用微波爐燒烤
① 怎麼用微波爐做燒烤
豬肉和牛肉洗凈切塊,加入油、鹽、燒烤粉、姜、蒜等調味料拌勻。用竹簽將豬肉、牛肉、火腿串起來,擺放在鋼網上。將鋼網放入微波爐里,烤制10分鍾;4.10分鍾後,拿出鋼網,刷上醬料,再放入微波爐,繼續烤5分鍾,取出即可。
微波爐如何烤肉
原料:
火腿腸2支,豬肉,150克,牛肉100克,食鹽40克,燒烤粉50克,姜1小塊,大蒜4小瓣,醬油2湯匙,蚝油1湯匙,花生油30克
微波爐烤肉的做法:
1.豬肉和牛肉洗干凈,切成塊,分別加入油、鹽、燒烤粉、姜、蒜等調味料,攪拌均勻;
2.用竹簽將豬肉、牛肉、火腿串起來,擺放在鋼網上;
3.將擺好烤串的鋼網放入微波爐裡面,啟動燒烤肉串鍵,烤制10分鍾;
4.10分鍾之後,拿出鋼網,往肉串上刷上醬料,再放入微波爐,繼續烤5分鍾,取出即可。
小貼士:
烤串烤制的時間,視具體情況而定,肉類的食物一定要烤熟
② 用微波爐烤肉需要幾分鍾
用微波爐烤肉需要5-8分鍾就可以
做法
【原料】:裡脊肉300克,長竹簽12根,醬油1湯匙,生粉2湯匙,酒1/2湯匙,味精少許,
沙茶醬3湯勺,砂糖1湯匙,水3湯匙。
【製作】:把脊肉切薄片,然後用味料腌30分鍾左右後再入沙茶醬、砂糖、水拌勻以竹簽
串起置於滴油盤上,以微波爐調高段火力烤3分鍾,翻面後再烤2分鍾即可。特點:香嫩甜
鮮,金黃油亮。
③ 用微波爐做燒烤,需要幾分鍾
微波爐的燒烤檔開發一下,能省時省力的做不少好吃的,這個烤蝦就是如此!喜歡口感嫩一點的少轉幾分鍾,喜歡略微脆一點的就多轉幾分鍾,試驗幾次,以後的日子,你就會很容易吃到一份簡單又好做的美食了。
④ 美的微波爐燒烤功能怎麼用
美的微波爐燒烤功能的使用方法:
1、在購買美的微波爐之後,簡單的方法就是閱讀說明書。為了滿足現在消費者的強大需求,微波爐的功能性增加了,那麼在操作上也說稍微復雜一些,閱讀說明書之後在試著使用過兩三次就會熟悉。
2、用美的微波爐燒烤時,先提前准備好需要使用的食材,腌制好放在專用的容器里。微波爐通電之後,將微波爐打開,把需要烤的食材和容器放入其中,選擇「燒烤」模式調整好時間以後就可以直接烤了,一般根據不同的食材時間不等。
3、在燒烤時需要注意,根據不同的食材確定合理的火力和烘烤時間。建議一次燒烤不要時間太長,人就在微波爐旁,注意有沒有糊味,要及時翻轉食材,保證受熱均勻。
4、美的的很多款微波爐都有燒烤功能,使用時,需要注意的是要注意保持微波爐的通風和散熱。爐子的上面和周圍一定不能有易燃物或其它物品,以確保使用安全。再有使用前一定要把爐子裡面清理干凈,否則會有烤糊的氣味或其它異味。
(4)用微波爐燒烤擴展閱讀:
微波爐使用禁忌:
1、忌用普通塑料容器:一是熱的食物會使塑料容器變形,二是普通塑料會放出有毒物質,污染食物,危害人體健康。
2、忌用金屬器皿:因為放入爐內的鐵、鋁、不銹鋼、搪瓷等器皿,微波爐在加熱時會與之產生電火花並反射微波,既損傷爐體又不能加熱食物。
3、忌使用封閉容器:加熱液體時應使用廣口容器,因為在封閉容器內食物加熱產生的熱量不容易散發,使容器內壓力過高,易引起爆破事故。
