燒烤店設計
㈠ 特色燒烤店裝修怎樣設計
你要開燒烤店那麼就要了解燒烤店的一些特點:
1、燒烤店容易有水有油,那麼防滑的地板就是必備的裝修;
2、燒烤店的牆面裝修的時候可以大做文章,打造屬於自己的燒烤文化;
3、可以嘗試做一個小型的舞台,邀請一些駐場歌手在晚上吃燒烤人多的時候表演唱歌,活躍氣氛,這樣能夠增加人氣,那麼就需要在裝修的時候准備一些舞台的燈光效果。
4、如果燒烤店是自助形式的,那麼客人拿食材的地方要考慮客戶的方便性,食材的展示性;
5、自助形式的燒烤,餐桌中是帶有烤爐的,有的是電烤,有的是碳烤,不管是哪一種,裝修的時候都要做好安全工作,消防設施也需要到位!
6、既然是特色燒烤店裝修,那麼一般燒烤店油煙濃厚的缺點一定要摒棄,做好新風系統,讓吃燒烤後不至於一身油膩。
㈡ 燒烤店怎樣裝修
室內燒烤的話要注意牆面用材,(比如:用鋁塑板裝飾牆面有,易擦洗,顏色多,調配自由。等好處)。當然重要的還有系統化的排風系統,脫離傳統燒烤的自助燒烤會給人們帶來更多的樂趣和滿足。
室外的話就要看你店的周邊環境。不管是室內還是室外,消防一定要做到位。否則後果不堪設想。
㈢ 小型燒烤店如何裝修呀
門面的裝修,桌椅用最簡單的就好啦,但是椅子一定要有靠背,很重要哦要牢記!有條件最好在對著正門的牆上安裝上電視,也可以放一些二人轉,球賽之類的給客人看:
四周牆壁可以裝飾一些模擬的蔬菜,比如說紅色的辣椒,綠色的黃瓜,曾添一些氣氛!我重點說一下燈光吧,15M的門面最好用40W的日光燈2支,周圍打上4個黃色的節能燈,這樣可以使上來的串和菜更有食慾,有報道說光線的明暗會影響人的心情哦。
廚
房用的東西我就不一一說了,重點說一下烤串爐子的做法,根據經營串的大小來定爐子的寬窄,我店裡經營的是1元3串的,所以寬在7厘米左右,長160厘米,
可以2個人同時烤,高是30厘米,比較顯眼,惹人注意,爐深8厘米,我認為這是最標準的,太深烤出來的串顏色黑,太淺容易燒焦。當然還要留出長40厘米,
寬20厘米的地方用來烤雞架或者海鮮。在說一下碳的選擇,一定要使用純木炭,現在很多家串店都使用機制碳,雖然比較耐燒,但是烤出來的味道差很多!把木炭點著可不容易,也是有點小技巧的,可以用煤氣灶引燃,也可以用固體酒精點燃。
㈣ 小燒烤店怎樣裝修效果圖
你要開燒烤店那麼就要了解燒烤店的一些特點:
1、燒烤店容易有水有油,那麼防滑的專地板就屬是必備的裝修;
2、燒烤店的牆面裝修的時候可以大做文章,打造屬於自己的燒烤文化;
3、可以嘗試做一個小型的舞台,邀請一些駐場歌手在晚上吃燒烤人多的時候表演唱歌,活躍氣氛,這樣能夠增加人氣,那麼就需要在裝修的時候准備一些舞台的燈光效果。
4、如果燒烤店是自助形式的,那麼客人拿食材的地方要考慮客戶的方便性,食材的展示性;
5、自助形式的燒烤,餐桌中是帶有烤爐的,有的是電烤,有的是碳烤,不管是哪一種,裝修的時候都要做好安全工作,消防設施也需要到位!
