燒烤卷菜

㈠ 木屋燒烤豆腐卷菜品撒孜然嗎

燒烤出來的豆腐卷菜撒上孜然口感好，味道香，提高大家的食慾，必須要撒上孜然粉。

㈡ 燒烤的菜卷怎麼做好吃

食材
主料
干豆腐
500克

輔料
香菜
適量
洋蔥
少許
火腿腸或培根
少許
蒜蓉辣醬
適量
糖
少許
孜然芝麻
適量
油
適量

步驟

1.將簽子在溫水中泡半小時左右。

2.干豆腐洗凈。

3.切成手常大小的片。

4.香菜洗凈切段。

5.將油和蒜蓉辣醬放到碗中攪勻。

6.將香菜放到豆腐的一端。

7.再放火腿腸絲或培根絲和洋蔥絲。

8.捲起來，用簽子串上。

9.放在烤網上，一面涮上油辣醬

10.烤箱上管加熱200度，把鋪有錫紙的烤盤放到中下層，烤網放在中上層。烤三分鍾。

11.取出豆腐卷翻面。涮醬放入烤三分鍾。

12.再取出涮一層醬，撒少許白糖和芝麻孜然，放起去烤三分鍾即可。

㈢ 燒烤中的魚卷可以做菜嗎

把保鮮膜弄直把魚卷弄長條,用保鮮膜包住就行,全部包好上鍋蒸30分鍾,蒸好燜

㈣ 燒烤豆腐皮菜卷怎麼做

1.備料。
2.調醬，一勺辣醬(拌飯醬)，一勺耗油，一勺生抽攪勻備用。
3.杏鮑菇切條，無油無水不粘鍋中火煸干水份，盛出備用。
4.生菜手撕成半張豆皮大小的片，黃瓜，洋蔥，小蔥，香菜，青椒都切成條或段，長短基本一致。 豆腐皮切成大約長十厘米，寬八厘米。
5.豆腐皮墊底，一層生菜，其他的按照喜好來放，不要太多，從底層向上捲起，最好能捲起兩層豆腐皮，一層太薄容易破，層多了口感不好。
6.三卷一串，一串插兩根竹簽。
7.不粘鍋預熱上下盤刷層薄油。
8.預熱的功夫刷醬，正反面都刷上，放到電餅鐺里，正好一次放五串，再撒些辣椒面和孜然面。 不喜辣的辣椒面少放，孜然面要多些才會出濃濃的燒烤味道。 白芝麻也撒些。
9.蓋上上蓋，約兩三分鍾出鍋，根據個人喜好再撒點辣椒面和孜然面。

㈤ 哪位燒烤師傅 用五花肉切成片，卷菜都卷什麼菜

酸菜五花肉卷的做法
五花肉切成五厘米長的薄片
酸菜切成絲
把五花肉逐片卷上酸菜絲，立放在盤中
將蔥末，蒜末加上所有調料在碗中拌勻
澆在五花肉卷上
上屜蒸30分鍾

㈥ 燒烤剩下的菜卷能吃嗎

這個最好充分加熱一下
烤肉以後想吃了自己在家做點
有烤箱微波爐都能做
去超市版買點新鮮的肉
干凈衛生，權自己能把控
可能是個人習慣，我在網上買復合調味料買習慣了。
用的是酷克壹佰的料，前一天晚上腌制好，到時候直接烤熟，什麼都不用撒。

㈦ 自製燒烤菜卷怎麼做如何做好吃

• 步驟

• 1.將簽子在來溫水中泡半自小時左右。

• 2.干豆腐洗凈。

• 3.切成手常大小的片。

• 4.香菜洗凈切段。

• 5.將油和蒜蓉辣醬放到碗中攪勻。

• 6.將香菜放到豆腐的一端。

• 7.再放火腿腸絲或培根絲和洋蔥絲。

• 8.捲起來，用簽子串上。

• 9.放在烤網上，一面涮上油辣醬

• 10.烤箱上管加熱200度，把鋪有錫紙的烤盤放到中下層，烤網放在中上層。烤三分鍾。

• 11.取出豆腐卷翻面。涮醬放入烤三分鍾。

• 12.再取出涮一層醬，撒少許白糖和芝麻孜然，放起去烤三分鍾即可。

㈧ 燒烤菜卷醬怎麼做，

材料
鳳梨汁2大匙，椰奶1大匙，花生醬3大匙，蒜末1/3大匙，薑末1/3大匙，洋蔥1/2大匙，咖哩粉1小匙，醬油1/2大匙，糖少許，鹽少許，黑胡椒少許
做法
將所有材料混合調勻即可。
材料
蘋果醋25cc，梅林辣醬油適量，辣椒醬適量，芥末粉1大匙，番茄醬230cc，柳橙汁80cc，洋蔥2大匙，蜂蜜20cc，鹽適量，黑胡椒粗粉1茶匙
做法
1、洋蔥切碎。
2、與其他材料略煮拌勻，待冷卻即可。
材料
高湯600㏄，味琳200㏄，醬油200㏄，白糖200g，麥芽糖300g，柴魚絲50g
做法
1.取一湯鍋，倒入高湯，轉大火燒開後加入味琳及醬油，轉小火，維持鍋內小滾的狀態。
2.放入白糖及麥芽糖至作法1的鍋中，繼續維持小火煮約20分鍾後加入柴魚絲。
3.待作法2鍋內的醬汁再滾沸後立即關火。
4.用濾網將作法3鍋內的柴魚絲過濾掉即完成。
材料
洋蔥1/2粒，蒜末20g，薑末10g，蕃茄醬300g，糖150g，OK醬100g，Tabasco醬50㏄，黑胡椒粉1大匙，水300㏄，奶油30g
做法
1.洋蔥切碎備用。
2.熱鍋，放入奶油至融，加入洋蔥、蒜末、薑末，以小火慢炒。
3.炒至蒜末微焦後，加入黑胡椒翻炒幾下，再加入剩餘材料，轉小火煮至略為濃稠即可熄火。