需要臨時更改最好提前1-2天通知參加者。不能在計劃實施日的當天再更改時間。
組織者需要列出活動計劃持和參加者溝通一下就可以，

❽ 請問組織燒烤聚會要准備哪些東東

1、燒烤用具。
想去野外燒烤，當然少不了燒烤架。可以去當地的小商品批發市場逛逛，一定有所收獲。燒烤架的腿部最好高一些，這樣就不用彎著腰烹飪了，免去了疲勞。
2、食材。
想去燒烤，食材最好多准備一些，吃不完可以帶回來啊，總比不夠吃的好。這樣食材比方說：火腿、豆腐、麵筋、羊肉、牛肉、魚肉、鵪鶉蛋等等。最好提前用鐵簽子串起來。
3、合格且易燃的木炭。
購買木炭的時候，一定要仔細甄別啊！有的是高溫炭，普通打火機是點不著的。也可以從燒烤店直接購買。不僅要買合格易燃的木炭，要買多買幾盒固體酒精，方便點燃！
4、椅子。
去燒烤的時候，多帶上幾個小馬扎或者小板凳。吃飯的時候，不能蹲在地上吃啊，多不衛生啊。
5、水。
去燒烤的時候，一定要多帶一些水或者飲料。最好是礦泉水，第一能解渴，第二還能洗手。
6、紙巾。
在野外燒烤，難免會弄臟手或者衣服。紙巾的重要性就能體現出來了。擦擦手、擦擦嘴，會更加衛生干凈。

❾ 自己組織燒烤需要多少費用

燒烤場在抄海濱公園進門左邊進去200米左右，爐子要120元（送1包炭，可以烤4個小時。）加炭需要25元1包。有提供燒烤叉和凳子。
大梅沙燒烤場
推薦菜：烤生蚝 烤培根 燒烤 玉米 烤扇貝（推薦先洗干凈，做好蒜蓉配料，超美味）
地址：鹽田區大梅沙94號大梅沙海濱公園管理處辦公樓前
電話：0755-25255606
1.停車位估計很難找到，我停路邊給罰了200元（5555！）
2.盡量選擇在附近的酒店入住，不過夜的就不用考慮這個。
3.盡量選擇靠沙灘的位置，晚上會亮些。空間也會多一點。
4.准備好一塊大冰，可以到市場買，用泡沫箱裝好。帶上一個可以折疊的水桶，加水把冰敲碎放進去，就可以喝到冰凍的飲料了。這個讓男士去搞定，絕對的推薦！
5.因為爐子不是很大，強烈建議自己買個鐵絲網，沃爾瑪有的買很便宜的。還有竹簽，真正燒烤時，我們都沒用到燒烤叉，都是用竹簽穿好來烤的，超美味，有能多烤一點。

❿ 自己組織野外燒烤需要帶什麼道具和物品詳細！

道具及物品：木碳、引火的紙和一些固體酒精，引火工具（到時撿樹枝或草引火也可）。鐵架，鐵叉或竹簽，燒烤汁，耗油、胡椒粉、花椒粉、食用油、鹽等各種調料。要燒烤的蔬菜和肉類食物（避免帶凍肉，肉塊不要切太大）。

野外燒烤有風險，避免草、樹密集區，注意用火安全，不用時應及時熄滅。