6、既然是特色燒烤店裝修,那麼一般燒烤店油煙濃厚的缺點一定要摒棄,做好新風系統,讓吃燒烤後不至於一身油膩。
㈤ 燒烤店設計要處理好哪些方面
燒烤一直以來都備受人們所信賴,尤其是在夏天,我們隨處可見街上的小攤內,夜市在熱火朝天的容拿起手中的肉串認真的烤起來還有的是自己組織小分隊,選一個陰涼處進行作戰。近幾年來,燒烤已經成為人們必不可缺的美食之一。現在的燒烤店都在為了迎接夏天的到來而對自己的店面設計和緊張的裝修指著那個。主要目的很簡單就是為了提升自己的競爭力,其次是給消費者營造一個舒適、干凈的就餐環境。很多商家都看好的燒烤店這塊肥肉,但如何才能使燒烤店設計的更吸引消費者的眼球是一個值得思考的問題。
我們知道,燒烤店在夏天天氣炎熱的時候最火爆,這也正是掙錢的好機會。提醒各位商家千萬不要錯過呦。由於燒烤離不開油,那麼燒烤店設計時一定要考慮防油的問題,由於燒烤店在生意火爆的情況下,幾乎是顧不得室內的地面衛生。在打掃衛生時也會帶來很多不便。所以要選擇防滑性較好的地磚,牆紙最好是深色為好。燒烤店設計時的桌椅選擇簡單為好,追求實用。因為吃燒烤的朋友更多的是喝酒吃肉,很少會關注店面的美觀如何。最重要的一點就是燒烤店設計時一定要有空調不然沒人回來你家吃了。夏天防暑降溫是關鍵。
㈥ 請問燒烤店裝修設計有哪些風格
常見的燒烤店裝修設計風格有:工業風、復古風、簡約風、混搭風等等多種風格。
㈦ 成都燒烤店設計
既然是燒烤店,劉萍推薦就買一些綠色的模擬植物或者水果、蔬菜等裝點一下,增添綠色一些氣氛為客人消費增加舒適感。
㈧ 燒烤店裝修效果圖
天花以白色、茶色為主調,在視覺上形成強烈的沖擊效果,空間因此而充滿了家內的「寧靜」容和服務的「熱情」。為使空間顯得更加寬闊,設計師根據不同區域的特徵做出細心的劃分,並在適當的牆面及柱子飾上鏡面加強空間感。
僅供參考..........
㈨ 燒烤店個性裝修
開燒烤店,最重要的是選址,那選完址後,要幹嘛呢?當然是為店鋪裝修了,要知道燒烤店的裝修,並不單單是一個技術活,還會影響燒烤店的生意。
5、整體裝修設計檔次
在設計燒烤店的裝修效果的時候需要考慮整體的檔次,而決定燒烤店的檔次主要通過面對的顧客群體的等級和燒烤店的選址,當我們面對繁華的地段,高端的客戶群體的時候要適當提升店鋪的裝修檔次,讓我們的顧客能夠享受到跟舒適的餐飲環境,同時也要符合選址環境的檔次,而如果我們面對的客戶群體並不是十分高端,但你的燒烤店裝修卻十分豪華,這是可能就會引起顧客對價格的顧慮而不敢進店消費。
總之,想要裝修燒烤店的朋友不知道如何裝修燒烤店的話,可以參考一下上面的內容。
㈩ 主題燒烤店裝修設計有哪些
技巧一:顧客在餐廳進餐,一方面是為了補充食物營養以滋生養體,另一方面也為了鬆弛神經,消除疲勞。這就要求餐飲環境的裝飾布置能結人以舒適愜意感,餐桌和餐具的造型、結構必須符合人體構造規律,餐廳的色彩、溫度、照明和裝飾要力求創造安靜輕松、舒適愉快的環境效果。
技巧二:門面在商業活動中非常重要,而飲食業更是要注重門面的問題。中國人往往是以門面的大小和醒目程度來衡量一個店面的好壞的,所以門面一定要有自己的特色。門面要醒目,人的眼睛對移動的和閃爍的東西會比平面的要注意的多,也就是有條件的可以做霓虹燈,來吸引顧客的眼球,沒有條件的,也可以掛上幾串閃爍的串連燈泡(價格也不貴)兩邊掛上兩個大紅燈籠,特醒目。
技巧三:燒烤店內裝修原則上不建議太鋪張,其實裝修的豪華也不見得生意就好,主要是簡潔、衛生、布局合理。室內貼的招貼畫和搭配的花草要注意防塵,因為你開的是燒烤店,就算是無煙燒烤 也不可能一點煙也沒有,東西有灰塵的話不出兩個月店面就會顯得很陳舊的。
燒烤店裝修的風格要迎合大眾消費者的風味,燒烤店裝修搞幾張自畫點睛一下,或者門面裝修給人一種大氣的感覺,殿堂干凈衛生,服務員穿著統一,自助爐具建議使用鋼制產品,不要用鐵制產品。擦洗比較方便,不生銹,給人感覺潔凈,飲食是入口的東西,干凈衛生是第一要務,客人可以在飲食當中享受鋼制產品的服務