燒烤方案

『壹』 公司燒烤活動的詳細策劃方案

確定好參與人數後，要提前預定場地（場地租賃費用、所包含的物品及租賃時間），根據人數及公司人員的喜好，購買燒烤用品、佐料及食材，葷菜像雞翅、雞腿、雞爪、雞尖可以提前購買後清洗干凈，腌制一晚，這樣第二天比較容易烤，其它素菜可以拿到燒烤場地去清洗。如果時間充足可以組織一下娛樂活動，當然這開心的時刻也要有照相機為伴喔~~
我們公司是上個禮拜六組織的去燒烤，40多個人，花了將近2000塊錢，當時就是因為沒有問租賃的時間，導致吃的東西買多了。
我們當時買的燒烤用品有：木炭、竹簽、燒烤叉（一人至少一個）、燒烤架、毛刷（一個爐子至少3把）、水果刀（一個爐子一把）、錫箔紙、一次性杯子、一次性碗、一次性筷子、一次性盤子、一次性手套、紙巾、盆（裝菜用）。
佐料有：油（根據你燒烤的食物決定買多少，我們當時買少了，然後在燒烤場地去買，貴死了）、鹽、辣椒粉、孜然粉、五香粉、蜂蜜、燒烤汁。
葷菜：雞翅、雞腿、雞爪、雞尖、火腿腸、牛肉串（我們買的現成、袋裝的）、羊肉串（也是現成的）、秋刀魚、蝦。
素菜：玉米、韭菜、金針菇、香乾（這幾樣菜不容易烤，我們買了都沒怎麼弄）、茄子、黃瓜、饅頭、青椒（都沒空去吃這個）。
水果：桔子、聖女果（盡量買時令的水果，要不然價格就會很高）。
零食：瓜子、花生。
酒水：礦泉水、雪碧、涼茶、橙汁、啤酒。
希望能幫到你，祝你們玩得開心！有好的建議和意見希望能共同分享

『貳』 幼兒園組織親子燒烤活動方案

你好， 大人和小孩一起燒，然後分享給別的家庭，再評比出最好吃的 希望我的回答對你有幫助，望採納，謝謝

『叄』 求燒烤方案合作分工，謝謝！

想要野外燒烤，首先得為活動先取個好名字，然後召集好人確定好時間，剩下你可以讓參與的隊員沒人或每小組都准備食物、飲品。（提高活動的樂趣）

1.用具、用料

烤爐可以到市場買一些二手的，簽子一定是新的，或者（推薦）到了野外你們可以用石頭搭建一個，碳要准備，用完記住用水全部熄滅。

調料：孜然、辣面、鹽、油一瓶（看食物多少）、小刷子一個、小碗一個，這是基本的，其他的看個人喜好，調味料可以准備多一些，用不完可以拿回。（可以每人烤每人准備的），一次性的盤子、筷子或是叉子，超市都有賣，衛生紙。

2.准備工作

所有食物先將數量定好，以免浪費。需要處理的原料要提前處理，要切的原料提前要切好，減少當時的程序。

注意：最好帶有足夠的水用來清洗，可以考慮去的地方是否有水源。

注意：野外活動講究「野」，不要事事追求完美，那樣會讓活動大打折扣。

十個人的話40個雞翅、3斤牛肉、15個干餠或是饅頭或是等量的主食、魚2條每條2斤你內、土豆5個切塊、愛吃的蔬菜若干自己看、玉米也可以，幾個自己定，還有就是免不了要帶一些冷盤，已經做好的那種。

基本夠了，下來就看是你全部准備還是分給各家准備，如果你是組織者，調料這一塊你要全部准備的。

下面給你一個範本：

在武漢，我們提倡戶外精神，我們宣揚露營文化。戶外需要坦盪，需要敞開心扉，只是為了體驗和呼吸，這才是真正的戶外精神。人類的心靈里有著大自然，露營更順從了人內心的一種積極的渴望。冒險、勇敢、挑戰自我，激烈競爭中所需要的種種品質，在露營中得到激勵和鍛煉。自由、夢想、隨心所欲，現實生活中也許無法滿足孩童般的純粹願望，露營中卻輕易就能體會得到。