4、凡竹器、漆器等不耐熱的容器,有凹凸狀的玻璃製品,均不宜在微波爐中使用。
⑤ 格蘭仕微波爐燒烤怎麼用
光波爐烤肉功能示範及做法如下:
准備材料:冰鮮排骨1000g、同珍叉燒醬3茶匙、蜂蜜1茶匙(腌制用)、白酒適量(腌制用)、胡椒粉/黑胡椒碎適量(腌制用)蜂蜜適量(烤制用)
製作步驟:
1、首先在排骨麵劃幾刀方便入味,先用胡椒粉和白酒腌制五分鍾,加入叉燒醬蜂蜜黑胡椒碎,放冰箱腌制過夜,中途翻轉一下排骨,使之均勻入味。
⑥ 微波爐的燒烤功能如何使用
如果您想燒烤食物時,首先建議您先把燒烤的食物用微波加熱6-7成熟,然後再選擇燒烤功能,首先先把燒烤架放到微波爐內,然後把食物放在架子上,關好門,選擇相應的燒烤功能按鍵進行操作就可以了。注意:(烤前對食物先進行微波加熱是因為這樣燒烤的食物容易熟而且快,如果單用燒烤,燒烤的時間就很長。)
追問:
應該是帶燒烤功能,因為有燒烤架和烤盤,但機器上是組合1,組合2,組合3和光波
我把盤放到裡面用組合1,剛開火就發現裡面放電不需要拿出轉圈和玻璃盤的.
⑦ 怎麼使用格蘭仕微波爐的燒烤功能
放入食物,直接按1分鍾鍵2下,然後再按「開始」啟動就行了。(就按兩個鍵:回分鍾與啟答動,其它不要按)加熱結束會發聲音通知你的。有的微波爐是要先按「微波」鍵再按時間鍵,最後按開始鍵。如果按錯了或中途要取消,必須按取消,不可以直接打開門,要按兩次是取消。按一次「取消」是暫停鍵(每個微波爐可能不一樣)。如果是要加熱30秒就在10秒上按三次。如果是要燒烤,按一下(光波組合)燒烤組合鍵,然後按分鍾鍵設置幾分鍾,再按開始啟動就行了,中途可按暫停鍵,打開門把食物翻一下面,再按開始啟動繼續加熱,這樣烤的更好。一般就是按兩步操作,或三步操作。
操作過程中有些事項要注意,否則會發生危險的,比如雞蛋不可以放進直接加熱,這個屬於易爆品。還有一般的金屬器具,在你用「微波」功能加熱時不可以使用,容易發生爆炸或產生火花。微波爐一般加熱時,你可以用陶瓷碗,或者是專用的耐熱度高的玻璃碗。一般加熱剩飯剩菜一般的陶瓷盤、碗都可以用的。燒烤的話可以用它專用的燒烤架,必須買微波專用的,普通金屬的不可以用。還可以用微波專用的玻璃碗(必須是耐熱度高的)。
ps:使用前最好仔細閱讀說明書。
⑧ 用微波爐烤肉需要幾分鍾
一般的時間就是10分鍾左右。用微波爐烤肉的話最好是先把肉串串好並且腌製成功,然後把微波爐調到燒烤檔的可以了。
微波爐是將電能通過磁控管發射微波的。微波是一種高頻電磁波,頻率為2450MHZ,穿透力極強,可以穿透塑料、玻璃、陶瓷和食物,使食物內部的水分子產生劇烈震盪而發熱,食物的內外同時發熱,因而加熱速度很快,電能轉換為熱能的效率很高。
光波是一種比微波頻率低的電磁波,光波爐是電流通過電熱元件(如紅外燈泡、石英發熱管等)發射可見光、紫外線和紅外線等熱線,照射食物的表面使食物加熱。熱量從照射到的食物外部逐漸向內部傳導,因而加熱速度慢。
電流轉變為光波的效率很低。所以用相同功率的光波烤肉的時間比微波加熱的時間長。
用微波光波爐烤肉,正確的做法是微波、光波同時使用。
(8)用微波爐燒烤擴展閱讀:
