蒜香燒烤茄子

『壹』 黃同茄燒烤蒜蓉烤茄子有啥特色

茄子特別長，還加了雞蛋，很新穎的吃法。

『貳』 來問下，黃同茄的燒烤蒜蓉雞蛋烤茄子是原創的嗎

燒烤蒜蓉雞蛋烤茄子只是一個家常菜。不是什麼原創的。

『叄』 燒烤攤中烤茄子的蒜蓉醬怎麼做

食材准備')
大蒜適量，廋肉，洋蔥40克，青辣椒1個，姜適量，醬油，橄欖油，鹽，紅辣椒，砂糖適量。

deal_h3('方法步驟')
1、將肉，洋蔥，姜蒜和青紅椒全部都剁成碎末；

2、將肉末和洋蔥和姜蒜末放入碗中，加入醬油；

3、攪拌均勻後即可作為蒜蓉肉醬使用；

4、烤好之後加入少許橄欖油放入青紅椒碎末即可

『肆』 秒殺燒烤攤的蒜蓉烤茄子，好吃哭了，你學會了嗎

每次去吃燒烤必點的就是烤茄子！軟爛的茄子配上超香的蒜蓉醬，真的巨好吃！！！！張張嘗試了很多家庭版自製烤茄子的做法，總結下來，今天分享給大家的做法是最成功的！絕對不會踩雷！而且這個方法做出的蒜蓉醬真的是做什麼都好吃！讓我們一起來看看怎麼做吧~

5、蒜醬盛出後，趁熱加入3勺耗油調味，鹽可以根據自己的口味添加，攪拌均勻即可。

6、茄子烤好後取出，從中間剖開，平鋪在烤盤中，茄子內部是軟爛的就可以了，在茄子里鋪上滿滿的蒜蓉醬。

7、再次放入烤箱，200度烤5分鍾，讓茄子充分吸收蒜蓉醬的味道就可以啦！

趁熱吃真的超好吃，什麼都不加的蒜醬可以用來烤麵包，做蒜香麵包吃！蒜蓉醬除了烤茄子還可以烤生蚝、扇貝、魷魚，做什麼都好吃，和海鮮超搭，一定要試試哦！絕對不會讓你失望的~

『伍』 燒烤茄子上的蒜蓉是怎麼做的啊

一、材料
辣椒復50克、蒜制勤100克、鹽勤10克、高度酒10克
二、做法
1、將辣椒和蒜洗干凈，晾乾水。菜刀和砧板也洗干凈，晾乾。
2、辣椒和蒜的比例可根據個人的喜好。
然後將辣椒和蒜分別剁碎。
3、打碎到自己覺得滿意的程度就行了。
4、將打碎的蒜和辣椒拌一下，然後撒鹽。
5、加高度酒。
不用放太多，放多了辣椒醬的汁就比較多一點，適量放一點就可以了。
6、將辣椒醬拌勻就可以了。做的時候記得戴上一次性手套，不然手會被辣椒辣的很難受。
7、最後，就裝到瓶子里，封好。封存一個月就可以吃了。

『陸』 問那啥黃同茄的燒烤蒜蓉雞蛋烤茄子是怎麼來的

聽他們說是他們創始人自己研發的，我反正只管吃，味道確實不錯