素燒烤
A. 燒烤素的有什麼
: 不只是青菜,水果也可以,比如香焦切成段帶皮烤,平果烤後酸酸的,都可以,麵包片也很好。
B. 燒烤一般烤什麼好吃（素食為主）
1、燒烤素食有：豆腐皮，臭豆腐，魚豆腐，魔芋片，土豆（塊），韭菜，金針菇，藕片，青筍尖，茄子片（一根茄子），木耳……這些素菜烤出來都很好吃，就看你放什麼佐料以及配料了。
2、做燒烤首先要吸引人們的嗅覺神經，再說視覺神經，不是說加一些不該加的東西。燒烤的靈魂在於佐料是否用到位，一些菜品火候是否掌握好，烤到什麼時候該加什麼佐料，這些都是非常重要的。
3、燒烤佐料：油、鹽、味精、辣椒面（不是干辣，而是香辣）、孜然粉
燒烤輔料：蔥花、大頭菜粒、折耳根粒（老的那種折耳根）
這份燒烤就是用料得到，看著就有食慾，非常的辣香，也不燥，越吃越想吃，總之吃不膩的感覺。
C. 素食燒烤吃多了會怎樣
素食燒烤吃多了會怎樣沒找到 但我給你找到了吃素食的營養
盡管吃素大致分為全素、奶素、蛋素、蛋奶素等，但原則上吃素泛指不吃動物性蛋白質。由於不吃肉，因此可降低並調節體內膽固醇，且不至因吃肉類而攝進過高的尿酸，不至提高腎衰竭及腎結石的發生率。此外，人類體質偏鹼性，肉吃太多易使體質變酸性，而增加患病的機會，吃素有助於體質的酸鹼中和。
吃素的好處眾所周知，不過吃得不對同樣有害無益。例如吃了加工程序過多的加工品，不但營養素少了，其內含的化學物質及色素也會對人體造成影響；烹調時使用過量油脂，反而造成人體負擔。因此，烹煮素食時，就不要使用太復雜的烹調程序，多食用新鮮蔬菜；油一定要適量，選擇原始粗糙的素材（傳統豆腐就比盒裝豆腐好，芝麻也比芝麻糊含糖低營養高）；經常更換米飯種類，偶爾吃點糙米，或在米飯內加五穀、燕麥等，都是達到均衡營養的好方法。
知道吃素的好處，或許你惟一擔心的問題是得不到肉類才有的營養素。其實只要吃素時能選擇多樣化的菜式，不偏好幾種菜，一樣能攝取到足夠的營養。另外，由於肉類本身的細胞組織與人體較接近，因此人體對其吸收力也較好，吃素者因減少肉類的攝取，在飲食上就需掌握幾項原則：
1．應以全麥麵包、胚芽麵包、糙米等代替白米飯、白面。
2．肉類蛋白質含量高，但豆類如黃豆、毛豆、綠豆，或豆腐、豆乾等豆類加工品亦含豐富蛋白質，可補充因未攝食肉類而缺乏的部分，且多吃豆類無膽固醇過高之憂。
3．多攝取腰果、杏仁等核果類，其豐富油脂可補充人體所需熱量。
4．青菜最好能有四五種變化；肉類所含鐵質可經由多攝取高鐵質的水果如番茄、獼猴桃、葡萄來補充。
5．別為了讓素食更有味而多用油脂來烹調，應掌握素菜清淡、少鹽、少糖的原則才符合素食之健康取向。
6．吃素者易缺乏維生素B12，多吃綜合維生素可改善。愛美的女人想靠吃素來維持苗條身材可不是這么容易，如果你烹調方式不正確，用油過量，或是盡挑些油炸類如炸豆腐皮，或是甜食類如綠豆糕來食用，盡管這些食物都是素食，然而，高油高糖讓你想不發胖都難。
如果你是個素食入門者，剛開始也許會覺得明明吃得很多，卻餓得很快，這正是因為植物較易被腸胃吸收。別擔心，持之以恆，你就能深切感受到吃素對身體健康有多好了。
素食大多以植物性食品為主，或稱為天然食物，原指禁用動物性原料及禁用五辛苦 (即大蒜、小蒜、阿魏、慈蔥、茗蔥) 的寺院菜和禁用五 葷(即韭、薤、蒜、芸薹、胡荽)的道觀菜·現主要指用蔬菜(含菌類)、果品和豆製品麵筋等製作 的素菜，善用竹筍、豆芽等吊制的素高湯增鮮·食用素菜的好處主要有以下幾點：
素食營養最容易消化和吸收:一切肉食在胃中不易消化，甚至進至大腸時尚有大部份未消化或只半消化， 因此肉食動物在大腸中腐化極盛，且多帶毒性，對人體有害。反而一切 果蔬谷類的營養最易消化、最容易直接吸收，植物中纖維素也能防止便秘的發生。
