燒烤時間

A. 烤肉時間怎麼確定啊

將食品串放在爐面上，凡是肉、排骨類的直接刷油（兩面都刷）烤制，再翻來版覆去地烤。串子看上權去油泡翻滾，顏色變白變黃表示成熟，雞爪等應烤到有炸響聲，雞翅烤成焦黃泡大，雞腿邊烤邊用小刀破口刷油烤至焦黃，裡面沒有血水溢出表示成熟。烤制時間長短應根據火候大小、串子品種而定，但千萬不能烤焦。邊烤邊刷油，待食物烤到九成熟時及時撒上辣粉、孜然角或粉。刷上油，稍烤一下即可食用。

B. 燒烤一般多長時間能學會

看對方認不認真教你，以及你自己的資質。

對方要是無保留的好好教你，專你資質又好，那麼搞屬不好就幾天的事兒，如果別人有保留的教你也就是說秘訣不說或者秘制調料不說你平常又學不會做飯，那麼幾年都有可能，甚至永遠味道差一點兒什麼。

燒烤可能是人類最原始的烹調方式，是以燃料加熱和乾燥空氣，並把食物放置於熱干空氣中一個比較接近熱源的位置來加熱食物。一般來說，燒烤是在火上將食物(多為肉類)烹調至可食用，因此台灣亦有稱此為烤肉;現代社會，由於有多種用火方式，燒烤方式也逐漸多樣化，發展出各式燒烤爐、燒烤架、燒烤醬等。

燒烤本身也成為一種多人聚會休閑娛樂方式或者是生意。獨自燒烤在現代社會中幾乎是很少見的，不論在亞洲、美洲和歐洲，燒烤通常是小至家庭，大至學校的集體活動。

燒烤是歷史悠久的烹飪方式，這種烹飪手段能流傳至今而且久盛不衰，堪稱烹飪中的經典，隨著社會文明的發展，燒烤早已經從當初的原始做法演變成為多種多樣，規模也由當初小型模式變化成多種模式，口味和外觀也多彩繽紛起來。

C. 學燒烤要多少時間

燒烤學習很快，不到5天時間，只要學會配切菜、配方調料、火候等就可以很快掌握，建議去正規學校學習哦~

D. 各種食物燒烤時間

不好意思~你問的問題・_・?到底是什麼意思？你是說食用各種食物的最佳食用時間嗎？

E. 燒烤要烤幾分鍾才熟

燒烤不同的食材，根據食材的易熟程度，和燒烤碳火力的大小，時間又不同，一般來說，雞翅烤至金黃色（至少得10分鍾），魚丸類至少得5分鍾以上，這樣才完全熟透，魷魚尤其烤的時候不要烤老，這么說吧，大火魷魚烤上3分鍾就熟了，具體怎麼判斷，光文字描述比較難，還是得根據你自己燒烤碳的火力、食材的大小決定的，統一點說：你上面列出的東西，5分鍾烤制都熟了。
至於技巧，以雞翅為例：雞翅剛烤的時候，直接干烤，先不放東西，烤到表面干水後，刀劃幾個口子，刷上醬油等含鹽份的料，以便更好的進味，待第一次調味料烤的基本要乾的時候，再刷一遍，繼續烤，通常雞翅就出油了，烤一會再刷1遍，基本鹽味就夠了，再烤一會灑上香料辣椒等OK 。
總之把握一點，勤翻動，一般單面大火烤的情況下，10秒就要翻動一次，同時根據火力手動調節食物與火的距離，也就是火太猛出現烤一會就有點焦的情況縮短翻動時間，必要時把食材拿起來烤，距離火稍微遠點，想要烤出好吃又好看的燒烤，需要一定的耐心的，另外，目前一些路邊的小燒烤檔燒烤的東西基本都是不合格產品，為了追求速度和營業，經常烤的煙嗷嗷的，通常我自己烤著吃的時候，都是慢慢來的，烤出油的時候要適當用刷子刷走油，必要的時候把容易出油的食物拿出來再別的地方震一震，甩出多餘的油，盡量減少油掉在燒紅的碳裡面。有空可以多交流！

F. 燒烤什麼時候吃合適早中晚

許多人在晚上享受這種美味，但是實際晚上吃對身體並不好，這主要是晚上可能時間充足些，晚上吃了容易引起發胖，並且對身體營養達配也不合適。應該按排在中午較好些。

G. 燒烤時間怎麼把握

烤肉片：較薄的肉片，大約只需3分鍾就可以熟了，不宜烤太久，否則，肉變硬或焦了，就不好吃了。豬肉必須烹至全熟才可食用，牛肉不宜烤至全熟食用，否則會破壞肉質的 燒烤
鮮嫩。 海鮮食品及魚類：蛤仔及魚片在燒烤時，最好用錫箔紙包起來，這樣不易將魚皮烤焦，也容易儲存鮮美的湯汁。燒烤約2～3分鍾，魚片凸起，即可食用。
食物一上烤架，不停地翻來翻去不僅會延長烤熟的時間，還會破壞蛋白質，造成肉質變硬。在翻烤食物時，食物必須受熱到一定程度才容易翻面。如果翻面後，部分食物粘在了網架上，說明蛋白質還沒有完全受熱，硬拉只會撕破蛋白質纖維，若是魚類便會形成脫皮現象。

H. 什麼時間燒烤

春天休息日，帶上小孩子去鄉下燒烤

I. 燒烤 時間

10點5分29秒時燒烤