柳葉刀燒烤

❶ 北大學霸醫生兼職開燒烤店

周一到周五，他穿著白大褂在醫院治療病患，周末，他來到自己的燒烤店查看運營情況。青年醫生王建的另一個身份，是一家名叫「柳葉刀燒烤店」的老闆。他和燒烤店的17位合夥人，都畢業於北大清華等名校，大多是國內頂級醫院的醫生，學歷最低也是碩士。為了吸引顧客，這群學霸們想了一個新招：發表學術論文，吃燒烤可以打折。

「店火人不火」是王建心中的理想狀態。王建告訴南都記者，他不想被「燒烤大夫」標簽化，「不想每新認識一個朋友，首先知道我是一個開燒烤店的，然後才知道我是個大夫。我喜歡的就是當一個醫生。」

王建對未來的心願被分成了兩部分，他希望把柳葉刀燒烤店繼續做下去，換個更大的地方；他也希望，在自己的專業領域，成為一個好大夫。