素食能減少動物毒素的吸收及減慢衰老:由於動物受屠宰時，因憤怒、恐懼、哀傷、痛苦、掙扎，會產生大量有毒的分泌物， 人食其肉, 不知不覺地把這些毒素也吃進自己體內，加重腎臟、肝臟等排毒器官的負荷， 使人易患病及容易老；等於機器用得太多或不當也需要更多保養，壽命也短些。
素食令人心平氣和、頭腦清醒:吃動物時也把動物的激素、荷爾蒙一同吃進肚裡，使人容易暴躁和發脾氣。反之素食者大都性格溫馴，時常保持心平氣和 ，就好比大象、長頸鹿等食草動物一樣, 不恃強凌弱。動物脂肪阻塞血管，會產生膽固醇，令身體(包括腦部)老化。素食者的血液清潔，腦力當可大為提高。
證明只有好處吧 ！！！！ 謝謝採納···
D. 吃油炸素食燒烤對身體有害嗎
其實素食的概念不僅僅是吃素的食物，素食的范圍很廣，比如素食涉及的有：少油、少鹽、不食蔥蒜、不食工業添加劑、不食蛋奶、環保、節儉、低碳等等，而素食涉及的都是衛生保健且健康的包含飲食方式。油炸素食燒烤要少吃，不是衛生食品，含有多種致癌物質，且易上火，吃這些東西就相當於吃小食品，要少，且要逐漸禁食。
希望對你有幫助。
E. 黃老素烤牛肉
食材用料：
牛裡脊
香菇相剋食物
胡蘿卜相專克食物
洋蔥相剋食物
梨相剋食物
大蔥相剋食物
金針屬菇相剋食物
蜂蜜相剋食物
醬油
蒜末
香油
清酒
胡椒粉
菜譜做法：
1.牛裡脊逆紋切成2毫米厚的片狀。洋蔥切成末，梨打成梨汁兒
2.腌肉。先把洋蔥末和梨汁兒加入牛肉中，用手抓一抓
3.調制烤肉汁兒。按照一勺醬油，一勺蜂蜜，五勺水的比例，然後往汁水中加入一些蒜末、香油、清酒和胡椒粉；口味偏甜還可以再加一點兒白糖
4.把烤肉汁兒澆到牛肉里，抓拌均勻，讓牛肉泡在烤肉汁兒里，（烤肉汁兒要淹過牛肉）然後腌制一個半小時以上
5.熱鍋，放少量的油（只要鍋里有一層油就行）。在牛肉下鍋後，稍稍拌開，就著很多的烤肉汁兒，可以把切好的胡蘿卜、香菇、大蔥圈兒、金針菇放進鍋里，和牛肉一起拌炒。等到牛肉變色就可以了（牛肉很容易熟，所以不要炒太長時間，不然就老嚕~
F. 素烤肉是什麼做的可以放心吃嗎
素肉類的基本都是豆製品，但是烤的東西偶爾吃就行，吃的太多不太好。
G. 素食燒烤烤哪些好吃
燒烤不僅限於肉類，事實上，許多瓜果葉菜類食材都適合燒烤，其美味程度與肉食相比也不遜色，甚至更令人垂涎。
1
南瓜
南瓜肉營養豐富、味道甜美，十分適合燒烤。由於熟透的南瓜會變軟，燒烤前應刷上植物油，以防粘連。
2
蘆筍
蘆筍是一種美觀而可口的蔬菜，燒烤後的蘆筍風味獨特，質地肉能。
3
茄子
茄子不僅能涼拌，燜燒，還很適合燒烤。無論是烤細長的整個茄子，還是改刀片，都不需要剝皮。燒整個茄子是，表皮可能會烤焦，熟的茄子肉會變軟，只要撕去表皮就能開吃啦。
4
甜椒
甜椒又稱彩椒、甜辣椒燈籠椒。常見的甜椒又黃色、紅色、綠色等，也是燒烤中的「常客」。烤甜椒的方法跟茄子有點相似。
5
綠菜葉
適合燒烤的綠葉菜有韭菜、苦菊、香菜等，通常需用高火烤制，但是不能烤焦。
6
菌類
適合直接少勞的菌類有香菇、口菇、金針菇、草菇等。其中金針菇多用於燒烤中。
H. 晚上吃素燒烤會胖嗎
看你什麼時候吃了，睡覺前兩三個小時問題不大，而且也不適合經常吃。晚上吃燒烤更容易上火倒是真的。
I. 懷孕吃素燒烤對寶寶有什麼影響
燒烤影響的無關犖素。是香料跟用油的關系。建議不要吃或少吃。
J. 燒烤素類都有啥能考的
土豆、藕片、饅頭、麵包、韭菜、茄子、麵筋、辣椒、海帶、金針菇、香菇、八寶、豆乾、豆角、大蒜、玉米、黃瓜等等，之前和一群朋友自己去戶外燒烤，從一個叫食客出發的公眾平台上找到這些東西，這些素類的都有，全都准備好了特別方便。一般我們能想到的素菜都能看，只是葉子類的蔬菜容易燒焦。