一 定期組織活動

我處負責安排所有活動項目（露營+燒烤+篝火晚會），並提供活動所需的裝備、食物、酒水（以自助餐的形式保證供應），同時安排人員全程指導。
簡單的說，您只需要在指定時間到達集合地點即可。

1：我處在每個周末都會舉辦一次浪漫野遊活動（露營+燒烤+篝火晚會），歡迎個人和團體參加。（如因天氣等不可抗拒因素，活動順延至下個周末。）

2：集合時間: 周六下午5點。（活動一般在周日中午12點前結束。）

3：集合地點: 湯遜湖畔集合地點是*******。白沙洲島集合地點是白沙洲農副產品大市場門口。
（活動地點是湯遜湖畔或白沙洲島，由我處根據當期實際情況指定一處。）

收費: 湯遜湖畔每人100元。

二 單獨租賃裝備

（1）露營裝備：

規格：全套包括雙人雙層帳篷1頂，睡袋2個，防潮墊2張，露營燈1個。
特性：此套裝備可供兩人野外露營使用，防雨指數為中雨，抗溫標達到零度。
價格：全套30元／天

（2）燒烤用具：

規格：全套包括烤爐1個，木炭1份，燒烤調料1包，金龍魚食用油1盒，小刀1把，油刷1把，燒烤網夾1個，引火固體酒精1包。
特性：此套用具攜帶方便，可供4到6人野外燒烤2小時以上。
價格：全套30元／天
（額外加木炭5元／份，可供燒烤2小時）

三 單獨出售食物

我處全部食物由***直接供貨，保證質量安全，種類豐富，價格實惠（與大型超市批發價基本持平）。

編號名稱 規格 批發價

骨肉相連 約24串/包 37元/包
麻辣串燒 約42串/包 60元/包
羊 肉
串 約42串/包 36元/包
火 腿 腸 約50根/箱 35元/包
熱 狗 腸 約40根/包 34元/包
牛 肉 丸
約180個/包 60元/包
魚丸 約260個/包 60元/包
蝦丸 約260個/包 60元/包
雞柳 約70個/包
70元/包
雞爪 按個數計算 1元/個
雞尖 按個數計算 0.3元/個
雪花啤酒 24聽每箱
2.5元/聽

『肆』 燒烤店營銷策劃

我覺得燒烤店最主要得是燒烤的口味還有招牌！招牌必須要亮，要有自己特色的東西！還有就是冬季的話應該是燒烤的旺季才對的，主要你是拿出特色的東西，適合在冬季吃的，而不能你夏天賣這個，冬天還是這個，這是非常失敗的！具體的東西我們可以探討下，現在沒有多少時間~~

『伍』 一個大型的燒烤店需要搞什麼活動吸引客人（大型的戶外燒烤）

剛開業的燒烤店就怕沒有客人來，顯得店裡冷清，越是冷清越沒有客人上門。

開業時候可以做些活動助興，如抽獎，打折等。或者邀請親朋好友來，菜單免掉，只收酒錢啊。。

客人們喜歡有新鮮感又有利益點的，既然是燒烤，就可以找一些留校大學生俊男美女來，然後再搞幾個免費試吃的~~~

現在的燒烤店開張都喜歡送啤酒，其實如果可以送顧客一點平常的烤肉烤包子烤玉米之類的。同樣的價格，不同的對待。送啤酒喝完了就沒了，送燒烤，顧客吃飽了必然送給其他的親人朋友吃，這是一種變相吸引顧客的來源。

也可以這么來做：
1.發傳單，可以推出情侶套餐，一點必須兩份。

2.在顧客用餐後發一些優惠券吸引下次再來。
3.可以每天送一份禮品，比如每天的筷子里有一個特殊獎，隨機的放置，獎品是小優惠或者小禮品，大家就會再吃後還有期待，還回來。
4.微信朋友圈集贊，收齊多少贊面單。