烤肉秘方;
秘方1
善用鋁箔紙。烤網上鋪一層鋁箔紙,可杜絕致癌物與食物直接接觸,也可以利用鋁箔紙將食物包好再烤。
秘方2
選擇新鮮食材。香腸、火腿等肉製品常會添加硝鹽、亞加硝鹽保存劑,此物質與蛋白質相結合,易形成硝酸胺類致癌物。因此,少買這類經加工或再制的食品。
秘方3
多吃抗氧化食物。烤肉過程易產生致癌物,可配含有抗氧化營養素的食物,如富含維生素C、維生素A的蔬菜,可選用青椒、胡蘿卜、洋蔥做為肉串的食物,而腌肉過程也可利用大量的蔥、蒜、姜等調味,另還可用香菇、洋菇等菇類。
秘方4
稀釋烤肉醬的鹽分。將烤肉醬加水稀釋或重新調味,如醬油中加入檸檬汁、大蒜末及薄菏葉等,就不會攝取過多的鹽分。
⑨ 美的微波爐 裡面有燒烤功能一項,怎麼使用
1、清理微波爐附近雜物,注意保持微波爐的通風和散熱。爐子的上面和周圍一定不能有易燃物或其它物品,以確保使用安全
2、插上電源,打開爐蓋,放食物進去
3、找到模式一健,一直按,按到紅燈亮到燒烤字上
4、點擊開始
(9)用微波爐燒烤擴展閱讀
使用禁忌
1、忌用普通塑料容器:一是熱的食物會使塑料容器變形,二是普通塑料會放出有毒物質,污染食物,危害人體健康。
2、忌用金屬器皿:因為放入爐內的鐵、鋁、不銹鋼、搪瓷等器皿,微波爐在加熱時會與之產生電火花並反射微波,既損傷爐體又不能加熱食物。
3、忌使用封閉容器:加熱液體時應使用廣口容器,因為在封閉容器內食物加熱產生的熱量不容易散發,使容器內壓力過高,易引起爆破事故。
4:忌用瓶頸窄小的瓶裝食物:就算打開了蓋亦因壓力而膨脹,引致爆炸。
5、忌用半滿開了蓋的瓶裝嬰兒食物或原瓶放入爐內加熱,以免瓶子破裂。
6、凡竹器、漆器等不耐熱的容器,有凹凸狀的玻璃製品,均不宜在微波爐中使用。
7、瓷製碗碟不能鑲有金、銀花邊。 使用專門的微波爐器皿盛裝食物放入微波爐中加熱。
8、忌超時加熱:若忘記取出,如果時間超過2小時,則應丟掉不要,以免引起食物中毒。要視材料及用量而定,還和食物新鮮程度、含水量有關。由於各種食物加熱時間不一,故在不能肯定食物所需加熱時間時,應以較短時間為宜,加熱後可視食物的生熟程度再追加加熱時間。
9、忌將肉類加熱至半熟後再用微波爐加熱:因為在半熟的食品中細菌仍會生長,第二次再用微波爐加熱時,由於時間短,不可能將細菌全殺死。冰凍肉類食品須先在微波爐中解凍,然後再加熱為熟食。
10、一定要關好爐門,確保連鎖開關和安全開關的閉合。微波爐關掉後,不宜立即取出食物,因此時爐內尚有餘熱,食物還可繼續烹調,應過1分鍾後再取出為好。
11、如微波爐門有凹痕或者有任何損壞致關不牢,不應使用。定期檢查爐門四周和門鎖,如有損壞、閉合不良,應停止使用,以防微波泄漏。門鉸若發覺不妥,立即著人修理。不宜把臉貼近微波爐觀察窗,防止眼睛因微波輻射而受損傷。也不宜長時間受到微波照射,以防引起頭暈、目眩、乏力、消瘦、脫發等症狀,使人體受損。
12、大部分微波爐在爐腔內的右側有微波饋入口,一般用雲母或塑料片遮擋,必須定期(建議使用微波爐10次左右)用濕布擦洗干凈,否則濺在上面的油污或食物殘渣易被炭化,引起微波反射,燒壞磁控管。