A. 無錫有哪些燒烤店比較又好吃又實惠
正規的店的話
韓林碳烤和網路烤肉都不錯
如果是路邊攤的話
晚上來歐風街要德火鍋門口吃吧
全無錫最有名的燒烤街
我上面說的2家店歐風街都有
B. 無錫有什麼地方可以燒烤
龍頭諸.補充下,門票25(學生憑證12),燒烤工具30(可以選擇室內或者室外,不過在外面的話租凳子還要錢),雖然什麼都有的賣不過吃的最好自己帶(便宜跟衛生點)。可以火車站坐88路(6塊,很擠)到底再往前走一段路,或者火車站搭黑面的(不怕你找不到)10塊錢一直送到公園門口,最好商量好什麼時候再來接你們回市中心。所以說自駕車比較適合。
C. 無錫哪些地方可以晚上燒烤
自助燒烤最常見的就是亞瑪迅,店有很多家,在人民路上就有(商業大廈對面),午餐好象是48,晚上是58。旁邊有「韓林炭烤」,不過人均價位較貴。
我覺得如果你要吃燒烤又要實惠的話,去西門的老圖門吧,是點餐的,要吃多少點多少,都是一元一串起的,自己烤了吃的!很有意思。火車站坐20路,到五愛路下車。
D. 【求助】無錫哪裡可以戶外燒烤
從中橋出發的話,可以上到太湖大道一直往馬上方向開,在馬山回18灣處有景觀帶,答在其中有燒烤場就在太湖邊上,免費停車,無門票。
或者可以繼續向馬山進發,到馬山後向大佛方向開,經過大佛後。 有幕灣果園,這個燒烤場里還有水果可以采,還是個拓展訓練基地,他的燒烤地點也在太湖邊上,而且那邊的水非常清澈,能夠看見成群的小魚嬉戲,車可以停在果園外的山上免費,門票好像5-10元1人。
野外燒烤要注意的事情很多,不過想要有一個非常舒適的燒烤時光的話,最好多帶些裝備:遮陽傘、野餐墊、冰包、野餐籃、野餐夾、套鍋、爐具、儲物櫃、燒烤桌、餐台、折疊傢具、桌椅什麼的最好都帶上,還有吊床、帳篷什麼的,燒烤完還可以露營。
E. 無錫哪裡的戶外自助燒烤比較好
龍頭渚,十八彎,農博園,可以直接用他的,也可以自己帶,還可以租烤爐,十八彎在美團有團購的228六人套餐挺劃算的。
F. 無錫哪的燒烤最好吃啊.
以前我在健康路上去過一家自己動手的燒烤店,現在貌似沒有了...(真是可惜..)
歐風街上的比較多..去吃過幾次..還不錯吧....