總之，燒烤店開張想要生意火爆很簡單，民以食為天，想要店的生意好，就得技術硬。烤的好吃，回頭客也就多。

你這個要自己結合實際情況，做個系統的營銷方案，只有堅持執行了，再加上燒烤味道比較好，價錢又公道的話。你就可以財源滾滾而來了。

最後祝你生意興隆。

『陸』 部門活動———夏日燒烤方案

一、活動目的

為了增進各部門員工之間的相互了解，增強團隊合作精神、營造和諧融洽的集體氛圍，月度組織部門人員集體活動一次。

二、活動組織

活動組織：員工關系專員

活動地點：北辰濕地公園（暫定）

活動時間：上午准備，2017年XX月XX日下午活動（星期六）

參加人員：部門全體人員及家屬

交通方式：XX.XX.XX.XX.4輛私家車（或打車）。

三、活動具體安排

A、活動負責人安排

1、員工關系專員負責活動策劃及溝通和統計參加這次活動的成員名單、物料名單；

2、XX、XX負責各項活動物資的購買（燒烤食物、水、零食等）；

3、其他人員按照物料名單准備物品；

4、全體男士負責燒烤物品的落實擺放、物料搬運；

5、xxx負責活動現場拍攝；

6、XX負責肉類切塊、腌漬；辛龍負責燒烤；其他人員負責穿串；

B、活動時間具體進程

1、3月25上午XX、XX購買各項活動物資；肉類、蔬菜買回來後XX.XXX.XX負責肉類切塊、腌漬，蔬菜整理；

2、上午11:00出發去北辰濕地公園（車不夠，剩餘人員打車）

3、全員到達後支攤、整理場地、穿串同步進行。

4、XX負責活動現場拍攝，游戲道具准備，小游戲組織。

5、開烤~XX為大廚打下手；剩餘人員組織團隊游戲；

四、活動經費預算

材料購買約830元+打車費用100元=930元

五、注意事項

1、周六齣入部門低調行事，外出注意交通安全。

2、各位同事手機保持開機，方便聯系。

3、不得搞浪費,烤熟再食,不得暴飲暴食，注意飲食衛生，注意保持環境衛生。

『柒』 跪求一份自助燒烤方案

時間：最好上午出發，十點左右到地方，等把火燒起來後，再烤上，能吃差不多是11:20
地點：可以選在河灘邊上
人數：、
器具：木炭（要帶夠），酒精、報紙、打火機或火柴（都是用來起火的），燒烤爐，碳夾，烤叉、釺子(烤針)、燒烤網，食物夾，錫紙，干凈的刷子（用來刷油或其他調料），調味盒，小刀，盤子，筷子，紙巾，桌布，燒烤圍裙，紙杯，垃圾袋，防曬用品（女生），娛樂設備：紙牌游戲、運動工具等
食材：肉類（裡脊肉，骨肉相連，五花肉，脆骨，雞腿，香腸，雞胗，牛肉，雞翅，雞柳，腌 肉，培根，各式魚丸肉丸） 需要提前用鹽、味精、薑汁等調料腌制，用竹簽穿好。
海鮮類（魷魚，生蚝，秋刀魚，基圍蝦， 雞珍，黃花魚，大閘蟹，扇貝，墨魚仔） 一定要新鮮。鮮魷魚直接放在火上烤會曲卷，可以用竹簽或牙簽先將其固定。若想圖省事可到超市直接購買半成品。
蔬菜類（香菇，麵筋，土豆，玉米，紅薯，山葯，芋頭，藕片，青菜，韭菜，大蒜，茄子（可以做蒜末茄子），青椒，洋蔥，生菜(生菜包肉)青椒，金針菇）蔬菜瓜果類可以調劑一下燒烤的口味，讓人不會感到過於油膩。
主食（饅頭片、年糕、麵包片、燒餅等等饅頭切成1厘米左右厚片，烤到表面起酥，刷層油撒上椒鹽，翻面再稍烤一下）不但美味而且可以填飽肚子。烤過的麵食還有養胃的作用。
水果（梨、菠蘿、香蕉、木瓜、蘋果、哈密瓜等）
飲料：可樂(去油膩)、礦泉水、橙汁、涼茶(降火)、啤酒等
調料:辣椒粉(老乾媽)、孜然、調和油、鹽、燒烤醬(汁)、海鮮調料、大蒜、姜、蔥花、五香粉、蜂蜜、番茄醬、胡蘿卜醬、甜面醬、醬油另外就是還有各類燒烤醬。

『捌』 五星級戶外燒烤方案

聚會的當天，小陳的老爹燒烤檔口座無虛席，於是大家開始自我服務，但是這樣的場景令幾位同學當場就做出了決定，成為了老爹燒烤新一批年輕的合作夥伴。

那天路過老爹燒烤,老爹烤肉 老爹燒烤 加盟 開店 排檔 檔口，被那火爆的檔口生意吸引住了，震撼的同時小陳成為了老爹烤肉的忠實消費者，後來一次與家人的溝通交流中提到老爹燒烤加盟的事情，父母一口答應小陳畢業後支持他創業，沒想到老爹燒烤總部還真是很支持小陳投資創業，基礎的條件都具備了，就剩下開店運營的盤算，這個過程成就了小陳穩重的營運風格。時間一晃而過，在老爹燒烤加盟總部的支持下，在父母和自身經營學習的努力下，老爹燒烤在小陳手裡做的有聲有色，甚至於小陳的父母都開始想要分享這塊蛋糕。小陳的老爹燒烤檔口得到了全體身邊人的支持，於是他便開始在自己店的周邊拓展老爹燒烤的市場，同學們聚會去的燒烤店就是小陳同學眾店之一，這讓同學們感到萬分驚奇。小陳卻低調的與大傢伙一起分享了老爹燒烤，不是鼓動老爹烤肉加盟卻令不少聚會的同學眼前一亮，這不僅僅是一個項目的發展，更加是大學生畢業後自主創業的絕佳道路。最為吸引同學們的是門庭若市的運營情況，加上小陳對於總部較多細節支持的講解，老爹燒烤這個項目就如同是淘金者淘到的金子一般珍貴。

『玖』 燒烤創業設計方案怎麼寫

燒烤類開店投資方案：3115元 大型無煙燒烤爐(950元/台) 專用孜然粉(35元/1公斤)*6包=210元 腌粉(68元/1公斤)5包*68元=340元 微辣調味粉 (68元/1公斤)3包*68元=204元 勁辣調味粉 (68元/1公斤)4包*68元=272元 燒烤醬(25元/500克)*10支=250元 小食牛肉汁(20元/500克)*5罐=100元 鹵汁(20元/500克)*10罐=200元 海鮮皇醬(28元/500克)*5罐=140元 燒烤甜味醬 500克/瓶 ( 15元*10罐=150元) 竹簽(6元/包)*10包=60元 打包袋(25元/公斤*2公斤=50元) 調味粉筒(6元/個)*4個=24元 紙袋（6元/扎）*20扎=120元 不銹鋼夾(15元/支) 扒肉錘(30元/支)

『拾』 如何編寫酒店燒烤營銷方案急急急急急

我也是自己寫的，你參考下， 夏季燒烤營銷策劃方案
紫琅山莊假日酒店地處狼山風景區，毗鄰長江擁有得天獨厚的地域優勢。夏季天氣炎熱，來到江邊避暑消遣的人不在少數，所以我們必須抓住此次契機在原有餐飲、住宿和會議接待的基礎上新增夏季燒烤服務。此項服務的增設不僅能為酒店帶來一定的利益，更重要的是可以作為一種有效的吸引客源和提高知名度的有效營銷方法。
具體實施方案如下：
1.將燒烤架和就餐用桌椅擺放在長江邊的觀江台處以便客人 在觀賞長江和納涼避暑的同時可以品嘗燒烤美味
2.燒烤形式分為自助燒烤和點餐服務燒烤，自助燒烤為想要體驗燒烤樂趣和自己烹飪美食的客人提供便利，點餐服務燒烤則可以在欣賞長江美景的時候等待美食的烹調
3.需要自助燒烤，對於烤架、燒烤工具及炭火，酒店將收取相應費用
在形成人氣之後可以將客人帶至酒店內用餐，吸引客人，同時引導消費，帶動客房餐飲。