HOHO~等著吃燒烤咯
G. 無錫哪裡買燒烤的原材料
無錫燒烤食材可以去就近的農貿市場、冷庫配發、肉類市場、大的超市都可以買到。
燒烤前的准備 :
1.材料的選擇
豬肉:應選肋、腰、臀上鮮嫩且稍帶些肥肉的五花肉,這樣烤出的肉不會太干澀。
牛肉:可選擇牛肋排骨,鮮嫩而有韌性;牛肩肉是最利於烤熟的嫩肉。
雞肉:任何部位都是燒烤的好材料。
海鮮:樣樣都可以,但一定要選新鮮的。
蔬菜、水果:以根莖尖、蘑菇類、汁少質地較硬的蔬果為主,例如玉米、青椒、菠蘿、香蕉等。
2.腌制
雞肉:用檸檬水浸一下再撒些澱粉,肉質會更鮮嫩。
海鮮:冰箱取出的海鮮腌制時間不宜超過30分鍾。
燒烤訣竅 :
1.不同食材,不同烤法
烤肉片:較薄的肉片,大約只需3分鍾就可以熟了,不宜烤太久,否則,肉變硬或焦了,就不好吃了。豬肉必須烹至全熟才可食用,牛肉不宜烤至全熟食用,否則會破壞肉質的鮮嫩。
海鮮食品及魚類:蛤仔及魚片在燒烤時,最好用錫箔紙包起來,這樣不易將魚皮烤焦,也容易儲存鮮美的湯汁。燒烤約2~3分鍾,魚片凸起,即可食用。
甜不辣、熱狗、香腸等:盡量用小火,除了蔬菜以外,最好放在錫箔盒中,用悶燒的方式燒烤,火越旺越好。
2.木炭的使用
燃料最好的選擇還是木炭,盡量不要用化學炭。炭烤食物的特殊風味來自於木炭高溫時燒烤食物的香味,因此,選擇好木炭是享受美味的基礎。 質量好的炭火一般燃燒時間長,火勢好。木炭最好選樹枝部分,不要使用整塊莖,否則不易點著。在點火的時候,以一包火種 5粒而言,一次放進5粒。木炭要等燒到透明紅熱的時候,再把它攤平來烤,木炭的表層還未燒透時,請勿急著烤,這樣容易把食物弄臟,弄黑。
3.清潔烤架
在燒烤食物前,先將烤架上刷一層油,以免食物粘在架上。隨時用鐵刷刷掉烤架上的殘渣,保持烤架清潔,才不會影響到食物的風味。
4.適時翻面
食物一上烤架,不停地翻來翻去不僅會延長烤熟的時間,還會破壞蛋白質,造成肉質變硬。在翻烤食物時,食物必須受熱到一定程度才容易翻面。如果翻面後,部分食物粘在了網架上,說明蛋白質還沒有完全受熱,硬拉只會撕破蛋白質纖維,若是魚類便會形成脫皮現象。
5.補充水分
食物在燒烤過程中,時間越長,水分和油脂的流失越大,口感越干澀。因此在燒烤過程中應在食物上適量刷些燒烤醬,可保持食物濕潤度,但注意不要一次刷得過多,而造成食物過咸。
6.鹽的使用
鹽可以用來調味。另外,烤肉過程中,許多含脂肪多的食物加熱後會滴油,這些油滴被炭火燒著會產生很高的火焰,烤焦網架上的食物。如果用水噴灑,只會產生煙灰污染食物,這時只要在火中撒些鹽就可解決問題。
7.菱形烤痕
地道的菱形烤痕絕對可以使燒烤技術錦上添花。烤出菱形烤痕並不困難,首先要求炭火溫度要夠熱,然後將食物以30度斜角放在烤架上,當食物充分受熱後將食物轉至反方向30度斜角,就可以形成菱形烤痕了。
H. 無錫哪裡有自助野外燒烤的地方
馬山的龍頭渚不錯,在太湖邊上,好吃又好玩.食物可以自己帶,只要給點門票,爐子可以向他們租.天氣暖和點去的話,可以放防風箏,打打麻將,打打羽毛球,很有農家氣息.
I. 無錫哪裡有野外燒烤的地方
軍嶂山龍寺生態園
新區生態園
馬山龍頭渚-有現成燒烤工具
三國城附近的統一嘉園-有現成燒烤工具
上面這些地方都是要門票的,租用燒烤工具也要另外加錢。
其實可以自己在太湖邊自磊爐灶燒烤,免費的,何樂而不為?
J. 無錫哪裡的自助燒烤比較好吃(要具體地址)。
自助燒烤最常見的就是亞瑪迅,店有很多家,在人民路上就有(商業大廈對面),午餐好象是48,晚上是58。旁邊有「韓林炭烤」,不過人均價位較貴。
我覺得如果你要吃燒烤又要實惠的話,去西門的老圖門吧,是點餐的,要吃多少點多少,都是一元一串起的,自己烤了吃的!很有意思。火車站坐20路,到五愛路下車。